黄梅京酱肉丝怎么做好吃
快手简单,已操作,咸甜适口,营养丰富,一道不错的下饭菜用料材料:猪外脊400g,八珍黄梅酱100g,甜面酱50g,干豆腐2张,胡萝卜半根,小葱3根,香菜适量,大蒜2瓣,鸡蛋清1个,白糖1勺,白胡椒粉,料酒,生抽,淀粉,蚝油适量黄梅京酱肉丝的做法准备材料...
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:1盘用料猪肉丝300g腌肉料料酒15g盐2g淀粉5g鸡蛋清1个食用油10g炒肉酱甜面酱25g老抽5g香油5g可乐80ml配菜(可不加)葱丝50g豆腐皮(千张)10张可乐京酱肉丝的做法先来腌制肉丝:猪肉丝中加入料...
这个素京酱肉丝,我试过用杏鲍菇做(图片就是杏鲍菇的)。但杏鲍菇质感太爽,又不很入味。用素肉丝入味很多,与清爽的青瓜豆皮更搭。喜欢颜色漂亮,可以卷入红萝卜丝,红红绿绿更好看。用料素肉丝若干青瓜1条京葱(戒五荤免)1条豆皮2...
用料里脊克300大葱3根豆腐皮2张甜面酱半袋白糖1勺料酒适量勺淀粉适量勺蛋白适量个酱油适量香油|勺地道北京京酱肉丝。的做法猪里脊或通肌切丝,倒入少许淀粉,酱油,料酒,半个蛋清搅拌均匀,腌制30分钟。过油秘制酱。,甜面酱倒...
用料鸡胸肉350克青椒(薄皮)1个植物油150克白糖1勺(调料勺)酱油1勺甜面酱2勺淀粉1勺料酒1勺京酱鸡肉丝的做法把鸡胸肉切条状放一勺料酒去腥备用;把青椒切丝备用;把切好的鸡胸肉上撒一勺干淀粉备用;把淀粉上浇一勺生抽备用;把鸡...
美味的很呀!用料肉丝200克蚝油2勺生抽2勺面粉20克盐5克豆腐皮1张糖1勺京酱肉丝卷的做法瘦肉切丝,然后放入盐巴,胡椒粉,生抽,凉水,淀粉,搅拌均匀。黄瓜切丝,胡萝卜切丝,大葱切丝备用。豆腐皮放开水中烫下。油锅热就放入肉丝进行...
不喜欢满嘴大葱的味道,所以换成了黄瓜丝用料猪后腿肉(里脊太贵,偷梁换柱了)黄瓜2根千张(干豆皮)鸡蛋清一个黄豆酱,甜面酱葱姜京酱肉丝(黄瓜丝版)的做法瘦肉切丝,注意逆着纹理切放少量淀粉,料酒适量,蛋清一个,抓匀,腌好备用葱姜切成...
用料京酱肉丝京酱肉丝的做法京酱肉丝...
每次去饭店吃饭,都很喜欢吃这个,享受用豆腐皮包肉的过程,更喜欢嚼到肉的鲜香,一口下去,满满的幸福感!那今天我们就自己做一下吧,材料也都很好买到的。来吧!用料里脊肉(瘦肉)200克甜面酱2勺葱段2段(大、小)料酒2勺白糖10克淀粉2勺...
闲来无聊,利用家里剩下的材料做的用料猪肉丝适量煎饼适量胡萝卜1根(切丝)黄瓜1根(切丝)京葱1根(切丝)鸡蛋半个(只取蛋清用)植物油(味道不那么刺鼻的都可以)1勺生抽2勺(1勺+1勺分开用)料酒1勺淀粉1勺甜面酱3勺蚝油1勺白糖1勺水半小...
食谱来自May'sKitchenCottage()腐乳和五香粉的腌制,急汁做调味,老公超爱吃这味道俱全的菜肴,口感是一级棒®用料材料蒜蓉辣椒干梅肉份量自己喜欢腌料南乳五香粉花调酒生抽糖麻油调味料水糖急汁番茄酱黑酱油少许京...
偶尔自己会想吃这个菜,记录一下菜谱吧用料生菜150克精肉丝200克生抽2勺料酒1勺盐少许(可以最后盛出前尝一下看看需不需要放)老抽1勺冰糖看自己喜欢生粉1勺生姜2片(没有京酱的)京酱肉丝的做法肉丝洗净控干水分后用生粉,料酒...
