牛肉麻辣香锅怎么做好吃
2019.3.1记录,一年真的过得很快,2019又过两个月了不用再到外面点麻辣香锅啦!在家自己做起来,干净又卫生!这道菜纯属按自己脑子来放料,这道菜以辣为主,以牛肉为辅!菜想吃什么就放什么,我土豆切好洗好都没放,因为以下食材刚好一炒...
最近总是很想吃辣的总不能又给老公做麻辣火锅吧那这次换一个麻辣香锅味道还是很不错滴……总结起来就是,炸,炒,吃!用料虾24只左右牛蛙3只鱿鱼须300g藕1节土豆1个洋葱1个葱4片姜8片干辣椒4个左右麻辣香锅调料半包麻辣香锅(...
这个我必须要承认,是因为在超市买的酱牛肉太难吃了,闲着无聊,反正不吃也是扔,试试看能不能改改味道,结果发现,还不错用料酱牛肉一斤不辣的豆豉酱四勺青红椒四小个干辣椒段一把姜丝适量蒜片适量花椒一小把料酒少许冰糖粉少许...
念叨好久想吃麻辣香锅,翻出家里一个料包,味道不错,点睛之笔是➕麻油➕香菜➕芝麻➕黄飞红花生用料肥牛虾只鸡胸肉克火腿,腊肠鱼豆腐香菜根土豆个香菇朵娃娃菜干辣椒个料酒勺糖克盐克蚝油勺酱油勺葱姜蒜黄飞红花生麻辣香锅...
用料虾土豆藕西芹姜蒜豆瓣酱火锅底料生抽蚝油白糖鸡精麻辣干锅虾(麻辣香锅)的做法剪去虾须剔除虾线土豆藕片泡盐水防止氧化蒜姜切粒烧一锅开水放一勺盐土豆藕片煮3分钟捞出沥干水分油锅放一勺豆瓣酱,一块火锅底料炒香,放...
用料牛蛙只莴笋根洋葱个香菜根料酒勺生抽勺糖克盐克干辣椒个花椒粒藕节大蒜瓣清黄瓜根干锅牛蛙,麻辣香锅的做法牛蛙市场宰杀剁小块,回家清洗干净,滤干水,放胡椒.少盐.料酒抓拌均匀,腌制几分钟,最后放干淀粉抓匀下锅过油我用...
这个菜绝对是米饭杀手,太好吃啦,冬天的小餐桌来一份牛肉锅,边煮边吃,好满足!用料牛肉500克洋葱一个大葱白半根大蒜叶几把香菜一小把小米辣10根大蒜适量生姜小半块花椒适量干辣椒适量郫县豆瓣酱两勺牛油火锅底料一小块生抽...
先占个坑,明天更用料牛肉500克香菜一把青花椒粉适量干辣椒面适量孜然粉(粒)1小勺(随意)淀粉1小勺卤汁肉蔻1个小茴香一小勺香菜籽一小勺草果1个桂皮1小块香叶2片丁香6粒干辣椒随意大料2粒花椒随意老抽适量生抽适量葱拌根白...
丰俭由人用料黄牛肉片200克油麦菜一颗宽粉50克鱼饼两片竹轮四个千张1张豆腐串1块金针菇150克香菇100克豆芽菜200克小葱20克3根蟹棒6根蒜4瓣姜6片香叶3片小米辣3颗桂皮1块八角2个麻辣牛肉香锅的做法牛肉清水冲洗干净,之...
这么冷的天,就是要吃点香香辣辣的、热热乎乎的才过瘾呀!麻辣香肠香锅走起来!这简直就是心头最爱!味儿够足,料够多,自己想吃什么蔬菜和肉都可以加进去!夹起一块麻辣香肠,微麻微辣,超有嚼劲,热气腾腾地咬上一口,全是肉,爽!再配上一口...
重庆麻辣火锅里的辣牛肉片~~网上的菜谱都太麻烦了~一会料酒、一会葱姜蒜,其实也可以没这么复杂~~用料牛肉500克盐少量克鸡蛋清1-2只花椒10粒麻椒20粒辣椒粉一袋干辣椒若干辣椒片一袋白胡椒若干#重庆麻辣火锅#腌制麻辣牛肉片...
用料香菜适量金针菇一把干辣椒或辣椒面按口味适量加入(担心辣的也可不加,麻辣香锅料本身有辣椒)蒜两瓣丸子我是两人量,加了10个左右菜花适量苕粉纯属喜欢吃就加啦粉丝也是因为男朋友好喜欢吃就加了,结果出来味道很好呀~很入...
