麻辣牛肉干小美版怎么做好吃
前几天出差的高铁🚄上遇到兜售特产的小妹,讲解很久没有一个购买,我就买了一袋牛肉干,回家吃吃还不错,壹姐蛮喜欢!强迫症妈妈总想给女儿最健康的饮食,所以利用假期动手做起来,一锅原味一锅麻辣,满足全家口味!此处原谅小螃蟹🦀️自...
用料牛肉两斤卤肉香料(桂皮八角之类的)适量辣椒粉适量花椒粉适量白芝麻适量生抽半碗姜适量老抽两勺料酒两勺半蚝油三勺冰糖或白糖三勺麻辣牛肉干(手撕版)的做法如图如图卤的时候尽量不加水,一定要加的话不超过一碗手撕后让...
用料牛腱子克1500白芝嘛麻适量生抽适量盐适量糖适量姜适量干辣椒适量花椒粉适量孜然粉适量麻油适量香油适量卤料包(川味)适量鸡精适量蒜适量麻辣牛肉干的做法卤汤是我提前一天晚上熬好的,里边有。糖色,干辣椒,酱油老抽,卤料...
这道可是深受同事朋友喜爱的一道零食,通常是一扫而光,虽然做起来有很多工序,但是并不复杂,今天写下来,供自己和朋友们参考吧!用料牛肉1000克花椒30粒生抽2勺白芝麻50克姜5片香叶5片盐适量料酒2勺八角5个糖适量花生100克蒜5...
用料牛蛙2只肥牛200克大红肠一段莴笋1根黑木耳1把金针菇1把黄瓜1根藕1节菠菜1把蚝油1勺生抽1勺淀粉2勺料酒1勺花椒10粒黑胡椒1勺味好美麻辣锅风味锅物底料70克食用油15克麻辣干锅牛蛙(小美法格版)的做法牛蛙洗净切块,沥...
存着自己留着看~记性不好用料牛肉克花椒粉勺辣椒粉勺盐克生抽勺料酒勺盐麻椒粒香油白胡椒粉孜然粉孜然粒桂皮香叶麻辣风干牛肉干(烤箱版)的做法牛肉先浸泡血水出来(切小块)空干以后,切成条,手指粗麻椒粒用擀面杖压碎,准备盆,倒...
湖南人民都吃过的下饭菜,一般用过年屯的腊牛肉或者自己做的风干牛肉,都可以,人在上海没办法,甚至用内蒙的风干牛肉试过,照样很好吃哦!用料干牛肉1块大蒜末若干姜末若干干辣椒末若干大蒜叶若干酱油麻辣干牛肉的做法把牛肉稍...
用料牛腱子1条小美|麻辣牛肉干的做法111小贴士...
洗肉:牛肉切成麻将块大小,冷水泡出血水。多换水。放网筐10分钟/50度/速度5洗干净。打馅:放进冷冻室1-2个小时,最好刚刚变硬。Turbo键2秒2次打成均匀的肉粒,如果嫌不够碎再打一次可以一次多打些肉馅,冻在冰箱里备用用料红辣...
女儿喜欢吃麻辣牛肉,就想琢磨着自己做。这个方法做出来的,一筷子下去,牛肉不老不嫩,辣椒香香的带点辣味儿,姜和大蒜子都是那么的香。用料牛肉1500克酱油自己看着办白芝麻少许花椒粉少许蚝油少许干辣椒随自己喜好料酒随意姜...
用料6人份麻辣牛肉干(小美)的做法用料步骤...
每天晚上饿的时候,总想着偷吃几嘴的零食。拿来做佐餐、佐酒小菜也是很不错的选择哟!用料牛肉500g大葱叶少许姜适量海椒面适量花椒面适量盐少许糖适量白芝麻适量味精少许麻辣牛肉干(家常版)的做法牛肉在水中反复浸泡,挤干血...
用料牛肉200克糖12克(1大勺)盐1克(1/8小勺)五香粉1/8小勺辣椒粉1/2小勺花椒粉1/2小勺生抽1大勺油2.5克(1/2小勺)【小高姐】麻辣牛肉干的做法牛肉泡水1小时腌肉料:糖、盐、五香粉、辣椒粉、花椒粉、生抽混合拌匀腌肉料加入牛...
