窝骨怎么做好吃
膝窝骨一般朋友可能见不到,产量低,膝关节周边都是筋,炖熟后软糯Q弹,满满都是胶原蛋白用料牛窝骨1500克姜5片八角2个香叶2片桂皮1块盐20克料酒3勺冰糖15克老抽4勺葱1根私房红烧牛膝窝骨的做法膝窝骨带骨头剁不了太小简单剁...
膝窝骨一般不太好买,因为稀有,我也是偶然机会买到的,用做火锅方法做了一次,从此就在也停不下来了。用料姜20克葱一根八角个料酒勺糖克盐克郫县豆瓣酱5勺桂皮1块香叶1片茴香20粒蚝油2勺老抽2勺糖30克槟郎2片草果1个干辣椒5...
做一锅基础菜红焖窝骨筋,可以一菜多吃,加点土豆🥔翻新一下用料自己做的红焖窝骨筋土豆窝骨筋炖土豆的做法土豆去皮切滚刀块将窝骨筋上的牛油撇出来放锅里融化,先煎土豆再放入做好的红烧窝骨筋如果粘锅可以少加一点水,因为...
疫情期间宅家里每天只有研究美食啦……经过几次试验发现用牛骨筋和牛腩做的红焖肉,肉不柴,筋儿多软软糯糯的超好吃。用料窝骨筋750克牛腩750克葱少许姜少许料包1只八角2个桂皮1块冰糖一把台式卤肉酱油一大勺照烧汁一大...
参加同事婚礼,席间有道牛打了炖柿子特别受欢迎。请教了同事,自己尝试一下。用料窝骨筋1个牛腩适量姜片3-5片炖肉料包1个番茄酱(可不用)少许窝骨筋炖柿子的做法同事说,窝骨筋儿比打了筋儿品质要好很多。所以买了一个窝骨筋...
网上团购的澳洲牛肉,这次选的牛肋条和窝骨一起炖。浓浓的牛肉香味,极大的激发食欲。孩子也特别喜欢。用料牛肋条1000g牛窝骨1000g葱适量姜适量大料适量味满香复合调味料适量老抽适量料酒适量腐乳1块盐适量红烧牛肋条+窝...
用料牛肉4斤姜适量花椒粒适量料酒适量盐适量生抽(提鲜)适量老抽(上色)适量冰糖适量炖肉粉(料包)酱炖牛肉(窝骨筋)的做法牛窝骨筋凉水焯水加:姜,花椒粒,料酒焯好水的放入电锅加配料:炖肉料,生抽,老抽,冰糖,料酒,姜粉,盐加水电锅炖煮键4小...
炖用料排骨焯豆角随意窝瓜随意土豆随意〈慢〉排骨豆角窝瓜的做法焯炒炖...
用料排骨23克料酒3勺八角3个老抽2勺姜3片花椒2个干辣椒3个盐适当香叶2片窝笋炖排骨的做法将排骨洗净放入锅中烧开除去笫一次水窝生去皮冼净切成小块,放入锅中煮熟,调味,即可...
家里之前炖豆角剩了半个窝瓜(可能别的地方叫南瓜)正好想到了之前在饭店吃的焖南瓜,就改良了一下用料南瓜排骨料酒生抽酱油姜八角糖排骨焖窝瓜的做法把调味料倒在一个碗里,调到自己喜欢的口味就行热油锅,放入姜和八角,倒入南...
牛窝骨就是牛后腿膝盖部位,软筋比较多,吃起来软脆有嚼劲,并含有丰富的胶原蛋白,钙和蛋白质,非常美味。用料牛窝骨2500克黄豆酱油100克排骨酱1勺(约30克)白糖1大勺(约70克)葱半根姜1块干辣椒3个白酒2瓶盖卤牛肉料包(超市有...
参加1个绿色博览会,顺手买了一些牛的窝骨。第一次做这个东西,真的很好吃。用料窝骨2个土豆4个葱1根姜5片干辣椒5个大蒜2瓣料酒酱油生抽盐花椒大料桂皮香叶山花椒窝骨炖土豆的做法牛的窝骨,加姜和大葱,用高压锅压制25分钟...
用料姜末一块蒜末四颗葱适量豆瓣酱勺白糖适量醋适量淀粉一点点排骨三根热窝排骨的做法排骨飞水,留汤备用倒适量油,下排骨煸炒一下,下姜末,蒜末,豆瓣酱,炒香倒入两听啤酒,适量之前煮排骨的汤,没过排骨。加适量白糖冰糖,醋盖上锅...
