京糕拌梨丝怎么做好吃
这是一道清甜爽脆的开胃菜,京糕(也称山楂糕)开胃,青皮梨清、甜、脆,大人小孩都适宜。用料青皮梨1至2个山楂糕、适量绵白糖和蜜适量京糕拌梨丝的做法备料,青皮梨要选新鲜的,食口才会脆。洗净刨皮切丝后任意摆盘,淋蜜撒糖,美味...
山楂,又名山里红,北京银叫红果儿,在全国各地均有分布。核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化...
酸甜,当零食吃的用料梨适量山楂糕适量京糕梨块的做法切块串起来小贴士哄小孩的...
京糕,其实就是山楂糕。而今不太乐意吃它了,因为不知道要吃进去多少糖分。曾经想自制,也因此而搁浅。如今却有人搞出一堆山楂糕来,总不见少,还有两卷不成器的果丹皮。下定决心整理冰箱,先把这不成器的果丹皮重新成个型。断掉...
黄瓜拌梨丝清热生津,排毒养颜,主要制作材料有大鸭梨,白糖,嫩黄瓜等。用料黄瓜250g大鸭梨280g糖30g鲜薄荷叶2片鲜柠檬汁数滴青瓜拌梨丝的做法将鸭梨洗净,削皮去核,切成丝。黄瓜洗净,削去皮,切成长段,再顺长切成片,最后切成丝。然...
是在红馆吃到的这个菜,感觉很解腻,梨的水甜,加上山楂丝的酸,隐隐约约的桂花香。用料梨个京膏(山楂膏)克桂花酱克桂花京膏梨丝的做法梨擦丝放盘子,山楂膏切丝,淋桂花糖...
用料雪梨500g泡好的银耳75g话梅3颗枸杞6颗冰糖23g清水1000g老北京梨汤的做法银耳泡发,洗干净雪梨削皮,切小块所有东西放一起,煮半个小时如果煮太久,银耳会变软趴趴的,很布灵布灵的状态关火,加冰糖静置晾凉以后会清澈很多,我...
一勺葱伴侣,一道招牌菜。可甜可颜,好吃到爆!重点是既美味又简单,快来试试吧。用料里脊200克蒜1瓣甜面酱2勺黄豆酱3勺蚝油/生抽各1勺老抽/料酒各半勺水淀粉少许黄瓜半根面条300克京酱肉丝拌面的做法黄瓜切丝,蒜切末备用。碗...
过年大鱼大肉吃多了总想吃点清淡的东西,这山楂拌梨丝,甜中带酸,酸中带甜,解腻刮油是最好不过啦!雪白的糖粉落在山楂上就像飘落的瑞雪一样,好一个瑞雪兆丰年呀!用料梨个山楂克糖桂花京糕拌梨丝🍐瑞雪兆丰年的做法🍐...
小时候,一到秋天,老妈就给宝宝做这个雪梨京糕丝,有时候爸爸他们喝酒,这也是酒桌上必不可少的一道菜,特别受欢迎😊用料山楂糕200克雪梨1个老北京解暑解腻雪梨京糕的做法我每次都是在稻香村买这个山楂糕,不那么甜,在超市买过一...
酸酸甜甜好味道用料山楂糕适量梨适量京糕梨卷的做法梨切条,山楂糕切片,卷起来小贴士淋上糖桂花也可以...
大人小孩吃了都对嗓子好,还消食用料梨1个山楂糕适量糖适量拌梨丝的做法把梨切成小细丝(忘记拍照了)把山楂糕也切成丝把山楂糕摆在梨丝上最后撒上糖特别好看小贴士不喜欢糖也可以换成蜂蜜哦...
山楂糕是老北京餐桌上的小零食,山楂糕又名京糕,始于清代的小吃。相传百年前的某一天,吃遍了山珍海味的慈禧太后面对御膳房的精致菜品食之乏味,突然太后心血来潮,想吃山楂糕来解馋,于是宫人们急忙找来京城做山楂糕最出名的张...
