橙香蜂蜜戚风怎么做好吃
做了糖渍橙皮,怎么可以不做现在下厨房正流行的橙香戚风呢^_^,看了几个厨友的配方,再结合自己的乐葵萨瓦林模具,创造出这个方子,橙子和蜂蜜的完美结合,散发出特别的香气,不好吃都难哦^_^用料鸡蛋7个低粉140g白砂糖(蛋白)50g蜂蜜...
蜂蜜太多了,平时也不爱用蜂蜜喝水,怕过期所以要利用起来,芝麻也是,一瓶没怎么动过,面粉也是😂,烘焙最怕的是材料买一堆,没空又过期快。做过一次老式蜂蜜蛋糕,需要用纸杯或者马芬磨具,难清洁,即使刷了油也是难洗难脱模,再就是蛋清...
今天我们来做一款元气“维C蛋糕”,香橙🍊戚风,缤纷的色彩,清新的橙香,松软香甜,吃到的朋友都会心想事橙(成),把蛋糕切成块,挤上奶油,摆上水果,装在盒子里带出去郊游,和朋友家人一起分享春天的味道吧~戚风说难不难,说简单么,很多朋...
第一次做这个蛋糕是姗胖老师的双重芝士岩烧,可以惊艳来形容,我们都称它为神仙蛋糕。这次是做了蜂蜜戚风蛋糕加岩烧😋-—--—岩烧酱的方子是出自姗胖胖老师的(下面的方子可做两个4寸加高模)用料玉米油30克蜂蜜30克鸡蛋3个...
目前为止,玩过的戚风中最美味的一款。用料蛋黄4个蛋白4个细砂糖(入蛋黄)20克细砂糖(入蛋白)30克细砂糖(入橙皮)20克玉米油50克牛奶30克橙汁30克低筋面粉50克香橙1个橙香戚风。的做法香橙用粗盐擦洗表皮。用擦丝器把黄色表皮...
一直都喜欢在午后喝一壶提神醒脑的清心火的铁观音,突然觉得独乐乐不如众乐乐,或者可以改变一个人独力呵护心火的境界,随手切了半个香橙,放入茶水中,倒小半杯蜂蜜加几颗冰糖,调制出一种芳香馥郁的混含着果香的热饮茶水,深感在...
家里一直有吃蜂蜜的习惯,早想着用蜂蜜来替代白糖,但查了很多菜谱都是将蜂蜜放入蛋黄糊中,蛋白依旧是用白糖打发,这样摄入的糖量就更多了。所以自己研究了一下,用蜂蜜替代白糖打发蛋白。为了增添一点清新的味道,刚好家里有柠...
妈妈的陈年蛋糕谱用料橙汁100克橙皮2汤匙蛋黄6个又糖80克面粉140克发粉半匙玉米油60克蛋白8个幼糖90克Tartar半茶匙香橙戚风蛋糕的做法将材料A搅拌均匀将材料B打至sharppeak,不要打太硬,倒是不会掉就行将B慢慢搅拌入A...
方子出自《用米做的蛋糕面包饼干》台湾人写的书。好奇尝试下~做出来的蛋糕口感不错,很软。原方子是8寸戚风模,6寸乘0.6。我没用沙拉油,用的玉米油。用料A:沙拉油60gB:牛奶50g蜂蜜30gC:粳米粉80g玉米淀粉30gD:蛋黄5个E:蛋白5个...
用途:泡水、泡咖啡、果酱、面包、蛋糕、冰淇淋、沙拉汁、凉拌汁、鸡尾酒……用料橙子4个柠檬(黄绿都行)1个黄糖/白糖3瓣橙子肉大小龙舌兰可选,少量,四五勺盐一丢丢蜂蜜橙子酱体积的一半到三分之二🍊橙子蜂蜜🐝橙皮蜂蜜🍯橙...
就想吃了很久那就心动不如行动用料甜甜!蜂蜜戚风的做法用后蛋法,牛奶蜂蜜先混合再加油一次吃一盘不是问题...
一个🍊做成的手磨橙汁替代牛奶,加入橙皮、橙肉,除了筋没有浪费的地方满口橙香,烤制的时候满屋橙香,晚上烤这款蛋糕也是极度考验意志力用料橙子1个鸡蛋4个色拉油30克橙汁加橙肉90克低筋面粉75克细砂糖50克橙香.戚风的做法...
本来是按照日式蛋糕卷做的,临时发现烤盘模具有问题,果断换戚风模具,看出来萌萌嗒,香香嗒,软软嗒。用料蛋白4砂糖60克蛋黄4蜂蜜一勺黄油50克香橙皮10克左右,随意香橙片随意半个全蛋25克牛奶65克低粉65克香橙碎戚风的做法黄油...
