清清爽爽乳香吐司怎么做好吃
本期给大家带来一款美味吐司,乳香清晰,入口松软润滑,断口性极佳。配料通用性好,稍有面包基础的同学都能愉快的完成操作。用料清清爽爽乳香吐司450模具圆顶面包2个高粉526克细砂糖110克耐高糖酵母8克淡奶油78克牛奶260克盐...
用料花生200克八角1个桂皮1小块香叶3片味好美生姜粉1勺味好美白胡椒粉1勺盐1勺芹菜1根红萝卜半根清清爽爽的五香花生的做法花生提前浸泡,准备好配料准备配菜,切成小块浸泡好的花生加入配料煮至20分钟,让其入味,另起一锅烧...
用料新良面包粉260克酵母3克盐4克细砂糖15克水182克猪油15克清爽白吐司的做法12...
好简单的香菇油菜,真的只需要这两样食材。少油,健康,老少皆宜。用料油菜400g香菇10枚清清爽爽的香菇油菜的做法将油菜整棵洗干净待用。香菇洗净,去根,切片待用。锅内烧水,可滴几滴食用油,这样焯水后的油菜既嫩绿又新鲜。水开...
儿子的最爱――寿司用料米饭500g海苔1包青瓜1条火腿4条沙拉酱50g清爽寿司的做法青瓜和火腿切条,蛋煎好切条,沙拉酱,海苔(今天买不到大片的用小片代替)把食材铺好,浇上沙拉酱用竹帘卷成长条切好就可以吃了小贴士米饭煮熟后滴...
记录📝用料高筋面粉250克乳清(可以加少量酸奶)170克细砂糖20克(可选)盐少量酵母3克黄油20克乳清吐司🍞的做法除黄油外,用厨师机揉至粗膜;加入黄油,揉至完全阶段(中途温度升高可冷冻十分钟再揉)盖湿布发酵至两倍大面团排气、分...
我根据野上智宽师傅的配方,直接法来做这款清爽白土司,很适合夏天食用。热量相对低,清爽可口。虽然没有蛋没有太多奶,但是香气却很迷人。口感清爽Q弹。这个配方做出来是450克吐司模两条。如果用金像粉,吸水力相对日本粉较低...
吃惯了海苔包裹的寿司,试一试用青瓜来卷吧,非常的清爽可口。黄瓜去皮后,用平刨刨成大薄皮儿代替海苔就可以啦!用料水浸金枪鱼罐头1听大根随量黄瓜2根鸡蛋4只火腿肠随量甜玉米粒少许肉松少许海苔2张寿司醋等调料寿司米(普通...
不用黄油,做完后冷藏口感有些像轻乳酪,最适合春天的小蛋糕之一……用料酸奶250克低筋面粉130克鸡蛋4-5个柠檬汁几滴糖粉70克盐1克清清爽爽酸奶蛋糕乐葵八分司康版的做法酸奶一定要是原味的,不含糖,如果用了含糖酸奶,那方子...
抹茶和白巧的组合绝对是yyds💥还有什么比带有茶清香和巧克力醇厚的吐司更绝绝子的食物呢⁉️这是我近段时间以来,吃过最清爽的吐司单品了✨🔸没有夹馅的吐司也能非常好吃,看这拉丝的过程,真的太治愈强迫症的我了😆切面细腻...
米熊或一直播app搜索"烘焙疯子Ella"即可观看直播哦~PS.烘焙=hongbei,不要打成烘培此配方可以做450g吐司模一个量不同面粉,不同地区,吸水率不同,请不要把牛奶一次性加入如有问题请加v11251452用料高粉250盐3.5砂糖20全...
我太爱喝红枣枸杞豆浆了,便用它来做个吐司,顺手加了点提子。吃不出豆浆味了,细品是清爽淡淡的味道,时不时吃到一颗提子,绝了!用料高筋面粉250克细砂糖20克全蛋液20克红枣枸杞豆浆100克水55克盐3克耐高糖酵母3克黄油20克葡萄...
用料六月鲜低盐酱油2勺莴笋1根油一丢丢水淀粉一小碗清清爽爽的清炒莴笋的做法莴笋刮丝水淀粉里加一点轻盐酱油,调色加油,翻炒莴笋再来点六月鲜低盐酱油来点味道倒入水淀粉勾芡出锅,开吃小贴士清清爽爽,简单易做主要是六月...
参考于leibaobao00的乳清白吐司~冷藏发酵,图是2017-12-15做的,当做作业交在leilei那边用料乳清180g高粉250克糖24克酵母2.5克盐2克黄油24克乳清白吐司的做法除黄油及盐以外所有材料揉至扩展,加黄油和盐揉至完全阶段发酵2....
