懒人家常高升排骨怎么做好吃
适合懒人做的家常高升排骨。(没过程图是因为忘拍了,以后有图再补吧)用料排骨500g水适量白砂糖2勺大葱半根姜片5片大料1颗花椒15粒料酒2勺醋4勺老抽几滴盐根据口味放懒人家常高升排骨的做法将姜葱等调料洗净备好。烧一锅...
一道高升排骨倒让我将这两个过程学了个透。若想要这排骨在炙火里逼出香气,只得快炒一番,这需要的是眼准手快,慢不得~而想要这排骨与那酱汁融个圆满,又只能微火慢炖一番,这需要的是耐得住性子,急不得。一来二去,一快一慢,才能...
这是一道非常有寓意的菜,因为调味料的比例是按照1、2、3、4、5来分配的,数字一路升上去,寓意着步步高升,所以过年过节来吃,是非常应景的。当然啦,这么好吃的菜,平时也可以多吃吃,酸甜开胃,几乎没有人会不喜欢。用马克西姆微压...
今个儿给大家带来这道喜气满满、好吃又好做的菜,放过年可以沾沾喜气~做这道菜,没什么特别的要点,只要把料汁调好就行。配方一般是一分酒、二分醋、三分糖、四分酱、五分水,强调的是味道上的均衡,照顾大众的口味。至于水量,...
高升排骨1、料酒1匙2、米醋2匙3、白糖1/2匙4、生抽4匙5、水盖过排骨的量。作法:排骨选大块有肉的,飞水。然后爆香蒜片,先煎黄排骨,倒入上面的5种调料,大火煮沸,再小🔥炆30分钟,快火收汁,记得翻一下排骨,各面入味!—-来自方怡的...
高升排骨,取步步高升之意,做法之中也融入了步步高升的调味料,制作简单,味道浓厚,能招呼客人,又受小朋友欢迎。用料排骨600g水米酒白醋白糖酱油蒜头高升排骨步步高升的做法排骨解冻后放在器皿里用流水漂洗30分钟,把水流开到最...
高升排骨因调味料用量的渐次增加而得名顾名思义含有步步高升的好意头,是一道用料简单然而口味丰富的家常菜!外观口感类似糖醋排骨,但却多一分开胃的酸少一分甜腻,老少咸宜,更胜一筹!用料肋条排骨500克料酒1勺香醋2勺白糖3勺...
用酒糖醋生抽按照1:2:3:4的比例调成料汁煮排骨。咸中带甜,甜中带酸非常好吃。因为调料分量是逐步增加就像上台阶一样步步高升,所以叫高升排骨。这是我做过的最简单的方法,有时间不妨试一试。用料猪肋排1.5斤料酒1勺白糖3...
用料肋排500克大蒜3瓣蚝油2勺糖适量盐适量生姜适量香菜一小把胡萝卜一根青椒五个老抽2勺白酒适量花椒,干辣椒,八角,橙皮适量黄酒1勺烤排骨(步步高升)的做法1.排骨洗净控水2.以上的食材全部混在一起,拌匀3.包上保鲜膜放置一...
快手懒人版糖醋排骨,小朋友们喜欢。用料排骨一条料酒1勺生抽2勺白糖3勺白醋4勺老抽少许姜几片懒人版家常糖醋排骨的做法排骨用水泡几小时中途换下水,泡出血水。加点面粉或者淀粉揉洗干净。排骨炒干水。加点油把排骨表面...
老公爱吃猪肉。瘦肉肥肉五花肉炒什么都爱吃,排骨脊骨腔骨也不赖,什么肘子蹄花尾巴顺风做成冷菜更是大爱。不过,最爱就是猪头老公啦啊哈哈😋😋用料排骨多吃多放生姜若干片料酒生抽蚝油花椒等适量豆瓣酱我喜欢六月香……忘...
寓意好!口味大众,做法简单。用料排骨适量藕适量葱姜蒜少许高升排骨藕的做法排骨凉水焯。焯完的排骨和切小块藕放入热水锅内,放葱姜。高压锅压15-20分钟。调汁一勺老抽,二勺生抽,三勺糖,四勺醋,五勺水(如果排骨里还有汤,可以用...
自己记录用,原视频cctv回家吃饭,20200207期,比我这详细多了用料排骨12小块罗汉笋300g糖醋汁白芝麻高升排骨cctv回家吃饭20200207的做法1...
