手温怎么做好吃
凉拌菜在冬天吃起来太凉,孩子吃起来也不如温拌菜舒服,所以最近家里都小拌菜都采用温拌,口感一样很清爽。用料菠菜1把胡萝卜半根粉丝1把香油1勺酱油1勺醋2勺白糖少许盐适量黑芝麻少许凉拌菠菜粉丝胡萝卜,清新爽口的快手温...
忙碌的上班族是没有空花一个上午去煲鸡汤的,让快手鸡汤来拯救你的晚餐,营养又好喝,温暖你的家人快手的秘密就是用高压锅来煮,可以大大缩短烹饪的时间用料鸡🐔半只香菇4-5朵黑木耳6-9朵笋300-500克叶菜250克小葱1根快手鸡...
小小一碗很适合做下午茶☕️,营养密度高又扛饿❤️用料杏仁酪用料杏仁(我用了巴旦木)100克糯米40克牛奶(喜欢稀的就多加点)500毫升糖(甜度自我调节)一勺Toppings葡萄干、杏仁片、奥利奥碎、granola麦片...简单快手温温柔柔杏仁酪...
天气突然变冷,下午睡到晚上起来,家里只剩速食汤和年糕了,想着也没试过,就动手了。看着别人弄挺简单,放自己这就没耐心了。总结下来,其实也就3步。烤年糕,煮红豆汤,放一起~因为我懒得煮红豆,所以买的速食款,里面糖都有,真的就是煮...
用料牛肉适量生抽适量盐适量大蒜适量葱段切葱花,小葱最好料酒适量香菜适量,可不加糖适量鸡汁适量小米辣吃不了辣可不加蚝油适量香油几滴淀粉适量辣椒油根据口味调整黑胡椒根据牛肉多少适量放一点即可蒸鱼豉油适量懒人快...
记录和实测低温慢煮食材的时间和结果,持续测试中^_^用料可生食鸡蛋60g低温慢煮温度时间表:温泉蛋低温鸡胸低温牛排…的做法温泉蛋,60g大小,提前回温,62度45分钟。三分熟,蛋黄完全未凝固找了点目鱼花撒上,来点生抽,丫米(酱油倒...
一直想吃糯米饭,看了好多菜谱都觉得太繁琐了,也控制不好炒的火候。自己稍微调整了下,只要炒好料伴起来,就可以做出来和家里炒的味道一样诶!用料糯米克胡萝卜根料酒勺香菇朵虾米克酱油勺盐克腊肉块猪肉克玉米粒/豌豆粒(忘了...
小女子不才,借鉴了好几位前辈的配方都没达到想要的口感🤭,恰巧小闺蜜说她也在打面吃,于是乎要了做法试试,咦,不错👍,小伙伴们都满意哈哈哈哈。他们满意就是我的动力。怕忘了,特记在此,如果谁需要也可借鉴哈!此次麦条儿是小朋友...
有时候会自己找些方子随手做,留个爪印吧~用料闲暇半天配方一个材料若干心情不错手作的温暖的做法把手心的温度传递给面团,面团能感受到你温暖的内心,食物因此多了一份柔暖的味道。...
这碗面的精华就在这自制的肉酱啦用料香菇春笋半个肉末青椒半个手擀面盐胡椒鸡精芝麻油生抽香干三片干辣椒温暖早餐:肉酱手擀面的做法春笋、香菇、香干均切成丁,干辣椒切段。热锅冷油入干辣椒、香干丁慢火炸。香干炸透之...
选用小公牛肩胛肉非常滑嫩用料牛肉200克洋葱半个西兰花3朵味淋2勺米饭1碗鸡蛋1个姜3片酱油1勺料酒1勺菠菜2根胡萝卜半根芝麻5克快手日式温泉蛋牛肉饭(牛丼温泉卵入)的做法牛肉切薄片加料酒,味淋,生抽,姜沫,加食用油淹渍半小...
用新鲜的鮸鱼制作的鮸鱼非常的Q弹好吃!远在山东的我经常想想都嘴馋!虽然这边有温州面馆里面也能吃到!但是人家鱼肉少不够好吃!所以自己学做起来!想吃不用求人才是棒棒哒!用料新鲜鮸鱼6条(共6斤不到)番薯淀粉180g料酒适量味极...
