轻松做蛋卷秘诀怎么做好吃，轻松做蛋卷秘诀家常做法

轻松做蛋卷秘诀

10-03 酥脆蛋卷，用量都是大概的，可自行调节，主要是讲做的方法。牛奶做的有奶香味，牛奶的可以不加芝麻。鸡蛋做的有蛋香可适量添加芝麻秘诀在于用刷子刷蛋卷，看看别人的都没有用，分享给大家刷的时候锅要热一热再离火慢慢刷，锅的热度...

萝卜干煎蛋（松软有秘诀）

07-06 以前家里没买菜，就拿两个蛋，抓几条萝卜干切得碎碎的，搅拌均匀下油煎成不到三分钟，配上一碗白饭或白粥清淡得宜，幸福啊！别看就是煎蛋，但不同人煎的就是不一样，我喜欢萝卜干脆香，鸡蛋松软，配合起来真的口感超棒。用料鸡蛋3个萝卜...

解锁白切鸡三秘诀轻松征服挑剔的味蕾

11-09 白切鸡的做法看似简单，但想要做到皮滑肉嫩、味道鲜美，一定要注意“三提三浸、一泡、一凉”3个关键细节，这样做出的鸡肉紧实、口感丰富，再加上特殊调制的蘸料，别有一番滋味。这次选用的VISIONS晶彩透明深锅，可以放得下整只三...

轻松豆皮卷

08-16 妈妈从国内带来的我爱的豆皮（很薄的腐竹）。做什么能一下子消化一袋呢？想来想去，因为儿子喜欢糯米肉丸所以就想到拿豆皮卷起来试试看。没想到超好吃😋儿子吃的停不下来！哈哈哈用料豆皮一袋猪肉馅400克鸡蛋一个李锦记蚝油酱...

轻松做出光滑松软馒头的秘诀

09-26 我们最常吃的面食就是白馒头，在我们这里白馒头不放糖也不放牛奶什么的，是当主食吃的，像大米饭一样要用各种菜佐食，不过看似简单的白馒头想要做到表面光滑洁白，中间喧软也不是件容易的事，每次蒸了面食在微博上晒，大家都会问我...

老婆的看家秘诀轻乳酪蛋糕

12-29 家里做过很多次，应该是家里这位最拿手的蛋糕了。方子也很好，今天成谱以备后用！！用料鸡蛋5个奶油奶酪250克牛奶100克低筋面粉70克白砂糖70克淡奶油150克柠檬汁几滴老婆的看家秘诀轻乳酪蛋糕的做法大概这些东西，一切上面的方...

轻松煎蛋卷

05-30 每天补充蛋白质是必须的，轮流换个蛋的料理方式，今天轮到蛋卷上场了配上日式海盐面包卷刚刚好。用料材料一人份鸡蛋2颗牛奶或水50克盐适量砂糖适量美乃滋10克轻松煎蛋卷的做法1.鸡蛋、牛奶、盐、砂糖、美乃滋全部放进大...

肉松小贝酥脆的秘诀（沙拉酱的涂抹，肉松酥脆秘诀这都有🥳）

06-26 脑子里总有五花八门的想法，爱吃所以也爱折腾着吃，折腾着花实惠的钱让东西变得更好吃，看过很多肉松小贝的配方，大同小异戚风蛋糕打底，加沙拉酱肉松海苔碎，柔软到位了，可终究少了外面店里卖的那种酥脆感，也多亏了我小妹提的建议...

炸春卷秘诀

01-03 用料冷冻春卷油炸春卷秘诀的做法油温烧至筷子冒小泡，油温低会很吃油先小火慢炸30秒后再翻面，中途不要总翻面冷冻春卷有水份，要盖盖炸一会，防止溅油翻面改为中火炸至两面金黄后期可以多翻面炸至表面金黄酥脆，沥油装盘...

烤地瓜（超详细步骤，轻松收拾烤箱的秘诀）

11-03 会流蜜的地瓜是真的好地瓜😋刚问了朋友，这个地瓜的品种叫烟薯25。用料地瓜（个头均等最好）1-3个烤箱用铝箔纸1卷烤盘1个烤架1个隔热手套1只烧烤夹（或筷子等能夹起地瓜的工具）1个烤地瓜（超详细步骤，轻松收拾烤箱的秘诀）的做法用...

【秘诀】砂锅煲仔饭秘诀

11-13 最近迷上了用砂锅蒸米饭。总觉得砂锅蒸出来的比电饭锅和微波炉蒸出来的都要香。再加上每次底下都有一层黄黄的锅巴，真的很美味。但是砂锅蒸米饭火候很不好控制，好几次米饭还有些软，底下都已经糊锅底了。一直以为是我水放...

蛋卷-手残党酥脆秘诀

01-31 厨具太多不想买专用的蛋卷机了，严格按照配方，做的蛋卷总是失败！一点儿都不酥脆！我是不会向蛋卷机低头的！今天终于让我找到灵感了，分享给有同样烦恼的朋友们～最近发现了新方法更新一下😆用料鸡蛋1-2个细砂糖30-50克黄油或玉米...

养肾粥——让你保持年轻的秘诀哦

08-29 用料黑米2大米1黑豆1薏米1核桃2个红枣5颗芝麻少许红糖少许养肾粥——让你保持年轻的秘诀哦的做法将黑米，大米，薏米，黑豆，备好洗净红枣切开核桃两个，去皮掏好米后将芝麻放进去红糖少许我用的是电炖锅，所以没有提前泡，直接炖四...

