全能秘制酱汁叉烧怎么做好吃
腌制好的叉烧电饭煲&锅烧&烤箱任选一项自己喜欢的烹饪方式用料猪肉(梅花肉或五花肉)1000克生抽6勺老抽2勺蜂蜜2勺叉烧酱2勺蒜4瓣黄酒或料酒2勺全能秘制酱汁叉烧的做法1、猪肉喜欢瘦点的选梅花肉,喜欢吃点肥叉的...
找了半天网上教程…全部都是靠李锦记…叉烧酱谁不会买啊…不能走点心吗?于是就自己做了一顿肉很重要也可以说是唯一的关键材料就放在这了,量要自己摸索一下。用料梅头肉(里脊也可以)一块盐三勺糖三勺白酒一杯柠檬汁两勺蚝...
用了代糖减轻负罪感蜂蜜最好别换代糖能软化肉质而且有粘稠感市面上的甜菊糖一般甜度为正常糖2-3倍剩下代糖约为正常糖0.7倍不全用低甜度代糖赤藓糖醇容易有肠道问题比如放屁不全用甜菊糖因为本人不喜欢甜菊糖草本植物...
方子来自我的女神阿曼达YouTube上的视频。根据个人口味,我在食材用料上做了调整。猪肩肉法语叫échinedeporc,超市、肉店里都有卖。挑选肥瘦相间的肉比较好。菜谱里的“勺”指我们平时喝汤用的小瓷勺。用料猪肩肉(梅花肉...
努力追寻最正宗粤式风味的烧腊,做最好吃的叉烧用料五花腩或者梅肉750g广东南乳一块李锦记叉烧酱两汤勺麦芽糖一汤勺米酒一汤勺盐少许糖少许姜葱蒜少许自家烤箱秘制蜜汁叉烧的做法把所有酱料加入肉中,姜葱蒜用刀拍碎一并...
用烤箱制作了那么多甜点,最近想要做些咸的菜色,于是想到了本来就非常喜欢,却又因为疫情很久没吃到的叉烧。用料叉烧酱部分:葱白(只取葱白)30克(8-10段)大蒜头3-4瓣洋葱50克蚝油40克红糖40克生抽30毫升纯净水30毫升肉的部分:猪...
用料蜂蜜3勺叉烧酱1瓶料酒3勺香菜1根蒜1头姜1块片梅花肉4块小李秘制叉烧的做法姜蒜香菜料酒用手捏出菜里的汁将捏出来的水倒入梅花肉中再加4勺叉烧酱腌制最少3小时能过夜最好将叉烧表面刷一层叉烧酱和一层蜂蜜烤箱预...
喜欢自己研究美食用料叉烧酱两勺蚝油1勺葱,姜,蒜适量料酒1勺鸡精,糖适量秘汁烤叉烧的做法五花肉,500克,看个人喜好挑选,把准备好的葱段,姜,蒜放进去。我用的这个牌子的叉烧酱,大概20块左右,其他牌子的5块这样,区别在哪,反正选贵的...
入口即化回味无穷家庭自制大菜美味又有面!用料五花肉(梅花肉,猪颈肉都可以)一条烧肉酱适量南乳酱一汤勺蚝油1汤勺勺五香粉一茶勺勺糖一汤勺蜂蜜适量秘制叉烧烧肉酱烤箱版的做法材料准备五花肉上打洞,方便酱汁浸入,更好入味...
很多小朋友都爱吃蜜汁叉烧,没有烤箱也能做出美味可口的叉烧。蜜汁叉烧的关键点在于咸甜鲜,每个人做叉烧的配方都不一样,个人觉得只要合适自己的口味就是最好吃的。这次做叉烧选用的猪肉是米筒肉部分。这部分的肉做叉烧恰...
用料五花肥腩一块(约500克)蜜汁叉烧酱50克蜂蜜10克生抽5克海鲜酱5克蒜蓉10克姜片一大块指天椒3-4只(可选)秘制肥叉烧的做法带皮五花肉买回来后,洗净,把猪毛刮干净,加入除蜂蜜外的所有配料,拌匀后放入冰箱冷藏腌制一个晚上取出...
秘制黑叉烧是炳胜招牌菜,食过返寻味。用料五花肉2条酱油3汤匙白糖1汤匙白酒1汤匙生油适量开水一碗秘制黑叉烧的做法将花肉切较大块(1开3、4),出水5分钟。开锅放少量生油,文火爆炒后加入生抽、白糖、白酒,再加入开水一碗,加盖...
一直喜欢广东的叉烧肉,但烧腊店里的真的一般,可能肉的原因。在邻居家吃到自己做的,感觉比外面卖的还好吃,请教后再结合网上一起动手试试…用料肉(梅头肉)500克叉烧酱3勺姜适量葱1根蚝油1勺蜂蜜1勺料酒2勺酱油1勺糖1勺秘制烤...
