粤式焖鸡爪排骨怎么做好吃，粤式焖鸡爪排骨家常做法

粤式焖鸡爪/排骨

09-16 家常饭菜，却能让人忍不住添饭。忘记拍成品图，下次补拍吧。用料鸡爪适量排骨适量腐竹适量调味料腐乳两砖柱候酱一大勺酱油两勺蚝油一勺冰糖适量水一碗半-两碗蒜粒2-3粒姜（用刀轻拍）些许葱段些许粤式焖鸡爪/排骨的做法洗净...

粤式豉油虎皮蒸鸡爪

08-14 虎皮鸡爪没有老虎皮哟！港式广式茶餐厅经常点的！每次吃得都心欠欠的，自己做管够！吼吼吼！用料鸡爪只姜片糖克料酒勺蚝油勺生抽勺好吃嘴儿妈妈牛肉豆豉酱勺鸡爪18只糖汁（上色用）勺子五香粉勺盐勺粤式豉油虎皮蒸鸡爪的做法鸡爪洗...

粤式凤爪

06-02 用料鸡爪只糖克蚝油勺酱油勺料酒勺阳江豆豉红油豆豉粤式凤爪的做法剪去凤爪指甲，为方便孩子吃，可以剪成两半，也可以不剪加醋（脱骨嫩肉）加麦芽糖（上色）水焯，我没加麦芽糖，自己家吃健康一些。焯两分钟左右，鸡爪伸开了就捞出来。鸡...

排骨鸡爪煲

03-22 用料排骨500克鸡爪15只土豆1个洋葱1个大蒜3瓣蚝油2勺生抽2勺料酒2勺姜3片老抽1勺胡萝卜1根排骨鸡爪煲的做法鸡爪排骨焯水，放入高压锅加入黄豆酱、料酒、生抽、老抽、葱姜蒜焖25分钟将自己喜欢的菜放入电锅垫底，胡萝卜、...

排骨焖鸡爪

12-25 用料排骨600克鸡爪10只原汁酱油3勺红烧酱油3勺料酒5勺八角3个香叶2片桂皮2块白糖3勺姜1块葱1根花椒20粒盐适量辣豆豉2勺排骨焖鸡爪的做法准备好食材鸡爪从中间断开，或切成自己喜欢的大小冷水中放入鸡爪和姜片放入排骨，...

粤式蒸排骨

09-10 广东人去茶楼必点的一道菜～用料淀粉2勺排骨500克糖1小块盐1勺蚝油0.5勺酱油2勺蒜末5瓣姜3片粤式蒸排骨的做法排骨洗净血水+沥干水准备姜片蒜末🍙①+1勺盐、2勺酱油、些许蚝油、1小块糖+淀粉（淀粉的用量可根据食材的多少...

粤式烧排骨

07-29 广州人！做广州的味道！用料排骨10小块叉烧酱2汤勺粤式烧排骨的做法先把排骨冲水，洗干净，抹干水份再用叉烧酱捞好。放进冰箱8个小时8个小时后把排骨放平进去空气炸锅先300度7分钟正面，再翻面7分钟。然后再换个烘培纸再2分钟！...

粤味排骨

03-13 出国以后最怀念广东的早茶，早茶里面原材料排骨最方便，小朋友也喜欢，全家老小都适宜用料姜2片油20克蚝油2勺盐4克糖3克料酒1勺蛋清1个生粉20克蒜4瓣葱少许粤味排骨的做法排骨切块过水，泡久一点让血汁去尽，沥干待用用一个容...

粤式焖羊肉

05-21 一肉两吃，简单易做，回归原汁原味！用料新鲜羊肉10块油少许盐少许土豆一只红萝卜半条蒜苗两条芹菜两条小黄姜三片粤式焖羊肉的做法切好以上的食材备用羊肉焯水一分钟，捞起放少许油，炒姜（其他姜也是可以的，本猪觉得小黄姜会香点...

【粤潮懒人】板栗焖排骨

09-09 清淡少油易做，分分钟上手用料真空去皮板栗一小包排骨和板栗差不多葱酌量生粉水一小碗酱油一两勺葱白几小段【粤潮懒人】板栗焖排骨的做法板栗去皮洗干净，我是买了真空去皮的。板栗对半切开，一点点油下锅，丢进板栗炒一下，有...

红焖排骨鸡爪

08-17 用料鸡爪6只排骨300克冰糖1小勺料酒2勺姜片5片生抽3勺黑木耳一小把红枣5颗红焖排骨鸡爪的做法排骨洗净，换几次水泡出血水鸡爪洗净焯水后放入砂锅，黑木耳垫下面入味加入姜片，红枣，料酒，生抽，水没过食材，大火20分钟，然后加冰糖，...

鲜到尖叫的“排骨焖鸡爪”

07-10 虽然我也算经常做饭，但一直没写菜谱，总觉得太麻烦。这次是因为强迫症发作，看到自己空白的菜谱栏不舒服，就想着破了这个零菜谱状态吧😍用的是珐琅锅，也可用砂锅替代。只有普通铁锅菜锅也可以的，无非开水多加点，焖的时间增加十...

