葡萄干核桃包怎么做好吃
爱和自由的焦糖核桃包方子不过馅料换成了葡萄干和核桃~希望能和大家一起分享烘焙的乐趣~(好官方噢哈哈哈)用料面包粉200g低筋面粉50g即发干酵母3g细砂糖40g盐3g蛋液50g牛奶110g黄油50g馅料:葡萄干(蛮豪气的抓一大把来着~)核桃...
新手一枚,跟着别人的食谱尝试着做。和别人的原料有出路,但做出来味道不错,所以记录一下,以后根据这个方子继续调整!用料葡萄干10克面粉400克黄油40克酵母4克牛奶120克盐4克水40克细砂糖30克核桃36克鸡蛋1个香烤核桃葡萄干...
家里有些吃不完的核桃,妈妈来全帮我敲开取出核桃仁,就拿来做面包,刚好还有些葡萄干和可可粉,就一起加入,完美的组合,很美味哦!用料核桃仁碎一小把油两大勺高筋面粉480g糖三大勺酵母3克盐半小勺奶粉20克可可粉15克水200ml葡萄...
葡萄干、核桃是大家公认的健康零食。葡萄干可以调节体质,核桃又可以健脑。但单吃葡萄干会甜,单吃核桃又太淡没味道。那么把它们放在西点里,就是最好的组合了。葡萄干核桃面包、葡萄干核桃饼干都是极好的选择。用料葡萄干...
被延迟的面包,终于投入行动。据说,“它包含了人们对葡萄干面包的所有期待——清爽,味道丰富,富含葡萄干,还能使你的口腔中充满了令人满足的烤核桃的味道。”阴雨缠绵,虽然即将进入霜降,竟然也如夏日般大雨瓢泼。虽然雨势渐收...
欧式主食面包的外形质朴,外脆硬内柔和,其特点是少糖,无油或基本无油,掺入一部分粗粮,如黑麦或裸麦等,也可加入一些坚果,使用天然酵母做发酵剂,用木炭,石板配合蒸汽烘焙出脆硬的外壳,内部组织柔软气孔较大,偏重于清淡的口感,原料的...
用料葡萄干1个核桃1个葡萄干核桃的做法把葡萄干从中间拿刀划开。核桃夹进去。就OK。小贴士葡萄干选择的是新疆玫瑰香大葡萄。酸酸甜甜把核桃夹在中间解了核桃解了核桃的腻。核桃会使葡萄干不那么的甜。完美组合。给孩...
第一次做没有翻车,刚出烤箱切了一片热气腾腾的好好吃呀,外韧里软!切开的是葡萄干核桃馅儿,另一个是红豆馅儿~存个备忘录~用料面粉(Candey家多用途)300克全麦粉(鲍勃)50克牛奶115克蛋液3个(一大两小约124g,预留了一些刷表皮)细砂糖1...
用料高筋面粉500g红糖120g盐9g酵母5g牛奶300g核桃仁(切大块)150g葡萄干(红绿两种一共)210g黄油30g红糖葡萄干核桃面包的做法将红糖平均分4份,核桃仁份3份,葡萄干份3份,备用。将牛奶,一份红糖,盐,高筋面粉,酵母以次放进面包机桶...
在b站看到的欧包视频,用了一次,相当不错,没忍住把过程写下来了。用料波兰种(中种)<<<<<<面包粉145克水145克酵母1.5克主面<<<<<<面包粉145克黑糖水水55克(黑糖2块)酵母3克海盐4.5克其他材料<<<<<<核桃碎适量葡萄干适量黑糖核...
面包机一天不折腾会死星人凸^-^凸第一次滴健康黑芝麻面包好次到没朋友,今天折腾个带馅儿滴~一样嗨翻全场啊~我欢呼下~用料高筋粉250g中筋粉20g牛奶110g盐2g黄油25g奶粉8g糖20g酵母3g鸡蛋1个奶香葡萄干核桃面包的做法东陵...
第一次加黑麦,以为会酸,但完全不会啊,明天的健康早餐~用料高粉250g黑麦粉50g牛奶适量发酵粉3g橄榄油适量盐一小勺糖两勺葡萄干适量核桃适量黑麦核桃葡萄干小面包的做法牛奶温热,把除橄榄油外的材料拌匀揉至扩展阶段,加入橄...
