纯素慕斯蛋糕怎么做好吃
一款没有用到蛋奶和黄油的纯植物蛋糕。风味很足,既好吃又不油腻!用料红枣30g麦片40g杏仁30g植物油(玉米油)25g葡萄干20粒生腰果泡水前称70g卡拉胶泡水前称3.5g玉米粉14g麦芽糖浆50g椰浆280g蓝莓70g纯素慕斯蛋糕的做法备好...
用料吉利丁片10g细砂糖(糖粉)10g纯净水(果汁)200g慕斯纯镜面的做法1,碗装吉利丁片,用少量水泡软(泡软后多余的水倒掉),然后隔热水加热融化成吉利丁液体。2,水/果汁加入细砂糖搅拌融化后,倒入吉利丁液体中搅拌均匀,离水放置至常温...
不用黄油也很丝滑的巧克力慕斯而且超低热量,绝对让非素食的朋友大开眼界,建议品尝之后再告诉他们用到了什么主料.巧克力不要用耐高温的巧克力要用一板一板的比较好用,融化的时候可以加一点椰子油,融化的非常快.消化饼干饼...
应该有许多素食主义者和我一样,放得下鱼肉海鲜,却难以割舍甜品。在外面很难吃饭无蛋奶的蛋糕,只好自己琢磨了,也失败了好多次,豆腐版本的从来没好吃过,这腰果版的慕斯,方便,口感又很赞。用料抹茶2勺糖或麦芽糖45克糖浆生腰果...
非常好吃,不用烤焙的一道生机西点~塔皮里核桃椰香交织,酸甜味浓;椰浆、椰油、酪梨打成的馅料细腻柔滑,烤焙过的核桃香脆~无蛋奶、生机、营养、健康~~用料可可脂30g椰油30g枫糖60g酪梨1个核桃仁6个葡萄干50g椰丝50g海盐少...
对于吃素的朋友,过生日的时候一定是比较头疼的,因为市面上卖纯素蛋糕的地方很少,我们每年过生日都在研究怎么做生日蛋糕,这是我们研究的比较好上手,口感也相对比较好的一款蛋糕,如果大家感兴趣可以尝试一下。蛋糕用的8寸模...
越来越喜欢食物自然的味道,对各种添加剂味素非常敏感。一直都想制作一份纯素免考蛋糕。经过一段时期的心理酝酿,也看了一些别人发的类似纯素蛋糕图片及原料配比,终于在一个心情状态材料都到位的时间点,顺手就做了这样一个...
家里没有奶油没有鱼胶粉那些,所以自己结合多个配方,整了个材料方便买的QQ糖纯酸奶芒果慕斯蛋糕用料消化饼80黄油40芒果肉600酸奶400QQ糖280QQ糖纯酸奶芒果慕斯蛋糕的做法消化饼打碎至粉状黄油放入微波炉融化将黄油与消...
很喜欢黑芝麻的醇香,决定做个从里到外的黑芝麻蛋糕=黑芝麻海绵蛋糕+黑芝麻慕斯,做的时候醇香四溢,吃的时候唇齿留香。黑芝麻比较腻,日本店里总是用抹茶和黑芝麻搭配,很赞,下次试一试。搜了一圈发现下厨房没有纯黑芝麻的方子...
一款用菽源坊蛋白粉简单制作的蛋糕。成型后可以铺上一层可可粉或者抹茶粉,由于桥峰没有准备那么多材料所以没弄。以后师兄们做手工时可以随意添加。后期还会做一些简单的美食。最近太忙了,豆油又断货了,实在抱歉。还是那...
★2020-4-21,转载请注明★不允许任何平台照搬或借鉴开设收费课程★围脖:是亖聑呢,VX:yuyuyu_yuyuyuyu关注我动态的小仙女们都知道,有一段挺集中的时间我在全国各逛光吃逛吃逛吃。有次在一家饼店,看到一个很有意思的蛋糕卷~...
纯素慕斯线下课程内容作品分享用料面粉适量纯素慕斯2⃣️的做法纯素慕斯...
recipe来自GreenKitchenStories视频地址:2人份~用料熟透牛油果1个熟透香蕉1根坚果酱3tbs可可粉4tbs盐1小撮装饰石榴籽适量树莓(浆果)适量薄荷叶适量纯素巧克力慕斯ChocolateMousse的做法在料理机里混合牛油果、香蕉、坚...
