软面小肉饼怎么做好吃
专门跟月嫂阿姨学的,简单好上手,面也是软软的。用料肉馅156g面粉1000克花生油30克老抽1.5勺味达美15g盐8-9克香油适量包菜普通大小半个软面小肉饼的做法先把肉馅养上,花生油20g,老抽1.5勺,味达美15g,盐8~9g左右倒进肉里。我...
最近爱吃各种饼,今天小糖饼!女儿爱吃,就做起来^_^用料面粉200克白糖20克软软的烫面小糖饼的做法用开水和面,醒十分钟,糖掺干面粉备好,把糖包在面里,擀成小饼。电饼档放油少许,把小饼放入,翻一下两面都沾上油,这样锁住水分,软!上下...
用料面粉500克温水350克鸡蛋2个酵母6克泡打粉3克白糖30克盐5克松软面饼的做法面粉里加入白糖盐泡打粉搅拌均匀,温水溶解酵母静置2分钟,2个鸡蛋打散加入面粉中用一双筷子搅拌好再把温水分次加入面粉里搅拌均匀调成稀面团...
做的比较匆忙,下次做再补上细节图~~总体是一道配方简单,健康,快手的中式小饼,适合作为早餐,也适合作为宝宝主食~~一些注意tips:1、面粉配比可以稍微灵活调整,但是玉米面不能太多,不然面饼会略粗糙~~2、牛奶用量根据自己面粉的吸水...
记录一下用料面粉150克水150克酵母1.5克糖10克或盐3克咸味加葱花随意甜味加红枣或葡萄干随意发面小软饼的做法混合后冷藏发酵一晚...
周三早上,辛辛苦苦给高兴小朋友准备了鸡蛋灌饼,凉拌黄瓜苗,排骨红枣汤,结果,某小只说不想吃!本大妈撂下狠话,从明天起不做早饭了!周四,高兴爸爸给吃的面包牛奶,周五依然是面包牛奶,当然,面包换了口味,看着某人难以下咽的表情,哈哈😄...
软到没朋友的发面小饼,有酵母面粉水就能做,一起动手做给家人吃吧(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)用料面粉500克温水400克盐5克酵母5克蓬松暄软发面小饼(无需揉面)的做法所有原料放在一起用筷子搅拌到一起,无干粉,不用揉,密封醒发至两倍...
用料鸡蛋1个低筋面粉50克小米30克牛奶120毫升小米软饼的做法如图如图如图...
用料鸡蛋1个白糖10克蜂蜜10克油20克水50克酵母2克低粉70克松软小饼的做法把所有东西加一起,然后按照之字手法搅拌即可,醒发好了以后用小火,平底锅煎至金黄色即可小贴士注意火候用小火,非常可口当早餐很不错...
用料面粉250克水160克盐3克白菜250克肉馅100克葱1/3根姜碎少许柔软薄皮的烫面白菜肉饼和家常小油饼的做法250克面粉加盐,加入160克95度左右开水,边加边搅拌成絮状,凉后手和成面团,盖住面团醒面1小时。醒面时间,把白菜切碎,...
用料中筋面粉300克,温水(40度)240克,油5克大约3人份肉馅300克(生肉大约200克)软面肉饼的做法馅拌好,放冰箱冷藏半小时。和面,面里一边倒入水,一边用筷子搅拌。醒面40分钟。加少许油,面皮更柔软,凉了不硬。按板上多放些手粉,面团不...
用料玉米面160克面粉70克玉米淀粉30克鸡蛋1个酵母2克白糖20克温水330毫升柔软好吃的玉米面发面小饼的做法玉米粉,面粉,淀粉,酵母,白糖按比例混合在一起。打入一个鸡蛋,倒入330毫升温水,搅拌至没有面疙瘩,大概呈现流动性的面...
