白灼丝瓜尖怎么做好吃，白灼丝瓜尖家常做法

02-03 丝瓜尖，就是丝瓜藤的嫩尖，在全国范围内皆有出产。它是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。在饭店吃过一次后，心心念念在家自己做，虽然有点小贵，还是比饭店的便宜不少，居家过日子，能省则省吧。用料丝瓜...

尖椒丝瓜

07-03 徐小可爱的后厨用料丝瓜4根尖椒半个蒜2瓣尖椒丝瓜的做法准备食材，洗净，看着挺多，但一炒就缩水了中间切断，去皮切片，不要太薄起油，依次放大料瓣、生抽、丝瓜炒约6min，中间焖一会，发粘，放蒜末出锅完成😍...

白灼青瓜子

06-04 用料青瓜子500g葱姜蒜适量小米椒/剁椒适量生抽料酒适量白灼青瓜子的做法青瓜子用淡盐水养半天，吐净泥沙锅中水烧开，加少许黄酒，下青瓜子汆熟（口张开就好）热锅热油爆香葱姜蒜末和辣椒把生抽和爆香的油淋在青瓜子上即可小贴...

丝瓜尖

07-06 用料丝瓜尖300克盐5克蒜2瓣花椒粒15粒鸡精1/4勺醋1/2勺香油1/5勺丝瓜尖的做法丝瓜秒摘去老梗，洗净，浸泡十分钟，然后开水焯一下，（焯的时候放一点油，这样焯出来会更鲜绿），然后马上过凉水，滤干备用切段，加蒜泥，盐，一点白糖，白醋，香油，最...

素炒丝瓜尖

11-24 丝瓜尖其实是丝瓜藤的嫩尖，南瓜藤的嫩尖也是可以食用的，风味独特。用料丝瓜尖一把葱姜蒜适量干辣椒适量花椒数粒素炒丝瓜尖的做法丝瓜尖择掉掐不动的老茎，洗净切寸段。葱姜蒜干辣椒分别处理好。烧一锅热水，快沸腾是加入少...

爽口丝瓜尖

06-04 丝瓜尖特别鲜嫩，凉拌来吃口感一级棒，以前每次去饭馆吃饭我都要点这个冷菜，其实自己做起来也很简单的～用料丝瓜尖1盒盐适量香油适量蒜2瓣爽口丝瓜尖的做法丝瓜尖摘去老硬的梗和叶子，只留比较嫩的尖部。锅里放一点盐和橄榄油...

白灼莴笋丝

09-05 南方的清淡更美味健康，简单好吃就记录下来吧！个人觉得莴笋白灼比炒更好吃，清甜不怕油腻，加一点腊肠丝，好看又好吃用料莴笋1条腊肠2条红椒、鸡粉、盐油适量白灼莴笋丝的做法材料：莴笋💁💁去皮、洗净备用，叶子也可吃的红椒、莴...

白灼茭瓜

04-17 这款白灼茭瓜的制作无需使用食用油。味道清爽而且新鲜，我们一起来制作吧。用料茭瓜清水盐白灼茭瓜的做法准备一个茭瓜。把茭瓜清洗干净然后削皮备用。用滚刀刀法把茭瓜切成茭瓜小块。热锅在锅中加入一些清水。把切好的...

白灼苦瓜

02-14 用料苦瓜一个大蒜4瓣酱油2勺花生油少量白灼苦瓜的做法苦瓜洗干净，去核，切薄片蒜切成蒜蓉，加入酱油，滴入少量花生油（花生油用于提鲜）适量水，烧开，滴入几滴花生油，然后加入苦瓜，煮约两分钟出锅，苦瓜沾着蒜蓉酱吃，简单，鲜美还败火哦...

凉拌丝瓜尖

06-28 很长时间没吃南瓜藤，北京买不到，现在也不当令，最近看到盒马鲜生有丝瓜尖卖，买来假借挪充，稍解乡情用料丝瓜尖250克武冈卤豆腐3小块蒜4瓣姜1小块生抽1勺蚝油1勺剁辣椒2勺陈醋2勺糖适量辣椒面1勺香油1勺凉拌丝瓜尖的做法丝瓜...

清炒丝瓜尖

06-01 用料大蒜3瓣盐适量鸡精适量丝瓜尖700克清炒丝瓜尖的做法把丝瓜尖像撕苋菜一样，硬的杆不要大蒜在热油锅里爆香，放入丝瓜尖，盐，鸡精，一点水炒...

白灼芦笋姐妹篇鸡丝白灼芦笋

11-23 用料芦笋10根油5克生抽1勺盐1克耗油1勺鸡胸脯肉1块鲜贝露1勺小米辣1个蒜半瓣白灼芦笋姐妹篇鸡丝白灼芦笋的做法1.芦笋焯水(水里放小许油和盐)2.鸡肉切丝焯水变色3.起锅烧油放蒜末和小米辣-放鸡丝-加生抽-加入芦笋放耗...

