红烧鱼翅怎么做好吃
用料鱼翅2条红烧鱼翅的做法制作高汤:老母鸡半只➕瘦肉250克➕排骨一条➕金华火腿200克➕鸡爪4只➕一片姜➕料酒几滴(肉类先姜葱料酒飞水)蒸好鱼翅备用高汤➕盐3克➕鸡粉3克➕白糖5克➕浓缩鸡汁8克➕生粉水(两勺玉米粉)➕老...
很多小伙伴是刚刚接触做饭,做出来的菜可能不太满意,今天分享一款调料,有很多种想做什么菜选择对应的料就可以了,合理配比,用着非常简单,而且味道很棒。用料鸡翅中10个八角1个姜1块冰糖10克葱1根清水250克小石窑红烧汁1罐红...
用料鸡翅根6个生姜半只大蒜3瓣小葱2条红烧翅根的做法鸡翅根洗净,放入水中,炒熟捞出。锅热后下油,放入姜丝、大蒜末炒香。加入白糖,最好用冰糖,融化后倒入鸡翅,加鸡精、生抽、酱油、香醋少许翻炒,盖上锅盖小火焖。熟后装盘,撒...
用料黄翅鱼2-3条蒜叶1根姜6片大蒜3瓣盐适量料酒适量糖少量酱油适量家烧黄翅鱼的做法根据鱼的大小考虑背上是否划几刀;然后将鱼洗净备用准备好:蒜,姜,蒜叶备用热锅:锅均匀受热,烧至冒烟热油:加适量油将整个锅烧至冒烟后将热油...
我在家尝试过很多做法,这是我自己最喜欢的。用料鸡翅中500g大概12、3只冰糖一小把葱1根姜2片大蒜3瓣拍碎料酒1勺生抽1勺老抽1勺红烧鸡翅?的做法鸡翅洗干净,正反面划两刀调腌汁,料酒1勺,生抽1勺,糖一勺,淀粉一勺。抓一抓。搁...
用料冰糖十几粒老抽两汤勺生抽两汤勺姜一小块蒜3瓣葱几段葱白盐适量鸡翅四只玉米一个红烧鸡翅的做法冰糖先炒糖色备用:姜蒜拍碎,鸡翅一切三段,玉米切块,起锅烧油,鸡翅先下锅煎,煎至两微金黄色,放姜蒜玉米翻炒几下,锅中放水淹...
入口是鱼翅的鲜香嫩滑,肉质细腻软糯。最爱的红烧菜,没有之一用料香菜两颗糖一勺姜3片花椒10粒鱼翅一盒(18个左右)干辣椒3-4个白酒适量海鲜酱油适量葱段少许醋适量红烧鱼鳍(鱼翅)的做法姜丝花椒油炸爆香放入鱼翅炸至两面金黄...
前两天翻冰箱时,发现还有一份鸡中翅,赶紧烧来吃吃~其实就是想开荤了🤣🤣🤣非常好吃呦~味道一点都不比可乐鸡翅差~下次再烧个可乐鸡翅🤔用料鸡中翅10个蒜3瓣姜适量八角3个老抽1勺生抽2勺料酒1勺盐适量糖适量干辣椒3个香...
世界末日之前做一次让臭屌丝颤抖的黑暗料理~!用料鱼翅15g香米50g白糯米50g大虾12只木耳若干蟹味菇若干鸡蛋取少量蛋清蟹肉棒、鱼糜、肉糜安爱好少量馄饨皮鱼翅烧麦的做法准备好食材,大致的步骤是:一方面海鲜和菇用来煮高...
我和老苗看抖音,关注了一个吃播,一直觊觎他吃的这道菜~今天终于有时间做一下,解了快一个月的馋😋用料猪排骨6块鸡翅6只小鲍鱼6只鹌鹑蛋半斤醋几滴料酒2勺糖1勺盐一勺姜汁半勺生抽2勺老抽半勺蚝油一勺葱4/1根蒜4瓣炖肉料1...
用料鸡翅中8个老抽适量冰糖适量料酒适量盐适量黄酒适量克鲍鱼5只鲍鱼烧鸡翅的做法料酒葱姜腌制鲍鱼酱油葱姜腌一下鸡翅这图片传反了下锅翻炒,均匀上色,加入黄酒先炸姜,把味道炸出来放入砂锅开始炖放入爱吃的食材炖七八分...
用料冰糖4-5颗黄豆酱油适量老抽少许茴香1个干辣椒1个红烧翅尖的做法1.翅尖洗净沥干热锅,倒油,5成热时,加入冰糖,小火熬糖浆,糖浆略微金黄,倒入翅尖翻炒,让翅尖四周均匀沾上糖浆翻炒至翅尖呈金黄色时,加入黄豆酱油、老抽,炒匀锅...
