小酥肉烩焖子怎么做好吃
焖子也叫皮渣、粉糕,是具有河南乡土风味的美食,以河南安阳的皮渣最有名气,用来煎、蒸、烩、扣、炒、烧……都不错。熟悉我饮食习惯的朋友都知道,我不怎么喜欢吃淀粉制品,什么凉粉、粉条、粉皮,还有这个焖子。做这个焖子是应...
用料猪肉150克冰糖1克料酒1勺姜片5/6片老抽1勺生抽2勺盐少许蒜适量葱少许干辣椒少许八角2个草果1个豆瓣酱1勺焖肉烩饭的做法把肉切丁,放老抽,生抽,鸡精腌制20分钟干辣椒,花椒,八角,草果,姜,蒜,放入锅内炒出香味,放入豆瓣酱小火...
疫情期间吃什么是一件头疼的事情用料洋葱半个大蒜4-5瓣生姜少量大葱少量西红柿3个土豆1个鸡蛋3个木耳7-8朵茄子1个肉丁100克面条按照人算豆瓣酱1-2勺生抽1勺老抽1勺耗油1勺盐根据口味肉丁烩焖面的做法葱姜蒜洋葱切成...
用料猪肉料酒盐淀粉+面粉鸡蛋葱姜白菜木耳粉条莲藕十三香酱油八角辣椒白糖油酥肉烩菜的做法猪肉切长粗条状,用盐、料酒、十三香、少许白糖拌均稍腌入味。鸡蛋打散加入淀粉和面粉搅拌成面糊,根据粘稠度加水。油锅烧热,把腌...
用料白菜半颗胡萝卜1根粉条1把烧肉200克肉丸子200克小酥肉150克花椒15粒葱半根姜5片蒜5瓣豆腐1块十三香1勺食用油适量大烩菜(白菜豆腐烧肉丸子小酥肉)的做法准备食材,请忽视狗粮盆子…中午我是先给狗子做,再加工我吃的...
用料小黄鱼1500克鸡蛋2个白糖适量米醋适量老抽适量生抽适量花椒、大料、葱、姜、蒜、料酒适量花生油适量热水适量盐适量酥焖小黄鱼的做法将小黄鱼去头、去鳞、去内脏,清洗干净,控水待用取一大碗,将鸡蛋打散平底煎锅倒上...
小时候,每到过年,妈妈就会做这个菜,炸酥肉和大白菜、蘑菇、鲜笋、萝卜等各种食材炖在一起,放上酱油等调味料,那香香的暖暖的味道,使我现在难以忘怀,今天,回忆妈妈的味道,我试做了这道菜--白萝卜鲜笋酥肉汤,家人都说:太好吃了!用料...
儿菜,是一种生长非常奇特的蔬菜,幼苗生长到一定阶段,从叶腋处长出的芽不断膨大,以至以膨大的芽块代替,每个芽块100-200克,每株生有芽块菜15-20个,呈宝塔形,非常美观,儿菜营养丰富,品质细嫩,味道鲜美,吃法多样,炒、烩、炸、涮、凉拌...
用料粉条把白菜片小酥肉小酥肉烩菜的做法买的小酥肉和娃娃菜(白菜);粉条用开水泡五分钟控干水,锅里放油,油热放入白菜和小酥肉炒一下,放生抽烹入味加水,放入粉条炖五分钟即可!...
今天的牛肉丸用的丸莊黑豆原汁酱油,现在特别喜欢这款酱油,色泽和味道都是我喜欢的,大概是因为黑豆酿造的,只需要加一点,菜色就很好看用料牛肉350克糖1勺盐少量生抽2勺蚝油2勺胡椒粉1勺葱适量鸡蛋1个淀粉4勺烩牛肉丸子的做...
好想吃肉了,弄个肉丸吧用料肉末200克鸡蛋1个料酒2勺盐适量克姜2片淀粉4勺葱1根糖少许地瓜半个烩肉丸子的做法把肉末加少许盐,姜末,少许胡椒粉,味精,加一个鸡蛋和4勺淀粉,再和切碎的地瓜混合,调匀。锅里放油烧热,把混合好的肉...
这是一道非常家常的菜。很下饭。也比较有营养。抓住冬天即将消失的尾巴。再吃一次美味爽口的大白菜吧。用料白菜半颗(要有帮的那一段)五花肉条200克宽粉若干面粉适量泡打粉1克醋适量生抽适量蚝油适量糖适量盐适量胡椒粉...
酥鱼味美用料小鲫鱼适量条生抽勺姜片老抽勺酱油勺盐克料酒勺葱根蒜糖大料花椒桂皮陈皮香叶小焖酥鱼的做法洗净摘好淋干水分后撒面粉入油锅炸至酥脆准备好葱姜蒜切好备用,喜欢辣的可以加上尖椒调料放在一起具体是甜口,酸...