白灼螺丝虾

09-29 用料螺丝虾1斤白灼螺丝虾的做法鲜活螺丝虾用清水淘一下。锅里放水，几片老姜，葱段，少许盐，几粒胡椒仔，几滴色拉油，水开后，把虾放进去盖上锅盖，煮开后，揭开盖子再煮几分钟，煮至大虾完全变红色，手感虾身变硬，捞出盛盘。...

白灼丝瓜

02-22 丝瓜，葫芦科，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。很适合夏天食用。白灼的做法保留了丝瓜的鲜味，同时因为烹饪时间短，不会使丝瓜变黑或出现土气味。用料丝瓜1根生抽2勺油25克盐2克大葱适量切细丝白灼丝瓜的做法饮用水适...

白灼扁豆丝

06-05 用料扁豆蒸鱼豉油蒜末白灼扁豆丝的做法扁豆洗净切丝用水炒熟，滤干水分加入蒸鱼豉油，撒上蒜末，用一勺滚热的花椒油浇在蒜末上，拌匀即可成品...

丝瓜炒尖椒

12-14 最近好喜欢尖椒啊。。微辣脆脆的口感在什么炒菜里放着都好好吃。夏天的感觉~用料丝瓜一根大尖椒一个盐味精油丝瓜炒尖椒的做法丝瓜去皮切块，记得用滚刀法~~~尖椒去头，挖出里面的白芯，切成四条后再切成不粗不细的丝热锅入...

一举两得白灼猪舌头丝瓜汤

04-09 猪舌头肉质有嚼劲！白灼简单，原汁原味！它的汤可以加点丝瓜做汤，鲜甜美味！一举两得！用料猪舌1条酱油适量姜一块丝瓜1根葱2根盐适量鸡粉少量胡椒粉少量一举两得白灼猪舌头丝瓜汤的做法买回来的猪舌头洗干净，烧水放姜片，料酒。煮...

白灼丝瓜蕃薯藤

12-15 蕃薯藤也是红薯藤。毋庸置疑，红薯是公认的健康食品，那么，红薯藤也有很强的营养和保健作用，糖尿病人吃红薯藤可以降血糖……用料嫩蕃薯藤1把丝瓜1根芡汁配料：椒盐有机生抽米醋土豆淀粉水各适量黑胡椒少许白灼丝瓜蕃薯藤的做...

白灼豌豆尖

03-25 豌豆尖是初春的豌豆苗发出的嫩芽部分，是四川人吃面，火锅、煮汤都必不可少的材料。不用多，只需寥寥几根，烫成一抹碧绿挑在碗中央，一碗面，一碗汤就有了清新、跃动的神韵。入口，豌豆尖脆而且嫩，幽香四溢，回味满口。用料豌豆尖300...

白灼红薯尖

06-25 红薯叶具有提高抗病能力、防治夜盲症、帮助排毒的功效。它还可以预防细胞癌变、预防高血压、养颜护肤、预防缺铁性贫血。用料生抽1勺大蒜4瓣油5克老干妈1勺蚝油半勺白灼红薯尖的做法婆婆早上摘回来的新鲜红薯尖红薯叶...

炝炒丝瓜尖

01-03 居然在多多买菜买到了丝瓜尖，半斤4块钱。南瓜尖和丝瓜尖我都挺爱吃，但是丝瓜尖更顺滑一些，毕竟南瓜尖毛乎乎的。用料丝瓜尖半斤干辣椒3-4个青花椒少量大蒜1-2瓣盐少量鸡精少量炝炒丝瓜尖的做法备料。记得把丝瓜尖老一点...

扁尖溜丝瓜

05-16 一直不喜欢吃丝瓜，无论是丝瓜毛豆还是丝瓜蛋汤，一概拒绝，直到某天在饭店里吃到这道菜，我才知道，没有不好吃的东西，只有不好吃的做法用料丝瓜2根扁尖一把猪油20克淀粉1勺扁尖溜丝瓜的做法扁尖用凉水浸泡，换水3次（否则会很咸），取...

炒丝瓜尖

08-12 丝瓜尖，南瓜尖都是非常美味的季节性的菜，分享给大家。用料丝瓜尖一把生姜姜片切丝蒜4瓣辣椒1个生抽适量油适量炒丝瓜尖的做法买的新鲜的丝瓜尖，这种最好是当天买当天吃。这样摘好。丝瓜须可以炒鸡蛋也很好吃锅内放油，五成...

炒丝瓜尖

02-06 用料丝瓜尖一斤辣椒2只油少量盐少许炒丝瓜尖的做法撕掉老筋，折成段加点盐油，焯水一分钟辣椒，蒜爆香翻炒几下，加盐，出锅妥妥的...

白灼冬瓜

11-26 仅供自己记录😜用料冬瓜、生抽、香菜盐、糖白灼冬瓜的做法冬瓜切成麻将块，煮熟捞起摆盘；调料汁：碗中放入盐、糖、生抽、香菜，淋入热油，再放入一勺自制蒜蓉酱，搅拌均匀即可。...