懒人版新疆手抓饭怎么做好吃
新疆手抓饭是家喻户晓的一道新疆维吾尔族美食,不仅色香味俱全,而且营养丰富,老少皆宜。为什么这么说呢,因为胡萝卜遇到羊肉的油脂会让她的维生素C最大程度的被人体吸收,难怪新疆维吾尔族女孩肤白貌美,原来是会吃啊!本人从小...
前两天在家做了烤羊腿,一大只四斤左右的烤羊腿,两个人根本吃不完,后来把羊腿肉剔下来,又加了点胡萝卜,葡萄干和米饭一起用电饭锅蒸熟,就是家庭简易版的新疆手抓饭啦!别说这味道真的是没得说,超级香啊!做起来也不难,赶快来做做看...
靠谱,正宗,好吃过瘾的新疆手抓饭!藏红花可以提色增香,不过不加也不会影响口味。😄用料羊排1500克紫洋葱3/4个胡萝卜2根盐2-3茶匙糖3茶匙味精0.5-1茶匙大蒜1头花生油200ml大米480ml水500ml藏红花1小撮新疆手抓饭[藏红花版]...
寒冷的天气不是只适合吃火锅,来碗羊排手抓饭,有荤有素找到干饭人的快乐用料大米3人份胡萝卜很多羊排一斤半洋葱三个盐姜生巴达木没有可以换成自己喜欢的干果黑加伦干十来粒用吊干杏也不错那样放五六个干饭人的满足🍚新...
云朵在新疆长大,每次闺蜜聚会,她做的手抓饭都是最受欢迎的,一直是我们保留节目。用料羊排1000克大米750克大个洋葱1个胡萝卜4根生抽,料酒,孜然,盐适量葡萄干一大把新疆羊肉手抓饭(六人份)的做法1、大米提前2小时泡上羊排两斤...
我是地道的新疆汉族,曾经在乌鲁木齐生活了十八年早已习惯那里的民族美食😊现在生活在天津常常会怀念家乡的美味。以前都是妈妈做手抓饭,今天我第一次尝试做个电饭锅版的😊用料大米3量杯羊肉500g胡萝卜3根洋葱1个葡萄干...
本来是想做新疆手抓饭的,结果没有买到羊排,就改良了一下,买了猪排骨来做手抓饭。味道超级棒,上边的锅巴又香又脆,在配合溢出来的猪油以及蔬菜的香味,简直就是完全停不下来。最下方有两个视频,一个是刚出锅视频,一个是拌匀的视...
唯有美食和爱不可辜负这世上最动人的往往是免费的用料油一大勺羊肉一中碗大米2杯半洋葱半个盐一小勺胡萝卜2根红枣一颗新疆手抓饭的做法菜洗净胡萝卜切丝洋葱切丝肉切块大锅烧热加油炒肉肉变白也就是四分熟+盐加洋葱继...
羊排特别适合用来做手抓饭,先煎再煮,一锅出,精华一点不流失,米饭颗颗晶莹,有嚼劲,吸饱了羊肉的香味,每一口都是满足,分量一定煮够了,不然不够吃。用料羊排3块白洋葱半个胡萝卜1根大米2杯新疆手抓饭(羊排手抓饭)的做法提前半小...
这是我土生土长的新疆朋友的食谱,他是一位在故宫工作的文艺摄影师,热爱生活的花卉达人,同时也是做饭的一把好手。食材寻常,操作简单,步骤详细,再通过摄影师的角度,让做饭的每一瞬成为享受!用料洋葱半个胡萝卜两根大米量杯一杯...
羊油滋润过的米粒松散分明、紧实有劲。粒粒粘着羊油香,跟软软的胡萝卜一起,咔咔解决一大碗。羊肉的肉香充分被米粒吸收,一口两口间还有软掉的葡萄干在调皮等待被发觉的惊喜。用料羊排300克洋葱1个胡萝卜1个葡萄干2把大米...
从小到大只喜欢吃麻麻做的手抓饭,感觉比外面的各种正宗连锁的店子做的都好吃,今天心血来潮,想把这个美好的味道记录下来。麻麻边做边说,我在边上边记录!麻麻说,主要是以下几点要把控好1.油要比平时炒菜多一点2.火候要控制好...
每次回家都要从家里带一些羊肉回来。抓饭是其中一个消耗羊肉的办法,做起来方便省事,一次做一锅可以吃几顿都不会坏。如果用炒锅做的话会在锅底结一层锅巴,很好吃~但清洗起来麻烦,所以就尝试用电饭煲做,效果也很好,清洗还很容...