用料梅花肉500克蜂蜜或麦芽糖15克水15克叉烧酱⬇️腐乳2块蚝油2大勺酱油1大勺老抽1大勺绍兴酒1大勺蜂蜜2大勺糖4大勺五香粉1勺白胡椒2克蒜末1掰柱侯酱可选玫瑰酒可选广式蜜汁叉烧肉➕自制叉烧酱的做法自制叉烧酱:红腐乳,...
灵魂在于那块南乳...🥢(广合腐乳和美味鲜小南乳)关键是要戳洞眼和加水肉最好用梅花肉,第二刀或第三刀,用五花肉也棒棒哒👌广州口味的蜜汁叉烧完美复制👏吃不完还可以剁碎加上鸡蛋做成叉烧鸡蛋包子,完美早餐就解决了👌虽然...
用料前颊肉2斤老姜一瓣料酒适量鸡粉适量白糖适量香葱一颗蒜头一瓣食盐三分之一勺味精三分之一勺蜂蜜少许秘制叉烧肉的做法把肉切成巴掌大小的条葱,姜,蒜拍碎。葱,姜,蒜,料酒,食盐,鸡粉,味精,白糖放入碗内加入蜂蜜,宁可少,不可多...
用料叉烧100克鸡蛋2只酵母克6清水300克蚝油1勺老抽1勺牛奶190克细砂糖40克泡打粉1克淀粉2勺蜂蜜1勺中筋面粉600克秘制叉烧包的做法秘制叉烧肉发酵好的面粉叉烧肉剁碎加了北京大葱可以吃了加了猪肉成品烤箱烤,腌制了一...
不闻人间烟火,但食人间美味!用料肉260g盐2g料酒2勺蚝油2勺李锦记叉烧酱3勺蜂蜜20g葱姜蒜30g黑胡椒碎10g鸡精味精少许糖5g可以不放味极鲜酱油2勺快手秘制叉烧的做法买回来的梅花肉,洗净,擦干水分。用叉子戳小洞方便入味。...
看了很多方子,都是用叉烧酱的,无意中看到优酷有个介绍广东早茶的叉烧包视频,没有具体的介绍,只有大致原料的介绍,我自己改良了几次,得到了比较满意的方子,偏甜,比较接近粤式的口味,既然是自制叉烧,那连叉烧酱也自己制作好了嘛~...
以及做了叉烧酱,放心,味道也很好呢用料叉烧酱:酱油若干玫瑰腐乳一块腐乳汁两勺蒜泥,姜泥,红葱头若干蜂蜜若干蚝油少许盐少许猪肉(梅头肉,猪颈肉)蜜汁叉烧以及自制叉烧酱的做法除猪肉外的材料混合。猪肉切3—4厘米厚,用叉子扎透...
每次都能成功的叉烧方子,简单快手,只需一瓶叉烧酱就能搞定用料叉烧酱半瓶梅花肉600克只需一瓶叉烧酱,零失败的秘制叉烧的做法把梅花肉洗净,用纸擦干(一定要擦干),切成合适的大小(外面卖的叉烧的样子)。把肉放入容器中,在每块肉...
用料叉烧酱半瓶酱油2勺秘制叉烧的做法挑选靠近颈部的梅头肉腌制12小时以上煎两面,把腌制的汁水倒入煮至收汁切小片可开吃,或者再放入微波炉烤一下。好吃的叉烧!...
配方是从阳光下de那里学来的,这里做了1000克,用量翻倍,因为烤的时候会用蜂蜜上色,没加糖,并改用了烤箱,烤出来家人说挺好吃,自留一个菜谱用料生抽4勺蜂蜜4勺耗油4勺料酒4勺老抽半勺王致和红色酱豆腐(南乳)按原方子用了四块,其实...
最爱吃叉烧了。正好遇到超市叉烧酱打折。买了一瓶。马上搞了一坨五花肉做起来。因为喜欢吃肥的。不喜欢肥的可以换成梅花肉。更好吃哦~用料叉烧酱1勺姜2片葱1根料酒2勺柠檬蜜(或者糖)15克五花肉(或梅花肉)400-500克蒜1...
奶奶住院了,爸爸妈妈下班又要去照顾奶奶,在放假的我变身家里大厨~他们两位看电视突然说想吃叉烧,让我买~我不~我要自己做~这个一做不得了,完美到爆炸💥提前腌制一晚,200°单面烤20min翻面继续20min用料梅头肉李锦记叉烧酱...
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玫瑰绿豆豆浆
蜜汁红烧鸡
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秋葵银鱼鸡蛋
凤梨果冻布丁
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