马奇怎么做好吃
比星巴巴家好喝这种事我会乱说吗用料意式浓缩咖啡1盎司(约30ml)冰牛奶100ml打发奶油适量橙肉丁(蜜饯类)适量点缀橙香马奇朵的做法制作一份意式浓缩咖啡,放入适量冰块,家里没有咖啡机的话,推荐用挂耳包,但咖啡味道会淡一些倒入...
配方来自书籍非原创仅作为本人查看使用用料拍书1巧克力豆马克杯曲奇的做法材料步骤...
MeringueCookies马林糖曲奇(肚脐饼)用料奶油butter50糖霜icingsugar30蛋黄eggyolk1奶粉10低筋面粉low-glutenflour70糖霜蛋白eggwhites1糖sugar70gMeringuecookies马林糖曲奇的做法1.奶油➕糖霜混合均匀➕奶粉混合均...
非常漂亮,送人不输丹麦蓝罐曲奇。春节前做了好多,现在来整理一下,比好多方子都少油少糖,健康美味!现把原味的方子的记录下来方便自己。其中肉桂核桃味,海苔味(咸味),伯爵红茶味,咖啡南瓜子,墨鱼黑芝麻杏仁味都是我的最爱,以上口味...
用料详情看视频详情看视频详情看视频详情看视频马赛克曲奇的做法详情看视频小贴士详情看视频...
今日新得了一袋乌拉圭马黛茶,于是做了这个马黛茶风味曲奇。用料低筋面粉220g鸡蛋30g黄油130g细砂糖60g马黛茶(可用其他茶粉代替)20g香草精几滴玫瑰盐1g#马黛茶风味曲奇🍪的做法准备好材料,黄油室温软化黄油中加入砂糖,用打...
这款曲奇配方在棉花糖美式大曲奇的基础上略有调整。热吃拉丝,冷吃酥韧,这款要趁热吃。抹茶的鲜爽清香丝丝入口,简直停不下来。原创作者:新浪微博a羊羊用料低筋粉166克高筋粉33克抹茶粉15克泡打粉2克黄油100克全蛋液60克细...
用料同上马赛克黄油抹茶曲奇的做法这张和封面都是没进烤箱的~看起来真的好好看!出锅的~中间的那些其实形状本来都该一样的,但是因为第一次做没有冻!所以你看,切出来歪七扭八的QAQ这是一颗小星星装起来!小贴士PS这种马赛克...
用料黄油65克琥珀糖粉45克马斯卡彭85克香草籽1/4根低筋粉140克玫瑰盐1克马斯卡彭香草曲奇消耗马斯卡彭的做法黄油、糖、香草籽低速打匀,加入马斯卡彭打匀。低筋粉和海盐过筛、分两次加入,翻拌均匀。我用的是樱花嘴,装入...
用杏仁粉和榛子粉风味会很不同,我更喜欢榛子粉的版本。发现用研磨锤过筛杏仁粉榛子粉很方便用料低筋面粉克黄油克糖粉克蛋黄个小小马蹄酥(风炉烤曲奇)的做法分成10g左右,可以沾点面粉先掌心搓成球排出空气,再搓成约食指长,...
玩烘焙久了就想挑战一下自己的水平,马卡龙就是一把将将好的标尺。用料TPT部分杏仁粉90g糖粉90g蛋白液26-33g糖水部分水22.5·24g细砂糖75g蛋白霜部分蛋清液33g细砂糖15g蛋白粉0.6-0.8g米奇马卡龙的做法不锈钢直桶盆12c...
用料猪肉一盒马蹄5个粉丝1把萝卜半根鸡蛋1个盐一点酱油两勺葱1根淀粉1勺花椒油一点姜2片黑胡椒粉抖两下马蹄猪肉馅油豆腐萝卜粉丝(奇奇怪怪的菜谱)的做法准备食材,猪肉可以买一整块自己剁或搅碎,但我累了哈哈,买了现成的萝...
我一直比较偏爱蛋糕类的点心,对饼干类不太感兴趣,但软曲奇由于它口感类似蛋糕所以也深得我心。香蕉软曲奇最初是跟小德学来的,她用的是黄油打发,温热时很好吃,凉了我就不太喜欢了。后来根据自己的口味配了这个方子,是我保留...
