凉皮酱怎么做好吃，凉皮酱家常做法

凉皮酱

11-20 用料芝麻酱适量生抽1勺陈醋2勺耗油1勺盐0.5勺糖1勺蒜1勺辣椒油2勺黄瓜适量凉皮酱的做法以上调料依次放入拌匀可根据个人口味适当调整...

12-16 芝麻酱，又是拌面的灵魂！我试过买过好几个牌子的现成芝麻酱用不同比例混合花生酱后还是得不到灵魂芝麻酱的味道和香味。只好自己打酱，使用的工具也很简单，破壁机即可，没破壁机的绞肉机+均值棒也可以。炒芝麻嘛，我偷懒就买了...

12-26 一直都很喜欢吃凉皮，但从未自己做过。今儿心血来潮，做起来！简单好吃的自制凉皮也分享起来！下面顺便也分享一下用做凉皮洗面后留下的面筋来做辣条的链接🔗用料1、高筋面粉500克2、清水250-270克3、盐5—7克4、酵母3克凉皮...

麻酱拌凉皮

11-24 夏天来了，周末的午餐首选麻酱凉皮，清凉又开胃。爱吃麻酱就要多放。用料黄瓜1.5根凉皮1张香菜1小把龙须菜1小把熟豆腐丝1小把六必居芝麻花生酱2勺王致和红豆腐乳汤汁0.5勺宽牌龙门米醋1勺炸辣椒油捞干酱1勺味极鲜海天生...

凉皮凉皮

12-07 假期又一次延长，那就在家找点事情做吧😁用料水面粉盐酵母黄瓜，花生，绿豆芽凉皮凉皮的做法和面，水和面的比例大概是1:2，加一点盐，揉成光滑的面团，醒发半个小时到一个小时左右。洗面筋，用手抓面团的方式洗面筋，洗至奶白色过筛滤...

〔零失误麻酱拉皮&凉皮〕

07-26 夏天食欲一碗好吃的拉皮&凉皮拯救你用料拉皮&凉皮黄瓜4-5根大蒜4-6瓣小米辣2个香菜芝麻酱香醋盐1克海鲜酱油耗油白糖米醋辣椒油温水〔零失误麻酱拉皮&凉皮〕的做法先把黄瓜擦成丝用凉水过一下这样黄瓜丝...

麻酱炒凉皮

03-21 家乡小吃升级版用料凉皮麻酱麻酱炒凉皮的做法多放麻酱和醋...

零失败网红自制凉皮芝麻酱拌凉皮

02-02 只要肯用心，凉皮也能自己做～ᖗ(ᐛ)ᖘ此谱没废话，全是重点+精华！记得“关注”+“收藏”！用料【主料】：高筋面500g水适量酵母1g【配菜】：黄瓜1根胡萝卜1根洋葱半只香菜根据喜好花生若干【调味酱料】：生抽50g陈醋50g芝麻酱50g蒜...

自制凉皮（配万能麻酱）

12-22 全网都在做凉皮，凑个热度也要做起来啊！用料高筋面粉400克盐4克水210克锣锣两个自制凉皮（配万能麻酱）的做法面粉和水大概2:1比例，根据面粉吸水性揉成一偏硬的面团。醒发半小时，中途再揉两次面，越醒发越柔软。找个大点的盆，开始...

开胃健康的麻酱凉皮

10-11 用料麻酱开胃健康的麻酱凉皮的做法开胃健康的麻酱凉皮我们在外面买的凉皮，一般都加食用凝固剂，吃起来不放心，今天厨艺网教大家做的凉皮，不用凝固剂，只用两种面，这凉皮可是夏天里吃着，最开胃，最爽口的主食了，市场上的凉皮总会觉...

凉粉凉皮

02-21 豌豆淀粉，做出来的凉粉晶莹剔透，切块/条后，放入调料后特别入味，吃起来清凉爽滑，Q弹爽口。炎炎夏日，吃一碗凉粉儿再好不过了！用料新良豌豆粉125g水750g凉粉凉皮的做法锅中倒入550g水，开火加热。烧水过程中将125g豌豆粉倒入碗中...

凉皮/大拉皮/宽粉/粉丝 ➕ 芝麻酱/花生酱随意切换

08-07 花生酱一定用有颗粒的，或者自己加花生碎喜欢芝麻酱的就用芝麻酱还可以再加各种配料，平时火锅/麻辣烫吃的都随意添加辣度和酸度依个人口味调整即可用料宽粉/红薯粉为佳一把具体配料在下面步骤里凉皮/大拉皮/宽粉/粉丝➕...

夏日绝配-麻酱凉皮儿

12-22 夏天要来啦！水洗凉皮学起来啊！用料面粉200克黄瓜1根盐5克凉水很多克辣椒油少许麻将适量蒜3瓣醋少许酱油少许夏日绝配-麻酱凉皮儿的做法先做面团：凉水和面揉成面团，静置半小时-1小时洗面：接半盆水反复揉搓，洗下来的水呈奶白...