排骨鸡爪汤

05-22 真的是很美味的一道汤……用料排骨适量黄豆一把鸡爪N只红枣6颗桂圆干6颗姜3片胡椒粒几粒盐适量排骨鸡爪汤的做法鸡爪用剪刀剪去爪子，再切成两半。这样炖的时候方便，吃的时候也方便……排骨和鸡爪分别冷水下锅焯水。鸡爪...

粤式焖鹅

09-10 用料鹅半只生姜几片大蒜几瓣八角一个干辣椒一个香叶2片桂皮一小块料酒两勺生抽两勺冰糖3克盐3克蚝油一勺粤式焖鹅的做法鹅洗净斩块冷水下锅，下姜片，料酒，水开煮两分钟捞起洗净。起油锅，下姜，蒜炒出香味，倒入鹅肉翻炒，再倒入...

排骨鸡翅鸡爪焖锅

10-12 第一次写菜谱，希望你们能喜欢都能成功🤘🏻用料洋葱1个番茄酱2勺蜂蜜1.5勺姜7一8片蒜5瓣料酒3勺豆瓣酱1.5勺辣椒1个莲藕8片莴笋1根鸡翅8个鸡爪20块钱只排骨350克生抽5勺老抽2勺排骨鸡翅鸡爪焖锅的做法鸡爪鸡翅排骨先焯...

番茄薯仔排骨汤（粤式）

08-14 广州老火汤～家里的做法～用料小排骨一磅土豆1-2个番茄2-3个胡萝卜可有可无姜片3-4片番茄薯仔排骨汤（粤式）的做法小排骨一根食指长度左右，冷水和姜片下锅。煮开后见到有浮沫起来了，就全部捞起来，过冷水。待用准备第一步时可以...

粤式排骨汤

01-29 用料排骨1000克玉米1根胡萝卜2根干香菇12朵干莲子适量薏米适量姜片5片盐适量粤式排骨汤的做法排骨焯水后冲洗一下，水开后下排骨玉米等材料，小火煲3个小时。出门前煲的，回到来发现排骨的肉都煲化在汤里了，香甜浓郁，太好喝啦...

粤式排骨腊肉褒仔饭

01-30 广州本地美味用料排骨250克大米二杯糖10克生抽2勺姜适量丝生粉少量香油二勺料酒一瓶盖鸡蛋1个葱花少许腊肉香肠适量粤式排骨腊肉褒仔饭的做法泡米40分钟，加勺普通的油排骨加料腌制40分钟：生抽，姜丝，生粉，料酒香油二勺，砂锅...

红焖鸡爪排骨

05-21 用料食材鸡爪6-8只排骨500克洋葱1个青椒1个红椒1个土豆1个胡萝卜半个干香菇8-10个配料姜片适量大葱半根蒜半个干辣椒2个八角2个香叶3-4片调料生抽5汤匙老抽3汤匙蚝油适量花椒粉少许料酒适量黄豆酱适量鸡精少许红焖鸡...

粤式焖猪脚

04-03 用料八角六个姜，蒜6片猪脚小半只料酒适量香叶4片冰糖适量盐适量桂皮一片酱油，蚝油，老抽适量粤式焖猪脚的做法猪肉切大条，放一半香料，姜，料酒水煮去腥滚一会后捞出冲凉水洗净。姜蒜砂锅爆香，捞出。猪脚切小块下锅炒干，炒香，再下...

粤式焖牛腩

11-29 闲暇时间挑战一下广东传统美食用料牛腩400克葱3根姜10片蒜5瓣香叶2片八角1个桂皮1块干辣椒2个柱侯酱2勺红乳汁1勺花生酱1勺耗油1勺黄酒2勺生抽2勺油10克粤式焖牛腩的做法牛腩泡水两小时去血水，高压锅压十五分钟后，切小...

粤式排骨

11-17 本来我也是厨盲，通过贺师傅菜谱的学习，慢慢掌握了一些菜的烹饪技巧。好开森！！！用料肋排骨一斤生姜一块大蒜三瓣白芝麻5g老抽5g生抽15g白糖20g料酒5g耗油30g粤式排骨的做法将买来的排骨剁成长5cm的小块，用清水洗净，准备腌制大...

鸡爪排骨

08-13 用料排骨克生抽姜片葱根酱油勺料酒勺糖克鸡爪只盐克干辣椒醋千页豆腐鸡爪排骨的做法剪掉鸡爪指甲和掌中心比较硬的肉，冷水加入料酒，下入排骨和鸡爪，焯水撇去浮沫，捞出后冷水冲凉加少量油，小火炒冰糖上糖色，加排骨翻炒上色，加...

粤菜啤酒焖牛排骨

12-20 粤菜啤酒焖牛排骨用料牛排骨2斤粤菜啤酒焖牛排骨的做法粤菜啤酒焖牛排骨...

排骨鸡爪堡

01-03 图片有点少，但真的简单易做，味道堪比胖哥俩！用料排骨250克鸡爪8只大蒜2瓣生抽2勺料酒1勺姜4片蚝油1勺酱油2勺糖3克盐1克豆瓣酱1勺黄豆酱1勺蕃茄酱小半勺干辣椒4个排骨鸡爪堡的做法排骨鸡爪焯水（加料酒）洗净准备调料，一勺豆...