斑斓汁千层糕怎么做好吃
一直都喜欢💕吃,香,甜,弹牙,哈哈!用料牛奶220克马蹄粉250克白糖160克椰浆400克嫩奶60克斑斓汁千层糕的做法准备好所有材料斑斓叶洗干净加适量清水的用料理机打成斑斓汁,共550克如上图。用130克的马蹄粉加入350克的斑斓汁搅...
一学就会,对新手友好的斑斓千层蛋糕,还可以将牛奶替换成椰汁,做成椰香斑斓千层蛋糕,口感更佳用料斑斓粉5克鸡蛋4个细砂糖60克牛奶380克淡奶油40克黄油30克低粉170克细盐2克斑斓千层蛋糕的做法准备好所有材料鸡蛋,细盐、砂...
自从买了斑斓叶,就念念不忘地要做这个全家都爱吃的千层糕,网上有木薯粉,马蹄粉的版本,喜欢爽口的就用马蹄粉吧,但我还是更爱木薯粉的软糯,所以就它啦!用料木薯粉300克粘米粉50克斑斓叶100克约12-14片椰浆400毫升200毫升一份...
一盒半斤250g马蹄粉,可做约3斤成品出来😃用料椰浆400克马蹄粉250克斑斓叶100克(约12片)白砂糖220克牛奶150克炼奶80克斑斓椰汁千层糕的做法取12片斑斓叶,用清水冲洗干净,在洗斑斓叶的时候注意,叶子锋利,稍微不小心就会划伤,需...
其实这个不是我原创的食谱啦,我就是看到很多厨友在问怎么蒸出来嫩绿色的千层糕,怎么才能使斑斓糕好看,然后我参考了另一位厨友的桂花千层糕菜谱,调配了一下斑斓浆的比例,所以蒸出来的时候千层糕是很好看的绿色,但是晾凉之后...
关于甜度问题,按个人口味而定,适量增加或减少🍵注意水的多少决定斑斓汁的浓度,配方中要用到550克斑斓汁根本自已喜欢的浓度榨汁,榨完可以静止久些(可以放十几小时沉淀更明显)如果喜欢浓点的,可以只要沉淀☘️叶子的大小也有...
用料白色部分马蹄粉100克水420克椰浆330克白砂糖80克绿色部分马蹄粉100克水750克白糖80克斑斓精5ml印尼椰汁斑斓千层糕的做法这是我的小红书整理好的笔记📒。白色生熟浆部分绿色部分上锅蒸熟的样子成品放凉切片,不粘手...
真的很喜欢斑斓叶独特的清新草本香味~因为斑斓叶不好买入手了斑斓粉,想吃就做很方便斑斓粉用来做蛋糕饼干也不错,安利!本配方用到100ml量杯,可以用其它杯子代替,按比例就行用料洲星马蹄粉2杯斑斓粉1勺高达椰浆2杯白糖2杯斑...
以下的份量刚好做一盆26寸九层的千层糕,甜度适中,大家不妨试一下,喜欢就请给一个赞呗用料绿色部分:材料一马蹄粉(星洲或车河田)150克斑斓草6片冰糖120克清水700ml白色部分:材料二马蹄粉(星洲或车河田)100克椰浆一罐(高达)400ml白...
可以一层层撕着吃的糕点สวัสดีค่ะ用料斑斓汁克椰浆200克糖适量木薯淀粉150克泰式香兰千层糕九层糕斑斓叶的做法自己记录随便做做应该有粘米粉但我没有算了也可以用马蹄粉我也没有算了蒸的一层5min最后层8分...
用料椰浆400克马蹄粉130+120克白砂糖220克水370+300+120克纯牛奶120克斑斓叶15只斑斓千层糕的做法斑斓叶洗净剪成段然后加上370克的水榨成斑斓汁(调生熟浆)130克马蹄粉中倒入370克斑斓汁搅拌至五颗粒状态120克斑斓粉中...
用料紫薯层马蹄粉130克紫薯250克冰糖250克水550克(看情况调整)斑斓层马碲粉130克斑斓叶10-12块冰糖250克水700克(看情况调整)红糖层(桂花)马碲粉130克红糖250克水550克(看情况调整)桂花干5克(可不加,即为原味)椰汁层(一...
用料新鲜斑斓叶130克马蹄粉250克椰浆400克白砂糖220克纯牛奶250克水820克小苏打5克斑斓叶椰汁千层糕的做法1.准备材料1.用130克斑斓叶洗净切好,加水600克,用破壁机打碎后用网隔渣,马蹄粉140克混合一起,(想翠绿就加5克小苏...