用料里脊250克豆腐皮3张大葱1根姜2片切丝甜面酱3勺料酒2勺蛋白1个淀粉4勺盐适量生抽2勺白糖适量京酱肉🥩丝的做法准备一块里脊切丝放入料酒+蛋清+盐+淀粉,抓拌均匀碗中放入甜面酱,生抽,盐,白糖,料酒,香醋,清水调好备用豆腐皮...
🌿京酱肉丝,是一道知名度很高的菜肴,它是北京菜中的经典代表菜之一。制作时选用猪瘦肉为主料,辅以甜面酱、葱、姜及其它调料,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。咸甜适中,酱香浓郁,风味独特🌿🥙用料干豆腐...
京酱肉丝我经常做,酱香浓郁,肉丝滑嫩,做法也非常简单。但是我一般不会搭配卷饼或者豆腐皮,就直接和米饭一起吃,那是相当的下饭。今天就来教你们做超级下饭的京酱肉丝。用料猪后腿肉300g鸡蛋的蛋清一个葱白100g甜面酱45g(3勺...
黄瓜换大葱版。用料肉200克盐滴滴个儿淀粉1勺胡椒滴滴个儿黄瓜1根(我都觉得有点多)甜面酱1~2勺食用油随意京酱肉丝黄瓜底的做法里脊黄瓜都切丝。里脊里面放淀粉、胡椒、盐刮皮刀切片,高效!我一定要让世界都知道,功夫黄瓜每...
孩子喜欢吃京酱肉丝可惜外面买的甜面酱总觉得偏咸这个配方他们还是比较认可的~用料水100克糖15克面粉12-15克(浓稠)生抽10克老抽6克甜面酱(京酱肉丝)的做法先用部分水将面粉搅拌均匀,防止有面粉颗粒。如有不易搅开的小疙瘩...
京酱肉丝是我家餐桌上的常客,深受孩子的喜爱,酱汁浓郁,肉丝超鲜嫩,一起看看做法吧!用料里脊1块豆皮1张生抽1勺料酒1勺葱伴侣6月香甜面酱2勺盐适量白糖适量淀粉适量植物油适量京酱肉丝的做法将所需食材准备好。猪里脊肉洗净...
用料平菇500克姜1片番茄沙司15ml甜面酱30ml蚝油30ml盐3克糖3克素京酱肉丝的做法调成酱汁1:2:2.番茄沙司与甜面酱,蚝油比例毫升称...
用料里脊克甜面酱勺脆京酱肉丝的做法糊:一勺面粉➕两勺玉米淀粉➕2.5泡打粉➕2.5克酵母粉,翻拌避免上劲,醒发5分钟➕油一勺醒发5分钟➕3分之一鸡蛋清➕白糖➕盐➕料酒➕味精➕淀粉➕水葱白去芯一分为二斜切第一刀不要切...
京酱肉丝精选里脊肉为主料,用北方“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。食用时辅以葱丝、腐皮,口味咸甜适中,酱香浓郁!其实是很简单的一道菜,学会就不用去饭店吃啦用料里脊400克黄瓜半根胡萝卜半根葱白丝适量千张(豆腐皮)250克腌...
用料里脊肉350克甜面酱100克大葱1根蛋清半个料酒适量酱油1勺淀粉适量千张3张黄瓜🥒1根蚝油2勺胡椒粉半勺生抽适量鸡精2勺京酱肉丝~的做法🐷里脊肉、大葱、黄瓜🥒、千张洗净备用🐷里脊切丝(细点)把肉丝放入碗内,加蛋清🥚拌...
牛肉丝用料甜面酱1大勺蛋清少许牛肉200克淀粉6克白胡椒少许生菜叶子3片蚝油1.5勺京酱牛肉丝的做法准备好食材牛肉洗净,挤去血水,放入碗中,加入胡椒粉,白糖,蚝油搅拌均匀倒入蛋清拌匀,再放入淀粉搅拌均匀倒入一勺油拌匀,锁住...
因疫情,防控需要在家,这个时候非常考验家庭主妇啦,巧妇难为无米之炊啊,家里叶菜没有啥了,肉类倒是还有,吃啥成了问题用料甜面酱1袋猪外脊500克料酒1勺白糖3克淀粉2勺大葱2根酱油1勺盐3克豆腐皮5张黄瓜2根油20克鸡蛋1个加了...
喜欢吃春饼,必不可少京酱肉丝!!这次拍照效果最好,终于好意思发这个食谱了!用料里脊一小块,吃多少切多少甜面酱1勺糖少许淀粉1勺胡椒粉一丢丢蛋清1个料酒1勺生抽2勺春饼的黄金搭档京酱肉丝的做法肉切丝儿,放入一个蛋清,少许淀...
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