叶一茜私房卤肉饭怎么做好吃，叶一茜私房卤肉饭家常做法

07-31 明星美食节目《茜你一顿饭》叶一茜亲手制作的美食——森碟妈私房卤肉饭制作方法来啦！用料五花肉250g鹌鹑蛋1小碗干香菇6-7个大葱一小段姜、蒜适量八角两颗胡椒粉一小勺生抽一勺老抽半勺酱油一勺米饭一碗叶一茜私房卤肉...

02-19 用料红葱头半斤左右（如果没有就跟我一样用大半个洋葱+紫皮大蒜小半个）蛋若干个五花肉半斤左右酱油4汤匙（酱油不够咸的可以再加盐）冰糖1汤匙香料包：也可以根据自己的喜好来搭配香料品种及数量干辣椒3-4根八角4个桂皮1根香叶...

03-11 我的家乡在台湾，滷肉对我来说是小时候的味道！吃过㚈婆，妈妈，嬸嬸，阿姨的手艺就一直深刻的印在脑海中，远嫁他乡后，每当想起亲人时就特别想来碗滷肉饭，因此我才开始想把记忆中的味道做出来！用料五花肉500g洋葱一大颗干香菇5朵水...

私房卤肉面

12-13 肉夹馍剩下的卤肉怕放坏了，于是拿来下汤面，味道居然超乎想象的好吃。共享共享~~一时兴起过程没拍照片只有成品~~用料五花肉（多瘦少肥）1块八角3个花椒15粒左右小茴香15颗干红辣椒3个草果1个白芷一小片香叶2片丁香1颗陈皮一...

“ 肉自己家の私房菜 ”私房香卤五花肉素鸡（千张结，百叶结，豆皮結）

07-13 雖然我覺得好像我沒有做菜的天賦，但是我可能意外的有做滷汁的天賦！調了個滷汁真好吃啊！哈哈哈！真的可好可好吃了！！！是中國的那種味道啊！！！我好久沒吃素雞了！！！自己打的千張結手殘死了！！！不過這個滷汁方子我也还是寫出來～用料千张若干张...

叶家私房菜：糍饭糕

02-07 用料大米1杯糯米1杯盐和油稍许叶家私房菜：糍饭糕的做法米洗干净，水泡2小时，沥干水，放蒸箱或电饭锅烧熟即可。把煮熟的饭放在合适的容器里，我用的是乐扣盒子。压实。冷藏一晚。第二天早上，切片，大火煎至2片黄。...

私家卤肉饭

05-01 记录一下这个卤肉饭的方子。这个方子结合了台湾卤肉饭和自己一些个人经验特意在米饭里加了一小把玉米糁，金黄金黄的，让米饭看上去更诱人了用料红葱酥红葱头油卤肉五花肉红葱酥冰糖八角生抽白胡椒粉五香粉料酒姜末蒜末水...

TH魔法厨房 | 私房秘制卤肉饭

02-26 记忆中阿嬷的味道～卤味香浓的酱汁，肥瘦均匀的肉粒，将热热的酱汁浇在白白的米饭上看着漂亮的焦糖色粘上饭粒，一口吃下Q弹的溏心卤蛋，搭配上清爽的小菜，一切都是刚刚好的美味～用料五花肉1斤笋1根香菇干6-8个大蒜5瓣生姜3片京葱...

私房卤牛肉

06-28 用料牛腱1kg料酒2汤勺老抽半汤勺生抽2汤勺海天黄豆酱1汤勺腐乳1块干辣酱半个蒜蓉辣酱1/3汤勺冰糖3小颗小良姜1块肉蔻2颗白芷4片黑胡椒粉少许五香粉少许私房卤牛肉的做法1，牛肉洗净，用清水浸泡4小时以上，期间换几次水，把血...

手打包心牛肉丸（叶一茜版）

10-11 星厨驾到第二季用料鸡肉猪展肉牛肉虾泥肉皮冻生姜胡椒青菜辣椒粉酱油花椒芝麻葱手打包心牛肉丸（叶一茜版）的做法鸡和猪展肉中放入姜大火高压锅内压20分钟，用两根木棒将牛肉敲打成肉泥，用手剔除筋膜将肉糜反复摔打上劲，加入...

盐酥鸡【叶一茜版】

08-02 叶一茜：即使在热到与太阳肩并肩的天气里，也抵挡不住我们对小食的渴望与追求，毕竟，有一个地方叫……“空调房”。[doge]让追剧的她或者专心打lol的他也无法逃过的这浓郁气味和酥脆香嫩的口感，只需简单五步就可以挑逗他/她的...

剁椒凤爪【叶一茜版】

08-02 叶一茜：【剁椒凤爪】“在吃的法则里，风味重于一切”，这是一道征服了我身边所有人的小吃。[耶]其实做法很容易，简单的配料调制之后，剩下的就交给时间了。[钟]有了剁椒凤爪，再漫长而寂寥的冬日，也可以过得有滋有味了喂。[馋嘴]...