巧克力毛巾卷，内附蛋糕胚轻盈的秘诀哦

07-01 在众多蛋糕中，我最喜欢的一种形式应该要数蛋糕卷，简单的一个圈，画进了无数的搭配组合，只要你有想象力，它就有无限可能。做蛋糕卷，大家应该都憧憬过那种如云朵般轻盈飘逸，像一床羽绒被一般蓬松的状态吧～那就是传说中的毛巾卷😋...

松软可口的炒鸡蛋秘诀

04-03 最近跟张先生学了一招，炒出来的鸡蛋果然很松软可口呀！秘诀～～就是～～打鸡蛋的时候放点～～凉水，还有淀粉，一起搅拌！！用料鸡蛋3个水少量淀粉少量蒜苗一小把油盐糖酱油十三香适量松软可口的炒鸡蛋秘诀的做法准备材料，打鸡蛋，放点盐，糖，十三...

烤好戚风的秘诀（个人秘诀）

06-19 六寸量。记得玩烘焙买一个烤箱温度计，否则你光调节温度没用的，一定买个烤箱温度计，二三十块钱。适量放点香草精在蛋黄里，柠檬汁放蛋白里，相信我，考出来就不会有蛋腥味（用无味道的玉米油最好黄油第二天会变干，而玉米油不会）用料...

蒸蛋秘诀（蒸水蛋）

11-30 自从学到了新方法之后蒸蛋再也没有失败过！超滑嫩！用料鸡蛋1个花椒几粒葱花生抽、芝麻油、盐蒸蛋秘诀（蒸水蛋）的做法一个鸡蛋打入碗里，放几颗花椒和适量盐（可以少一点，因为还要加生抽，如果不爱吃酱油就稍微多放一点点盐），先不要...

包子馒头超级松软的秘诀，黑芝麻花卷

08-24 是不是觉得自己做的包子馒头总比不上外面卖的包子松软呢？其实除了人家加了添加剂以外更重要的还是包子的发酵，当然我今天分享给大家的方子是加了改良剂的用料黑芝麻20克糖（芝麻用）20克面粉300克老面150克牛奶或水或两者对...

轻松切土司的秘诀！

03-20 好的工具，事半功倍！用料土司面包刀轻松切土司的秘诀！的做法准备烤好的土司。面包刀出场！轻松切片。没有掉屑哦。仅有少量面包屑。小贴士用贝印面包刀，切土司再无压力，切好后少量面包屑可以忽略不计。需要贝印面包刀的小伙伴...

松茸蒸蛋/普通蒸蛋的秘诀

08-18 该菜谱可以蒸4个茶碗蒸。松茸蒸蛋的基本步骤和普通蒸蛋一样，只是最后5-8分钟放入松茸片。蒸蛋的关键就是一直保持最小火，这样蒸出来的鸡蛋才滑嫩的跟嫩豆腐一样。我试过盖不盖碗的盖子效果都差不多。用料松茸2个鸡蛋4个...

木瓜炖牛奶｜保持女生年轻的秘诀

08-14 口感润滑，奶香浓郁；滋补养颜，胜过敷30张面膜；宝妈的下奶法宝；用料木瓜半个牛奶一瓶莲子一小把雪耳一朵红枣5颗冰糖10粒木瓜炖牛奶｜保持女生年轻的秘诀的做法木瓜去皮去核，切成一个个的小块银耳提前泡发20分钟，撕成小小的一朵...

🥛奶油椰蓉卷卷吐司🍞分享一周还松软的秘诀㊙️

08-07 好久没做面包了，还是做最爱的椰蓉面包吧喜欢椰蓉满屋飘香的气味，觉得生活都是甜的😘用料面团高粉280g全蛋液38g奶油48克糖48克盐2克牛奶100克稀奶油10-15克酵母4克黄油30克椰蓉椰丝70克黄油30克奶粉30克糖粉30克🥛奶油...

轻松出手套膜的秘诀——营养健康的蜂蜜全麦吐司（波兰种）

04-25 蜂蜜是天然的面包改良剂，蜂蜜的高保湿性可以让面包更柔软，而且能延缓面包的老化，又加入适量的全麦粉，蜂蜜的清甜，全麦的麦香味，个人很喜欢有添加全麦粉的吐司的朴素口感，越嚼越香。而且用波兰种制作出来的吐司更加柔软。面...

肉松蛋糕卷(13寸长方形烤盘附不开裂秘诀）

07-29 13寸长方形烤盘，可以做出一个大长卷卷，一切两半，两个卷卷好分享。卷卷不开裂的秘诀：1、在做蛋黄糊时，油事先和温水搅拌融合，趁着温热倒入蛋黄液中。2、蛋白不要打太硬了，刚刚硬性发泡即可。3、调低温度烘烤，中层。用料鸡蛋5个...

香辣芦笋炒蛋！芦笋轻松削皮和鸡蛋蓬松柔软的秘诀，蔬菜之王好吃到飞起

04-04 庚子年己卯月壬申日，西方毕月乌，有雨。春天的芦笋是最鲜美的了，今天在菜市场看到，于是就买了些，春天的味道转瞬即逝，最好的赏春方法，就是把他吃进肚子融入灵魂里。芦笋号称蔬菜之王，低卡美味，我最喜欢的做法是和鸡蛋一起烹饪，鸡...