焦糖苹果是许多西餐厅都会有的一道餐后甜点,看着亮晶晶吃起来甜丝丝,把水果的魅力再次放大。我这次试着把苹果换成桃子,金灿灿的油桃浸透了甜蜜的焦糖汁,看着就勾人胃口。桃子的酸甜和焦糖融合得特别好,不仅不甜腻,反而格外...
做希腊酸奶过滤的乳清,代替水,刚好够做一条吐司,然后随意加了半个柠檬碎,真的很软很好吃乳清来源:_title_a纯乳清有一点点酸,可以替换一半或者三分之一的牛奶或水,没有乳清就全部替换成牛奶就好啦!面粉吸水性不同,预留10克看着...
春末夏初,连绵的雨季让人开始想念盛夏明媚的阳光。橙子暖色的果实,酝酿着阳光的金黄。当沁人心脾的橙香,与松软可口的吐司结合,仿佛提前给味蕾注入了属于夏天的气息。用料面包配方(单位:g)王后面包粉820盐13细砂糖82鲜酵母31...
现在正是梅豆最好吃的季节,不吃真是可惜了。用料梅豆300克蒜四瓣干红辣椒3个生抽少许白糖两克油少许盐一克清清爽爽的清炒梅豆的做法梅豆洗净择去老筋,切成条备用。四瓣蒜切片,三个辣椒切段。开火,锅中放入少许油,开小火放...
用料鸡胸肉香芹盐白胡椒料酒清清爽爽减脂餐~~鸡丝香芹的做法鸡胸肉切丝,加料酒、白胡椒、盐、水淀粉腌一会。芹菜切段焯水,不焯也可以,我是为了炒的快一点。油热,下芹菜鸡丝翻炒,加盐出锅。...
老面材料:t55面粉1000g,盐15g,麦芽精6g,水700g,低糖酵母4g。水、粉、麦芽精,搅拌均匀,自我分解15-30分钟,加酵母慢速2分钟搅匀,加盐低速5分钟,中速至面团光滑。常温60分钟,隔夜冷藏。用料山茶花面包粉820g盐13g砂糖82g鲜酵母31...
每周都要做奶酪,剩下的乳清刚好做成乳清吐司。我的这个量是两个吐司的量,用的是普通的面粉用料普通面粉500克干酵母6克鸡蛋2个盐3克代糖1袋乳清300克黄油40克乳清吐司的做法把所有粉类混合,加入鸡蛋乳清,拌成这样放到厨师...
小小面包机,500G的面包一家人一顿就能搞定。我习惯使用预约功能,早上起床就能吃到新鲜的热腾腾的面包啦~完美解决了做蛋挞剩下的蛋清哦~用料高筋面粉290g酸奶100ml蛋清70g白糖20g黄油26g盐3g酵母3g清爽酸奶吐司——消灭...
夏天要来了,想ci清爽口感的吐司!在烘焙地球村看到的方子,稍微调整了一下下,供自己记录用~450克吐司盒一个的分量~用料高筋面粉200克鲁邦种/波兰种100盐3克砂糖40克奶粉8克牛奶40克鸡蛋1个(约55克)干酵母2.5克黄油30克糖渍橙...
一到夏天,就特别想念小岛的清补凉,思念成灾,于是决定按照记忆中的清补凉自己复刻。大学一放暑假就约上同学,一起到小巷子吃清补凉,小巷子经过几轮整改,但清补凉摊依旧在那里等着我们~记忆中的清补凉没有这么多花样,清爽的椰子...
今天制作的是不用黄油的玉米油吐司,相信也有一部分人和我一样不太喜欢黄油的奶香味,此配方可以做一个450克的吐司,含水量较大,新手建议减少10-20克液体配方是减糖减油的,吃起来没负担更健康☺️用料油20克高筋面粉250克酵母(...
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焖烧杯皮蛋瘦肉粥
大理石
零基础糯米蛋
凉拌手撕鸡腿菇
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蜂蜜萝卜止咳水
香椿虾仁
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润燥秋梨膏
视频食谱草莓果酱
老婆饼经典糯米馅
魔都肉夹馍
懒人逼格咖喱牛肉
懒人燕麦燕窝牛奶
无水咖喱
全麦玉米饼
酸辣豆芽
说人话
毛豆焖鸭
鲍汁焖鹅
质马
椒盐油酥烧饼
小白菜虾米火腿粥
超级快手炒肉
魔芋炒辣椒
没有鸡蛋的趣多多
卤酱干
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