用料大米2杯瘦牛肉400克洋葱1个胡萝卜1根油、盐适量大蒜1颗小米椒5个零失败懒人新疆手抓饭的做法提前一小时浸泡大米,两杯的量,就是小米电饭锅配的量杯的两杯。洋葱切条,胡萝卜切条,瘦牛肉切块。如图所示。牛肉要用花生油...
剩下的烤羊肉串,拿来做手抓饭用料羊肉串100g大米150g西红柿2个胡萝卜2根紫洋葱1个葡萄干50g枸杞子10g盐5g孜然5g辣椒粉2g不吃辣椒可以不放新疆手抓饭(电饭锅版)的做法大米淘净,清水净泡30分钟烤羊肉或新鲜羊肉切丁洋葱切...
营养丰富!好吃用料羊肉克胡萝卜1根洋葱1个开水适量孜然粉少许大米盐克新疆手抓饭的做法开始准备食材。食材,羊肉胡萝卜切丝洋葱切丝羊肉切块洋葱下锅,炒出香味。羊肉再下锅,翻炒至断生。下胡萝卜继续翻炒。加水大火烧开,加...
家庭自制改良版新疆抓饭,比较简单,但是味道相当好哦。第一次发菜谱,没有经验,过程图基本没拍,下次做的时候补发吧用料胡萝卜300克葡萄干30~50克羊腿肉460克(肥4分之1)洋葱100克大米500~600克孜然适量盐适量生抽适量老抽少许糖...
手抓饭是新疆一道非常受欢迎的美食,之前我做过一个菜谱,但其中没有按步骤拍照,今天补齐。我所称的抓饭伴侣,就是凉拌小菜,搭配手抓饭吃,清爽得很,是手抓饭的绝妙搭配。羊肉换作牛肉、鸡肉一样美味。用料大米700克连骨羊肉100...
因为老公爱吃,特意向一位新疆朋友请教,一次成功用料羊排一斤半胡萝卜1根洋葱1个大米3杯生抽4勺蚝油1勺盐适量糖适量孜然1把新疆手抓饭电饭锅版的做法羊排焯水,放姜片,料酒,焯出血水,约10分钟,焯水之前清水浸泡锅中放底油,比炒...
新疆出生长大的温州人!😂完全的北方人喜好,虽然现在结婚生子后定居江苏省,但是日常还是偏北方食谱,但是我发现很多新疆食谱要嘛根本不是新疆本地做法,要嘛就是不适合所在城市食材,所以我就想着弄一个我做抓饭的食谱算是一种...
新疆妹子教我的方子,图都是她朋友圈拿的,我只是想存一下。用料羊肉若干大米2杯洋葱半个胡萝卜半根葡萄干随意羊排随意新疆手抓饭(莎市版)的做法胡萝卜切成条,洋葱半个。然后把洋葱与羊肉羊排先炒一下,变色后放胡萝卜,炒的胡...
没有了大铁锅和柴火灶如何用电饭锅做出美味的抓饭想尝试的厨友们进来看看用料羊肉汤克米杯胡萝卜根洋葱个盐新疆人的抓饭(家常版)的做法电饭锅加油将胡萝卜🥕洋葱炒香炒软加盐我的羊肉汤是咸的所以放了少量的盐淘米切记...
用料手抓饼1只培根1片(喜欢吃可以多加)鸡蛋1个火腿1片生菜随意沙拉酱随意调味粉看自己喜欢的加懒人版新手版手抓饼的做法我第一次做手抓饼(超市随便买的嘻嘻嘻)煎饼的时候不用放油!!看饼变的有点透明了然后翻过来煎一下在用...
在新疆抓饭被称为十全大补饭,其中的胡萝卜被称为小人参,营养丰富香喷喷,男女老少皆爱食,所谓的羊膻味完全不存在,再搭配一盘用番茄、青椒、洋葱、黄瓜或其他适宜凉拌的蔬菜拌的冷菜(我称为抓饭伴侣)那是荤素搭配,极其爽口。我...
我超爱吃羊肉,在中国上班的时候,同事聚餐都点名要吃我做的手抓饭。到加拿大后,发现羊排又美又新鲜,价格还便宜。这是我家新疆的亲戚,手把手叫我做的,应该是最正宗也最简单快手的手抓饭了!用料大米2杯羊排1块胡萝卜2根洋葱1个...
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