电饭煲周黑鸭怎么做好吃
周黑鸭的菜谱之前有人已经贡献,按着菜谱做出来确实99%相似,但是因为无法控制好老抽生抽料酒火候,导致最后用锅做出来的周黑鸭总是太硬,于是乎我想要用电饭煲来做,这样汁干了,鸭子味道也入进去了,so学生宿舍君,打工租房君,累地...
用料干辣椒n个酱油适量料酒适量花椒10粒八角1个姜片20片冰糖8块香叶1片鸭翅12只电饭煲【周黑鸭】的做法鸭翅焯水电饭煲里放好各种干调料垫底液体调料和冰糖调酱汁鸭翅摆好上面放姜片撒酱汁煮饭键按下中间记得还差十分...
用料鸭腿2只生抽20g姜葱50g料酒30g耗油30g老抽15g白糖3g椒盐6g八角2个电饭煲酱鸭的做法鸭腿洗干净表面,抹椒盐、老抽、生抽、料酒、耗油、葱姜腌制2小时将鸭腿放在电饭煲里,鸭皮朝下,按煮饭键,跳至保温键取出装盘即可。...
之前发的周黑鸭有点复杂有时候我自己都懒的做╮(•́ω•̀)╭在网上看到了这个电饭煲版本的自己再加了点东西做出来贼好吃主要是特别方便东西倒电饭锅里就行了一个小时出锅味道甜辣甜辣的不能说百分百像周黑鸭的味道...
疫情在家,各种追剧,当然少不了零食,于是,我们家基本半个月会做一次的周黑鸭当然也少不了啦!这款周黑鸭呢,最主要是很方便,直接材料丢锅里就可以啦,当然你可以用电饭锅,也可以用电磁炉或者煤气灶,基本没有什么难度,所有材料丢进去...
结合众多大神的菜谱,调出了适合自己家人的味道。自用(๑`・ᴗ・´๑)用料鸭1000克【腌料】盐15克料酒适量姜片10片大葱半根【卤料】花椒6克青花椒2克桂皮1小块(3克)香叶3片小米椒15个冰糖35克姜片10片大葱半根生抽80克老抽40...
喜欢吃周黑鸭,也是在下厨房找的菜谱,做了两次改良了一下,酱香味浓,吃了停不下来哦。用料鸭翅500g姜20g香叶3片桂皮1块八角1个生抽45g老抽15g料酒120g花椒4g麻椒2g红辣椒10g冰糖20克电饭锅版卤鸭翅膀(周黑鸭本鸭)的做法鸭翅...
用料鸭半只辣椒/青椒两个盐香叶料酒酱油八角鸡精电饭煲焖鸭的做法鸭焯水捞出放电饭煲里,水去干净放盐,酱油,料酒,香叶,八角,鸡精,辣椒,青椒,电饭煲焖两小时无...
第一次学着下厨房里面的美腻厨娘介绍分享的做法烧的!非常的成功。✌🏻用料鸭只花椒粒桂皮块料酒勺老抽勺冰糖克生抽勺姜片干辣椒个周周黑鸭的做法准备配料阶段准备食材全部入锅大火🔥十分钟转小火慢熬四十分钟出锅后鸭...
电饭煲卤味真的太方便了放入所有材料,一键搞定我是不会吃辣的广东人所以配料只放了2个小米辣喜欢吃辣卤的姐妹请自行多加干辣椒😄用料1⃣️肉类备菜鸭掌500克鸭翅500克料酒4勺生姜5片2⃣️素菜备菜鹌鹑蛋18个海带结8个豆皮...
周黑鸭我是在杭州的时候被种草的,感觉在北方都是被绝味统治,但是吃了周黑鸭之后,完全就被周黑鸭的甜辣给勾住了灵魂,完全无法忘怀了,但是现在回了北方已经好久没有吃到过了,即使有少数店铺有卖,但也还是不正宗。早在很久之前...
简单快速!!懒人的标配非常美味!!!!欢迎大家上传作品!!!!用料花椒喜欢麻多加姜5片料酒100ml+60ml鸭翅中+鸭掌3斤啤酒330ml一瓶酱油300ml冰糖150g辣椒干10个超好吃超简单的电饭煲香辣鸭(比周黑鸭还好吃)的做法所有鸭件+60ml料酒,冷水...
用料老抽两勺生抽四勺八角1个桂皮一片姜7-8片蒜4瓣盐适量冰糖适量料酒和生抽差不多电饭煲闷鸭的做法买回的鸭腿洗净。加盐和料酒、老抽腌制。半小时以上,入味备好以上所需材料,都放一个碗里。把生抽、老抽、料酒单独调...