用料黄油80克糖粉70克鸡蛋30克香草精3克低筋面粉180克黑可可粉7克白巧克力适量克“CookingTree搬运”斑马纹曲奇的做法先来看看半成品成品准备搅打黄油加糖继续加入鸡蛋和香草精加入过筛面粉切拌的手法搅拌至无干粉切...
转自Pinterest有改动很简单快手好吃哒方子量做了图上的马芬模5个用料低筋面粉120克白砂糖60克泡打粉3克盐1克半脱脂ricotta芝士(见小贴士)75克水30克橄榄油25克一个柠檬的柠檬皮屑鲜柠汁15ml(一大勺)鸡蛋1个奇亚籽1大勺(约...
来自用料低筋面粉110g鸡蛋液25g黄油45g糖40g泡打粉1g马苏里拉芝士70g蔓越莓干30g盐一小撮会拉丝的马苏里拉曲奇的做法打发室温软化的黄油加入糖和盐搅打均匀分两到三次加入鸡蛋液每次充分打匀后再加下一次打完之后的...
用料黄油350克低筋面粉600克糖粉200克鸡蛋200克糖(做普通曲奇不用)120克麦芽糖(做普通曲奇不用80克杏仁片(做普通曲奇不用100克罗马盾牌(经典曲奇)的做法准备好原料黄油融化一丢丢,打发加入糖粉,打接着打,至糖粉与黄油完全融合...
1、68*8cm慕斯圈(照片)2、内径23cm,外径30cm托马斯一套(可放6-8寸蛋糕)3、12寸蛋糕盒一个4、棒棒糖的棒棒5根,巧克力一块用料托马斯小火车佩奇蛋糕的做法先做一个秋千:棒棒用线绑起来,两根两根绑起,根据蛋糕高度设定秋千高度,顶...
配方来源于文怡博客,已经根据个人实践和爱好修改了如下事项黄油的份量增加至170g;黄油切小块再打发较容易;2份不同的低筋粉的份量均降低;烘培温度和时间根据烤箱的实际情况修改;保存方式增加冷冻,时间更加节省;面粉不过筛;棋...
用料低筋面粉100克黄油65克细白砂糖30克牛奶10克可可粉5克斑马纹曲奇的做法黄油软化,加入白砂糖,打到体积膨胀,颜色变浅。加入牛奶搅拌均匀。筛入低粉,用切拌手法混合均匀。平均分成两份。其中一份筛入可可粉。搅拌均匀。...
配方来自书籍非原创仅作为本人查看使用用料拍书1香料面包马克杯曲奇的做法材料步骤小贴士...
用料马兰头干新鲜马兰头熟脱皮花生仁白芝麻花椒剁辣椒盐味精白糖生抽麻油心型奇香双味马兰头的做法锅子里面放一点油,然后放入自制的剁辣椒酱,小火慢慢熬到红油出来,然后放入花椒直至香味出来放入花生仁要不停翻炒最后放...
用料红糖120克白砂糖40克黄油160~170克蛋黄2个低筋面粉360克黑巧克力140克牛奶适量马槽子巧克力曲奇杯的做法准备用料,黄油隔水融化白砂糖与红糖搅拌均匀加入黄油与蛋黄搅拌均匀加入面粉揉匀(可以一点一点试探着放,避免太...
做提拉米苏剩下一点马斯卡彭不知道咋用了看头条的时候看到这个瞬间长草所以改做了马斯卡彭版的很简单很快手做起来吧(◦ˉ˘ˉ◦)用料马斯卡彭60g黄油50g盐3g糖粉40g低粉200g左右淡奶油35g马斯卡彭版冰激凌曲奇的做法...
用料黄油65克低筋面粉100克细砂糖30克牛奶10克可可粉5克斑马曲奇的做法将软化后的黄油,细砂糖用打蛋器打发5分钟左右至黄油体积蓬松加入牛奶后再打发片刻至完全融合筛入低粉,用刮刀搅拌均匀将搅拌好的面糊分两份,一份筛...
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