黄翅鱼丸怎么做好吃
用料去骨黄翅鱼肉白胡椒粉姜汁盐清粉料酒黄翅鱼丸的做法鱼去骨,剁碎,加入盐、料酒、姜汁。反复搅拌,再加入清粉。下高汤,捏成一团一团。汤滚便捞起...
湖北水网密布,湖泊众多,水质肥美,盛产的螃蟹肉质鲜细、膏黄饱满,历来均系治馔美料。清代美食家李渔在《闲情偶寄·饮馔部》中说:“蟹之鲜而肥,甘而腻,白似玉而黄似金,已造色、香、味三者之至极,更无一物可以上之”。用蟹黄和鱼...
东山本港海钓黄翅鱼是上等鱼🎣其肉质细嫩、鲜美,为中型食用鱼,闽南一带给孩子吃得最多的就属它了。黄翅鱼是全能型鱼,孕妇必备品,月子期间吃黄翅营养又能增奶,刺少,小孩子、老年人都喜欢。用料黄翅鱼1条柠檬半个辣椒1个蒜瓣...
没想到,黄翅鱼的翅骨那么硬利,只在0.0001秒的接触,就隔着手套,把我的左手食指,扎了一个洞!😭想把翅骨剪掉,居然剪不动!用料黄翅鱼两条姜丝多点葱段适量蒜瓣碎一大把料酒一勺生抽三勺香醋大半勺黑胡椒现磨随意冰糖粉一勺半芫荽...
加入自制辣肉酱,太美味了~用料鱼2条姜5片蒜1瓣油适量盐少许酱油半勺辣香菇肉酱3汤勺糖少许香辣黄翅鱼的做法黄翅鱼杀好洗干净备用油热发入姜片,加盐巴不会粘锅,煎至鱼皮呈微黄色。加入辣香菇肉酱,加少许糖,加少许开水,上盖煮...
小时候特别喜欢吃超市买的冰冻鱼翅黄金糕,一大块硬邦邦的,买回来放冰箱冻着,想吃就切几片蒸一下。口感Q弹Q弹的还透着浓浓的椰奶味…现在市面上都卖一块钱一片,惊呼太贵了!所以想吃就自己学着做吧,说实话尝试了好几回,失败了...
这个鱼长得有点小萌,拎回三只,去会会红椒薄荷紫苏吧用料黄翅鱼3条葱2根姜9片蒜7瓣生抽2勺老抽1勺豆瓣酱1勺红椒8个薄荷紫苏适量香辣黄翅鱼的做法黄翅鱼清理干净,抹少许盐擦去水分,各种佐料洗净备好,重点是薄荷紫苏热锅冷油...
从Queen’s开车到montauk来回六小时,去了新鲜鱼翅。第一次做鱼翅·花了60个小时盐水泡24小时·淡水泡20小时去沙:80度水泡1小时小刀刮沙淡水泡5小时·小刀去骨取鱼翅去腥:烧开水放生姜白酒下鱼翅三黄鸡炖半小时取汤加白...
今天做了虾干,煮的时候有好多汤,于是装了点出来,用来做这个汤用料鱼丸个高汤(平时炖鸡啥的多出来喝不完的汤)黄瓜鸡蛋黄瓜鱼丸汤的做法煮开高汤,放入鱼丸,黄瓜煮开后过五分钟,倒入打散的鸡蛋撒葱花装汤碗...
很简单,很好吃。是爱吃鱼丸的人的福音!用料黄瓜一根鱼丸若干葱黄瓜鱼丸的做法用开水将鱼丸煮熟,然后将鱼丸切片。黄瓜切片。先用葱炝锅,放入鱼丸,黄瓜翻炒,加入盐和味精就出锅了。...
就是为了小宝多吃点用料鱼1条半斤左右盐适量姜适量大米适量蒜头①小个黄翅鱼粥的做法把鱼肉剃好,大米泡开备用片好的鱼肉,备用锅里加热放入鱼身子姜丝干煎金黄,加入足够的水,熬汤【我是直接米和水一起下,省时间😊没有提前...
用料鱼2条盐少许糖一小撮油少许盐煎黄翅鱼的做法黄翅鱼宰杀好后,用厨房纸滤干,用少许的盐腌20~30分钟。锅内加入少许食用油,小火慢煎,盖盖,直至两面金黄即可。我喜欢微焦,很香。下酒可以加点辣椒,吃粥也喜欢。...
用料姜片蒜瓣鸡精勺鱼条盐克生抽勺辣烧黄翅鱼的做法首先将处理好的黄翅鱼煎至两面金黄收汁待汤汁浓稠即可装盘...