用料面粉300克水170-180克酵母3克糖15克油煎饼用肉馅适量发面小肉饼的做法300面粉加170-180克的水、酵母3克、糖15克揉成团,发酵至蜂窝状,取出揉搓排气,分成60克左右的剂子,大约9个。松弛后取一个剂子擀圆,不要太薄,按照半...
最最简单的软面饼,适合给牙不好的家人做着吃。香香软软,也可以做成甜味的试试。用料鸡蛋1个面粉150克小葱1根水245克(1杯加一汤匙)鸡精2克盐3克涪陵榨菜可选15克简易小葱鸡蛋软面饼的做法将葱切成细末,加入面粉。将盐,鸡精,...
用料面粉适量盐一勺软面饼的做法这次没有拍照。温水和面。...
用料白面150克玉米面150克酵母3克白糖20克鸡蛋1个温水350克食用油适量手不沾面做松软的玉米面小饼的做法玉米面,白面,白糖、酵母,鸡蛋,温水混合在一起搅拌均匀,保鲜膜密封发酵一个小时发酵好的面糊有很多气泡,再次搅拌排气,...
用料普通面粉300克(500克)水(常温即可)250克(410克)酵母3克(5克)柔软简单的发面小饼的做法把所有食材混合,用筷子多搅搅,是个比较稀的面团盖保鲜膜放温暖处发酵,大概一个小时,也可用烤箱发酵,大概四十分钟发面的时候熬个葱油,我把葱...
用料面粉200克温水140克(70%)酵母2克白糖2克鸡蛋1个食用油适量小葱2根火腿适量盐适量花椒粉适量宣软发面小饼(面包机发面版)的做法称200克普通面粉。140克左右的水。2克糖。2克酵母粉。除了酵母粉,以上其他均加入面包筒里,打...
昨天我们用冷藏最终发酵的方法来做吐司,成品效果并不理想。但是!人生怎么能轻易放弃,那毕竟是吐司啊,对面团筋度和发酵都有着较高的要求。如果我们下一个台阶,做难度相对低一丢丢、最近超火的挤挤小面包(即普通的、对整形手...
这款味美而精致的点心是当之无愧的“最佳英式甜点”!方子参考阿梅莉亚·华西里艾弗的伦敦味道。用料低粉150克玉米淀粉25克无盐黄油(软化)120克糖粉25克细砂糖20克软香小饼的做法将面粉过筛,放在一旁备用。将黄油、细砂糖...
小米在粗粮当中,属于好咀嚼好消化的了。加上营养成分比大米更丰富,又特别养胃,无论大小孩都可以适量吃些。小米除了煮粥,做成各类面食也很美味。今天分享的这道小米软饼,食材特别简单,操作也很方便快捷,新手也可以零失败,赶紧...
从一开始做面包就用的是一个方子,后来慢慢自己做了修改。做出来的小面包特别虚软,奶香味儿浓郁。自己做个笔记~用料高粉230g蛋清一个奶粉30g糖30g盐3g水110g黄油25g酵母3g软软小面包的做法除黄油所有材料放入面包机筒内...
粗粮细作,好吃又营养用料玉米面100克面粉100克开水150克白糖50克拌白糖的面30克酥软甜的玉米面小饼的做法玉米面,白面二者混合,加入滚开的开水,把面烫一下,待至稍凉,把面揉成一个光滑偏软的光滑面团。醒十分钟。取一小碗,碗...
这名字都不知道咋取,随便叫饼吧!甜咸都可以做,我这个是甜的。因为要松软,所以面团也很软,软到没法整形,所以有些奇形怪状,好吃就成!用料面粉200克干酵母(或新鲜)2克(或4g)油5克炼乳50克水150克甜软小饼的做法先用水化开酵母,加入炼...
今天做了这款小饼子,松软可口。这个饼是有层次的那种,如果做没层的发面馍就可以直接揉出小圆饼状,直接烙就可以了。做了四种口味:麻酱烧饼,红糖小饼,白糖小饼,油盐小饼。外焦里嫩,松软口感,很适合家里有宝宝d和老人的。用料芝...
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