肉蟹煲
来源：美味食谱馆 2.36W
用料
| 鸡爪 | 适量 |
| 姜 | 5片 |
| 蟹 | 5只 |
| 土豆 | 1大个 |
| 虾 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 耗油 | 2勺 |
| 番茄酱 | 3勺 |
| 韩式辣酱 | 3勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 蒜 | 1头 |
| 干辣椒 | 5个 |
| 洋葱 | 半个 |
肉蟹煲的做法
鸡爪切开 冷水下锅 加入姜片 撇去浮沫 煮15分钟左右 捞出备用
![肉蟹煲的做法图解 肉蟹煲的做法步骤 第2张]( "肉蟹煲的做法图解 肉蟹煲的做法步骤 第2张")
蟹切开 收拾干净 土豆切条 将土豆和虾 煎至两年金黄 蟹沾淀粉 也煎至金黄 备用
![肉蟹煲的做法图解 肉蟹煲的做法步骤 第3张]( "肉蟹煲的做法图解 肉蟹煲的做法步骤 第3张")
碗中加入2勺生抽 2勺耗油 3勺番茄酱 3勺韩式辣酱 1勺盐 1勺糖 搅拌均匀备用
![肉蟹煲的做法图解 肉蟹煲的做法步骤 第4张]( "肉蟹煲的做法图解 肉蟹煲的做法步骤 第4张")
锅中倒油 加入蒜 洋葱和干辣椒翻炒均匀 加入鸡爪 倒入酱汁 加水末过鸡爪炖5分钟左右 加入所有食材 翻炒2分钟即可
![肉蟹煲的做法图解 肉蟹煲的做法步骤 第5张]( "肉蟹煲的做法图解 肉蟹煲的做法步骤 第5张")
