金盘小餐包怎么做好吃，金盘小餐包家常做法

11-06 做了几次，找到了最适合自己的方子和温度，记录一下。用料高筋面粉350克全脂牛奶180-190克酵母3.5克蛋液50克以上为中种面团糖40克盐4克黄油35克以上为主面团椰蓉50克黄油30克蛋液30克冰糖粉或糖25克奶粉10克以上为8只椰...

餐桌摆盘—香肠蔬菜金鱼拼盘

10-11 节假日、周末和孩子放假时，如果不能出行又恰逢你有一颗爱心和一份好心情，那就打开音乐带宝宝一起在餐桌上DIY美食吧！这样能够陶冶情操，培养孩子兴趣爱好，培养亲子关系，提高宝宝的手工能力，热爱厨房，有质量有品位的生活😄👍！用...

趣味早餐摆盘——面包小卫士

05-01 用料巧克力面包半个吐司1片海苔适量苹果适量沙拉酱少许坚果适量趣味早餐摆盘——面包小卫士的做法切半个巧克力面包当士兵的帽子吐司剪出士兵的脸型，贴上海苔剪出的眼睛，鼻子，嘴，帽子上的绳子切一块苹果当士兵的身体，点几...

小餐包、排包方子(用于大点的烤盘，非28金盘)

11-10 ＊＊＊重要提醒：用28金盘做餐包滴仙女们可以忽略，免得面团发酵后挤着不好看！面包界众所周知，用250克面粉可以揉出450克左右的吐司面团。这个面团用三能28金盘做一盘餐包或排包还是可以的，毕竟金盘不算大；但是如果家里用大一点的金...

老面包（28金盘）

06-17 爱和自由老师的老面包，家里只有28金盘，所以就换算了下记录下来，方便再做。此方参考了小幽27的【爱和自由】老面包以及红叶99的酸奶老面包。用料酵头高粉140g低粉60g细砂糖16g酵母40g水160g主面团高粉140g低粉60g细砂糖64...

趣味早餐摆盘——奶黄包小雪人

04-17 用料奶黄包2只火腿肠适量海苔少许蓝莓2颗火龙果适量趣味早餐摆盘——奶黄包小雪人的做法海苔压出雪人的眼睛和嘴，放在其中一个奶黄包上另一个奶黄包上放两颗蓝莓作为雪人的身体火腿肠切出雪人的帽子，围巾，和鼻子，如图摆放...

（金大旺）飞碟小餐包

12-02 用料高筋面粉克（金大旺）飞碟小餐包的做法后油后盐法小贴士后盐后油法...

趣味早餐摆盘——面包小怪物

05-22 用料面包1只鸡蛋半个海苔适量白瓜2块趣味早餐摆盘——面包小怪物的做法切半个鸡蛋，作为小怪物的眼睛海苔剪出眼珠和嘴放一些碎鸡蛋当牙齿切两块白瓜当小怪物的角今天的摆盘实在是太简单了～...

老面包（模具金盘）

05-23 记录配方，方子是抖音里成真烘焙的，我只是觉得好，记录一下方子用料中种高筋面粉300克糖30克酵母6克牛奶310克主面团高筋面粉300克糖80克盐5克奶粉30克鸡蛋50克黄油50克刷面包表面黄油适量烤盘28×28老面包（模具金盘）的做法...

趣味早餐摆盘——流沙包金鱼

05-24 用料鸡蛋1个流沙包1个橙子1只坚果适量海苔少许趣味早餐摆盘——流沙包金鱼的做法鸡蛋对半切开，切一点海苔，做成金鱼的两只眼睛流沙包（买现成的，具体品牌不打广告）做成金鱼的身体橙子切出金鱼的尾巴、鱼鳍坚果摆成金鱼吐出...

小五卷金盘

04-28 用料鸡蛋5个低筋面粉50克玉米油50克细砂糖50克牛奶50克小五卷金盘的做法后蛋法混合蛋糕糊150度20分钟，180度热风5分钟。...

小美拉丝小面包，三能金盘

09-23 一个烤盘放550克面粉，满当当一盆面包。用料牛奶350克酵母5克糖60克高筋面粉(山茶花)550克黄油50克盐5克小美拉丝小面包，三能金盘的做法黄油可以再切小块一点牛奶，酵母，糖，30秒，速度3。加面粉，盐，3分钟，揉面，➕黄油，6到7分钟，看出...

金盘16个小餐包

01-30 仅供自家烤箱实验记录用料高筋面粉400克水160一170克盐3克鸡蛋液50g糖55克酵母4克糖5克水30克黄油30克奶粉20克金盘16个小餐包的做法面包机和面披萨程序小贴士150度20分钟，面团发酵完后粘手但是成品隔天还是很柔软...