用料黄翅鱼2条盐1勺糖1勺麻油1勺料酒1勺姜片6片面粉适量炸黄翅鱼的做法黄翅鱼洗净切小片,加姜片、盐、糖、麻油、料酒、面粉抓拌均匀,腌制备用小火炸至金黄酥脆捞出,完成✅...
用料黄翅鱼2条姜半块葱1根萝卜干2小条料酒2勺生抽4勺小米椒2个醋半勺糖少许酱油黄翅鱼的做法黄翅鱼杀洗干净,背开2刀,涂抹一丝丝盐。准备辅料(姜丝忘了拍)倒油加入姜丝,鱼下锅,煎到两面金黄。加入半碗水,4勺生抽,2勺料酒,萝卜...
没有各种调料的菜肴依然美味。。。。。用料青椒红辣椒生姜大蒜料酒盐黄翅鱼3条油花椒粒剁椒黄翅鱼的做法请卖家把鱼宰杀好,用料酒,生姜片盐腌制30分钟左右把青红辣椒洗净剁碎生姜切片一部分,剁碎一部分,大蒜剁碎把1和2放...
用料黄花鱼(小)15条葱半根姜3片盐6克香菜2根淀粉适量黄花鱼丸的做法黄花鱼去内脏,去头,清洗干净。固定料理机,整条鱼放入料理机,摇动手柄。准备干净的碗或盆,鱼泥放入料盆,最后将葱姜放入料理机,跟鱼泥一起放入盆。清理料理机...
我们家住在海边,餐桌一天三顿必须得有鱼,达到了无鱼不欢的境界!大鱼有大鱼🐠的吃法,小鱼有小鱼🐟的吃法,今天带大家做一个小小鱼的吃法:鱼丸!🍡可以炸着吃,可以做汤,每一种吃饭都很完美😄用料小黄鱼1000克左右盐18克(可根据自己...
尾巴和鱼翅黄黄的,所以叫这名,每年八月这个时候开渔季,就吃那个鲜美劲^_^用料鱼2条姜2片红辣椒1个盐5克料酒1勺生抽1勺蚝油1勺糖3克葱3根快手黄翅鱼的做法把鱼清洗干净,切几刀,塞入生姜,上锅大火蒸10分钟起油锅,把所有其他的...
这是厦门特色的本地菜,用新鲜的黄翅鱼煮面线汤,味道鲜美又好吃!后面忙着做菜就忘记拍照了,请大家多包涵!用料黄翅鱼最好野生1条油少许姜丝少许西红柿1个上海青1根料酒/加饭酒少许面线/泡面1捆/包黄翅鱼面线的做法准备好所...
3月17日,封城第55天,援汉国家医疗队开始分批踏上返程,我们小区也首次等来了国家捐助:每户一条大鱼。我家分到一条五六斤重的胖头鱼,鱼头煮汤,鱼身正好做鱼丸子。老公昨晚将鱼刮鳞开膛洗净挂起来沥干血水,今早开始做鱼丸子用...
黄翅鱼为优质鱼类,肉质鲜美,营养价值较高,口感极佳,向来被港、澳、穗、深等地市场视为高值的海鲜品种,有“海底鸡项”之称。幼苗经过驯化后可放养于淡水,是海淡水养殖的优质鱼种之一。用料黄翅鱼3条姜5片盐3克柠檬1个香煎黄...
没结婚前对鱼是一窍不通,一只可以煮成几节,自从嫁福建后,闭着眼睛都能做几个像样的鱼出来!!这道黄翅鱼用料也超级简单,孩子也特别爱吃用料鱼2条姜适量盐适量煎黄翅鱼的做法黄翅鱼洗干净,两面划三刀,两面并抹上盐(起到入味和不...
用料木薯粉326克鸡蛋6个酵母5克椰浆400克糖100克黄金鱼翅糕的做法参考了若干配方,用的都是蛋黄,我不想处理蛋白,所以用的是全蛋六个全蛋,100克白糖,打发成图片的样子即可(我这是减糖的方案,参考的配方是300克)400克椰浆,5克酵...
用料鱼翅鸡脯肉香菇调料盐糖味精,鸡汁,黄酒黄焖鱼翅的做法香菇切片放入碗底鸡脯肉煮熟撕成丝鱼翅,鸡脯肉丝,分别码入碗底浇上调好味的高汤,下锅蒸10分钟取出反扣盘中,用原汤汁勾芡浇上即可...
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