烤鸭酱的制作怎么做好吃，烤鸭酱的制作家常做法

10-21 简单易操作用料甜面酱560克蜂蜜300克香油60克烤鸭酱的制作的做法甜面酱560克倒入容器内，放入蒸锅中，锅中上汽后蒸半个小时取出，凉至温热。加入300克蜂蜜，60克香油搅拌均匀，装入消毒过的玻璃容器中密封保存。脆皮烤鸭，煎饼果...

烤鸭酱

08-04 用料生抽，老抽蚝油白糖面粉烤鸭酱的做法安排...

沙茶酱制作

01-16 用料沙茶酱皇牌沙茶酱2罐花生120克白芝麻40克椰子粉12克五香粉1克白糖5克盐1克花生油140克芝麻油5克白开水400克沙茶酱制作的做法白芝麻40g，热锅后转小火，倒入芝麻小火不停翻炒。红皮花生120g，热锅，小火，不停翻炒，花生皮生...

秘制酱鸭

06-20 用料鸭1/4姜片+料酒适量冰糖（熬糖色）1把葱姜八角花椒香叶桂皮+料酒+酱油+蚝油+鱼露+冰糖适量+1汤勺+1汤勺+2勺+1勺+3、4粒秘制酱鸭的做法1:把鸭子清洗干净控水备用。1:热锅下油倒入冰糖小火熬出糖色。把鸭肉放进前煎至...

三穗鸭制作的白砍鸭

02-18 三穗鸭肉质细嫩，腥味非常低，在做过红烧、卤鸭、清蒸、炖汤之后，突然想能不能用来做成白砍鸭。没成想第一次做出来效果就非常好。用料三穗鸭1只老姜1大块花椒10粒三奈2个盐5克蘸料香油辣椒2勺姜蒜汁（半个姜5瓣蒜打蓉加入凉...

制作布林酱

11-22 自己家里种了黑布林，吃不完啊！寻思着做个布林酱，早上抹土司。。。用料黑布林500g白糖80g冰糖40g制作布林酱的做法加糖放半小时中火熬电磁600W小火熬电磁300W小贴士最早熬前记得放点点凉开心...

家庭版烧烤（附烧烤酱制作方法）

05-15 用料湿料盐1勺鸡精1勺味极鲜1.5勺耗油2勺大蒜5瓣（可以增加）小米椒2-3个花椒油2勺干料孜然2-3勺辣椒面1勺菜根据自己喜好洋葱丁适量（不喜欢可以不加）家庭版烧烤（附烧烤酱制作方法）的做法把自己喜欢吃的菜洗干净擦干水分摆到...

自制烤鸭（附荷叶饼制作方法）

01-13 最经典的烤鸭吃法，自己在家里也可以简单的复制～～用料主料：鸭半片腌料：盐1小勺花椒2小勺八角1个桂皮1块料酒1大勺生抽2大勺葱、姜适量表面刷料：蜂蜜1大勺清水1大勺自制烤鸭（附荷叶饼制作方法）的做法鸭子里外抹上细盐（用料外）轻搓...

秘制烤鸭

04-03 家的味道用料鸭1只蜂蜜1勺秘制烤鸭的做法大火烤收汁...

腌制酱鸭

09-11 这是根据课程腌制的酱鸭，去年做过，味道不错，因为重量和课程不同，今年略微调整配方，特此记录。用料白鸭1350克陶大黄豆酱油610克花雕酒800克白糖127克大葱35克生姜30克大蒜36克魔鬼辣6根3.5克香叶3.5克八角3克白芷3克小茴香...

蜜制酱鸭

06-07 用料蜂蜜适量料酒适量盐适量香叶片桂皮适量八角个老抽适量酱油适量冰糖适量蜜制酱鸭的做法高压锅压好后放入锅内大火收汁。烧的过程中要不停的上汁。小贴士先放高压锅圧10分钟更入味。...

鸡鸭制作

09-05 用料鸡鸭肉配料若干鸡鸭制作的做法静心开心...

快速制作烤鸭春饼

05-18 用料面粉100克盐10克鸡蛋2只橄榄油一汤勺鸡粉一汤勺快速制作烤鸭春饼的做法用面粉，鸡蛋，鸡粉，橄榄油，水调面糊，用筷子搅拌就可以！适量多搅拌一会，让面糊均匀没有面疙瘩！不要太稀，太稀了用电饼档就贴不上了！也别太稠，太稠了就贴不...

烤鸭酱

03-30 北京烤鸭甜面酱必备-葱伴侣用料甜面酱1勺北京烤鸭一套只烤鸭酱的做法裹酱食用...

