试错记录麻薯怎么做好吃，试错记录麻薯家常做法

01-31 烘焙杀手第一次做麻薯，上色时间太长烤成包公脸。除了烤箱没有看好，其他味道和空心还算成功，记录下试错心得。用料麻薯预拌粉120g鹌鹑蛋2个黄油15克牛奶100ml黑芝麻5克葡萄干1把【试错记录】麻薯的做法面包机和面档，10min...

【个人】试验（fan che）记录

04-29 开发9L小烤箱用途以实现废物利用的目的┐(‘～`；)┌所有实验流程均来自下厨房广大厨友，在此表示诚挚谢意(｡･ω･｡)ﾉ♡用料烤箱1头囤货若干边角料若干【个人】试验（fanche）记录的做法•香蕉面包面粉150香蕉120酵母1.5红糖1盐0.5奶...

记录：咖啡麻薯包

01-19 原方来自野生小兰，此方自己稍改纯记录～🤔用料高筋面粉15g鸡蛋一个奶粉15g牛奶80g海盐1g木薯淀粉45g冻干咖啡2g黑芝麻适量记录：咖啡麻薯包的做法称好重量后，将除木薯淀粉、鸡蛋、黑芝麻以外的材料全放进不粘锅里（也可直接用...

麻薯（木薯粉）记录

03-30 用料一：牛奶18克酱油5水32克糖20克黄油15克二：面粉（随意）16克奶粉12克吉士粉3克三：木薯粉45克芝麻13克鸡蛋46麻薯（木薯粉）记录的做法材料1加热至冒泡水开关火→混合材料2→混合匀开小火加热至锅底部有层薄膜加入木薯粉混匀加...

白糖糕（测试记录）

06-05 用料水150+40克水磨粘米粉100克白糖55克酵母3克温开水（开酵母用）1勺（5-10毫升）白糖糕（测试记录）的做法40克水少量多次加入粘米粉中，搅拌成粗粒状150克水加糖烧开，马上倒入干粉中搅拌均匀。水量根据粉浆浓稠度调整，能挂浆能划开...

“记录”微波炉麻薯的实验

01-22 真的贼爱麻薯，看着别人的麻薯包超想吃，想着没准也能靠一靠外边买的蔓越莓麻薯，无奈家里没有烤箱于是微波炉上场了。配料用料参考橘子味的zorina的麻薯面包及其他，同样点进来看了的看看别人的再动手吧哈哈哈哈哈👀因为做实...

美善品麻薯记录

12-30 用料鸡蛋个黄油克美善品麻薯记录的做法混合混合混合揉圆烤...

记录恐龙蛋麻薯

08-25 恐龙蛋用料原味记录恐龙蛋麻薯的做法用料12345678...

记录一下麻薯

03-23 自用用料鸡蛋1个65卡牛奶50克32魔芋粉25克96木薯粉40克144代糖15克0黑芝麻5克28能量365盐1克记录一下麻薯的做法牛奶，油，魔芋粉，代糖，盐一起小火加热搅拌成糊状，趁热加入木薯粉，翻拌均匀，鸡蛋液分次加入，蔓越莓切碎加入拌匀，倒...

磅蛋糕试错

10-04 之前做了一个很好吃的磅蛋糕但是找不到方子了😭记录下来试配方两个三能2132模具的量用料鸡蛋4个黄油217克泡打粉10克酒渍葡萄干50克细砂糖130克低筋面粉270克香草精2小勺磅蛋糕试错的做法黄油分次加糖打发，分次加蛋低...

麻薯包实验记录

09-03 我家少爷还挺喜欢吃麻薯包的，买麻薯预拌粉又麻烦，所以，自己尝试就手头有的材料来调配，看能不能达到差不多的效果。当那天觉得做出来我自己觉得很好了，再记录到具体菜谱中用料糯米粉低粉无盐黄油鸡蛋1个等等麻薯包实验记录...

自制麻薯经验记录

11-30 用料黄油40克自制麻薯经验记录的做法带上手套用勺子扣，就做丸子的手法，搓圆一点160-120，15min即可（形状扁...

记录我不爱吃的空心麻薯

04-15 看了很多方子都在追求空心，我更喜欢不空心的里面很劲道。谁做不出空心的麻烦教教我吧😂用料高筋面粉20克玉米油30克木薯粉130克牛奶130克糖30克盐2克可可粉随意克鸡蛋2个记录我不爱吃的空心麻薯的做法123这个薄薄的空...