前两天北京下起了小雨,做一道软糯可口的牛筋煲刚好符合阴雨绵绵的天气👆用料牛筋1000克八角1个桂皮1块干辣椒3个姜3片葱段4段老抽2勺糖20克料酒3勺盐10克花椒30粒生抽3勺腐乳汁2勺麻辣牛筋锅的做法牛筋洗好焯水,去除血...
火锅里少不了麻辣牛肉,怎么制作呢?研究出来啦,一点不逊色火锅店呐!用料牛肉1块料酒1勺酱油3勺耗油3勺芝麻油一点点糖一点点辣椒面4勺(不喜欢吃辣,少放)花椒面1勺淀粉半勺蛋白1个小米辣2个大蒜放多多哒(不喜欢可不放)白芝麻适量...
这道菜大家可以做一次,我拍着胸脯保证!绝对绝对绝对好吃!!!闻着味道都流口水用料牛肉2斤火锅底料一小块豆瓣酱1勺生姜7-8片八角3-4个香叶3片桂皮1小块大白菜2片(牛肉锅仔的垫底)千张1张(烫菜)金针菇1小把(烫菜)香菜1小把(烫菜)青蒜...
很喜欢吃牛蛙,所以就尝试自己做一下!用料牛蛙3只料酒5勺辣椒5-6个姜半个大蒜8瓣大葱一根香叶2片花椒30粒火锅底料1小块洋葱1个啤酒大半瓶紫苏10片八角1个鸡精小半勺牛蛙麻辣锅的做法牛蛙洗净血水,剁块。加入料酒、鸡精和...
喜欢吃很多菜很多肉混合在一起,麻麻辣辣滋味的菜,火锅,麻辣香锅,毛血旺,水煮肉片等等,都很喜欢,既然喜欢就得学着做。家常版麻辣香锅,跟外边的一样好吃😋又美味用料藕1节葱半根姜5片蒜10瓣花椒15粒干辣椒8个豆瓣酱1勺金针菇1...
用料牛尾(带皮)750克洋葱半个藕片200克香菇6朵味好美麻辣锅风味锅物底料50克生抽1勺老抽半勺辣椒粉半勺(可不用)料酒2勺姜2片西芹半根菜油30克热水300克麻辣牛尾锅的做法牛尾加西芹(切段)、姜片、料酒焯水,撇去浮沫后煮至肉...
重庆是一个湿度比较大的城市,为什么一年四季火锅、串串生意都特别好。还有一个重要的因素,就是锅里的香料,例如:花椒、孜然、八角、香叶、白蔻、山奈等等,用这几位来讲,她们既是中药也是食材。花椒:增强食欲、抗菌、散寒;孜然...
介于麻辣香锅和麻辣烫之间的品种用料牛里脊半斤金针菇半把花菇6朵豆腐皮1张罗马生菜1棵生鸡蛋1个麻辣牛肉锅的做法牛肉切薄片用生鸡蛋和一勺油抓匀,保持嫩度菇菇们焯水豆腐皮焯水切段牛肉已经见过油了,锅烧热倒一小勺油...
用料藕片一袋葱适量姜适量蒜适量金针菇1小袋盐适量西兰花适量火锅丸子适量山药适量麻辣香锅底料适量麻辣香锅底料炒麻辣香锅的做法先把山药去皮,切3cm左右小段,洗干净山药西兰花藕片金针菇。开水焯一下西兰花,二分钟就行...
我老公超喜欢的麻辣牛肚锅。一顿吃不完下顿更入味!香菇放进去超级好吃,完胜各种菌类!用料牛肚一块香菇500g川南麻辣烫调味料1包各种菜,豆制品看你心情麻辣牛肚锅的做法这个料包在超市几块钱就能买到牛肚先用水泡洗一下,再...
用料牛蛙莴笋藕麻辣香锅调料葱生姜料酒生抽盐麻辣香锅干锅牛蛙的做法起油锅,爆香葱姜,炒牛蛙,烹料酒,加少许水闷煮至八成熟盛出起油锅炒香藕片,莴苣片加麻辣香锅调料翻炒加入牛蛙翻炒,加生抽,盐调味。非常简单又下饭...
上大学时经常和老公去地下商场吃麻辣香锅这道菜是老公学好之后做给我的回忆杀❤️用料火锅丸适量土豆1个荷兰豆适量火腿肠1根葱半根蒜3瓣油麦菜2把豆瓣酱1大勺生抽2勺盐适量十三香适量蚝油1勺麻辣香锅的做法准备食材火...
用料牛肉胡椒粉克蚝油勺生抽勺藤椒粉盐料酒酱油淀粉勺辣椒粉孜然粉小苏打麻辣嫩牛肉(火锅)的做法牛肉改刀切片,不能太薄,用冷水洗3遍,最好泡1小时加一小勺小苏打,抓半分钟,会有氨味,直接用水3遍清洗干净。这一步是为了破坏牛...
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