用料【慕斯饼底】(6寸/8寸)椰枣30克/80克麦片40克/80克杏仁30克/60克玉米油25克/50克【慕斯体】生腰果70克/200克卡拉胶(海藻胶)3.8克/8克葛根粉(玉米淀粉)14克/40克冰糖粉(白糖粉)20克/60克枫糖浆30克/80克椰浆280克/800克两...
炎炎夏日,能够吃到一份冰凉的甜品,伴有顺滑细腻的口感,还有香浓的芒果香味,酸酸甜甜不腻口,层次分明,一口下去让人回味无穷,多满足!——慕斯蛋糕用料奶油450克芒果1个饼干适量酸奶1瓶奥利奥饼干适量黄油30克牛奶一瓶淡奶油300...
原则上是纯素,但是我放了吉利丁,其实也可以用明胶代替啦——甚至,【不放也行】因为豆腐真是很神奇的材料,搅拌好以后其实就已经是慕斯的状态了。用料绢豆腐250g巧克力50克~70克椰浆40g吉利丁5g(可用等量明胶代替,或者直接...
来一口,满嘴幸福,茶香浓郁,奶味和抹茶的配比中和得刚刚好,虽然两种搭配主题都是抹茶,可是它们的表现力极佳,层次非常丰富~😋嗯~~纯纯口感、真是太惊艳了!用料蛋糕部分28cm✖️28cm方盘鸡蛋4个(大)细砂糖60g盐1g抹茶粉8克低筋面粉60g...
做为宝妈、健身爱好者、素食主义者、营养师学习者,我烹饪的主旨就是操作方便,少油少糖(有时无油无糖),低脂高蛋白,确保饮食营养健康。用料蛋糕体:16种复合谷物面粉/全麦粉280克可可粉70克泡打粉10克苏打粉2克植物奶380ml枫糖...
已经吃全素一年多了,作为一名资深的吃货,为了做素食点心,也是拼了!经历过几回的失败,终于带它跟各位素友们见面了!用料低筋面粉120g豆乳60g可可粉30g砂糖70g发酵粉1/2ts柠檬汁1ts苏打粉1/8ts无味植物油60g食盐少许制作奶油...
用料芒果肉400g动物性淡奶油200g吉列丁粉20g白砂糖30g牛奶100g芒果慕斯(纯慕斯版)的做法吉列丁粉20g➕热水80g融化至无颗粒,倒入100g牛奶。芒果肉400g用料理机打碎。动物性淡奶油200g➕30g白砂糖打发至六分发(有纹路可流...
这款朱古力慕斯口感顺滑丝柔,简单易做不发胖,抗氧化能力爆表哦。依然是无白砂糖,无添加剂,无小麦,无蛋奶,低温料理!Herewego!用料可可粉1/6cup牛油果1个椰子油1/8cup开水1/8cup椰子花蜜1/4cup香草精华油5D喜马拉雅海盐适量低...
纯素蛋糕~❴芒果草莓慕斯生食蛋糕❵一款纯素生食蛋糕,不用烤箱就能做,入口即化、酸甜不腻、夏日冰透感,你一定会爱不释口!用料食材底部胚子杏仁2杯(1杯250ml)椰枣5颗龙舌兰糖浆1汤匙(15ml)椰子油1汤匙蛋糕中层填充生腰果2杯龙...
网上的hellokitty慕斯太诱人了,今天还是自己动手做了一把!味道很好哦!用料戚风蛋糕6寸1个淡奶油250ml酸奶205ml凉白开70克柠檬汁15克巧克力15克糖霜50克红、黄色粉各3克hellokitty纯慕斯蛋糕6寸版的做法酸奶好香!我就静静...
此款六寸慕斯蛋糕不用烤箱,只需冰箱冷藏即可,简单易做。家里有新鲜的芒果、草莓🍓等水果都可以做,我挑选了芒果!用料消化饼干80g黄油40g淡奶油200ml吉利丁15g(粉或片)(10g放牛奶里;5g做镜面)白糖70g(20g加淡奶油里;20g加;20g...
尝过纯素慕斯,一年后自己也试着做。初试暂没有黑巧克力,用了可可粉替代,回温后也还好,若是用黑巧克力制酱,保证椰油的量或许更匀更浓稠。用料A可可粉150克小扁豆奶125克特级初榨椰子油62克海盐(1/4勺)约3.5克B绢豆腐300克...
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