香甜酒酿软饼怎么做好吃，香甜酒酿软饼家常做法

04-27 半糯米状态的酒酿，煎成饼。加一点泡打粉，可以让饼变得松发一点，不显得那么实在。煎好的饼，软软的，糯糯的，黏黏的。刚出锅的时候，趁热吃，口感最是松软甜糯。待到凉透，糯米的粘性发挥作用，饼饼收缩，削弱了疏松的口感，即便是微波加热...

米酒酿(甜酒酿，桂花酒酿圆子)

02-21 甜酒酿自己做了7/8次，一段时间内，春到冬天的气温内都做过(没有借助任何电器帮助)，想要酒酿好吃，要在过程中总结经验！在这里用料的多少就不写了，其他方子都有，随便一个都可以。用勺子一压甜酒水多多。底下注意点必须看，看好了...

香甜酒酿（甜酒）

04-19 小时候没什么零食，家里的甜酒酿成为我们这代人的垂怜之物，却也只是在过春节煮汤圆或甜酒粑或煮荷包蛋时放一点点，起到一个引子作用，如今做一波出来，直接用勺子挖着吃，爽！今天这个方子成功率非常高，对于有发酵机或者酸奶机的朋...

“色香俱全，想甜软糯”－酒酿南瓜丸子汤

03-30 超快手美味的甜品汤！🥰🥰🥰甜甜的东西总是充斥着快乐，开心的时候吃口甜，可以快乐到起飞，不开心的时候吃口甜，坏心情统统都没有了，哄女朋友大法之首：来点甜甜的美食就可以啦！小馋猫今天回家就气鼓鼓的，不知道哪个不开眼的惹到了...

酿甜酒

09-18 好吃又养生用料糯米4斤酒饼半个酿甜酒的做法糯米洗干净，放电饭锅煮，跟平时煮米饭一样就可以了。煮好放凉，将酒饼压碎备用糯米放凉有点暖，不烫手就可以加酒饼了。根据“米＋酒饼＋米”的顺序摆到在容器里。即一层米＋一层酒饼＋一...

💖软糯顺滑，香甜可口👉‘酒酿小圆子’

10-01 酒酿小圆子是江南传统小吃，今天我用东菱多功能空气炸锅的深煮锅来煮一锅酒酿小圆子，冬天来一碗，吃了感觉身上都是热乎乎的！用料酒酿小圆子1袋鸡蛋1个枸杞适量白砂糖适量清水适量💖软糯顺滑，香甜可口👉‘酒酿小圆子’的做法...

自酿甜酒酿 | 米酒

02-18 前段时间济南超级闷热突然想到《小森林》里女主在同样闷热的天气dundundun喝米酒的镜头突然感觉十分解暑所以决定自己也做一次✨做好后立马喝了一小杯。口感绵软，微有气泡，酒精味并不是十分明显，说是米酒，其实更像是饮料...

自酿甜米酒（甜酒酿、醪糟）

06-08 晚来天欲雪，来饮一杯无用料糯米1000克甜酒曲1粒水适量自酿甜米酒（甜酒酿、醪糟）的做法糯米浸泡，我在北方，通常一晚或一个白天，南方可以缩短时间，米能搓碎就可以。上锅。扎眼好上气。大火蒸熟，约20-30分钟。满屋米香基本就熟了...

松软酒酿戚风、甜酒汁戚风（八寸）

04-02 以前最不喜欢做戚风，觉得戚风千篇一律。现在最爱戚风，因为戚风千变万化。往蛋黄糊里加入不同的材料，脱模一瞬间，它就会带给你不一样的惊喜。做这款戚风灵感来自于电影【小森林】，里面的女主用黑米酒酿做出了一款磅蛋糕。虽...

香甜酒酿饼

10-08 在南方吃过的馒头都细腻柔软还有些甘甜，而生在北方的我吃过的馒头大都筋道略硬。直到试过做酒酿馒头，终于找到了南方馒头那种口感。于是今天尝试做了酒酿饼，甜甜的口感和胖白的圆饼十分讨喜。用料面粉400g酒酿100g温水10...

酒多多甜酒酿

04-02 此菜谱仅作为记录配方用料圆糯米1000克安琪酒曲8克凉开水500克酒多多甜酒酿的做法圆糯米淘洗六七遍至水清，加没过糯米两厘米的水浸泡过夜（冬天室温，夏天冰箱冷藏）纱布打湿，将糯米沥干水分薄厚均匀平铺在纱布上，筷子戳几个眼...

松软香甜の酒酿红糖烙饼·平底锅版

07-27 酒酿太多，感觉要吃不完，突发奇想用来和面做个烙饼，没想到成品很美好～1⃣️酒酿，我取的是里面的酒米，你也可以用等量酒酿汁替换。（酒米不用挤压水份，直接勺即可）2⃣️关于牛奶：牛奶可能用不上；面粉干适量添加牛奶；不干不用加‼️面团湿加...

