烤鸡翅小高姐版怎么做好吃
鸡翅软嫩多汁,土豆比鸡翅还好吃。隔空喊话小高姐,你是我的女神!用料鸡翅2.3公斤盐花椒5克葱2根生姜1块蒜头10片生抽67克老抽16克美极鲜酱油16克黄皮土豆中等大小2只烤鸡翅(小高姐版)的做法鸡翅泡水,15分钟。清洗干净,控干水...
跟小高姐学习简单好上手的烤鸡翅用料鸡翅个老抽勺生抽勺盐克美极鲜酱油勺花椒粒姜片蒜瓣葱根小高姐的烤鸡翅的做法解冻后,泡冷水15分钟出血水,控水后加料腌制。烤前撒点盐花...
只是自己做菜的记录,好改进,各位可以不用看下去哈用料鸡只花椒粒盐克蒜瓣葱根生抽勺红薯个蜂蜜勺土豆个小高姐的烤鸡记录的做法小高姐中式烤鸡1.买1只三黄鸡(反正要肉鸡,不能土鸡,肉质太硬了嚼不动。补充:后面土鸡的背脊骨...
记笔记,鸡翅要提前一天腌制,这次我用了鸡腿,调料要自己看着配,我懒,我直接照着小高姐配了,感觉还行,没有太咸用料鸡翅(鸡腿8只)葱生姜花椒葱生姜蒜生抽老抽盐美极鲜小高姐鸡翅的做法鸡翅(鸡腿)泡水,泡15分钟,控干水分,不需要用纸擦...
小高姐b站发的一道食谱,下厨房没有上传,所以自己存个稿方便翻阅。传送门:用料整鸡1.5-2kg小茴香1/2勺香菜籽1/2勺孜然1/2勺花椒1/2勺盐2勺葱2根蒜5瓣小辣椒3个生抽1勺红薯土豆红萝卜绿皮南瓜橄榄油孜然粉辣椒粉蜂蜜小高...
记一下学小高姐视频,常做的鸡蛋布丁材料用量用料全鸡蛋2个牛奶250克淡奶油240克糖50~55克盐非常少几颗风味配方——咖啡esp15g或香草精5g或抹茶、焦糖液随意(小高姐版)鸡蛋布丁的做法把牛奶、淡奶油、糖、盐一起倒奶锅,搅...
【羊小姐de午餐】4.烤鸡翅根🤷鸡翅处理好了,发现奥尔良烤料忘记买了…不怕,在羊小姐大胆尝试中,喜提随意版腌制鸡翅根的“蜜料”😝这道菜的感觉,就是两个字“随意”用料鸡翅根9个自制蜜料盐1勺糖适量耗油随意味极鲜随意黑...
懒得看视频,把小高姐的视频菜谱教程记录下来,方便用的时候查阅。用料鱼1条======葱1根姜1小块花椒2克八角2个盐25克生抽15克水800克======辣椒粉孜然粉香菜籽粉花椒粉盐烤鱼from小高姐的做法活鱼收拾好后①剪头和腹下的...
做记录用的,大家需要食谱的话就去bilibili或者微博找小高姐的视频吧😎用料高筋面粉500克橄榄油1勺鸡1只小高姐的意式披萨和烤鸡的做法意式玛格丽特披萨一定要趁热吃蔬菜打底的烤鸡,经过24小时腌制,烤后鲜嫩多汁,我家宝贝...
小高姐,广大网友心中的大神和云妈妈,是我超级喜欢的美食博主。谢谢大家喜欢这个菜谱。懒人必备美味大餐。b站原视频地址:用料鸡翅2.3公斤生抽67g老抽16g盐一丢丢美极鲜酱油16g花椒5g黄皮土豆2个葱2根蒜10瓣姜1块完美吮指...
最近在B站迷上了小高姐的视频,今天终于做了心仪已久的土豆鸡翅~因为小高姐做的是2.3kg的分量,我减量做了,记个菜谱备忘一下。用料鸡翅600g恩施小土豆500g普通生抽18g美极鲜5g老抽5g小葱3~4根老姜20g干花椒10颗干藤椒10颗盐...
记录B站小高姐的方子“烤鸡”,烤出来的鸡和蔬菜都很入味,适合过节的时候家人一起吃~视频号BV1Wf4y1B7Um用料整鸡1只(1.5-2公斤)腌料小茴香1/2小勺香菜籽1/2小勺孜然粒1/2小勺花椒1/2小勺盐2小勺蒜5瓣葱2根小红辣椒3个生抽1...
