天津版烧茄子怎么做好吃，天津版烧茄子家常做法

天津版烧茄子

05-12 用料茄子个大蒜瓣鸡精勺糖克盐克面酱克天津版烧茄子的做法茄子切小块用盐腌一下肉洗干净姜葱切好下油，多些，放肉扁，茄子用手挤干水份，再放茄子扁，青椒，葱和部分蒜一起炒，放面酱，最后放糖，蒜，香菜...

天贝烧茄子

12-15 没有张悟本，茄子也精彩。提到烧茄子很多朋友会因为茄子吸油，望而却步，但有一招可以做出低油茄子：用微波炉烤软茄子（或者先将茄子蒸熟），这样炒的时候就不会吸附大量油脂，且口感不比过油的差哦！朋友们可以试试！用料天贝茄子青椒红...

天津肉烧茄子

11-24 实在是太好吃了！可惜照片拍太少。用料圆茄子2个大蒜6瓣生抽2勺淀粉2勺白糖少许葱食指那么长甜面酱1/4袋食用油大量料酒一点点五花肉看价格天津肉烧茄子的做法准备两个圆茄子，去皮。切条，用水泡一下。大蒜、香菜、大葱切...

四喜丸子(天津版)

04-17 史上最正宗的四喜丸子制作方法，，，包你做出最地道的四喜丸子。用料肥三瘦七的猪肉绞馅1500克玉兰片150克荸荠100克凉馒头一个淀粉300克鸡蛋2个大葱200克姜100克生抽50克酱油80克盐适量鸡精适量八角2个大的料酒100克小油菜...

天津包子馅

01-04 用料猪肉500克姜末适量料酒1勺盐适量生抽2勺老抽2勺十三香1小勺鸡精1小勺腐乳半块鸡蛋1个花椒适量鸭油15克葱花适量香油2勺天津包子馅的做法1⃣️肉馅加姜末、料酒、盐、生抽、老抽，十三香、味精、鸡蛋、腐乳或腐乳汁拌...

天津味儿素烧茄子

10-31 天津版素烧茄子放甜面酱的那种女生都喜欢吃茄子配米饭超级好吃哦😋用料茄子3个老抽2勺生抽3勺甜面酱1勺白砂糖适量盐适量蒜沫3-4瓣香菜1根油适量八角2个鸡精适量天津味儿素烧茄子的做法茄子去皮去蒂洗净切成菱形块比...

天津版红烧牛肉土豆

07-31 用料牛肋条1000g土豆200g红萝卜100g天津版红烧牛肉土豆的做法土豆胡萝卜切小滚刀块过油制7成熟备用另起锅放底油用葱姜蒜呛锅，把炖好的牛肉块放里一起炒制，放料酒酱油面酱少许放入炖牛肉的原汤少许，加盐糖在炖5分钟收汤...

天津风味烧茄子

11-26 妈妈做的素烧茄子永远是我的最爱，这是妈妈的真传呀。用料圆茄子1个大蒜半头八角1枚香菜、植物油、生抽、白糖少许天津风味烧茄子的做法茄子切厚片，大蒜切薄片，香菜切末锅烧热放油加入八角，将茄子煎软锅中留底油烧热，加入一...

天津素包子

05-12 用料面粉1000克酵母6克豆腐干1块油面筋1个绿豆芽1斤香菜3颗腐乳1-2块芝麻酱4勺盐适量红凉皮半个香油大约30克天津素包子的做法豆腐干，油面筋，红凉皮切丁，绿豆芽洗干净，沥干水分，都放入盆中豆腐乳和芝麻酱用香油混合，搅拌均...

茄子酱肉包子-悦悦家（天津卫）

07-01 包子怎么可能少得了茄子肉包子，小时候我最爱外婆做出的味道。用料猪肉沫适量茄子适量甜面酱适量白胡椒粉适量五香粉，花椒水（热水泡）适量蚝油，酱油适量料酒，生抽适量花生油，香油适量味精可放可不放茄子酱肉包子-悦悦家（天津卫）...

焖子@天津

03-17 这是我见过的颜值最高的焖子。街边小吃的颜值与修养了解一下？小时候吃的焖子不放香菜和辣椒，味道也很好的。调料中麻酱是核心，醋蒜是精髓，生抽和盐将味道融会贯通。用料食材焖子1块香菜适量，可不放调料麻酱1大勺生抽1勺蒜4...

天津烧饼

12-13 这个烧饼自古以来就是半发面烧饼，非常适合空口吃，也可以片开烧饼夹肉和菜吃，有一个小吃叫天津里脊烧饼就是这个东西。用料面粉250克酵母3克泡打粉或（酵母粉1克）3克糖5克温水160毫升油15克油酥面75克油75克盐4克十三香五香...

天津包子

10-22 用料温水260～275克天津包子的做法半发面，一个包子的剂子30克。小笼包：肉500g！高汤200克，盐10糖10味精8鸡精8白胡椒粉1姜末12葱末34香油20虾仁40鸡蛋碎50木耳60！包子总重量二十七八克。肉500g！料酒16克，酱油50克，高汤200！盐10糖1...

