椒麻鸡拌笋怎么做好吃
最近几个月迷上了西贝莜面的椒麻鸡,基本上一周得去2次,50多块钱一份根本不够吃每次都得点两份,一生气自已回来做吧,某宝买的鲜笋,可以在加点豆腐皮..简直了真的太好吃了……(鸡选用的是蛋鸡老鸡,没用鸡腿肉试过,个人觉得还是...
这道属于快手凉拌下酒菜,操作简单快捷,0难度。用料腐竹两根木耳5—6朵胡萝卜半根西芹半根味好美青花椒粒5—10粒剁椒蒜蓉一大勺生抽一大勺色拉油少许盐一勺糖少许蚝油一小勺椒麻拌菜的做法主角:集中合影。腐竹泡发切段,胡...
天气热,最近家人爱上吃凉拌菜了~用料鸡腿2只(我觉得我买少了,不够吃)姜4片蒜4瓣小米椒4个香菜3根麻油2勺生抽2勺料酒2勺醋0.5-1勺蒸鱼豉油1勺花椒一小撮黄瓜半根白糖适量鸡精适量凉拌椒麻鸡的做法准备两只鸡腿,放进水里浸...
笋姐超爱的一道菜!原版在江南驿,无奈每次赶过去都太远,自己动手尝试好几次,味道也不错哒!用料三黄鸡1只半只都可以啦大葱1根青辣椒、红辣椒、干红辣椒若干青藤椒若干姜1块大蒜头一颗冰水一大壶能淹没一只鸡的量盐、糖若干...
贵州青岩古镇带回来的鸡辣椒,四川土产藤椒油,麻辣地道,拌上鲜爽脆嫩的小笋尖,口儿太正了,想不赞都不行呀!用料鲜笋尖200克鸡辣椒40克藤椒油30克香醋10克麻辣鸡辣椒拌嫩笋的做法笋尖清水焯熟晾凉切丝,摆到盘中铁锅烧热,倒入藤...
用料蒜姜鸡腿料酒盐生粉芦笋红椒豆豉酱干辣椒花椒芦笋麻椒鸡的做法鸡腿去骨切成块,用料酒,盐,生粉抓匀腌制半小时芦笋切段,红椒切圈,豆豉酱,蒜姜,干辣椒,花椒锅中小火炒香干红椒和花椒加入蒜姜一起炒香下入鸡块中火翻炒两三分...
用料鸡肉葱姜蒜料酒花椒粉或者用花椒无油无水炒香压碎辣椒粉白芝麻生抽醋辣椒油糖盐鸡精花生碎/香菜末椒麻鸡拌面的做法椒麻油:花椒粉➕辣椒粉➕白芝麻➕葱末➕蒜末泼热油煮鸡:鸡肉➕葱姜蒜➕料酒煮熟放凉撕条料汁:生抽...
这是《老爸老妈没吃过》系列的第7个食谱。目标是用尽可能易得的食材、极简快手的做法,为老爸老妈做一些他们没吃过、却不见得多洋气高大上的家常菜。记录食谱的同时,也写下自己重构家庭关系的尝试。该系列正在微信公众...
用料莴苣1根盐适量鸡精适量味精适量糖适量麻椒油适量香油适量白芝麻适量椒麻莴笋丝的做法莴笋洗净,去皮,切丝。放入沸水锅中氽烫,捞出过凉水晾凉。将莴笋丝放入碗中,加盐拌好放十几分钟控出多余水。加麻椒油、鸡精、味精...
用料酱油膏1大勺笋瓜(西葫芦)1小个剁椒2大勺蒜2-3瓣香油2大勺红油1小勺醋1小勺盐白糖1小勺鸡精剁椒拌笋瓜的做法笋瓜洗净,连皮切细丝撒1小勺盐,腌笋瓜丝10分钟左右,将水分控干待用蒜切末,依次加入调味料倒入腌好的笋瓜丝,将...
用料芝麻酱2勺醋1勺盐适量蒜4瓣笋叶温开水适量麻酱拌笋叶的做法笋叶洗净切段焯水蒜切末(我家有小孩所以没切太碎)麻酱里加醋盐温水调匀后加入蒜碎拌均匀即可...
用料莴笋1根花椒1把麻椒1把香葱适量麻椒莴笋片的做法小火慢慢炒香花椒和麻椒把花椒和麻椒挑出去,留油,放香葱碎,炒香放莴笋片,爆炒出锅前放盐和一点鸡精...