嗯,一款味道很清新的戚风用料橙汁40克香橙皮屑一个橙子的量玉米油35克细砂糖A20克香草精适量低筋面粉50克玉米淀粉5克蛋黄35克蛋白80克细砂糖B40克柠檬汁适量香橙戚风🍊的做法跟戚风蛋糕的制作方法一样,只不过把牛奶换...
家里的香蕉熟透了,再不吃要浪费啦,做成香蕉口味戚风蛋糕好吃,这款蛋糕几乎不需要刻意去执着于配方,目测着差不多就能成功。基本上一根香蕉三个蛋,用6寸圆模,2根香蕉5个蛋,用8寸圆模。用蜂蜜是家里蜂蜜太多了,不喜欢蜂蜜用白砂...
🌟疫情期间每两周家里都会出门进行一次大采购,囤了很多水果,往往到下一轮采购的时候,上一轮的橙子还没有消灭掉。🌟我,家庭厨房小霸王开始了新一轮的菜谱尝试。hhhhhh.🌟橙子作为调味,会增加蛋糕的清新感,豆腐的添加则给蛋...
自己烤的蛋糕放凉了腥味特别重,把过年剩下来的橙子皮拿来烤蛋糕,一点不腻,反而很清新用料蛋黄糊:橙子皮1个蛋黄5颗糖20克水/牛奶60克玉米油50克蛋白霜:蛋白5只糖60克柠檬汁/白醋3-4滴香橙味戚风的做法橙子一颗,洗干净晾干橙...
这款蛋糕结合了果子学校蜂蜜核桃戚风和青井老师的全麦戚风,加上香蕉口感更加润滑。蜂蜜和全麦粉是完美的搭配👯此方用量是2个6寸🈵模用料鸡蛋5个全麦粉70克玉米淀粉15克核桃仁50克蜂蜜50克香蕉30克牛奶30克玉米油50克...
封面图是后来的有点裂了不过没关系!第一次尝试做戚风的时候正好有个叔叔送来一些刚摘的新鲜香橙于是我就果断把橙汁替换了水再加入了细橙皮屑成品非常非常香非常非常好吃我爸妈赞不绝口哈哈哈关键是第一次做戚风就成功...
橙子好吃,橙皮可不要浪费了,橙皮有理气健脾等许多功效。橙香戚风蛋糕,希望大家喜欢。用料鸡蛋6个橙汁/牛奶70克玉米油70克低粉100克玉米淀粉10克橙皮里白糖30克蛋白霜里白糖40橙皮1个橙香戚风的做法橙皮切碎,稀碎一点好加...
橙子的季节,做个橙子戚风。胚子柔软可口,加了橙丁,特别好吃。胚子参考天然气小姐的。用料果粒橙汁70克玉米油40克低粉80克蛋黄4个糖渍橙丁20克蛋白4个(约156克)细砂糖50克柠檬汁4克香橙戚风的做法没有新鲜橙汁,也可以用这个...
用料橙子1个,A低粉70克,B细砂糖30克,B清水100ML,A鸡蛋4个,B玉米油30ML,B煮橙子糖水40ML,B香橙戚风卷的做法橙子切薄片,加水加糖煮至透明凉后放在硅油纸上蛋黄加糖打散加入油和煮橙子糖水拌匀筛入低粉拌匀蛋白分3次加糖打至湿...
一直以来只做可可/抹茶/原味/酸奶戚风想找点新意的方子尝试不一样的味道(这次依然没图因为忘了拍下次补)方子原型是@羽萱的妈妈_萱妈是我关注了好多年的博主每次都很负责任方子一样根据我实际手上的东西所以调整了本次...
咸香橙香朗姆酒的浪漫非常特别的小清新干吃的话我能吃10个适用6寸普通或中空模具已经减油减糖,建议不要轻易再减用料鸡蛋3个低筋面粉60克糖粉(橙皮屑)10克细砂糖(蛋白霜)20克牛奶50克橙皮屑1-2个玉米油15克柠檬汁几滴盐3-3...
秋冬是吃橙子的好时节,橙子含丰富的维生素C,抗氧化能力强,酸酸甜甜的很多人喜欢吃。除了当成水果吃外,还可以用来做成蛋糕,口感清新香甜,非常值得一试。模具用的是17CM加高戚风模具,配方量也可做成一个八寸的圆模戚风。用料...
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焖啤酒鸭
松软的北海道吐司
红蟹焗饭
小美版雪白猪油
不加肉的手撕包菜
装裱
挂壁姜糖牛奶
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