红烧带鱼(天津版)

02-23 天津本地带鱼红烧，由于带鱼出自渤海湾，属于冷水带鱼，肉质细嫩口感由于长三角及朱三角区域，但缺点是不如上述地区肉质肥厚，但由于天津地区自有的传统调味品(独刘老醋和光荣酱油),使得天津本地红烧带鱼独具特色！用料带鱼4条葱...

茄子罐（不正宗的天津菜）

09-05 用料肉馅根据茄子的量定茄子2个葱姜若干根炝锅用盐3克左右糖5克提鲜酱油1勺老抽0.5勺耗油1勺料酒1.5勺鸡蛋1个茄子罐（不正宗的天津菜）的做法肉馅放料酒酱油盐葱姜末先入味备用酱茄子🍆切片，但一刀不断一刀断，把肉馅加到茄...

红烧牛肉（天津高压锅版）

11-26 冬天牛肉是必不可少的冬天多吃牛羊肉身体感觉暖暖的还增加抵抗力哦💪💪💪天津人爱吃甜面酱所以今天做的是放甜面酱的版本。PS：今天做的红烧牛肉不放油和糖比较健康适合老人和小孩！用料牛肉3斤料酒3勺八角1个香叶3片桂皮...

天津肉丸子

01-27 老妈做的用料猪肉克500鸡蛋2荸荠6个馒头1玫瑰肠适量葱根鸡精勺盐克料酒勺淀粉勺姜片糖天津肉丸子的做法猪肉剁馅，加姜末(量大些)，酱油适量，少于食用油，搅拌均匀。加料酒，一勺糖，盐，鸡精，味精，葱末(量大些)，搅拌均匀。然后放入两...

天津卫烧茄子

01-08 在下厨房搜烧茄子，几乎都是酱油版本。作为天津人，从小吃的烧茄子都是面酱版的。写个菜谱记录一下。用料长茄子3个蒜2瓣香菜2根利民甜面酱适量白糖适量天津卫烧茄子的做法茄子洗净，擦干表面水分，切滚刀块。同时锅内倒入油...

天津卫素烧茄子（没香菜版）

08-24 用料茄子一大个面酱三勺生抽一勺鸡精一小勺白糖一大勺天津卫素烧茄子（没香菜版）的做法茄子洗净切片起锅煎炸至金黄色变软用剩余的油炒葱蒜爆香放入面酱翻炒放入茄子翻炒放入生抽白糖使茄子变软熟透关火撒上蒜末...

天津烧茄子（省油版）

05-29 妈妈做的油烧茄子我升级省油烧茄子用料茄子两个大蒜几瓣生抽适量糖适量盐适量料酒适量肉300克天津烧茄子（省油版）的做法茄子去皮切成小条用盐杀就是用盐腌一下下！变软后用水投几遍变淡就行！肉切片半袋就行放点油烧热放大...

天津味道素烧茄子

03-13 烧茄子很多种，但是作为天津人还是爱吃天津的味道，尤其小时候奶奶的味道（这是我个人爱好作为，我30岁，不是很会做，有时候就是按照自己的方法来编辑的，如果做的不好，不对还请见谅！）用料茄子1个八角3个天津味道素烧茄子的做法1.用了...

超级下饭！津味烧茄子

05-03 男朋友是天津人他总说要做天津媳妇儿一定要学会天津菜哈哈哈作为西北人屈就一下他做了这道甜口的烧茄子天津菜的灵魂就是【利民甜面酱】（第一次写菜谱请多指教用料茄子按需猪肉按需利民甜面酱适量生粉少量料酒适量蒜末...

天津卫红烧茄子

08-04 天津人烧菜喜欢用黄酱面酱，这道红烧茄子是老爸的拿手菜，但起初也是老妈传授的！从小到大还真没找到比这个更好吃红烧茄子...🍆用料茄子2个猪肉（素炒可忽略）蒜6-8瓣香菜大料2粒葱甜面酱/黄酱糖蚝油天津卫红烧茄子的做法猪肉...

天津煎焖子

01-06 用料花生酱勺酱油勺醋勺蒜蓉勺老干妈勺焖子天津煎焖子的做法温火煎焖子煎至有点儿上噶外焦里嫩不要用大火会糊煎好出过是这个亚子准备配调料是醋生抽蒜蓉（蒜怼碎加水）和花生酱（花生酱用食用油调比水调出来香，请注意是花生...

天津辣子罐

06-12 新人报道，多多关照！天津人最爱吃的辣子罐新鲜出炉，不妨来看看做法😗用料茄子2个辣子一斤猪肉500克料酒1勺面酱50克盐两勺天津辣子罐的做法把洗干净的圆茄子切片把猪肉撒上料酒和面酱两勺盐把辣子灌上肉同理，茄子夹上肉把...