“笋”是竹的幼芽,有竹肉、竹胎、竹芽之称。笋是很有春天味道的鲜口菜、百搭菜,拌、炒、烧、煮、煨、炖,怎么做怎么好吃。竹笋味道鲜美,营养价值更是不容忽视,笋中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生...
椒麻凉拌鸡与家常凉拌鸡最大的区别就是:有更为突出的椒麻味儿。用料鸡腿4只大葱半根豆筋4根黑木耳1小把青花椒1把青椒椒盐适量椒麻凉拌鸡的做法鸡腿洗净,冷水下锅,放入八角1个,花椒少许,大料1个,香味2片,料酒1勺。水煮开后,撇...
用料鸡腿肉2只黄瓜1根柠檬1个小米辣1个生抽2勺醋2勺白糖些许蚝油1勺盐适量辣椒粉1勺花椒粉2勺蒜末2瓣超级开胃的凉拌鸡丝!酸酸辣辣,椒椒麻麻!的做法把鸡腿肉剔骨,用水煮熟,撕成适当大小①把蒜末、辣椒粉、花椒粉、白糖放入...
以前国广楼下有一家瑜伽小面,经常点他们家的外卖——战斗鸡🐔拌面,鸡肉鲜嫩,丝丝入味。可惜那个地方后来变成了卖车的,再也吃不到这么好吃的拌面了。现在被关在家里没事,自己用美善品的高温模式来copy一个。用料鸡腿肉200g...
我家小盆友不爱吃莴苣想想办法吧!麻椒脆笋食材清单:莴笋、青花椒、盐、大蒜、泡椒、花生油烹饪步骤步骤1莴笋洗净去皮,大蒜切成蒜米,花椒稍微清洗后滤干水分。步骤2将莴笋切成2厘米宽、6厘米长、一角硬币厚的切片,中间划一...
用料小米椒,青椒,干花椒,海椒面,香菜,香葱,蒜,生抽,陈醋,白砂糖,芝麻油,花椒油,白芝麻椒麻拌面的做法方法:1.小米椒,青椒,切碎,葱蒜香菜切末,一起放入碗中,放适当陈醋,生抽,白砂糖,搅拌均匀2.干花椒放炒锅里焙出香味儿,然后切碎,与海椒面,白芝...
用料春笋500克老抽半勺生抽2勺盐适量蚝油1勺花椒油1勺红米椒10个春天的味道(麻椒油拌春笋)的做法春笋过水煮一下冲凉水,一根笋改刀成3--4长片备用大葱,红米椒切碎起锅烧油爆一下放入切好的笋中,另加入生抽,陈醋,蚝油,花椒油,鸡...
用料苦笋两根二荆条4根干红辣椒5个盐鸡精藤椒油香醋黄豆酱油烧椒拌苦笋的做法包壳苦笋整个放水里煮熟,二荆条烧熟洗净撕成小条干红辣椒锅里炒糊,冷却后搓碎放进苦笋里,放调料拌匀即成!美味既成...
2022年上海疫情特色菜。用昨天居委发的莴笋,做一个椒麻莴笋。叶子烧了莴笋菜饭。用料莴笋2根熟白芝麻适量藤椒油2勺生抽3勺醋2勺椒麻莴笋的做法莴笋洗干净,去皮锅内倒水,加少许盐,滴几滴油。水开后放入莴笋,30-45秒左右捞...
用料大葱1根鸡腿1只手枪腿花椒适量香菜3根洋葱半个姜一只花椒粒适量盐适量素鸡半根土豆适量切片蘑菇适量莴笋适量木耳适量绿菜适量干辣椒适量白胡椒粉适量醋适量香油适量热拌椒麻鸡的做法鸡腿洗净放入热水中煮,水中加...
有点胖了,不炒菜,做凉拌菜!用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量芦笋250g鸡胸肉150g白芝麻(烤好)4勺A白料酒2勺A盐少量B酱油1.5勺B味淋1勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化B砂糖1/...
爽脆清新的春天味道(๑><๑)无敌快手。用料春笋3根莴笋1根盐适量麻椒油/花椒油适量麻椒拌双笋的做法春笋剥皮,莴笋削皮。切滚刀块。烧开水,水里放少许盐,把双笋快速焯一遍断生。不介意生吃莴笋的话莴笋也可以不焯的。捞...
用料鸡腿2只竹笋适量木耳适量味好美青花椒40+粒干海椒5个陈皮4片料酒6勺大蒜10瓣热油适量葱花适量辣椒面(调味)适量椒麻拌鸡的做法鸡腿解冻浸泡后冷水入锅加陈皮、料酒水开后煮20分钟。木耳和竹笋洗干净煮熟备用各调味...
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