菜谱来自王刚,自己做个记录用料精排骨500g前期处理盐3勺(约6g)食用面碱1小勺(约2g)料酒适量调制料汁柠檬半个姜1小块葱2根八角1颗桂皮1小块香叶半片冰糖1小把(约20g)生抽酱油20g可乐500g盐1小勺(约2g)王刚——“懒人排骨”的家...
孩子们特别喜欢的糖醋排骨做法用1-2-3-4-5的方法既简单又好吃逐步增加的调料寓意步步高升用料肋排1500克料酒1勺生抽2勺米醋3勺红糖4勺白开水5勺香叶1片八角1瓣白芝麻1小撮高升排骨-糖醋排骨的做法肋排切好用温水浸泡...
每次看到复杂的烧肉的做法顿时就耐心全无琢磨了很久的升级版懒人红烧排骨快手好学失败率低亲们快快动手哦(*^^*)ps.我一般会加辣椒不吃辣的可以不加生抽我一惯用的是李锦记薄盐生抽觉得味道很棒不管是烧菜还是蘸着吃...
用料猪小排500克料酒1汤匙醋2汤匙白糖3汤匙生抽4汤匙油适量【一厨作】VOL39步步高升:铸铁锅高升排骨的做法猪小排剁成小块,洗净沥干水分。热锅温油,入排骨煸炒2-3分钟至肉有些泛金黄色。加1汤匙料酒,2汤匙醋,3汤匙白糖,4汤...
用料排骨蒜姜葱八角桂皮草果(没有可不用)酱油老抽料酒水家常炖排骨(高压锅懒人快煮)的做法排骨放入水中,逼出血水,冒出浮沫我用的高压锅炖的,在里面加入葱姜蒜八角桂皮草果滴入几滴老抽,酱油,料酒,盐。炖肉淡点更香,所以不用加太...
用料排骨1斤料酒1勺米醋2勺白糖3勺生抽4勺水5勺大蒜3颗家常高升排骨的做法水冲排骨,主要是把血水冲掉。沥干水后备用。少油热锅,下蒜,炒香后下排骨。把排骨炒至变色,微干。加入料酒、白醋、白砂糖、生抽、清水,比例是1:2:3:4:5...
经常看两个喜欢的方子做糖醋排骨,翻来翻去太麻烦了,自己建一个,方便点。用料排骨500克姜片四五片葱白四五根料酒(焯水用)少许调糖醋汁可以提前准备好料酒1份15毫升生抽2份30毫升糖(冰糖最好)3份45克醋4份60毫升老抽适量八角1...
在糖醋排骨懒人版的步骤之前加上高压锅的步骤,使得排骨肉内部更软,煎过之后有外紧内嫩的感觉。用料排骨1kg料酒1勺老抽1勺生抽2勺香醋3勺糖4勺姜5片葱1根白芝麻适量水淀粉适量糖醋排骨懒人升级版的做法排骨冷水下锅焯水...
豆豉蒸排骨,粤菜中最简单的一道没错,就2步,还不用开火的那种。多汁嫩滑,谁不爱。用料排骨300克淀粉3勺生抽1勺糖50克蚝油1勺盐5克豆豉3勺葱花10克姜蒜末2勺花生油10克蒸排骨豆豉-懒人家常版的做法选一根漂亮的排骨洗净,浸...
多少年前的方子,翻出来记录一下。用料小排骨600克调味料料酒1大勺醋2大勺白糖3大勺酱油4大勺中餐70:高升排骨的做法汆烫排骨,洗干净控干,入锅。加所有调料和两杯水,煮开后小火炖熟收汁。小贴士五花肉上方的子排肉嫩,其次是...
高升排骨由其配料的比例主次递增而得名,菜谱好记,寓意又好,很适合节日时用来招待亲友。用料排骨400g香葱1把姜几片蒜5瓣料酒1汤勺15ml白糖2汤勺醋3汤勺生抽4汤勺清水5汤勺300克油20克高升排骨(电饭锅)的做法排骨冷水入锅,水...
望郎君今年高升~其实要是说味道的话我更喜欢比较相似的糖醋小排,但是年夜饭嘛还是取个彩头~而且这个菜把料汁倒上了直接炖煮就好了,也比较省心,在做年夜饭的时候也有忙其他菜的空间了,比较方便同时上菜用料排骨适量,这个菜一...
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