48个紫薯肉松蛋黄麻薯馅的酥方子记录

04-03 用料油皮中粉550克猪油黄油随便200克糖50克水225克油酥中低粉420克油210克馅熟紫薯3-4个糖20克左右黄油奶酪炼乳可选馅熟咸蛋黄40个肉松200克低脂沙拉60克馅麻薯牛奶200克糖50克糯米粉110克玉米淀粉30克48个紫薯肉松...

记录一个不错的卤牛肉方子

12-12 卤牛肉酱牛肉方子尝试过各种花样，这个方子适合不爱吃大料桂皮（我觉得八角和牛肉特别不搭。。）不喜欢加糖肉类的（非要加冰糖也不是不可以）用料牛腱子1kg，鲜生姜，香叶，草果，肉豆蔻，干山楂，干辣椒，小茴香，生抽老抽腐乳，（黄豆酱冰糖可放...

【小烤箱记录】木薯粉版麻薯包（恐龙蛋）

05-18 超级好吃麻薯包我能一个人吃一盘做法和泡芙差不多但是要求比泡芙低太多了可以说失败率很低很低希望能帮到你们烤箱为11L小烤箱所给量是大概我的烤盘能烤两盘正好两个口味主图是原味的用料木薯粉100克高粉16克黄油21克...

杏子的烘焙记录 | 胖麻薯

05-10 用料麻薯预拌粉200克牛奶70克黄油40克全蛋液65克盐3克杏子的烘焙记录|胖麻薯的做法鸡蛋提前打散我用的土鸡蛋所以去壳后两个差不多6、70克，大个一点的洋鸡蛋一个就够啦牛奶加上盐一起微微的加热，将鸡蛋缓缓倒入奶锅中。...

麻薯软欧记录

08-02 原方移步大师——啊呜511家这只为记录，妞喜欢吃……用料馨尔麦高筋粉200克新良全麦粉50克展艺可可粉15克盐2克糖35克酵母（夏）2.5克黄油20克全蛋54克冰水（夏）120克老面60克麻薯：糯米粉105克玉米淀粉30克牛奶（原方180克）190克糖...

麻薯记录

12-27 上火180下火17020-25分钟上色就行一个麻薯捏20克左右1包蓝黛麻薯预拌粉可以做18个用料牛奶75克鸡蛋2个盐2克预拌粉200克黄油45克芝麻5克麻薯记录的做法下火太大会底部凹陷...

生酮麻薯包记录📝

12-17 方子用来记录的配方转载来自好好吃瘦自己稍微有改动用料椰子油10克洋车前子壳粉18克杏仁粉22.5克椰子面粉7.5克零卡糖10克泡打粉3克水75克生酮麻薯包记录📝的做法所有粉类称好，拌匀拌成面团加入椰子油，分次加入温水搅拌...

【抹茶蜜红豆麻薯贝果】配方记录

09-06 这是一款女生都无法拒绝的贝果🤤清新的抹茶、清甜的蜜红豆、糯唧唧的牛奶麻薯，聚集了我最爱的元素～这个方子的甜度是刚好的，不会腻，为了不让绿色上色太深，煮糖水时没有放糖，最大程度保留抹茶本身的绿。而且面包隔夜皮也不会...

恐龙蛋200g麻薯粉记录

08-19 方子参考“susan彤妈”，因为原方是220g麻薯粉，换算一下记录用料麻薯粉200g牛奶68g鸡蛋73g黄油41g盐1.8g芝麻4g恐龙蛋200g麻薯粉记录的做法蛋，牛奶，盐混合，隔水加热，加麻薯粉，混合，加黄油，使劲揉，揉到不粘手，30g一个，滚圆；表面喷水，1...

麻薯馅（自用记录）

02-02 用料糯米粉140克玉米淀粉40克牛奶240克玉米油20克糖50克麻薯馅（自用记录）的做法所有材料搅拌均匀大火蒸20分钟...

芝士麻薯棒棒（记录贴）

12-30 用料麻薯预拌粉（易小焙）100克牛奶90克鸡蛋20克玉米油20克马苏里拉芝士碎20克芝士麻薯棒棒（记录贴）的做法麻薯粉、鸡蛋、玉米油、牛奶，倒入打蛋盘中用快筷子搅拌搅打和搅肉馅一样，一个方向打，有光泽就好了，也可以打蛋器打。放...

【记录】咸蛋肉松麻薯南瓜软欧包

04-24 自己组装的配方，太好吃了！！记录下来备用。用料面团用料：高筋面粉250克南瓜泥100克奶粉15克盐3克酵母3克黄油30克牛奶40克（面团干时逐步添加）鸡蛋1个细砂糖20～30克麻薯用料：糯米粉65克玉米淀粉10克糖20克纯牛奶140克黄油10克咸...