非常喜欢这款面包的口感,分享给大家用料全麦粉50克高筋粉200克糖粉20克全蛋液30克牛奶100克淡奶油40克盐3克酵母3克黄油20克核桃20克葡萄干陷葡萄干40克黄油35克奶粉25克全蛋液18克糖粉25克全麦核桃葡萄干欧包的做法牛...
作者说:让这种面包的质地精致,味道又甜又酸的秘诀是加入磨碎的山核桃和泡葡萄干的水。面包成品结实耐嚼,里面镶嵌着甜而湿润的葡萄干,以及咬起来十分酥脆的山核桃(如果你喜欢核桃微苦的味道和更脆的口感,可以用它来代替山核...
用料全麦粉400克高筋面粉100克葡萄干100克(自己随意)盐5克酵母8克水或牛奶340ml红糖50g玉米油50ml核桃50克(自己随意)蔓越莓50g(自己随意)葡萄干核桃全麦面包的做法准备食材,葡萄干先用开水烫泡下(起到清洗尘土和口感更好效...
我其实最不喜欢吃的就是全麦面包,我印象中的全麦面包就是干巴巴,还剌嗓子的食物。但是对象体型偏胖,想让他吃点粗粮,所以开始研究全麦面包。起初单纯是粗粮面包,口感不敢恭维,后来想起家中有新疆大葡萄干,便加了进去。我对象...
中秋节,是中国民间的传统节日。中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。对于即将到来的中秋佳节,鱼鱼也制作了一款老少咸宜的中秋团员面包,全麦粉的加入让...
方子来自sunny_kreglo,无需发酵,准备材料+烘烤不过40分钟。但是满屋飘香,口感朴实美味…用料干性材料:全麦面粉195克泡打粉3.5克小苏打粉1.5克盐2克湿性材料:常温牛奶125克常温鸡蛋2个香草精5克蜂蜜20克融化的黄油10克白醋5...
东菱面包机做的黑麦面包,超赞!用料鸡蛋1个盐2克蜂蜜45克酵母5克黑麦粉250克高筋面粉150克水/牛奶180克核桃碎若干葡萄干若干油22克黑麦核桃葡萄干面包的做法先加水(25-30度),鸡蛋,蜂蜜,油,面粉,酵母,先用和面功能10分钟加入盐,再...
用料葡萄干10克核桃5个鸡蛋1个高筋面粉150克牛奶100mL盐4克糖15克酵母5克黄油30克核桃葡萄干吐司面包的做法第一第二小贴士(1)180度上下火18分钟(2)一发面团涨不到2倍,但深按后不回缩了;二发设38度30分钟,似乎发酵不够。(3)盐...
方子参考自《学徒面包师》用料高筋面粉250克鸡蛋25克牛奶62克水94克鲜酵母10克糖10.2盐4.7克肉桂粉2.5克黄油16克核桃62克葡萄干120克肉桂糖适量核桃葡萄干肉桂面包的做法材料如图厨师机桶里倒入除葡萄干、核桃、肉桂...
用料葡萄干40克高筋面粉300克牛奶150克盐2克糖20克食用油20毫升大核桃4个酵母3克艾草浆50克艾草核桃葡萄干面包的做法艾草浆的制作。150g新鲜艾草洗净放入沸水,可在水中加少许小苏打去除涩味,煮熟后沥干水分,用搅拌机打...
上次用手揉,累坏了,这次尝试用面包机做,除了仍旧不会整形以外,味道很成功~这个面包没有用油,应该算是热量比较低的健康食品啦~用料红酒220ml葡萄干60G高筋面粉220G全麦面粉100G酵母6G白砂糖25G核桃30G盐4G红酒葡萄干核桃面...
做乳酪蛋糕多出来的酸奶油,想想没其他用得地方,就琢磨着自己创造了个面包方,烤出来异常的好吃。在我的淘宝面包店买过这款面包的客人也都反映说特别好吃,喜欢的就做做看吧,用料高筋面粉200g全麦面粉50g酸奶油60g糖15g盐...
用料高筋面粉225克土鸡蛋1个糖20克酵母粉4克盐2克水70克椰子油30克糖渍橙皮15克葡萄干随意核桃随意出品吐司1个核桃葡萄干橙皮面包的做法混合搅拌,后油法加入椰子油发酵至2倍大小,大约1小时混合糖渍橙皮,核桃,葡萄干,整形...
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