前段时间无意间发现了小高姐的美食视频,从此深深迷恋上了小高姐的声音,慵懒中透着一股自信。小高姐会通过对比实验或者理论讲解让大家不止学会做菜而且知道其中的原理~~~本菜谱搬运自微博小高姐的魔法调料,为了自己以后看着...
小高姐原方用的是黄油,我换成了玉米油糖也减了一半,更健康一些,只是回缩比较严重,但味道也还不错。用料鸡蛋3个低筋面粉20克糖25克玉米油33克牛奶120克舒芙蕾(小高姐烤箱版)的做法蛋清蛋黄分离。油热到60-70°,保持小火倒入...
用料鸡翅2斤大葱1根生姜1块蒜10瓣胡椒粒5克花椒粒5克盐5克生抽5勺老抽1勺蚝油2勺烤鸡翅,小高姐版改空气炸锅的做法鸡翅浸泡1小时后洗净、控干水分加入大葱断、花椒粒、胡椒粒、姜片、拍碎的蒜、生抽、老抽、好友、冰糖...
用料鸡蛋2个盐10克面粉200克葱花50克酵母5克小高姐进阶版鸡蛋灌饼的做法先和面,少量多次加水,和的软一点,水里放一点酵母,能使面发的快一点。20分钟后,再将面团揉匀,放入冰箱冷藏一夜,第二天使用。土豆切成小块(便于蒸熟)上锅...
来自id:小高姐的魔法调料(bilibilioryoutube),仅作个人记录,省得每次看视频。用料鸡翅n个老抽1大勺生抽1/4杯美极鲜酱油1大勺蒜10瓣姜n片葱n根花椒几粒土豆任意个烤鸡翅(小高姐)的做法清水泡鸡翅15min,处理血水。泡完控干水...
小高姐是油管上一位住在加拿大的美食博主。用料鸡翅500克中筋面粉1/3杯(50克)玉米淀粉1/3杯(50克)食用油大量(视锅大小定)盐适量辣椒粉适量腌料魔鬼辣椒(或者普通辣椒)1至4个蒜头5瓣五香粉小于一克花椒粉小于一克盐2克红糖或...
超级简单一学就会,一做不废!不用和面,不用发酵,超级好吃!用料鸡蛋1个面粉150克红糖粉40克盐1克油50克小苏打1克泡打粉2克核桃50克香蕉2根小高姐版香蕉面包(凯度蒸烤箱)的做法拍照时忘记放香蕉了,我的香蕉很小所以用了两根,大的...
我们家都很爱吃这个鸡翅,小高姐的菜谱量太大,每次翻看微博再换算也很麻烦,所以记录下自己的菜谱。新手建议看下小高姐的视频再做。(杠精勿扰,你杠你对)用料鸡翅中1斤,约10-12个土豆1个大葱1/4根姜4-5片蒜3、4瓣花椒20粒生抽1...
在网上看到这个方子,一直想做,昨晚终于做了。味道超级喜欢,一定会再三复刻,就抄了方子在这里,只是为了自己下次做的时候不用再翻视频找方子了~如果小高姐不开心,我立刻就删!说明一下,我记录的是原方子,我自己所有材料都减半做,连...
昨下午看小高姐的视频(有兴趣的去b站看原视频),这道鸡翅勾起了兴趣,突然好想吃啊!原配方是2.3公斤,介于我是个穷人,买一斤意思意思解解馋就行了...Ps:借了小高姐视频截图参考,侵删。这是一斤鸡翅的量!!!用料鸡翅一斤大葱半根姜...
用料鸡翅中或小鸡腿6个土豆1个葱姜花椒蒜生抽老抽盐一人食烤鸡翅(小高姐配方)的做法这是小高姐的配方,我自己做了,改了下,记录一下。先鸡翅解冻,冷水泡出血水,洗净,擦干。加四勺生抽,一勺老抽,一大勺花椒,葱姜切段放入。冰箱冷藏...
用料鸡翅500g葱1根姜适量蒜适量花椒2g生抽20g老抽5g蚝油5g鸡精适量土豆1个盐适量小高姐烤鸡翅的做法鸡翅泡水清洗15分钟,控干水分葱切段,姜切片,大蒜拍一下,加花椒,生抽,老抽,蚝油,鸡精,盖保鲜纸隔夜腌制土豆去皮切片,去掉鸡翅...
懒得看视频,把小高姐的视频菜谱教程记录下来,方便用的时候查阅。用料整鸡1.6kg========小茴香1/2勺香菜籽1/2勺孜然1/2勺花椒1/2勺盐2勺========蒜5瓣小葱2根红辣椒(鲜)3个========红薯1胡萝卜2土豆2南瓜小半个蒜2头烤鸡f...
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