烧腌干草鱼块怎么做好吃，烧腌干草鱼块家常做法

11-07 做这盘菜需要至少一天时间用料草鱼块中断生姜剁椒酱酱油醋大蒜青椒烧腌干草鱼块的做法锅烧热，下油，等冒烟，下姜块，炒香，下鱼块，先炸一面，至金黄翻面。两边都金黄后，放入剁椒酱，翻炒，倒入适量的酱油醋，翻炒，过一分钟后加热水下去，盖...

腌草鱼

09-29 用料草鱼3条调料适量腌草鱼的做法8元一斤，孩爹处理去头放盐哈哈花椒粉抹上来回翻一天就可以了挂在窗子上风干7天，剁块就这么多，放在冰箱冷冻。...

干鱼块、糍粑鱼（不用腌一星期鱼）

06-10 改良了放了一点啤酒腌制，草鱼的腥味几乎没有了，有一些淡淡的啤酒花味和简单的香料味道。口感有嚼劲，越嚼越香。在学校附近实在没什么吃的，做一点这个比较好存放。用料姜4片大蒜2瓣黑胡椒粉花椒1小把八角2-4个花椒粉干辣椒...

葱烧干鱼块

03-22 妈妈经常会去街上买几条超大的鱼，然后用盐腌一下，挂在屋檐下风干。半干状态时，剁成块，分成小袋装好，冻在冰箱里。老公第一次吃这个干鱼块时就爱上了。他从来没吃过这种干鱼。于是每次回家妈妈都会给我装一些，我学会了。经常...

家常菜—红烧草鱼块

04-19 很多人爱吃鲈鱼，鳜鱼，黄油……，而我却爱很普通便宜的草鱼，鲫鱼，无关价钱，只是独爱那种生活气息浓郁的味道，热爱世间万物的人，才能越来越可爱，于是乎就有了今天的草鱼快便当……用料草鱼1条料酒2勺老抽1勺蒜4瓣姜4片盐适量生抽2...

蒸腌草鱼

10-20 用料草鱼1块配料见下蒸腌草鱼的做法草鱼洗净块划上花刀，抹盐，各个部位都要抹到，放冰箱冷藏3天。3天后取出，冲洗干净。把鱼再放入碗中，加料酒，姜，洗净的豆豉，泡椒，辣椒粉。冷水入锅中蒸，水开后小火蒸10分钟。另起锅烧点热油，浇在...

草鱼【红烧鱼块】

02-04 红烧鱼块属于沪菜，后广泛流传至全国，成为一道老百姓饭桌上的家常菜。红烧鱼块一般以草鱼为原料制作，配上少许干辣椒，酱油烹饪，鲜香味美用料草鱼条青红椒草鱼【红烧鱼块】的做法鱼块用盐鸡精料酒胡椒粉调味，拍生:粉炸制。底...

干烧草鱼块

12-25 干烧鱼最大的好处就是鱼皮焦香，鱼肉嫩滑，可以自己喜欢的味道，又能保持鱼肉本身的口感。一半鱼肉昨天已经烤着吃掉了，剩下这块用了一个小煎锅来做干烧，一般那都是整条来烧。用料不锈钢平底煎锅草鱼1条盐生抽老抽料酒冰糖姜...

红烧鱼块(阳干草鱼块)

08-08 湖北人都会做的一道家常菜。小女子在这里记录我自己做这道菜的心得，只为更多热爱厨房的厨友们一起分享各地美食多元化尽微薄之力。献丑了。用料草鱼段500g青椒两个姜末，姜丝，蒜末，葱末，适量花椒少许生抽，老抽，蒸鱼豉油，料酒，陈...

干烧糍粑鱼烩鱼块

02-02 以前租房住的时候，楼下大叔做的糍粑鱼让我念念不忘。老公买回两条草鱼，鱼头做了砂锅鱼头，剩下的剁鱼块炸好，凭记忆复刻了大叔的糍粑鱼，嗯，是这个味道。用料炸鱼块葱姜蒜干辣椒花椒生抽料酒香醋盐白胡椒粉干烧糍粑鱼烩鱼块的...

红烧干鱼块

08-20 跟爷爷学来的家传美味！用料干鱼块酸姜酸辣椒红烧干鱼块的做法干鱼用水泡软沥水，放水淀粉，抓匀姜切片，大蒜切片，酸姜酸萝卜酸辣椒切片，加起来有一大碗锅烧干，倒很多油，烧冒烟放鱼块，用筷子一块块地放，炸时火开中火，炸金黄色，炸好一...

葱烧草鱼块

08-30 用料草鱼肉300克葱3根姜10片酱油3勺盐适量蒜头2个葱烧草鱼块的做法1.准备食材2.平底锅热油3.放入鱼块煎至两面微黄4.放入葱段、蒜头煎1分钟5.倒入生抽翻炒均匀后加食盐翻炒均匀6.完成小贴士煎鱼的时候容易粘锅，用不沾...

