闷牛怎么做好吃

11-04 记得买回一听啤酒简介用料里忘记介绍了用料小牛排骨700g大葱一根蒜瓣几颗姜20克红萝卜一根甜玉米一根200克干红辣椒若干八角香叶草果10克豆腐香干灯笼豆腐若干200克香菜若干啤酒闷牛排骨大杂烩的做法把姜拍了牛排骨洗...

12-12 用料牛尾4斤韭菜200克料酒3勺生姜1块洋葱半个葱2根大蒜粒8粒胡椒少许酱汁⬇️生抽8勺醋4(8)勺韩国料酒8勺牛肉汤汁8勺辣椒粉1勺白糖1勺蒜泥1勺부추꼬리찜韩式韭菜闷牛尾骨的做法牛尾骨冷水泡三四个小时期间换几次水用剪...

01-20 每天朋友圈发我的家常烧，总有朋友来问，我就要在评价里回复怎么做，呵呵，疫情在家，没事就研究美食解闷了，以后尽量我把菜谱发到我的下厨房里，。做这道菜原因是这样的，有时候吃牛肉吃不肉香，这样做真的可以吃出牛肉香，少油，健康，适合...

懒人饭---牛排闷饭

03-10 有时候忙，来不及炒菜做米饭，就自己倒腾这懒人饭用料牛排适量香菇适量土豆一个胡萝卜半根大米适量香菜适量香葱适量懒人饭---牛排闷饭的做法准备食材，香菇，胡萝卜，土豆切丁，土豆可以切大点，牛排切好洗好米，将香菇放进去锅里放...

黄豆闷牛腩

09-21 自己会做就不用到外面去吃了用料牛腩黄豆姜大蒜叶干辣椒八角花椒盐生抽耗油柱候酱黄豆闷牛腩的做法把干黄豆洗净泡好（温水起泡大概6小时）牛腩洗净，切小块将牛腩、八角、花椒和姜加水（水要超过牛腩一节手指高度）放入高压锅...

烤箱闷牛腱

01-14 用料牛腱2000克盐黑胡椒烤箱闷牛腱的做法1.先把牛腱子洗好均匀得抹上盐和黑胡椒2.做好配菜，我用的胡萝卜，西芹，黄洋葱。3.热锅上油把牛腱子上色，表面有点焦焦的即可取出同上我煎的水分保留的很多，因为我希望做好后有些汤汁...

酱闷牛排

09-05 孕期，牛肉，健康，不油腻，入口即化用料牛排酱闷牛排的做法牛排骨，过水两遍，放，老抽，生抽，黄豆酱，鸡精，洋葱，冰糖，盐，腌渍30分钟洗锅，烧油，放少许黄豆酱，翻炒，加入腌渍好得牛排翻炒五分钟，加水，没过牛排五公分，大火烧开，小火闷两个半小时，再加入...

牛腩闷萝卜

04-29 用料牛腩350克萝卜1根八角1个桂皮1块姜几片盐适量料酒一小勺生抽一小勺耗油一小勺牛腩闷萝卜的做法牛腩冷水下锅焯水水煮开出现浮沫后熄火捞出牛腩冲洗干净沥干（一块牛腩，一块牛五花）切小块热锅里加半锅铲油，放入姜片煸炒...

清闷牛尾

04-15 菜谱来自情亿草原的微博，试做之后非常好吃。调料只需要盐，全靠蔬菜的出水，蔬菜汁与牛尾里的汁水交相融合，你侬我侬，忒煞情多，你中有我，我中有你（打住，谢谢）。反正蔬菜鲜甜，牛尾软烂清鲜。非常好吃。用料牛尾700克盐4克西红柿1只（...

香闷牛排骨

02-18 今天做清明，去亲戚家吃饭，做了这道菜，打包过去分享用料排骨3斤半八角3个蒜5瓣香叶3到4片肉桂2到3根沙姜3到4片大葱1根姜适量酱油适量料酒适量干辣椒适量冰糖适量老抽适量盐适量香闷牛排骨的做法先用温水冲洗干净，然后温水...

罐闷牛肉饭

11-12 美味又营养的快手饭，快速扫走放学回家的孩子饥饿用料土豆1个胡萝卜1根蒜薹3根西红柿1个牛肉3两葱、姜适量罐闷牛肉饭的做法土豆、胡萝卜洗净切成滚刀块，西红柿剥皮后切成块状炒锅内放少许油，煸香葱、姜后将土豆、胡萝卜...

牛肉闷饭

11-13 用料牛肉100克鸡蛋1个糙米40克包菜200克蘑菇1把牛肉闷饭的做法所有食材放进锅里，煮饭模式就可以出锅加上拌饭酱啦...

香闷牛肋肉

08-10 用料牛肋条肉半斤洋葱半个蟹味菇1盒蒜5瓣线椒4根黑胡椒少许生抽2勺蚝油2勺老抽1勺料酒2勺清水少许香闷牛肋肉的做法牛肉切片，加入生抽，料酒，蚝油，老抽，黑胡椒，蒜蓉抓拌均匀，在加入清水，抓拌至清水全部吸入牛肉（这一步很重要，清...