因为我不太喜欢内酯豆腐凉时的豆腥味,所以就尝试用蒸锅加热,豆腥味消失,还有豆子的香气出来,也适合不喜欢生冷食物的小伙伴。而且用时只要8分钟,手快的话6分钟就可以了!虽然没有步骤图,但是在操作上并没有需要图解的部分。用...
疫情宅家将近满月,眼看酸奶快断顿了,团购没有,网购也抢不到,焦虑的滋味可想而知。以前都用鲜奶制作酸奶,这次只好抱着试试的心理用社区发的常温奶,关键的关键,冰箱里的酸奶菌粉过期半年了,如果不成功不仅浪费一杯酸奶,还搭上一...
传统的美食令人喜爱,但传统美食也不是一成不变。比如炒粉干里的配菜,我经常会根据时令蔬菜做加减法,温州炒粉干比较常用的是卷心菜,但我图片里用的是初冬的红菜苔,想吃炒粉干的时候,可以根据家里现有的蔬菜品种来添加,无需过...
用料凤尾菇500克蒜末5瓣姜末一大勺量盐适量醋2-3勺香油少许糖少许(中和醋酸,也可以不加)温拌凤尾菇(快手菜)的做法凤尾菇洗净撕成条状,用开水焯熟,捞出。用葱姜和调料拌匀即可葱姜调料其实就是“三合油”,蒸煮海鲜的常用调料...
家里有啥就加啥,即使新手也能轻松完成不会搞砸的菜,用时短,喂饱自己的绝佳选择。用料玉米面条鸡蛋猪里脊肉小毛葱/洋葱香菜辣白菜任意你喜爱的蔬菜盐,海鲜酱油,蚝油,鸡精延边温面(快手超简单)的做法玉米面条煮熟捞出装碗,煮面...
用料黑巧克力克调温温度的做法58降温到28,29度回温到31,32度,...
世界美食中,面条是一个很大的“家族”,在中国美食中也是如此;美食未必要取繁复、稀贵,手把羊肉、清蒸鱼就是例子。今天的一碗“油泼手擀面”很简单、很家常、很快手,而且很美味!用料面粉160克鸡蛋1只青菜适量葱、蒜、盐、生...
用料面粉300克鸡蛋2个番茄2个番茄酱3勺杂蔬菌类随意(前一天吃火锅剩下的)花椒粉少许一碗有温度的手擀面的做法面粉一点点加清水,先用筷子后下手,搅拌成团。腹膜醒面,半小时。这期间准备番茄、鸡蛋等配菜。大火热锅热油,油多...
从小就爱吃,今天强行要学,分享给大家简单的操作方法用料干吃做法:油具体用量没称,费油,多放点汤圆粉500g盐10g/2茶匙味精5g/1茶匙温开水400g重口味的做法:洋葱适量(可以多放,很香的)黄酒适量(我放了一锅铲)生抽适量(我放了一锅铲)...
高温食谱的做圆白菜,非常不错哦,推荐!用料油35克蒜2瓣切片干辣椒1-2根切段包菜(圆白菜)350克生抽15克糖1克手撕包菜~tm6高温的做法此食谱基本是按照引导式进行的哦!包菜(也叫卷心菜、圆白菜)洗净后要充分沥干水分使用,切去...
#便当日记#今天是正宗的“40分钟便当”了。早上彻底睡过了头,6:35才进厨房,7:15准时送小朋友上班车。时间太紧一切从简:用了新入的保温便当,保温饭筒里装的是梅干昆布饭,配了西兰花、三叶芹炒蛋、煎蔬菜鱼卷和午餐肉(同时做的...
用料盐2克蜂蜜两勺油一勺西红柿1个低卡酸甜温暖快手菜的做法起油锅,油热后加入切碎的西红柿,可以用锅铲压碎,炒出番茄酱的感觉(这样比用番茄酱更健康)。放入这个翻炒就可以啦,根据需要可以再放点虾仁或者火腿丁。为了让汤汁...
手作温暖生活。。。用料爱5分耐心5分wind菲菲温暖手作的做法水果蛋糕水果千层彩虹饼干鲜花冰块小贴士记录美食和各种手作小物――晚安wind、...
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豌豆洋葱碎肉丁
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