椰蓉小餐包（8寸方盘）

09-19 用料波兰种：高筋粉50克水（牛奶）50（56.8）克酵母0.4克面团：高筋粉250克鸡蛋1个细砂糖30克盐3克牛奶110克耐高糖酵母3.1克融化的椰子油25克波兰种100克椰蓉酱：全蛋液40克细砂糖30克玉米油45克椰蓉30克椰蓉小餐包（8寸方盘）的做法提...

减脂餐午餐金枪鱼鸡蛋拼盘

10-16 减脂餐第四天午餐。好吃～用料金枪鱼罐头1罐（100克）鸡蛋4个螺丝椒3个香菇7朵油7克盐适量生抽1勺黑胡椒粉适量减脂餐午餐金枪鱼鸡蛋拼盘的做法准备食材。金枪鱼罐头是水浸类型。1.4个鸡蛋打进碗里，捞出2个蛋黄，打散。2.不粘...

金枪鱼土豆泥小餐包

12-10 用料面团（12连模）：高筋面粉250克细砂糖20克盐3克冰牛奶120克鸡蛋1个干酵母5克黄油20克馅料：中等大小土豆1个油浸金枪鱼罐头1罐黑胡椒研磨粒适量盐适量金枪鱼土豆泥小餐包的做法1、黄油提前室温软化。2、除黄油外所有的食...

金砂糖底椰蓉小餐包

04-16 想想初衷，只是想吃一口自己做的点心。那就来做个最初的梦想，一发即成小餐包！用料牛奶110克淡奶油100克鸡蛋1个酵母5克糖40克高筋面粉300克盐4克黄油15克装饰用材料椰蓉100克金砂糖50克淡奶油50克金砂糖底椰蓉小餐包的做...

早餐小餐包-小烤盘版22*18

12-27 因为疫情，本来不爱做面包的我也开始折腾起面包了，一来不方便出去买，二来有时间在家等发酵。总之，我根据自己家现有的烤盘调整了方子，出来的效果很不错，我记录一下，给同有兔子家粉色烤盘的大家，尺寸是22*18cm.用料高筋面粉250...

黄油蒜香小餐包（一次能吃一盘）

05-06 想吃咸的啦。用料种面：高筋面粉60克水（或牛奶）60克酵母1克面包体：水（或牛奶）100克盐2克细砂糖22克高筋面粉190克奶粉8克（无可不放）酵母3克黄油20克全蛋液20克左右馅料：黄油（无盐版）30克糖粉10克（不建议糖粒）盐2.5克蒜3瓣（喜欢多放点...

趣味早餐摆盘——叉烧包小羊肖恩

05-22 用料叉烧包2只鸡蛋1个海苔适量火腿肠适量猕猴桃1只趣味早餐摆盘——叉烧包小羊肖恩的做法海苔切出小羊脸部、耳朵，贴在叉烧包上；切两个眼珠大小的圆备用蛋白用云朵状模具压出小羊头顶的毛，用吸管压两只眼睛火腿肠切两片...

老面包（大金盘一盘）

12-18 换算用，大金盘一盘（9个）。全蛋液多放需减少淡奶油用量，换算方法是淡奶油减少的克数乘以35%添加黄油用料老面酵头高粉210克低粉90克糖24克牛奶192克淡奶油48克耐高糖酵母（如果用安琪需增加1-2g）7克主面团高粉210克低粉90克糖...

餐后小果盘

11-09 有抗衰老，润肠通便，改善贫血，帮助减重用料火龙果个苹果个香蕉1根餐后小果盘的做法苹果洗净，去核切片火龙果去皮，切块香蕉去皮，切段看着特别有食欲...

半盘餐包

04-14 自用。原方做了一盘，但太多了，2个人早餐3天才勉强吃完，如果有包馅料，放那么久容易坏。记录一下半盘。用料高筋面粉200克牛奶130克盐2克黄油20克干酵母3克鸡蛋半个糖25克奶粉10克白芝麻适量半盘餐包的做法后油法揉面到扩张...

金灿灿的南瓜小餐包

04-23 中秋节过后家中冰箱里还有不少自制的绿豆沙和肉松馅儿，想着怎么打发了，正巧小院儿里的大南瓜🎃也大丰收了，煞是喜人。于是就有了这款南瓜肉松小餐包。用料主面团高筋面粉250克南瓜泥130克白砂糖30克蛋液30克牛奶20克（可增...

小餐包一盘(冷藏中种法)

04-27 我就三烤盘，长帝31L烤箱自带的，8寸方型的，还有一个长金盘。每次看人家的都是28*28，折算累死我啦。就记录这么一个配料简单随意，效果又还挺好的菜谱啦😄用料中种材料高筋面粉235克耐高糖酵母4.5克水（或牛奶+水）162克主面团高...