藠头腊肉怎么做好吃
用料藠头、腊肉油、盐藠头腊肉的做法食材为了让藠头入味易熟,拍一下(完美主义者可以不拍)藠头叶切段腊肉煮一下,肥肉部分变透明捞起腊肉切薄片热锅冷油,腊肉煎至微焦,煸出油下藠头炒至半熟下藠头叶变色,撒盐...
用料藠头适量牛肉半斤生姜一块青辣椒适量红辣椒适量剁椒一小勺油、盐、生抽、生粉、味精适量藠头炒牛肉的做法牛肉,藠头清洗藠头去根去尾牛肉切好先把盐放入搅拌均匀至五分钟,在把生抽生粉和牛肉一起搅拌均匀,料该切的都...
闻到了藠头香味就有回到了家乡的感觉用料藠头半斤五花肉300克盐一小勺鸡精半小勺酱油一小勺藠头炒肉的做法五花肉切片藠头辣椒切段放油煸炒五花肉把藠头炒熟,再把五花肉加入加入盐,鸡精酱酒调味出锅小贴士五花肉炒干一...
用料藠头半斤猪肉100g郫县豆瓣太和豆豉老抽淀粉藠头肉丝的做法藠头洗净,拍扁,斜切成片,叶子部分成丝。猪肉肥瘦分离,肥切片,瘦切丝。瘦肉切好用淀粉、盐、老抽拌匀。热锅,下肥肉,煎出油,油不够再加点猪油或色拉油,千万别加生菜...
儿时的记忆,难忘的美味。用料腊肉五花半块藠头半斤野鳝鱼姜蒜花椒腊肉藠头烧野鳝的做法粮食五花腊肉野鳝肚皮是焦黄的配料备好鳝鱼要焯水斜切片。下锅如混沌初开,美味降临,滋滋啦啦的响起来。让口水流到胸前。成品被吃了...
土家特色,麻辣、酸爽、鲜香用料刮骨切好的新鲜鳝鱼一斤腊肉适量泡椒、泡藠头适量青椒两个红椒一个姜片、大蒜头、蒜苗、葱段、花椒、干辣椒适量生粉、料酒、生抽、豆瓣儿适量酸藠头腊肉烧鳝鱼的做法将在菜市场宰杀好的...
用料生抽适量勺红辣椒适量个腊肠适量藠头适量盐适量克大蒜适量瓣藠头炒腊肠(湖南菜)的做法藠头洗净,切断,拍扁(不能太碎了)腊肠根据咸度和硬度决定煮水的时间(目的是为了把多余的盐煮掉,也煮软一点)红辣椒斜刀大蒜切成一片片的...
用料腊肉藠头干辣椒油盐薄盐生抽藠头炒腊肉的做法腊肉洗净后切片,洗去烟熏的污渍藠头洗净切段,叶子也可以保留嫩的部分(容易轻松掐断的部分),在梗子和叶子处切段分开,白色部分稍微拍几下干辣椒切段锅内放入清水,腊肉放里面煮...
藠jiao头:具有很高的药用价值,具有消食、除腻、防癌等功效荷兰豆:具有润肠通便、美容瘦身、辅助降低胆固醇的功效。以下食谱用的是腊肠,腊肉也是可以的,五花肉,牛肉都可以替代。用料腊肠1条荷兰豆200克藠头15个盐2克家常菜...
藠头与甜椒在泡菜坛里泡一晚,可减少辛辣味,用来炒肉,下饭硬是香得很。如果没有泡菜坛,把藠头用盐腌制一会,用糖和醋来炒,味道一样好。用料五花肉200克藠头200克甜椒适量食用油适量花椒少许豆瓣酱适量糖少许生抽、味精各少许...
公婆做的藠头酸酸甜甜很是小时候妈妈腌制的味道怀念那样简单的美味。用料生抽料酒适量腌藠头适量瘦肉适量小粉白糖胡椒适量藠头炒肉片的做法瘦肉切片加入生抽料酒白糖小粉胡椒适量抓匀腌制10~20分钟锅里加入适量食用...
用料藠头300克肉丝250克料酒2勺酱油1勺蚝油1勺植物油2勺淀粉适量花椒20粒干辣椒4个姜丝适量藠头炒肉的做法藠头洗净,切成丝切好备用肉丝➕酱油➕蚝油➕植物油➕干辣椒段➕姜丝➕花椒粒➕淀粉搅拌均匀起锅热油油热下肉...
