煲蟹怎么做好吃
广州這段時間海鮮每天創新低,鷄煲加入海鮮入味,味感更上一層樓👏👏用料鷄腿5只花蟹3只鮑魚6只蒜、姜、香菜、蔥适量鹽、糖、老抽、料酒少許鮑魚鷄煲蟹的做法鷄腿花蟹切塊,鮑魚洗淨鍋里熱油后放入蒜、蔥、姜、香菜爆香放...
以前去外面每次必点,先不说价钱,螃蟹活不活是个问题,后来在家自己做,哎呦,味道不错呦,朋友来我家必点!第一次发菜谱,各种无厘头,大家原谅!用料螃蟹4只鸡爪250克土豆2个葱姜蒜,香菜,干辣椒若干酸菜一包豆瓣酱2勺各种喜欢的调味料若...
膏蟹换个做法用料膏蟹4只约3斤海虾10只鸡爪10只土豆2个年糕100克淀粉沾蟹肉用2大勺姜50克洋葱半个豆瓣酱不辣2勺蚝油2勺生抽2勺老抽1勺盐3克独蒜2个开水适量料酒焯鸡爪用1勺膏蟹煲的做法鸡爪去指甲,剁成2到3块,加姜片和...
蟹煲鸡,鲜!快手好吃又滋补。值得分享~用料蟹1只(350克)鸡1只鸡子250克姜3-5片花雕酒2勺盐3克腌料:盐2克鸡汁1勺生粉1勺油1勺蟹煲鸡的做法备好所需要的食材,可根据喜欢需要或不要鸡子,鸡子功效在小贴士里介绍,选用青肉蟹,清洗干...
用料肉蟹2只鸡半只花甲/沙白/花螺400克西芹、青红椒、洋葱适量蒜、姜适量酱油、糖、胡椒粉、蚝油、盐适量糖适量鸡蟹煲的做法洗净切好。洗净切块,用肉蟹或花蟹,今天买不到花甲用了沙白,最好用玻璃甲或花螺。鸡洗净剁块。...
用料鸡半只蟹2只虾10只姜3片葱1根料酒1勺酱油1勺柱侯酱1勺盐适量香菜2根蟹鸡煲的做法鸡肉砍块洗干净,热锅放油、姜、蒜米、爆香,把鸡肉放进去炒片刻,倒入料酒、酱油、柱侯酱炒出香味把鸡肉放到锅里,蟹切开洗干净、虾洗干...
直接上火锅底料,喷香虾蟹煲。盆底扑满香料,渗出来的油脂把蟹肉浸润得闪闪发亮,油色看似红亮,却辣得温柔。再来个大火收汁儿,噼里啪啦一阵浓郁干香!不管是虾是蟹,都裹满酱汁,烧出来极香。你要说出了四川地界,估计没有这样大开大...
清蒸大闸蟹吃腻了,来点儿不一样的!用料大闸蟹12只面粉50克盐3克老抽一勺生抽两勺白酒两勺耗油1勺白糖1勺葱姜蒜适量黄豆酱1勺蟹煲煲的做法螃蟹用清水养1小时。荷兰豆,土豆条,红薯条,红椒条。螃蟹从中间切开,切的时候要注意,...
用料螃蟹虾土豆年糕葱姜蒜八角花椒郫县豆瓣酱淀粉盐蟹肉煲的做法处理虾跟螃蟹虾剪掉虾脚虾须从第二个关节处挑出来虾线生的螃蟹不好处理所以我先煮了一分钟然后去掉不能吃的部位螃蟹对半切开裹上淀粉起锅烧油螃蟹炸至...
一直都很喜欢吃胖哥俩的肉蟹煲,无奈每次都要排队等好久,研究了一下做法,在家也可以吃到还原度超高的胖哥俩肉蟹煲~吃到筷子都不舍得放下来。螃蟹和虾炖在一起鲜味的香的不得了鸡爪煮到软糯易脱骨,一嗦肉就全下来了;汤汁浓...
锅里咕噜咕噜冒泡的食物,经过时间熬煮的酱汁全部浸透在每一道食材里,入味又浓稠。先吃一口青蟹,即使不太会吃蟹的我也可以轻松的吃到大块入味的蟹肉,连汁带肉地滑进嘴里,鲜甜柔嫩,再来一口绵软的土豆和年糕,把酱汁淋在饭里扒...
用料鸡爪适量姜5片蟹5只土豆1大个虾适量淀粉适量生抽2勺耗油2勺番茄酱3勺韩式辣酱3勺盐1勺白糖1勺蒜1头干辣椒5个洋葱半个肉蟹煲的做法鸡爪切开冷水下锅加入姜片撇去浮沫煮15分钟左右捞出备用蟹切开收拾干净土豆切条...
