rag怎么做好吃，rag家常做法

08-04 RagùallaBolognese🍝（4个人的量）蕃茄肉醬（意大利語：ragùallabolognese、法语：saucebolognaise），或音譯為波隆那肉醬，是發源於義大利波隆那，以肉為主原料，並搭配芳香食材（芹菜、洋蔥和胡蘿蔔）製作的醬，通常還會加入番茄，搭配義式麵...

04-10 这是跟一位很会说“妈妈咪呀”的意大利厨师学的肉酱做法。非常适合搭配宽面的Bolognesesauce，在意大利餐馆的菜单上叫做Tagliatellealragùallabolognese。这个肉酱的传统做法，需要使用猪+牛两种肉，并以小火焖煮2-3小时，...

07-30 前段时间做了一次肉酱面，许久不做，没想到依旧好吃，给身边的人尝了后都纷纷询问我食谱，于是才想说要不就记录一下吧。意大利肉酱面准确来说起源于意大利北部城市Bologna，连酱的名字都是以这座城市命名的。传统的肉酱会放猪...

04-10 是请教意大利本地人学来的，除了意大利面外，其他的东西拌起来也超好次的。比如说饭。。用料西红柿6个肉末400克香葱半个胡萝卜3根芹菜2根炒鸡好吃的ragù√的做法将所有材料准备好，那黄色的包装袋里是奶酪粉末，目前不需要...

01-19 网飞的新片子真的很好看！半夜看完第一集就手痒痒忍不住第二天想自己试一试，所以就在官网上研究了一下菜谱。记录片里做意面的细节，但是官网上没有。我这个手废决定还是去超市买那种意大利宽面吧_(:з”∠)_【Saltfatacid...

08-06 如果有人说，“我有最正宗的意式肉酱”，那不外乎两种可能。其一，他在吹牛。其二，他以为博洛尼亚肉酱就是意式肉酱。如果意大利人听得懂中文，那简直要跳起来了。一千个意大利家庭有一千种肉酱的做法，而且每个家庭都会有意大利...

12-15 意大利语Ragùdicarne说白了就是肉酱但是功夫下得比一般的bolognaise酱汁深了很多我这个不吃红酱的人都爱上了所有原材料国内都很好找到如果舍得下功夫吃到好吃红酱意面的人不妨试试看绝对会改变对红酱的成见不过请做...

01-13 用料胡萝卜1根洋葱1个芹菜2根牛肉馅400克猪肉馅400克Mortadella150克可以不放牛奶50克红酒50毫升橄榄油2勺Parmigiano适量百里香一把Pelati一罐高汤400mlRagù意大利肉酱面的做法洋葱胡萝卜西芹切丁，橄榄油小火炒十分...

11-03 最正宗的意式肉酱面叫“博洛尼亚式”肉酱面，所以，在博洛尼亚大学留学，不会做怎么行？最正宗呈现！用料碎猪肉250g碎牛肉250g胡萝卜1根洋葱1个芹菜和洋葱一样多油盐胡椒牛奶红酒碎奶酪tagliatelle无敌正宗意式博洛尼亚肉酱面t...

03-14 RAGÙ意大利肉酱～它可以搭配意大利面、米饭，还是意大利千层面中必不可少的一部分！意大利人每次做此肉酱都会做一大锅!然后装到保鲜盒里储存到冰箱里～想吃的时候就拿出来一盒～意大利肉酱是每个意国家庭必不可少的家常美食！用...

04-20 波隆那（意大利语：Bologna）是意大利经济最发达的城市之一，波隆那拥有许多著名的传统料理，众所周知的西红柿肉酱就是发源于此。因其坐落在肥沃的波河河谷，当地盛产肉类和奶酪，波隆那也因此拥有许多丰富的美食。话不多说，一起来...

07-10 记录下压面机做意面的技巧。一蛋版小份量意面是很多次调整以后比较满意的一个配方了，两人份刚好。为什么要做新鲜意面呢？因为新鲜意面真👏的👏很👏好👏吃👏。口感弹牙，不会像干意面煮出来一夹就断、干干粉粉的。这个菜谱...

07-06 雨天comfortfood用料西红柿1个意大利烟斗粉2人份猪绞肉150克牛绞肉150克洋葱3小颗胡萝卜2根橄榄油适量盐适量黑胡椒少许红酒250ml大蒜3瓣番茄罐头1个番茄膏少许意大利烟肉pancetta少量帕玛森芝士适量西芹1根月桂叶1片...

11-02 用料番茄三个芹菜一根胡萝卜一根洋葱一个牛肉末200克猪肉末200克concentratodipomodoro80克【Ragùallabolognese】意大利波隆那番茄肉酱的做法准备好材料芹菜跟胡萝卜放料理机里打成末洋葱放料理机里打成末番茄上面...

05-24 这道菜肴始于意大利中部的博洛尼亚，现今应是全世界范围内最普及的的意大利家常菜之一。可以做意面，或是夹馅。其中含有丰富的蔬菜和肉类。营养均衡，肉汁鲜美，家里有小朋友的一定要试一试。用料牛肉馅400克猪肉馅400克洋葱...

07-21 Ragù为意大利语肉酱的意思，就像波隆那肉酱（Ragubolognese），是发源于意大利波隆那，以肉和蕃茄为主原料制作的酱，搭配意面一起食用。用料橄榄油适量，肉要下锅煎根据肉多少决定牛肉（外脊，牛腩之类）500g猪小排（喜欢带脆骨的）500g传统...

11-28 说起意大利面，肉酱面绝对是知名度最高的一种了，这个肉酱其实除了拌面以外还是做千层面的必备品←谁让肉酱面和千层面是同一个城市的名产呢常常在周末的时候熬一锅肉酱，一半冷藏一半冷冻，然后接下来半个月就可以时不时偷懒...

03-24 现在很多版本的肉酱，很难说哪个是正宗的，就算在意大利也有好多好多不同的版本。这个版本是我婆婆给我的，她也是很多很多年前购买意式宽面的时候从盒子上抄下来的，一直用这个方子到现在。。。还好婆婆给了我哈哈，因为现在卖...