炸腌鱼块

10-04 用料鱼块生粉炸腌鱼块的做法鱼块腌好裹生粉炸熟...

干烧腊鱼块

05-20 妈妈喜欢的味道！用料草鱼半条姜.蒜10g干辣椒5g干花椒5g醋3勺生抽2勺料酒1勺糖10克干烧腊鱼块的做法汤汁一定要收干，之所以这么亮，这是给白糖的效果！干香...

红烧草鱼（野生草鱼干）

07-23 管仲说“王以民为天，民以食为天“老子说“治大国若烹小鲜”，最近因为疫情，正好有时间不带户外活动，以前都在外面堂吃，现在疫情期间尽量少出去，就在家捣鼓美食，随便分享快乐给大家，做的不好，大家不要怪罪，如果大家在上海喜欢周末...

烧干鱼块

01-31 妈妈特意买的青鱼做的，带回老家，我再带回自己家，第一次做的时候妈妈远程指导，满满的爱意用料干鱼一大块花椒10粒干辣椒6-8个姜一小块蒜5瓣蒜苗or大葱一根红糖or冰糖一小块烧干鱼块的做法泡鱼！我这个有点咸！因为妈妈在广东做...

红烧草鱼块

05-13 浓浓鱼香味，好吃不上火用料草鱼1条姜切片青椒1个红椒1个大蒜适量酱油少许耗油少许盐少许淀粉少许鸡精少许红烧草鱼块的做法姜丝，耗油，酱油，盐，鸡精，淀粉腌制20分钟蒜苗，葱，红椒，青椒，蒜切好备用酱油，耗油，淀粉，白糖，水，调成汁备用加...

干烧鱼块

03-26 用料草鱼1条土豆200克料酒勺鸡蛋1个盐适量葱姜蒜若干泡菜适量白胡椒粉1勺十三香1勺淀粉4勺花椒粒20粒芹菜1根火锅底料1小块白糖适量干烧鱼块的做法鱼洗净，加葱姜料酒盐腌制二十分钟。腌制好的鱼肉，将小葱和姜片挑出来弃...

干烧草鱼

07-10 老公早上去市场买了新鲜的草鱼腩，话不多说，马上做起来。用料草鱼腩1斤生抽1汤匙盐4克葱花少许香菜少许姜丝少许干烧草鱼的做法将新鲜的草鱼洗干净，用盐均匀涂抹鱼身。锅里倒入少量油，放入姜丝，将沥干水分的草鱼均匀铺在平...

香草冷腌三文鱼(干腌版)

05-20 切开当冷盘做泰式春卷做成莎莎酱配玉米脆饼开放式三文治沙拉撒上鱼松配饭，反正怎么吃都高级的上天用料三文鱼500g未切整块莳萝/茴香苗8-10棵烈酒Gin/Whisky/Vodka都可30ml黑胡椒碎10g盐10g香草冷腌三文鱼(干腌版)的做...

红烧腌鱼块

12-11 我发布的第一道腌鱼用料咸鱼1块生抽少许老抽少许八角3个青花椒少许粒葱姜蒜少许干小米椒2个红烧腌鱼块的做法加入油，烧热，放入鱼，煎至两面金黄，捡出备用油不用倒，加入葱姜蒜，爆香，加入鱼，倒入少许生抽老抽料酒八角青花椒中途...

八块钱的草鱼，做一顿红烧辣鱼块吃

04-20 在家当了两个月厨娘，买菜跑菜场，发现当家的不容易。一只鸡50块，两根排骨40，一根大骨四五十。只有吃鱼最划算，今天买了半边草鱼才八块钱，随便烧烧吃一顿。哥哥的饭单独准备了他爱吃的饺子，所以这鱼块就按我的口味，做成辣的啦！用...

草鱼块

11-24 写给自己看的用料姜适量大蒜适量酱油勺盐适量葱白适量生抽适量草鱼草鱼肉料酒适量蚝油适量生粉白胡椒粉糖草鱼块的做法1．草鱼块生姜、盐、料酒腌制半小时以上。2．姜片、蒜片、葱白切好。紫苏切好。3．生抽、香醋、盐、蚝...

红烧草鱼块

07-24 红烧鱼块属于沪菜，后广泛流传至全国，成为一道老百姓饭桌上的家常菜。红烧鱼块一般以草鱼为原料制作，配上少许干辣椒，酱油烹饪，鲜香味美用料草鱼1条姜5片料酒4勺盐少许酱油2勺大蒜瓣鸡精1勺糖醋5克葱1根生抽3勺干辣椒5个小...

香辣红烧鱼块（草鱼）

10-22 就是想吃就做了用料草鱼1条2-3斤即可料酒两勺姜5片蒜一个半蒜头量盐自己能吃多少盐自己心里有数酱油两大勺蚝油2勺葱2根小米椒7个面粉适量（这个很重要，不用会碎渣渣）嫩肉粉随便搓点食用油普通植物油即可花椒粉少量五香粉...