用料斑斓水3碗白砂糖300克白沙糖300克椰浆3碗生粉各300克斑斓千层的做法先把斑斓叶用料理机加3碗水打烂,去渣留汁,加入砂糖,加热一下,直至砂糖融化,放凉后加入生粉搅拌均匀待用椰浆加入砂糖隔水加热融化,放凉后加入生粉搅拌...
椰浆与斑斓的组合,非常东南亚风味,斑斓淡淡的清香非常讨喜,解腻又美味!分3部分制作,椰浆部分+斑斓浆部分+马蹄浆部分,用玛捷斯主锅拌匀,最后在两个颜色中加入马蹄粉浆,拌匀就可以蒸了,看着复杂,其实很简单,跟着步骤做即可。用料...
下厨房里多数是马蹄粉版的。这个是木薯粉版的。木薯粉版,简单快捷,不用调生熟浆哦。粉:水:糖为1:2:0.5,综合多个方子得出来的,非常Q弹有嚼劲。水量包含椰浆。水可以换成斑兰汁、姜汁、百香果汁、南瓜汁、紫薯汁、红枣汁、...
如自认为自己没有动手能力或者是完全新手,建议还是别浪费食材了,认真看清楚配方的量,量必须非常准确,不然出来的效果跟你想像中差距会使人崩溃...我的配方成品大概可以做400克*3盒,约1300克左右。有很多厨友问,如何才能做的...
我参考了两个配方得出来的结论,试出了满意的Q弹口感。用料椰浆一罐400ml/405克牛奶/水405克糖205-210克澄粉100克菱粉300克斑斓精2g斑斓千层糕的做法除了斑斓精,全部材料混合搅拌均匀,过筛一遍。全部材料分两份,一份加入...
Q弹+椰味十足,夏日甜点不可少的美食哦!方子我参照过下厨房的一个方子,但是做出来太硬太甜,这是我调整之后的,适合不嗜甜的朋友。喜欢的朋友赶紧动起手来吧!👩🏻🍳用料马蹄粉(斑斓层)100克+(椰汁层)100克木薯粉(斑斓层)20克+(椰汁...
用料斑斓层材料:斑斓粉8克水170克(入斑斓粉)马蹄粉70克白砂糖50克水150克(入白砂糖)椰浆层材料椰浆200克牛奶60克白砂糖60克水60克马蹄粉70克斑斓椰汁千层糕(马蹄粉)的做法开始做斑斓层:马蹄粉加入斑斓粉搅拌均匀加入170克水...
用料单位克(g)斑斓汁斑斓叶100+水150打汁斑斓浆马蹄粉:140水:520斑斓汁150糖120椰浆马蹄粉110椰浆一罐牛奶120糖120水120纯碱0.5斑斓椰汁千层糕(保持绿色)的做法的做法1、斑斓叶打汁(斑斓叶100g+水150g),得出150g的斑斓汁,把0...
非常喜欢斑斓椰糕的味道,但是外面卖好吃的太贵,便宜的又不很好吃,自己做,便宜又好味,试做了几个方子,最后试出了最喜欢的一个配方,朋友们也都说好吃。用料斑斓叶6片/10片水(斑斓汁)225克/380克马蹄粉86克/130克水(调斑斓熟浆)225...
喜欢东南亚国家,更喜欢东南亚美食😁尤其是各种各样的香料调味品~在广州的某锛仔糕网红店了解到自己过去很喜欢的独特香味就是来自斑斓叶(香兰)这种植物😌跟椰浆简直就是完美搭配呀说到这里我知道有兴趣做这个点心的小伙伴...
我比较喜欢用洲星马蹄粉虽然贵但是成品口感好用料马蹄粉125克斑斓精华/斑斓香精2粒椰浆200克白砂糖100克清水450克椰汁斑斓千层糕的做法1、椰浆加入一半(62.5g)马蹄粉混合搅拌,调成椰浆糊(白色)2、一半(62.5g)马蹄粉与斑斓精...
在我们广东,夏天通常会吃冬瓜消暑热,而在南洋会用斑斓叶加薏米煮水消暑祛湿,而斑斓叶颜色翠绿,气味清新,用来做甜品也是别有一番风味的。欢迎关注同名公众号“有益同萌会”用料斑斓叶12片白砂糖240克水100克椰浆400克澄面8...
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