用料油80克牛肉500克花椒10克桂皮1块八角1个香叶2片葱,姜2根,10克蒜6瓣料酒15克盐2.5克糖10克胡椒粉3克生抽30克老抽10克白芝麻30克干辣椒80克麻辣鲜香——冷吃牛肉(小美版)的做法牛肉500克切大块加葱、姜、料酒煮开后转...
天凉了,总想吃点零食,外面的牛肉干大多添加太多,又干又硬,收到味好美椒盐粉,突然想自己来做一道烤箱版的麻辣牛肉干。用料牛肉900克生姜一块料酒1大勺卤水适量腌料如下生抽花生油味好美椒盐辣椒粉孜然粉表面装饰熟白芝麻麻...
麻辣牛肉干是用牛肉制作的一道川菜,颜色红亮油润、灯下剔透润泽、麻辣鲜香诱人、入口酥香成渣、酸甜鲜辣适中、大宴小酌佳品。牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来...
用料西冷牛排(也可以是牛的其他部位)6块混合烧烤料适量青红花椒适量色拉油适量海盐黑胡椒碎适量熟白芝麻适量蚝油适量蒜蓉适量姜末适量剪碎辣椒丝适量豆瓣酱等随意冰糖适量麻辣牛肉干(简易版)的做法西冷牛排解冻后切条,大...
我自己记录下用料瘦肉500克盐一小勺糖2小勺味精1小勺花椒粉适量油辣椒适量芝麻适量麻油适量麻辣小肉干的做法瘦肉洗干净擦干水分切薄片,不用太薄,尽量大一点用盐,糖,味精调均匀,腌制30分钟烤盘放硅油纸,肉每一片分开,摊平在...
难度:容易准备时间:10分钟总时间:1小时10分钟产量:6人份用料牛腱(切块)400克姜15克京葱50克八角1个花椒1/4茶匙料酒1汤匙水750克蠔油1茶匙盐1/2茶匙老抽1汤匙糖20克花椒粉1/2茶匙辣椒粉1茶匙麻辣牛肉干(小美版/美善品TM5/TM6...
之前用小美卤了牛肉,老公喜欢白切,儿子喜欢口味,所以做成了两种,把麻辣牛肉的方子分享一下。用料牛肉300克花椒根据自己口味放酱油2勺盐适量白芝麻适量辣椒粉适量蚝油1勺葱2节蒜6~7瓣雨清小美版麻辣牛肉的做法卤好的牛肉...
用料各类火锅丸子100克蔬菜500克六月香甜面酱30克花生酱60克孜然粉5克辣椒面5克生抽10克白糖5克醋10克油10克清水20克白芝麻适量干拌麻辣烫(小美版)的做法各类丸子、蔬菜分别放入网锅,丸子:8分钟/120度/速度3,常规蔬菜:5分...
用料牛肉900克花椒粉4勺辣椒粉勺油克生抽勺白芝麻克姜片八角老抽勺料酒勺糖醋鸡精各种香料四川麻辣牛肉干(北美版)的做法选牛肉,牛肉一般用无筋无肥肉的部位,一般是用的腿肉,beefroundeyeround顺着牛肉纹理把肉切成四块放...
买了小美后一直在研究它的魅力所在果然不出所料无论味道色泽都是普通锅具无法比拟的,用啤酒泡过的牛肉经过小美的炖煮收汁儿,拌上一碗手擀面味道一级棒!用料牛肉400克啤酒500克粗辣椒粉适量糖适量腐乳汁适量料酒适量味精...
看着冰箱里昨天多的牛腱子🐂想着不能浪费啊就做了个【麻辣牛肉干】跟着配方把东西一丢转一转就好了~用料牛腱子400g大葱50g姜八角花椒若干料酒1汤匙水750g蚝油1茶匙老抽1汤匙盐糖、花椒粉、辣椒面若干麻辣牛肉干(美善品...
牛肉干的制作首先要选择上等的原料。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。用料牛肉2斤蒜蓉6瓣姜6...
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