川味麻酱凉面（皮）

08-29 在这个夏天，有一碗稀饭配碗凉面，简直不要太安逸咯，方便快捷，尝试一下吧～用料凉面（熟）500克豆芽1把油辣子2勺花椒油半勺香油1勺花椒粉半勺胡椒粉1克姜蓉3克蒜蓉1勺盐适量白糖1克酱油1勺米醋1勺鸡精2克芝麻酱2勺白糖3克油酥花...

凉皮！凉皮！凉皮呀

06-17 天气慢慢的热起来了，天气一热总想来点清爽的，真怀念以前到处都有的凉皮摊子，一辆三轮车一个透明的玻璃罩子，上面用红色的贴纸贴着“凉皮，凉面”摊主总是不厌其烦的问每个人的喜好，香菜不要，多放花生米，辣椒一点点，现在这样的小...

凉拌皮蛋（万能酱汁）

09-18 这道菜完美的把皮蛋和黄瓜结合在了一起，黄瓜爽脆多汁，皮蛋Q弹顺滑用料皮蛋3个黄瓜1根生抽30克香醋30克大蒜6瓣香油一点点香葱1根小米辣适量（我放的辣椒面）白糖一丢丢，约5克凉拌皮蛋（万能酱汁）的做法皮蛋一分四切好摆盘（切皮蛋...

东北凉皮（麻酱版）

12-26 上高中的时候就喜欢吃凉皮，现在在国外，自己动手做，非常简单。用料面粉克水克盐克芝麻酱勺黄瓜根醋勺酱油勺蒜瓣糖克大料水（大料、花椒、香叶加水煮开即可）胡萝卜根东北凉皮（麻酱版）的做法制作面筋。将面粉与水混合揉成面团，静...

麻酱凉皮

04-21 很多人都在做凉皮，我也试试用料面粉500克盐3克清水适量芝麻酱2勺黄瓜2根醋2勺香油1勺酱油小半勺大蒜3瓣辣椒油2勺麻酱凉皮的做法1-冷水和面，加少许盐。先用筷子拌成须状，再用手揉光滑，面揉到软硬适中即可，醒20分钟2-洗面，拿...

凉拌凉皮

06-08 大美妞下厨房用料每二周学一菜凉拌凉皮的做法陪着你慢慢长大...

语焉既详的麻酱凉皮

05-20 如果食物会说话那么它们一定告诉了我亲爱的家人我的爱都藏在里面为了我那罐好吃的油泼辣子忍不住又蒸了凉皮菜谱很详细既有懒面皮的做法也有我自创的麻酱凉皮的调料做法这一次特意称了面粉和水的比例方便新手上路用料...

芝麻酱凉皮

12-17 用料芝麻酱1勺黄瓜1根酱油1勺盐5克生抽1勺普通面粉500克水400克熟油20克蒜汁1勺泡打粉2克芝麻酱凉皮的做法将500克普通面粉兑400毫升左右凉水揉面面揉好盖保鲜膜醒面半小时，中途继续揉面两次将面团放到水中洗面，水洗至...

拌面/凉皮/粉麻酱汁

12-30 自用简单记录…用料蒜末3瓣芝麻适量小米辣适量可不加辣椒粉适量可不加花椒适量粒油炸油20克糖1勺醋1勺耗油1勺麻酱1勺生抽2勺拌面/凉皮/粉麻酱汁的做法1、芝麻酱，生抽耗油糖醋放入碗中，用勺子把麻酱化开。2、除花椒油外...

【生酮】麻酱拌黄瓜凉皮/西葫芦凉面

08-01 西葫芦和黄瓜真的是宝藏！其实菜谱重点在切菜的器具，这个螺旋切丝器我在🍑宝20来块买的，削皮的小刮刀是买水果刀赠的前两天有人跟我说起夏天就应该吃鸡丝凉面！于是有了这个，依然是随手调的，最近几乎天天吃～可以边尝边调味，不需...

酱牛肉凉皮

12-15 用料凉皮300克酱牛肉80克山椒酱适量酱牛肉凉皮的做法半成品凉皮，80克牛肉切片，放入醋山椒酱，花生碎，辣椒粉，用热油泼拌匀即可。青椒切片，小葱切段，小米辣切段，热油放入葱段，蒜片，小米辣翻炒后放入土豆丝醋，依次再放入十三香，翻炒...

家庭版麻酱凉皮(面皮)洗面筋

08-05 作为安徽人，喜欢吃面食，馒头，煎饼，各种饼做了很多，烘焙做了一年多，也喜欢自己做，在外地为了满足家乡胃也只有自己动手。用料水90克盐3克黄瓜半根醋1勺生抽3勺辣椒油3勺高筋面粉300克克蒜3瓣芝麻酱1勺小葱2干香菜2干家庭版麻...