这是看了很多菜谱,然后出的比较简单的做法,也是为自己记录一下哈哈记录为主所以照片都没拍,后期会补嘿嘿用料主材料螃蟹2只(大闸蟹青蟹或者梭子蟹都可以)虾适量年糕一根土豆适量个鸡爪适量辅料豆瓣酱2勺淀粉适量料酒适量盐...
肉蟹煲,和胖哥俩多嘴肉蟹煲一样的口味哦!!!我来告诉你他的做法吧!用料螃蟹6只鸡爪500g土豆750g年糕250g鼎味膳肉蟹煲酱200g鼎味膳一号油35g鼎味膳鱼鲜粉50g鼎味膳卤料包15g料酒适量葱姜蒜适量辣椒适量胖哥俩肉蟹煲,多嘴肉蟹...
用料鸡爪500克梭子蟹1000克肉蟹煲的做法鸡爪焯水,炒糖色螃蟹处理好,剁小块,油煎一下。...
又到螃蟹肥美的季节,从电视上偶尔看到蟹堡的做法,忍不住手痒痒😄用料海蟹3只大虾10~15只鸡爪5~7只土豆1个磨菇豆瓣酱1勺黄豆酱1勺甜面酱1勺干辣椒5只蚝油2勺葱醋料酒千张白菜蟹煲王的做法鸡爪子剪掉爪尖,下开水中焯30秒,...
用料蟹只姜片蒜瓣八角个桂皮块豆瓣酱勺料酒勺生抽勺蚝油勺海鲜酱根酱油勺花椒粒盐克干辣椒个淀粉勺虾只虾蟹煲的做法先把蟹黄蘸上生粉油炸黄了就捞出来放香料炸香再加入豆瓣酱然后把虾蟹放进去上色再加蚝油海鲜酱酱油...
海南鸡肉里面含丰富的钾硫酸氨基酸和大量的蛋白质,而大闸蟹是富含的维生素高于大部分的水生动物,特别是富含的维生素A和维生素B2都高其他水生动物的5到10倍,二者合一做一道菜的话不仅可以补充人体所需的,钙,蛋白质等微量元...
这是我老公这次回国说吃个最难忘的菜,然后回来就自己做,然后就把这菜谱转授给我,现在这道菜基本我来做。。鸡肉配上蟹肉的鲜甜和海鲜的味道,再加上给了鸡爪,鸡爪的骨胶原蛋白让鸡肉更滑,好吃😋。。用料鸡半只蟹6只鸡爪10只...
我懒只拍了一张图,这只是其中一只。想吃螃蟹了,就在河马上买了19.9500g的冰鲜梭子蟹,天啦噜,送来的蟹有大还是活的,赚到了,顺便买了点豆腐和土豆当配菜煮成浓汤配饭吃。用料梭子蟹3只500g葱半根姜5-6片料酒3勺土豆1大个生抽...
做法大差不差,都是把蟹肉切面裹上淀粉先煎过定型,再和炒香了鸡肉加料一起炖。炖到蟹肉鲜软入味,鸡肉脱骨酥烂就算完成,这会的肉质最鲜嫩,连带煲底的汤汁都浓厚够味。用料三黄鸡半只膏蟹1只小葱3根香菜3根彩椒适量洋葱半只...
一月份也不是吃蟹的季节,就把蟹肉煲做成了虾肉煲了。做起来不难,就是有点麻烦,整体来说还是简单易上手的。用料虾500g鸡爪500g土豆一小个莴笋一小根年糕100克洋葱1/4个姜8片蒜1/4个大葱白一小段香叶2片桂皮1小块八角2个...
用料主料:螃蟹虾鸡爪肉丸配菜:土豆香菇扁豆姜蒜葱小红椒香料:花椒八角桂皮芝麻调味料:冰糖料酒蚝油酱油豆豉酱胡椒粉螃蟹煲的做法配料:土豆香菇扁豆姜蒜葱小红椒花椒八角桂皮配料蟹(8两)鸡爪(半斤)虾(10只)肉丸子(6-8个)螃蟹开壳去...
用料鸡爪8只土豆1-2个酱油2勺香叶4片梭子蟹2-3只年糕一小条豆瓣酱2大勺料酒2勺葱一小把蒜6瓣姜5片八角3个洋葱半个生抽2勺蚝油2勺白砂糖4勺火锅底料适量郫县豆瓣酱2大勺蟹肉煲的做法鸡脚加生姜料酒焯水洗净,高压锅加水...
用料虾1只蟹煲的做法1...
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