网红同款用料牛窝骨1块(2斤)葱1根姜6片料酒2勺冰糖1把炖牛肉料1袋八角2个香叶3片花椒50粒生抽2勺老抽1勺蚝油1勺鸡精1勺香菜1根红烧牛窝骨的做法牛窝骨冲洗干净后放入清水2小时,泡出血水。2斤的牛窝骨带的筋好多,需要把它...
辞掉建筑师的工作,开始倒腾内蒙老家的好食材。第一篇是根据我的吃货群里顶级吃货(倩倩)提供的素材整理而成。主材当然是果妈小卖铺的牛蹄筋咯。一边整理一边流口水。用料果妈小卖铺牛窝骨克八角个糖克花椒麻椒郫县豆瓣生...
天气冷了,就想吃碗暖暖的粥。咸骨生菜窝蛋粥,又容易做又好吃,咸骨买真空包装的,买多几包放冷冻,想吃的时候拿出来煲粥方便又快捷还美味。用料鸡蛋2个大米3分之2杯小葱2根姜3片香油一点点生菜一大颗快手咸骨生菜窝蛋粥的做...
我家咖啡(就是封面这只直毛泰迪)做绝育手术了,做完手术食欲不太好,于是做点窝窝头给她吃。又因为我是个vegetarian,切肉炖肉撕肉这件事对我来说非常可怕,又刚好冰箱里有半只鸡,于是乎我灵机一动决定连骨头带肉一起破壁了!省的...
随意做的,不要笑哈^_^,其是我是不吃肉的,我做的从来没吃过,只吃傍菜素菜,一直吃鱼啊,吃了十几年啦,哎用料窝笋一根排骨不要太多了窝笋烧排骨的做法放油烧热豆瓣炒香姜蒜花椒后面的就看着来了小贴士我是写程序的支持一下我的...
最简单的食材也能做出的美味!去过两次内蒙,对草原的美味~牛窝骨念念不忘!用料牛窝骨5根老抽适量葱三四根姜5片冰糖适量花椒20粒蚝油(黄豆酱)皆可适量生抽适量八角,香叶,大料,桂皮八角4个,香叶3片,桂皮一根洋葱4分之1个红焖牛窝骨...
偶然在超市看到了包装好的生的窝骨筋出售,白白的甚是招人喜欢,于是打算尝试做个红烧窝骨筋^_^居然超级成功!把做法分享给稀饭这口儿的银~用料牛窝骨筋1000g生抽适量老抽一小勺姜4-5片葱切小段白糖少许油少许料酒少许红烧...
想煮成软软糯糯的,不用咀嚼就能吃的样子。用料窝骨筋800克姜4片料酒适量葱1根鸡架1只牛棒骨1根清炖窝骨筋的做法窝骨筋浸泡后焯水,捞出血沫后放入葱,姜,料酒,煮20分钟。取出窝骨筋切块,放入用牛棒骨和鸡架熬好的汤里,小火煮3...
用料牛窝骨,6个老抽适量葱多些,盐适量姜8片料酒一勺香菜三根冰糖适量八角花椒适量辣椒干适量炖牛窝骨的做法先把配料洗干净,(生姜,八角,花椒,辣椒干,葱,香菜)热锅冷油,把洗干净的配料,除了香菜以外的全部放入锅中。配料煎至一会后...
小时候最喜欢吃的山东粘窝窝,甜甜的,尝试做了一次就成功了。一句话做法:所有材料混合成面团,捏成窝窝形状蒸一下,结束。用料糯米粉+玉米面2:1红枣10颗左右温水适量年窝窝也叫枣窝窝粘窝窝的做法先把冷水泡上去核红枣备用。...
突然看到网红美食——沙窝萝卜,买了一箱回来试试,碧绿碧绿的还挺特别的。天冷了,凉拌啥的都不合适了,那就炖汤吧。原来一到冬天就喜欢白萝卜炖牛骨汤,那就把白萝卜换成沙窝萝卜吧😉用料沙窝萝卜1根(约800克)山药1节(约200克)牛...
青海特色菜用料牛1000克老抽2勺蜜汁牛窝骨的做法蜜汁牛窝骨加水...
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