用料黄翅红辣椒蒜子葱叶花椒小茴香八角糖生抽红烧黄翅的做法不粘锅内油温七成热的时候,放点盐,防粘,鱼、鱼籽下锅煎至两面略焦黄,装起锅内放油,红辣椒,蒜子,花椒,小茴香,八角,煸香,加入生抽、糖,将鱼块放入,加入盖过鱼身的热水,盖好...
以前做菜不会的就看下厨房的菜谱,很喜欢下厨房,如今手机里已经只有这一个关于做饭的app了,其他的都删了。今年过年单位发了海鲜,有一大袋巴沙鱼鱼翅。上网一查才知道巴沙鱼鱼翅就是龙利鱼的鱼翅。龙利鱼会做,但它的鱼翅真...
简单快手!用料鸡翅根10个冰糖四五小块盐若干生抽若干姜8片料酒若干花椒若干油若干红烧鸡翅根的做法锅中加油,小火,油热后加入四五块冰糖,能接受甜的鸡翅就多加两块冰糖,炒成如视频中的琥珀色。放入焯过水的鸡翅,鸡翅上划一...
做为吃货,老去买零食,荷包有点着不住我的任性,与其花老贵的钱不如花一半的钱来过了嘴瘾又节省了开支,还练了厨艺,一举几得的事何乐而不为呢……关键的问题在于简单,在外面一斤鸭翅起码也要28元一斤吧,在这11元一斤,总成本也就...
最原始的做法,简单又美味!用料鸡翅中7个姜4片葱4段料酒2勺生抽2勺老抽1勺八角1个桂皮半块冰糖6颗红烧鸡翅【鱼块料理】的做法第一步,鸡翅焯水,冷水下锅,水里放一勺料酒,2片姜。水煮沸两分钟后,捞出鸡翅,洗干净,并吸干水分。第...
用料鸡翅中500克12个左右姜3片蒜5瓣葱白10片老抽1平铲生抽2平铲料酒1平铲糖1平铲水吃饭的碗填满红烧翅中的做法汁水调好一碗翅中切刀过热水翅中下油炒香加葱姜蒜把调好的汁水倒入,小火炖30分钟左右...
没想到,黄翅鱼的翅骨那么硬利,只在0.0001秒的接触,就隔着手套,把我的左手食指,扎了一个洞!😭想把翅骨剪掉,居然剪不动!用料黄翅鱼两条姜丝多点葱段适量蒜瓣碎一大把料酒一勺生抽三勺香醋大半勺黑胡椒现磨随意冰糖粉一勺半芫荽...
因为更爱吃鸭子,所以把鲍鱼鸡煲改为这个,记录一下。不爱吃甜少放冰糖,冰糖只为了上色和提鲜。盐量最好尝一下汁的味道再加,2克2克的加,别一下子5克都加进去,如果加2克觉得够咸了就ok了。20个鸭翅重量2斤,20个鲍鱼连壳重2斤(🤷...
红烧肉翅即是肉同鸡翅的混烧,是我的创意菜。因为冰箱里,各有剩余的肉和鸡翅,为图省事,就把两样混烧了。再图省事,干脆彻头彻尾的用高压锅烧,连锅都不愿意换了,只洗一个锅,多方便!用料酒糟肥瘦相间的猪肉鸡翅中冰糖生姜红烧酱油...
用料姜片蒜瓣鸡精勺鱼条盐克生抽勺辣烧黄翅鱼的做法首先将处理好的黄翅鱼煎至两面金黄收汁待汤汁浓稠即可装盘...
鲍鱼和鸡翅的搭配美味佳肴😍😍用料鲍鱼只大葱根姜片老抽勺料酒勺蚝油勺盐克生抽勺红椒一个土豆一个米酒少许勺花椒少许粒鲍鱼鸡翅烧的做法鲍鱼鸡翅处理干净,打花刀。用料酒,生抽,盐巴,姜蒜,老抽腌制二十分钟准备配菜土豆煎...
用料鸡翅中5个姜2片蒜1瓣生抽2勺料酒1勺葱1根蚝油1勺油10克糖2克盐5克五香粉1勺黑胡椒粉1勺红烧中翅的做法鸡中翅洗净,葱姜蒜,生抽料酒耗油,五香粉黑胡椒粉腌制,放入冰箱冷藏一夜入味。平定锅里放油加热,放入鸡翅两面煎熟,...
小时候喜欢辣条害怕辣,妈妈就给我做红烧豆翅用料豆翅350克泡发的姜3片生抽1大勺盐适量克干辣椒3个葱花适量蒜末2瓣糖适量红烧豆翅的做法锅底放入适量油,川椒爆香豆翅提前泡好备好葱姜蒜加入姜爆香放入生抽,豆翅加适量盐,...
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减脂餐可不能少了凉拌鸡腿
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香甜芦笋酸奶浓汤
雪棍
塔的
自制番茄锅底
爱心料理 香料油
一枚集美貌与香味的果冻 茉莉抹茶冻
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