麻辣腌鱼怎么做好吃
又到了一年一度的腌咸货的季节了,我每年都会装原味和麻辣香肠、腌鱼、酱肉,腊肉一样不落下用料鱼几条调料:盐适量花椒一把辣椒6个香叶3片桂皮1块八角(粉)4个(1勺)高度白酒适量麻辣腌鱼的做法1、无水无油的锅中加入盐和除白酒...
忘了拍图了,下次做换上自己的图用料鱼条干辣椒个芹菜根豆皮豆芽平菇郫县豆瓣酱川味火锅淀粉白胡椒盐花椒青花椒大蒜沫姜末料酒蛋清一个个麻辣鱼的做法我用的龙利鱼,可以用草鱼,黑鱼…鱼切片,腌制一下腌制方法:姜末,盐,胡椒粉...
用料土豆1个莴笋1根洋葱1个料酒2勺花椒少许藕1节油适量大蒜两个芹菜适量盐适量味精适量魔芋一小坨黄瓜半根鲤鱼1条火锅底料1包面粉适量麻辣烤鱼的做法把鱼处理干净把洋葱切丝魔芋汆水,切条藕切片,土豆切条,黄瓜削皮切条,...
家里有三口鱼塘,而且非卖,所以不是饲料鱼,那鱼鲜甜的味道真是…简直了!今年过年回家,家里特意等着我们回去才收鱼,哥儿姐儿们都兴奋坏了,这些城市里的小娃娃恨不得直接跳进塘里,可惜天气太冷了,又天天下雨,虽然没有下塘,却个个成...
经常在某宝或者某音某手看推销麻辣小海鲜的推销,想想还是自己做的比较放心😊用料八爪鱼(鮁蛸)500克葱姜蒜若干麻椒粒一小把辣椒粉或辣椒油适量生抽1勺(可不放)盐15-20克麻辣八爪鱼(麻辣鮁蛸/麻辣小海鲜)的做法新鲜鮁蛸,挑小的...
用料鱼腩500克葱姜蒜适量料酒,酱油,盐各适量胡椒粉适量干辣椒,麻椒适量麻辣鱼腩的做法鱼腩洗净,剁块,用盐,料酒,胡椒粉腌制十分钟坐锅下油烧热,爆香葱姜蒜,麻椒,干辣椒,再下豆瓣酱煸出红油,加开水或高汤,调入料酒,盐,少量酱油,中火滚5...
重庆麻辣火锅里的辣牛肉片~~网上的菜谱都太麻烦了~一会料酒、一会葱姜蒜,其实也可以没这么复杂~~用料牛肉500克盐少量克鸡蛋清1-2只花椒10粒麻椒20粒辣椒粉一袋干辣椒若干辣椒片一袋白胡椒若干#重庆麻辣火锅#腌制麻辣牛肉片...
有一天特别想吃麻辣香锅,又觉得外卖的饮食太不健康,然后买了虾,决定自己做麻辣虾,现在的天气又闷又热,吃点辣的很爽啊。这款虾皮质酥脆,我直接嚼碎了,不用吐皮,吃起来方便多了,而且味道浓郁,很能解馋。最重要的一点,虾不用腌制,直...
以前有一个酢酸肉菜谱,这个菜谱类似,只不过把肉换成了鱼。发酵食品,在坛里越放久,越会酸。可选合适时机拿出来,放冰箱冷藏或冷冻。和腊鱼、熏干鱼、风干鱼不一样,那种做法是把鱼晒或熏干,鱼质是干香味。而坛坛鱼不晒也不晾,是...
麻辣鱼干,零食小吃用料草鱼一条麻辣鱼块的做法先抽鱼筋,这样鱼的腥味才不大,然后切小块,我没要鱼头,因为鱼头比较腥,切好后要如盐多点,洋葱或大葱都可以,黄酒或料酒都可以,拌匀封上保鲜膜放冰箱一晚,第二天洗净后两五六个小时,然...
用料海鲈鱼1条葱适量姜适量料酒适量植物油适量味好美麻辣锅酱料1包各种蘑菇适量土豆1个地瓜1个白菜适量油皮1张土豆粉1包蛋饺适量蛋饺制作鸡蛋3个玉米淀粉3汤匙水3汤匙盐适量植物油适量肉馅适量麻辣烤鱼的做法找一条...
用料鱼丸豆芽香菜木耳麻辣鱼丸的做法锅里添汤,把买现成的麻辣香水鱼料加进锅里一半,烧开后把所有材料下进去,因为鱼丸本身就是熟的,所以小煮几分钟就可以了...