*本食谱出自@卡卡用料梅花肉200g花椒粉2g白酒3g盐2.8g鸡蛋70g细砂糖2g红薯淀粉35g椒盐小酥肉|北鼎焖煮小圆锅的做法准备食材梅花肉切成条(手指差不多大小),往梅花肉中加入盐、细砂糖、花椒粉和白酒,抓匀往肉里加入鸡蛋,...
用料肉碎100克茄子二條香菇一朵蒜蓉一大匙红辣椒一大匙靑葱少许蠔油,水,盐一小碗肉香烩茄子的做法把香菇,蒜头,红椒,青葱都切细粒茄子切开后,白色里面切义形把茄子下熱油中炸軟捞起,过冷水洗掉油爆香蒜蓉,香菇,红椒之后,放下肉...
剩下的两三块红烧肉和酱汁和茄子一起炖了之后,龙龙怒吃三大碗并要求我上传菜谱。用料茄子1大个/两只剩下的红烧肉和酱汁三块/半碗海天酱油适量陈醋一点点点剩肉烩茄子的做法昨晚做的红烧肉剩了几块,而且酱汁很浓稠,里面...
夏季里做烩菜,吃的就是一个省心。赶上周末,我就会利用闲暇时间,炸些小酥肉、做些炸肉丸,等凉透后冷冻保存,这样日常下班回来,做可口的蒸酥肉或者肉丸炒菜,省心又美味,特别节省时间。这里我和大家分享一道小酥肉丸子烩菜,用的平...
家乡一道美食记忆里最常见的时候是过年老家习惯年前炸货也就是一堆肉鱼生鲜油炸之后备用过年直接就可以上手做菜了不需要单独准备永远记着爸爸守在炉边耐心的一点一点炸货我时不时溜达过去偷两口一不小心被爸爸发现后...
家庭做法,不喜勿喷用料茄子1个酱油1勺大蒜4瓣盐5克生抽半勺香菜1根猪肉500克青椒适量茄子烩肉的做法茄子洗净切块后用水浸泡肉切丝,葱姜蒜切好锅底加油炒肉,炒至金黄盛出锅底留油葱姜蒜爆香,下茄子翻炒加味达美继续翻炒,炒...
每次做这个菜我吃完一碗我都要用菜底子在拌饭吃一碗,算是我最喜欢的一种茄子的吃法。用料长茄子2个小米辣6个蒜3瓣姜1块猪肉末适量蚝油1勺生抽1勺糖5克盐1小勺西红柿半个葱2根肉末烩茄子的做法选择表皮光亮的长茄子,表...
#七喜的餐桌#——小米烩丸子:这是复制一家晋菜馆子的小美食。小米软糯,汆丸子避免了不健康的油炸过程,有荤有素,小朋友吃起来再舒坦不过~大人吃也很养胃[呲牙]今天的小米烩丸子里仍旧是我和七喜种的小白菜,被虫子分享得差...
用料茄子1个肉片烩茄子的做法茄子切块,网切片,葱姜蒜椒备用。锅里放油烧至5成热,放葱姜蒜椒爆香,倒入肉片,肉片先用生抽和淀粉调和一下,翻炒肉片断生,倒入茄子,放盐,糖醋,生抽,水,烧至收汁,翻炒出锅啦😄...
在家休长假,为了每天尽量减少外出,今天做个烩菜,连主食也一锅出了,省事省力省心还好吃。用破壁机做了个红豆薏米芡实百合营养糊,今天的午饭就全齐了……用料土豆1个四季豆(扁豆)500克牛肉(可换成猪,羊,鸡肉)100克盐2克糖1克料酒2...
老公最近拉肚子,我也怀孕了。多吃点清淡的汤水。丝瓜可以缓解水肿,适合孕晚期的孕妇。小酥肉是提前炸好的,我们家平时炸植物油的东西会炸一点酥肉,放冰箱冷冻层,想吃的时候拿出来烩汤,这是我们河南老家的吃法。粉皮是我们固...
圆子、菜心、枸杞和玉米,都是些应季的养生货,小小的食补一下。但它的口感比一般的蔬菜杂烩或者肉食杂烩要新奇,也更有趣。圆子嚼劲十足,菜心生脆,玉米粒糯嘟嘟的枸杞还自带甜味,出锅后粗瓷大碗里盛放,颜色丰富汤清料足,灵巧的...
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一口一个蛋挞
黑芝麻豆乳蛋糕
抹茶麦片素食绫也
棉花糖鸡尾酒
酱淋
香滑十宝
自制美味鸭脖
家常菜清蒸鲈鱼
不会散的虾滑
酱香鸭翅鸭脚
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自留地轻芝士蛋糕
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自制避风塘鸡爪
新疆哈密瓜
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自用酸梅汤
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宝宝辅食小泡芙
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虾仁锅巴烩
花版葱烤鸦片鱼头
韩式酱油蟹虾
蒜蓉秋葵低脂少油
清汤淡水鸡蛋面
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香煎薯片
想吃吗上海咸豆浆
沙姜酱
好吃的芸豆肉大包子
爆料的荷叶糯米鸡
酸奶抹茶小蛋糕
素炸胡萝卜
柠檬薄荷虾
原汁原味蒸白蟹
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