无需高压锅,电饭煲也可以炖鸭用料姜若干片蒜两瓣料酒两小匙酱油两小匙电饭煲炖鸭的做法先把鸭肉放炒锅里放热水焯一下,大概十分钟左右,等锅里的水沸腾即可倒出盛出后用清水稍微冲洗一下,因为我的是老鸭,油比较多,冲洗下可以...
用料鸭1只葱根蚝油勺八角个老抽勺桂皮块生抽勺电饭煲烧鸭的做法鸭子洗净,放入生抽,老抽,蚝油,大蒜,八角,桂皮,把鸭子里里外外涂抹一遍。涂抹完后,鸭子腌制半小时左右在电饭煲内胆放一个洋葱,把鸭子放洋葱上面,腌制的酱油也倒进...
一直喜欢吃鸭货,追剧佐餐都是棒棒哒!疫情期间如果总外卖还是有些担心,自己在家做起来,健康方便又放心,口味综合了网上一些菜谱做了调整,其实这个口味就看个人喜欢,麻辣还是甜辣都是配料来调整的!用料鸭翅500克生抽45克老抽45...
外面买的卤味贵,卫生还不一定有保证,自己动手吧小姐姐们,今天就教大家我一次就卤成功的卤味,以我和老公两个人的食量为例用料鸭爪6个鸡爪6个鸭胗6个香肠10根鸭翅4个土豆2个毛豆300克腐竹3根生姜8片料酒4勺生抽3勺老抽3勺...
老妈家没有烤箱传统的炒菜孩子们都吃腻了买来的烤鸭又不卫生脑子一动电饭煲应该可以烤下午就亲子试一下这道烤鸭(鸭子是老妈养的土鸭)拿老妈养的土鸭做试验品😄😄还好很成功我家人孩子们都说很好吃等我最后一道菜做好出...
周黑鸭好吃,但是又贵又不好买,干脆自己琢磨一下,做了这个超级懒人版的😌哺乳期不敢吃香料,让婆婆拿去当下酒菜,让老公拿去下饭都一流☺关键是还不用时刻看火🔥用料鸭翅500克鸭爪1000克料酒(焯水用)1大勺生姜粉(焯水用)1大勺生...
以前想吃周黑鸭得站在灶台前时不时翻下鸭爪,实在是觉得麻烦今天突发奇想,用电饭煲,简简单单一个煲汤或者煮粥,实在不行,多用两次煮饭功能就可以搞定啦!还是小火慢炖,入味的很,你们快去试试好嘛!!只需要三步,方便到不行!这菜谱爪爪...
我写过一个麻辣鸭翅的方子,但是儿子说这个味道更好吃,那以后就用这个方子了。其实这个方子大料用的少,味道确实也不错👍厨友们可以都尝试一下,选择自己喜欢的味道来做。个人感觉这个比周黑鸭好吃多了,我跟儿子一会就干出一...
作为离不开辣味的吃货,周黑鸭绝味鸭脖久久丫都是挚爱,难以取舍!!!外卖叫的太频繁,账单令人发慌,热搜上的食品安全问题也叫人心惊。虽然好吃虽然难舍,可素,可想而知得不干净,而且贵。一盒周黑鸭锁骨33元,里面也就三五块,吃得肉疼。...
真香系列用料鸭翅6只鸡爪6只鸡蛋1个豆冲8只干辣椒2个八角若干桂皮若干冰糖7块盐3勺蚝油2勺香叶2片生抽5勺酱油5勺花椒壳10粒啤酒1瓶电饭煲卤鸭翅的做法可以去超市买这种2块钱一包啥都有我还另外加了花椒壳没有料酒的...
记录自己最喜欢的配料配比。配料简单,易操作,味道却意外的好啊!10g的花椒麻椒称重出来比想象的多,量看起来有点吓人,第一次往锅里倒很是迟疑,但事实证明是必不可少的。用料鸭翅500g花椒和麻椒各5g八角和桂皮各一小块冰糖15g...
用料鸭肉半只生抽适量盐适量花生🥜油适量姜片8片紫苏1小碗木薯粉适量电饭煲焖鸭的做法先将鸭切块,放入锅里,然后将上述材料进锅里,紫苏叶最后差不多熟再放。和鸭肉一起搞拌。用手搞拌让鸭肉均匀入味。腌制5分钟,加适量水...
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