香辣蟹——《茜你一顿饭》叶一茜亲手制作的心头美味

07-29 叶一茜主持的全明星美食节目《茜你一顿饭》第三期，叶一茜与黄雅莉亲手制作的美食——香辣蟹，美味出锅！每周五周六晚8点，欢迎大家登陆优酷自频道，搜索并订阅《茜你一顿饭》，观看叶一茜和大明星们的美食直播。用料大闸蟹7-8只...

私藏卤肉饭

12-10 卤肉饭是我女儿的最爱，肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢😋带有厚重口感的卤肉，配上一碗蒸的不软不硬的白米饭🍚，每一粒米都吸透黑红的汤汁，那叫一个香啊，再配上胡萝卜🥕、西兰花🥦等蔬菜营养又美味，一顿饭一碗搞定🥣用料带皮五...

羊肉手抓饭，【叶一茜版】

08-02 叶一茜：在新疆，各地抓饭的做法略有不同，但羊肉、洋葱、胡萝卜都是标配，最终经过焖煮与米饭相互渗透，让每一粒香米都饱含汤汁，油亮生辉。这道极富西域豪迈风情的美食，不仅营养丰富，且饭香四溢，每一口都会让你大呼过瘾&满足...

私房卤肉饭（内附卤肉饭灵魂——油葱酥的做法）

07-05 昨晚一个好朋友来借宿。早晨醒来，她说夜里迷迷糊糊间听到我嘟哝了一句梦话：“天凉了，我们炖一锅卤肉吧。”于是有了今天的卤肉饭。“旅行的妙趣在于，飞机降落后人从机场走到外面的时候，‘轰’的一下袭来的那种全身感觉。”...

私房卤肉饭

03-21 用料五花肉300克洋葱1个鸡蛋2只香菇4朵冰糖1点点料酒1勺五香粉适量生抽一菜勺私房卤肉饭的做法洋葱切丁将洋葱炸至如图五花肉切成条状香菇用新鲜或者干的都可以。切丁鸡蛋煮熟剥壳，建议不要用鸭蛋，比较难入味前戏准备充...

至鲜酸菜鱼，至美叶一茜——来自《茜你一顿饭》的美味

07-29 酸菜鱼，聚会餐桌上不可或缺的人间美味。《茜一顿饭》叶一茜亲手制作，完整步骤图奉给大家～每周五周六晚8点，欢迎大家登陆优酷自频道，搜索并订阅《茜你一顿饭》，观看叶一茜和大明星们的美食直播。用料鲈鱼1条酸菜1包葱半根蒜5...

私房卤面

10-14 老妈的秘方，传统的味道😍哈哈，说是秘方，其实秘方就是满满的爱。😍😘😘可能因为是真的太好吃了，一个星期老公让我做了三次，这次让我加了一份面，之前都是两份面，加了一份肉之前都是一份肉。😂🤣家里的大小宝贝都爱吃。😜用料面...

私房卤鸡

06-18 写这个菜谱是因为真的非常好吃，记得是有次我想吃毛嘴卤鸡，卤菜店买过一次，但不是我吃过的味道，后来跟男朋友提过几次，男朋友特地为我做过一回，味道棒棒哒，最主要是我心心念的味道，今天又馋了，这锅卤水是上次卤蹄膀剩下的，纪念我...

私房台湾卤肉饭

05-16 给最爱的人来碗饭。用料五花肉250克洋葱酥若干煮鸡蛋若干干香菇3-4朵金兰油膏1勺八角半个冰糖适量好吧姜3-4片五香粉1勺老抽1勺生抽3勺水克米酒1勺私房台湾卤肉饭的做法五花肉清洗干净，泡半个小时。同时，干香菇用温水泡...

私房卤水五花肉卤蛋

02-05 在家里做卤水五花肉卤蛋其实也可以很简单~卤水五花肉卤蛋可以用来搭配白米饭白粥吃，也可以煮面什么的，很棒~用料五花肉1斤鹌鹑蛋16颗鸡蛋4个生姜若干片蒜头3个桂皮1块香叶若干片八角3个草果1个冰糖若干颗生抽若干勺老抽...

私房茶叶蛋

03-05 用料鸡蛋10个左右茶叶一大把八角1个老抽2勺、生抽4勺、盐3小勺私房茶叶蛋的做法煮熟的鸡蛋揉碎外皮锅底放入大料和茶叶码入鸡蛋倒入生抽老抽盐兑成的𠧧汁基本将鸡蛋没入卤汁中紫砂电炖锅快炖档煮到出香味关火。泡在原...

私房卤肉饭（简单做美食）

08-04 超香的一款卤肉饭.....也不难...我叫他米饭杀手...有兴趣的小伙伴可以一起做起来～用料五花肉300g香菇8朵葱姜蒜若干八角1瓣（大）桂皮1小块生抽2勺冰糖若干（根据自己口味）白酒2-3勺醋1勺红葱香酱2大勺盐少许水煮蛋4个老抽2勺...

私房卤鸭

02-12 用料鸭一只香叶3片桂皮1块八角3个草果2干辣椒5个葱若干花椒一小把姜6片冰糖若干料酒3勺老抽若干看着放生抽3勺盐1勺私房卤鸭的做法鸭子洗干净，放入锅中，加入黄酒，生姜，大火煮开焯水焯过水的鸭子取出再次清洗干净，放入锅中...