蘑菇豆腐蔬菜汤

家里冰箱蔬菜不多了，做个豆腐蔬菜汤喝就好。如果放入七八个活的哈喇味道更鲜美。家里食材有限，尽力而为吧。

用料  

蘑菇豆腐蔬菜汤的做法  

1. 备料如图

2. 热锅，少许色拉油，放入葱姜，1勺味极鲜，煸炒一下。

3. 放入蟹腿菇，煸炒2分钟，出蘑菇香味儿

4. 放入白菜，翻炒均匀

5. 倒入50克左右朝族酱，继续翻炒三五分钟。

6. 倒入2碗清水煮

7. 豆腐切小块，蒜沫适量，留下的一半葱花出锅时用

8. 锅里水烧开，放入豆腐，炖20分钟。俗话说，千炖豆腐，万炖鱼。

9. 快出锅前三分钟，洒上蒜沫轻轻搅拌入味。

10. 放入葱花，可以出锅啦～

11. 一碗简单好喝的蘑菇豆腐蔬菜汤～😋