砂锅闷牛腩

12-19 用料牛腩500克砂锅闷牛腩的做法1，牛腩切块泡出血水，放入高压锅压40分钟，自然放气后盛出。2，砂锅下垫姜丝，牛腩块放在上面，防止粘底。3，调一碗酱汁，生抽三勺，料酒两勺，豆瓣酱一勺，蚝油一勺，白糖半勺，加一点水水搅拌一下。倒入砂锅内...

牛腩闷番茄

08-10 用料牛腩500克姜适量料酒适量水适量酱油适量五香粉一小勺番茄3个牛腩闷番茄的做法把牛肉洗干净切小块，锅里下水下料酒姜片煮开把切好的牛腩放进去关火，泡5到10分钟倒出血水清洗干净！锅里下适量的水，姜片，五香粉，料酒，酱油煮...

不用一滴水，闷牛肉

07-17 用料牛肉150克盐少许胡萝卜0.5根芹菜根大蒜瓣生抽勺老抽勺料酒勺蚝油勺番茄酱个不用一滴水，闷牛肉的做法胡萝卜切块，芹菜切块，大蒜切块，洗净拌油牛肉切片，加入料酒，淀粉，腌制拿个小碗，放入生抽，老抽，蚝油，番茄，盐，糖铺好蔬菜，铺好牛...

黄豆闷牛蛙

09-11 用料牛蛙2只黄豆150克苏子叶十片油适量盐一勺蚝油十克味精一勺辣椒3个白酒三克姜片6片蒜米4瓣水适量黄豆闷牛蛙的做法把黄豆洗净不下油直接小火翻炒【注意用最小的火哦】。直到黄豆裂开即可捞出备用！牛蛙切好用白酒腌...

牛肉糯闷饭

05-04 用料牛肉随心所欲胡萝卜青豆玉米爱吃啥就多放啥生抽六月鲜蒜葱姜（家里没有葱了）随意牛肉糯闷饭的做法1准备好牛肉我是从冰箱里拿出来放在外面让它解冻的2准备好速冻的那种胡萝卜青豆玉米，那是不需要解冻的，拿小碗备用就Ok...

红酒闷牛肉 beef stew

12-05 最近在超市发现了一种很好的牛肉已经切成块状而且炖牛肉汤非常好喝于是在youtube上搜索了一下地道的美式炖牛肉的做法意外搜到lauraVitale的菜谱是视频一下就被laura的手艺吸引了暗自决定闲时研究时间各国料理这是第...

AUNEWMEATS|牛肋条闷番茄

07-21 澳洲谷饲牛肋条，口感酥软。搭配西红柿，酸甜可口，一下子两碗米饭干掉啦🍚哈哈😄用料牛肋条500克西红柿4个大蒜2瓣迷迭香1根海盐适量现磨黑胡椒适量橄榄油适量白糖适量啤酒半瓶AUNEWMEATS|牛肋条闷番茄的做法自然解冻后用...

闷烧牛皮

08-15 闷烧牛皮，香酥，有嚼劲用料牛皮300g老干妈辣椒酱2勺盐3g酱油1勺料酒1勺葱3根味精2g闷烧牛皮的做法将洗净的牛皮放入开水煮15分钟，捞出用清水冷却后切2-3cm见方锅里加油加热，油热后改小火，放入切好的牛皮，油炸3分钟倒出多余的...

萝卜闷牛腩

09-23 用料牛腩1000克白萝卜料酒1勺盐1克冰糖3克候柱酱2勺姜3片酱油1勺萝卜闷牛腩的做法闷牛根腩，将牛根腩洗洚，煮滚开水放入整块腩（水浸过腩），煮约3一4分钟后取出用清水洗净切块，起油锅放入3片姜，将切好的腩放入快炒几下，放入少许...

牛小排闷饭

03-01 用料鸡蛋一个牛小排一包番茄一个西葫芦半个盐适量牛小排闷饭的做法准备好食材鸡蛋打散，炒熟盛出。牛小排放少许淀粉拌均，入锅炒至变色。入番茄，炒软。入西葫芦炒软。一碗米饭，混合。放入之前超炒好的鸡蛋。加水，焖饭☺️出锅...

闷牛腩

04-03 用料牛腩500克土豆1个洋葱半个葱根蒜瓣姜片料酒勺糖克胡萝卜根八角个香叶片生抽勺盐克干辣椒个闷牛腩的做法先炒再用煲仔煲...

土豆闷牛肉

06-30 用料牛肉250克土豆2个盐少许潮州沙茶酱3勺生粉3勺蒜3瓣土豆闷牛肉的做法牛肉用油，生粉，沙茶酱腌制，土豆切片热油放蒜片炒土豆片刻加水煮一下调味，倒入腌好的牛肉闷一会翻炒上盘小贴士闷牛肉时注意看锅翻炒，土豆容易粘锅...

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