用料食材:草鱼用量:一条料酒2勺盐克葱姜若干麻辣熏鱼的做法鱼切成五毫米左右的薄片,用清水漂洗一遍,在水里放两勺盐,再漂洗一遍鱼片捞出沥干,如果来不及沥干,可以用厨房用纸吸一吸,然后加入料酒,一小勺盐,因为鱼用盐水洗过,不要...
调胃口滴一道菜用料草鱼1条(3斤重)姜8片(两小坨)鸡精半勺盐克(估摸放,我也不晓得多少克,自己可以尝尝)蒜20—30瓣葱8根(只放了葱白)干辣椒粉两大勺花椒油1勺麻麻辣辣—麻辣鱼的做法鱼切好适合大小(根据自己想法,想切多大就多大)...
之前吃过别人做的海带,相比较其他各种#鸭店卖的,里面有麻椒、更爽口一些,微辣不油腻,但是不知道怎么做的。于是乎,查询了“麻椒鸡、各种凉拌菜、腌制萝卜、海带”,最后自己整合试了一下,味道还不错,麻辣爽口不油腻,味道很好吃...
用料草鱼1条小葱3根葱姜蒜3干麻辣鱼🐠的做法腌制一晚炸脆炸好备用炒香配料葱姜蒜放备用鱼块翻滚翻滚出锅即可...
湖南人爱吃刨腌鱼,大草鱼大青鱼都能刨腌,再用豆豉辣椒香煎香蒸,口味一流用料草鱼或青鱼切块若干盐适量姜,蒜,老干妈等各式调料香辣刨腌鱼的做法将草鱼洗净擦干切块,用盐将表皮抹均匀,盐的量稍微多点放冰箱内7天后拿出锅中放...
用料鱼1000g姜,蒜,小辣椒,豆腐一块,麻辣活鱼的做法切好配料将鱼放于做好的汤锅中闷一分钟...
用料鱼籽500克葱1根蒜1头姜适量盐适量料酒适量火锅底料一小块干辣椒适量郫县豆瓣酱半勺生抽1勺蒜苗1根麻辣鱼子的做法将葱,姜,蒜,蒜苗切好,麻辣底料干辣椒郫县豆瓣酱备用。鱼子可以先上火蒸几分钟成型也可以直接用,这个看...
太喜欢吃鱼,又比较喜欢麻辣味,所以尝试用这个方法做了黄辣丁,做好的鱼不只没有泥腥味,而且汤有花椒的味道特别鲜美用料花椒适量盐少许西红柿1个腌菜少许花椒油少许黄辣丁6条薄荷适量橄榄油适量椒麻腌菜鱼的做法准备好所需...
我很喜欢的一道菜特别下饭用料鳕鱼一条干红椒适量麻椒粒适量淀粉适量料酒少许麻辣鳕鱼的做法鳕鱼切小块加盐料酒腌制十分钟在加入适量淀粉抓拌均匀油温五成下入鳕鱼炸定型油温升高复炸一下炸至这样捞出控油准备葱姜蒜...
所有的菜,都是关于宝宝,开始。宝宝姑父自己钓来的野生鲫鱼。做个大人吃的菜。用料鲫鱼3条姜适量干辣椒15至20只花椒一小把豆瓣酱两茶匙蒜瓣一头蒜八角1个盐看个人口味放白糖一小撮味达美适量菜花自己乱加的,看爱好洋葱,圆...
用料草鱼1条葱1根姜6片盐适量生粉适量油适量辣椒4颗大蒜4个花椒20颗香菜4棵豆瓣酱3勺料酒少量白糖少量麻辣草鱼的做法1.准备材料,将辣椒切段,葱小段,大蒜拍扁,生姜切片。1.草鱼洗干净切成自己喜欢的形状。2.将生姜,1勺盐,适...
这段疫情期间在家里蹲,吃肉吃腻了,突然想吃这个拌儿菜,麻辣脆爽,下饭神菜。这种腌拌方法当天便可吃到,不像晾晒之后拌的时间较长。按照我给的步骤,保证不失败。用料儿菜500克盐10克干红花椒粒30粒辣椒粉1勺花椒粉半勺白糖1/...
小棉袄去青岛同学聚会,晒了麻辣鲍鱼。大连人不甘示弱,直奔海边巧遇小鲍鱼,立刻下手三十六个鲍鱼全包,凭多年煮妇的经验静候美女检验😘“嗯~美味,好吃!无所不能的妈妈就是厉害”👍用料鲍鱼36只蒜,葱,小米辣,酱油,糖,秘制麻辣酱。麻...
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