软糯香甜的红糖酒酿小圆子

09-08 今天做了一碗美味的红糖酒酿小圆子，暖宫又暖胃，女生爱喝的小甜品，丝滑香甜，还有糯糯的小圆子，喜欢的宝宝不要错过呀😋🍮🍮宝宝们再忙也要好好爱自己哦❤️用料糯米粉100克南瓜泥90克红糖15克酒酿2勺红枣6颗枸杞3克桂花少许软...

松软香甜：酒酿小米发糕

03-09 用料小米130克酒酿（连渣一起）150克水约115克普通面粉约80克木薯淀粉50克白糖50克耐高糖酵母2.5克蔓越莓干适量松软香甜：酒酿小米发糕的做法小米浸泡至用手能捻碎的状态，大约5小时，也可放入冰箱浸泡过夜酵母放入约15克温水...

家酿甜酒酿

12-06 在这个特殊春节期间，学做妈妈牌甜酒酿用料甜酒曲一包面粉两勺糯米2500克凉白开100克家酿甜酒酿的做法准备捣碎甜酒曲捣碎➕两勺面粉搅拌均匀一锅糯米饭五斤左右一半米饭放入缸内预热米缸还有一半米饭冲凉撒入甜酒曲，把...

甜酒酿（酒酿醪糟）

08-14 甜酒酿（醪糟）是大家都很钟爱的一款酒类食品，甜甜的，很多不喜酒的女孩子都爱喝，甜酒酿配上汤圆或是鸡蛋，都是非常有风味的！⚠️做甜酒酿时一定要保证所有的锅碗瓢盆都是干净的！绝对不能有油不能脏，否则会做毁了上面长毛的！包括你的...

甜酒酿米酒

11-14 用料糯米500克凉开水500克酒曲5克甜酒酿米酒的做法用新鲜的糯米加水泡24小时左右。用手一捏稍微硬点仙能捏碎就行。铺上洗净的纱布，放在蒸锅里，中间钻几个孔大火把水烧开，中火蒸45分钟这蒸好的样子，米粒儿个个晶莹剔透，捏...

酒酿/甜酒

09-23 嘴馋，超市的甜酒一小瓶十几太贵了_(___°π°œ)_不如自己做用料凉开水酌情加糯米500克甜酒曲3-4g桂花适量酒酿/甜酒的做法先准备500g的糯米，最好是圆糯米淘米，洗干净(糯米放久了里面有🐛，落泪)糯米要泡12h左右，可以做的前...

香甜酒酿

05-31 好香甜比超市买的好吃小时候妈妈经常做冬天的时候是放在草窝子里这个季节室温就可以用料糯米500克甜酒曲4克凉白开水350克香甜酒酿的做法将糯米洗净后泡4小时以上，用手能轻易碾碎即可。上蒸锅，水开后蒸40分钟。蒸好后连...

甜酒酿饼

11-30 很久以前去一个宾馆陪爸爸妈妈去找个阿姨在那家宾馆有个神奇的地方全部都是小包厢特别安静像是私人会所里面吃到了这一款甜酒酿饼心中久久不能平静真的很好吃很好吃。回家之后心心念念想自己做又不知道如何调配比例就...

甜酒酿

08-22 用料圆糯米750克甜酒曲6克凉白开适量玻璃瓶1个甜酒酿的做法圆糯米称好重量圆糯米洗干净，提前一夜浸泡（我泡了12小时）（圆糯米）泡好的糯米一搓就碎了。糯米重新再洗一次，滤干水分，蒸笼里铺一层纱布，把糯米均匀地铺在蒸笼里，用手...

甜甜的酒酿

12-22 做酒酿，不是每回都成功，总结下来，最重要的原因是无油，长黑毛白毛的就是因为没把容器洗干净晾干，导致生了杂菌，坏了一锅酒酿。而味道不甜有酸味或其他味的，还是因为酒曲，有的酒曲品质不稳定，或者菌群搭配不合适，导致酒酿味道发酸...

玫瑰酒酿吐司甜蜜绵软齿颊留香的大甜包

05-23 好久没来更新吐司了，终于忙完了一个折扣季能好好研究摆小摊的面点技能了，我们考虑考虑要不要响应国家号召，开着小车练摊呢嘻嘻(♡˙︶˙♡)今日份的吐司用来消耗冰箱里藏了好久的酒酿，今日份的糖分补给飘着玫瑰花香，真的是醇...

甜酒酿

04-14 用料糯米500g酒曲1g凉开水150g甜酒酿的做法挑选圆颗粒的糯米。洗净后泡水6个小时。也可以泡一个晚上泡好后过滤掉水，上蒸锅蒸熟，蒸好的米略干。放到干净的盆里晾凉。米降温到30度，代入酒曲和凉水，拌匀。装入干净无水无油...

自酿甜酒酿

07-20 姑娘和自己都喜欢喝甜酒酿，外面买的不放心，学着自己做，每次做的酒酿很甜但出酒量少，这次听说个新方法可以增加出酒量，就试试，别说还真有用。用料糯米约5斤安琪甜酒曲1袋（约8克）屉布2块凉开水1大碗自酿甜酒酿的做法糯米泡半天，...