时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料白菜帮150g雪花梨0.5个山楂糕100g盐3g糖10g白醋3g金糕梨丝拌白菜的做法雪梨去皮切丝、白菜帮切丝。白菜也可以用娃娃菜替换。如果选择白菜的话,选择白菜心会很嫩很甜。找一个...
用料京糕一块雪梨一个白糖少许京糕雪梨的做法梨子洗净,切丝京糕切丝梨子,京糕两丝放入盘中,加入少许糖,拌匀...
我家凉拌菜中最畅销的一款,不多说,直接上菜😊用料莴笋1根梨半个坚果油适量莴笋拌梨丝的做法莴笋切丝加盐腌出水分(盐不要多)莴笋尽你最大努力拧干水分,加入梨丝倒入坚果油加入黑芝麻或白芝麻(我边拍照边倒油,不小心倒多了😂)...
用料梨1个山渣糕1块干桂花少许蜂蜜少许梨丝凉糕的做法梨切丝山渣糕切丝放入碗中撒上干桂花和蜂蜜即可...
京糕梨是一道传统名点。京糕是北京地区的叫法其实就是山楂糕,山楂糕健胃消食,梨清凉润胃还解酒,含有丰富的维生素B!过节餐桌必不可少!小时候回忆满满酸甜爽口的一道菜!小零食!不喜欢不要跟做!!!毕竟个人喜好不同!用料京糕(山楂糕)(...
开胃清食,老少皆宜!用料山楂糕100克雪梨120克蜂蜜20克山楂糕拌梨丝的做法将雪梨去皮,核,切成细丝;山楂糕切细丝。把切好的雪梨丝跟山楂糕丝装入碗中,淋上蜂蜜,搅拌均匀。装盘即可!...
用料梨白萝卜姜丝香油盐梨丝拌萝卜的做法梨丝拌萝卜配料:白萝卜250克,梨100克,生姜3克,香油10克,精盐适量,味精少许。做法:将梨去皮、去核,切成丝;姜,切成末;萝卜,切成丝,在沸水中焯一下,沥干水分摊凉;加入梨丝、姜丝、香油、精盐、...
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方!冬天吃萝卜没错!冬天家里来客人肯定都是一桌子热菜,端上一盘儿这个小菜,绝对是亮点啊!用料山楂糕100g白萝300g白砂糖1大勺京糕萝卜丝的做法白萝卜切丝,用糖拌匀腌制10分钟山楂糕切丝腌好的萝...
这是一道从上一代人的记忆里拽出来的凉拌甜品~傍晚散步买了块巨大的山楂片(类似果丹皮),然后妈妈就想起了她小时候在别人家吃的一道创意菜——拿梨和山楂片切丝拌拌吃!如此神奇的做法怎能不试,于是回家路上立马又买了两只梨...
小时候节日餐桌上常出现的一道菜,可能因为样子漂亮喜气,味道酸甜爽口,既为节日餐桌讨了彩头,又可以让吃多了大鱼大肉的肠胃得到调节。这么好的一道菜做起来却特别简单,几分钟就为你的餐桌增加一道色香味俱全的风景。用料晶...
清爽解腻的一道小冷菜,制作起来特别简单。用料白萝卜半根炒红果1盒糖盐适量老北京炒红果凉拌萝卜丝的做法白萝卜洗净去皮,取半根,切丝。注意切萝卜丝小窍门。如果采用切段再切圆片再切丝,萝卜丝切出来不够长度均一,影响菜...
用料娃娃菜五片紫甘蓝适量梨半只醋,盐,糖,香油,香菜凉拌三丝(梨丝,紫甘蓝,娃娃菜丝)的做法梨削皮准备好锅内烧水,同时清洗娃娃菜,紫甘蓝,娃娃菜切丝,紫甘蓝切丝,梨切丝水烧开,煮娃娃菜丝,水开,捞出。煮紫甘蓝丝,水开捞出。将娃娃菜丝,紫...
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