披萨酱制作

07-01 不喜欢超市的披萨酱，自制新鲜美味披萨酱。简单方便，随吃随做用料洋葱60克蒜5瓣西红柿300克黄油30克浓汤宝一盒盐3克糖6克水30毫升黑胡椒碎2克意大利综合香料4克番茄酱20克披萨酱制作的做法我用的调料蒜、洋葱切碎，黄油中...

自制烤鸭

02-19 用料洋鸭半只李锦记叉烧酱6勺红星二锅头3杯盖蜂蜜3勺李锦记蚝油2勺盐1茶匙鸡精1茶匙孜然粉2勺沙姜粉2勺自制烤鸭的做法把鸭子处理好，洗干净后砍成两半。然后调配酱汁。将叉烧酱、蚝油、二锅头、蜂蜜、盐、鸡精、孜然粉...

自制烤鸭酱

12-21 喜欢甜的可多放点糖，口味按照自己喜欢的来～用料水400克糖4勺盐2克老抽3勺生抽3勺面粉35克甜面酱1勺自制烤鸭酱的做法把所有材料搅拌均匀，中火加热不停搅拌，煮开就可以了沾黄瓜沾生菜卷春饼糖，盐都可以按照自己口味调整，400...

草莓酱制作

02-02 2020年不平凡的一年，不能出门在家里各种作，草莓季可以做草莓酱，超市的太甜还有添加剂，给孩子在家做零添加的草莓酱酸酸甜甜，可以抹面包蛋糕，第一次做草莓酱第一次写文，不足地方请指教谢谢大家！用料草莓600克白砂糖120克柠檬半...

炸酱制作

08-11 用料肉末（比较瘦的五花肉）半斤姜沫/蒜沫适量豆瓣酱适量洋葱沫小半只香菇沫4～5只黄豆酱3勺拌饭酱（或甜面酱）3勺白糖/盐/生抽/老抽适量花椒（打成粉）适量豆豉沫少许五香粉少许炸酱制作的做法热油（放多点油）煸香：姜蒜沫+花椒粉+豆豉...

酱香鸭锁骨（甜辣味）也适用于鸭脖鸭翅制作

02-08 从小喜欢啃鸡鸭脖子，翅膀，脚爪等等，自打有卖周黑鸭，特别喜欢这甜辣口的鸭锁骨，每次一小盒就要几十块，吃的不过瘾。某日超市看到有卖鸭锁骨，心想是否自己也可以试试烹制这甜辣口的美味，没曾想竟然几乎完美复制，而且制作简单，而且...

【原创制作】简单实用的香酥烤鸡（烤鸭）

01-17 大家平时工作都很忙，回到家里想吃到口感鲜美的菜肴同时也希望不要太复杂容易操作，我这道家庭版的香酥烤鸡（烤鸭）就非常适合您。只要您耐心看完我编写的制作过程，您自己在家里也会很轻松的做成这道香酥美味的烤鸡（烤鸭）一只鸡...

秘制酱鸭腿-甩北京烤鸭两三条街

03-05 酱鸭是江浙地区的家常菜，口味咸中带甜，酱香浓郁，颜色红亮，非常下饭。可以烧整只鸭子，也可以只烧鸭腿，随你喜欢。虎虎更喜欢吃鸭腿，所以直接做的醬鸭腿~用料鸭腿2只桂皮3块八角3个姜片4片葱段4段冰糖10粒料酒1勺老抽1勺生抽1...

制作杏酱

05-21 用料蜂蜜2勺制作杏酱的做法新鲜杏去皮、去核后放入白砂糖冰糖，两勺蜂蜜（个人喜好可不加）后，腌制3-5小时出水后放入锅中，小火熬制。熬制成型坐水准备煮瓶子把盛果酱的瓶子放入滚水中煮3-5分钟，取出晾干备用。晾干成品成功。...

蒸烤海鲜蒜蓉酱的制作

01-12 用料蒜蓉蒸烤海鲜蒜蓉酱的制作的做法大蒜2500克剥去外皮，剁碎后放入盆中，用流水冲洗5分钟，捞出挤干水分，放入盆中加鸡汁75克、野山椒水25克、盐焗鸡粉20克、盐15克拌匀。2.锅入色拉油500克、黄油300克烧至四成热，放蔬菜边...

酱鸭腿的制作

01-14 用料鸭腿14只湖羊酱油5袋桂皮一块八角5个花椒20粒姜一块料酒30g牛栏山二锅头50克糖90克泡开的陈皮，刮去内囊2大块酱鸭腿的制作的做法鸭腿洗净晾干，刷上二锅头，风干半天将酱油及所有配料小火煮至微沸后关火冷却，完全放凉后...