过完年离家的时候老母亲给我打包了好多腊肉,到现在都还没吃完,正好现在是吃藠头的时候,索性来个藠头炒腊肉啦,此处要特别感谢老母亲的关怀。🙏用料藠头200g腊肉1块蒜瓣,干辣椒,葱绿适量·藠头炒腊肉的做法我用的腊肉是过年...
春季必吃野菜(其二)用料腊肉1块野藠头一把干辣椒3个野藠头炒腊肉的做法肥瘦不一洗干净,切段腊肉切片,太咸了,煮去一点盐分热油锅,先放腊肉小火炒一炒。再加入野藠头,辣椒,野藠头上加一点点盐。翻炒几下后放点鸡精,老抽。动作要...
此道菜是山区居民的家常“待客菜”,制作简单,腊肉与藠头香味的结合产生的独特香味,不多吃两碗米饭🍚都难!😱😱😱用料腊肉150克高山小藠头150克蒜子10克干椒结5克蚝油5克盐1克鸡精1克一品鲜酱油5克豆豉5克姜末5克菜油50克...
没有故事,就是好吃(๑´ڡ`๑)用料腊肉1块冬笋两个中等大小藠头苗一小把大蒜子两三瓣辣椒干辣椒,剁辣椒,新鲜辣椒随你喜欢随便放盐适量生抽适量食用油多来点藠藠冬笋炒腊肉的做法搞一节腊肉刷洗干净,然后煮个五六七分钟吧...
用料五花肉200克姜片5片蒜5瓣料酒1勺花椒15粒豆瓣酱1勺酱油1勺藠头200克盐10克味精5克藠头回锅肉的做法藠头洗净对半切开备用锅中加入清水下入五花肉,加入姜片,花椒,料酒煮熟切片。起锅烧油,下入切好的五花肉爆香,然后下去...
藠头炒肉是一个比番茄炒蛋技术难度还低的菜,而它的下饭等级却比番茄炒蛋多了32个战斗级别。做法简单到令人发指…………因为这个菜就只有菜名上的两个材料啊…………不要盐啊………………不要味精啊………………甚至连...
最喜欢的一道菜之一,妈妈熏的腊肉配上一把藠头,真香啊!用料腊肉1块藠头(加叶子)一把大蒜4瓣青红辣椒4个藠头炒腊肉麻麻的味道的做法藠头头拍一下,容易入味,切长一点点,藠头头跟叶分开青红辣椒切片,大蒜拍碎,姜切一点先把腊肉煮...
今天难得逛市场看见有蚕豆卖,算算已有20多年没吃过新鲜的蚕豆了,刚好也有一阿姨在选蚕豆,我就问阿姨她如何煮,她说用藠头苗腊肉炒,又问她是哪里的,她说是四川的。想想家里刚好有腊肉(湖南朋友给的),再买了些藠头,回家就可以炒了...
用料腊肉1块花椒粒适量干辣椒适量十三香适量鸡精1勺生姜适量超级下饭的藠头炒腊肉的做法新鲜藠头清理干净提前准备好煮好的腊肉腊肉切片,藠头拍烂,准备好调味食材锅内倒入适量食用油,加入腊肉翻炒出油后加入干辣椒,花椒,生...
上次去伯伯家吃饭,伯伯在坛子里面挖出来一小碗藠头,差不多我一个人吃了,从小我就喜欢吃这种开胃菜,所以,前段时间特意让妈妈给我寄了点过来,其实淘宝上有得卖,只是总觉得家里人做的比较安全。用料尖椒4-5根藠头一勺腊肉两条...
心中有束光,眼里有片海,记忆中的乡土味,寻常人家的下饭菜。用料腊肉250克干辣椒6个豆豉15粒藠(zhao)头葱20根湖南藠(zhao)头葱炒腊肉的做法放入冷水中煮,水开后焯5分钟以上。腊肉起出来,洗干净,准备好食材。放入少量油,干辣椒,豆...
个人是很喜欢吃藠头的,尤其是泡菜坛里的藠头,心心念念许久。然而,当我来到北方以后,发现这边似乎不产藠头,每每寻遍超市,菜市,街边的卖菜小摊贩处都不见其影。却不想,最后是万能的淘宝拯救了我~几斤藠头买来,做酸甜泡藠头,川味...
藠头富含蛋白质,钙,磷,铁,胡萝卜素,维生素c,《神农本草经》里有药效的记载。以前这些我都不知道,只是感觉好次而已,妈妈邮寄来了自己腌制的藠头,酸甜辛辣,开胃下饭。最简单的做法,下饭的很!用料肉末200克藠头100克植物油少许藠头...
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