舌尖香椿拌豆腐怎么做好吃
用料香椿一把豆腐1元麻油若干(舌尖)香椿拌豆腐的做法香椿整理干净,待用同时煮一壶开水,待用另外将豆腐也备好,待用待水开后,烫下豆腐还有香椿香椿要从红色变成青色才ok烫好的香椿切碎烫好的豆腐切小块一起凉拌放点盐,拌均匀...
清明至谷雨时节是吃香椿最好的季节……吃了好多顿,才觉得还是要写个菜谱,虽然南北方大家都在吃,由于豆腐的不同,吃到嘴里的口味差别还是挺大的😊比较了十种豆腐,调了十次,最后觉得还是稍微偏嫩些的豆腐(就是卖家口中说的不软...
香椿拌豆腐是山东传统的名菜,属于鲁菜系,清淡可口,营养丰富,具有润肤明目,益气和中,生津润燥的功效。嫩绿的香椿清香怡人、香嫩可口,素有“树上青菜”之美称。香椿中含丰富的糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和大量的维生素C,营养...
水软风清的江南,有着最美味的椿树叶芽。而谷雨前的香椿芽是最鲜嫩的,谚语有云:雨前椿头嫩无丝,雨后椿头生木枝。不论是炒鸡蛋、拌豆腐、拌蛋丝等,香椿这股独有的清香,每一季我都不会错过。用料香椿1把豆腐一小块松子仁一小...
香椿芽拌豆腐是一道山东传统名菜,具有润肤明目,益气和中,生津润燥的功效。每年春天香椿冒芽的时候就是这道菜最佳的赏味期,一不要错过哦!用料香椿一小把豆腐一块盐适量舌尖上的春天之香椿芽拌豆腐的做法准备豆腐一块豆腐切...
时令蒸蛋、让舌尖感受春天🍃细滑蛋羹搭配香椿嫩芽特有的清香,品春天的味道😋!香椿去蒂取细嫩部位;盐少少用或不用;加水量是蛋液的1.5倍,用低度温水,温度大概手触不凉、温温不烫,略高于体温、40度的样子;蛋液与水充分打匀;几滴...
应季香椿,应季笋,拼到一起,香喷喷😄用料香椿1把春笋尖数根盐适量香椿拌笋尖的做法树不大,香椿叶也能吃上一两顿。烫好的香椿芽切碎烫好的笋尖过凉水放在容器里,撒盐。拌匀放冰箱冷藏一碗白粥,一碟小菜。舒服!小贴士盐可以适...
春天清爽的小菜~雨后春笋,椿意盎然用料春笋2-3根香椿芽4-5棵盐香油舌尖上的春天~香椿拌春笋的做法春笋剥掉外皮,削掉老根切薄片开水里加一点盐,放入春笋焯煮10分钟春笋捞出沥干水分,撒适量盐抓匀入味香椿芽洗净焯水,直到紫色...
春天的香椿简直比大鱼大肉好好吃,和鸡蛋随便一炒,香气满屋子都是,隔壁男女老少都馋哭了。新鲜的香椿是红色的,用水烫过才会变绿,而且焯水之后,香气更加纯正,不会生涩刺鼻。所以我也比较推荐先焯水再炒哦。用料香椿70g鸡蛋3个...
香椿也是春天里不能错过的一道菜,一年中只有春天里面那么几天最嫩,香气也最足,过了几天马上就老了。有的人觉得香椿的味道很怪,有的人就是喜欢这股味道。我是觉得不管是什么食材都要有它的个性,如果味道都一样岂不是无趣。...
个人比较喜欢吃香椿,很开胃可惜却是季节性的用料香椿一小把(随意)嫩豆腐2块香油半勺盐适量辣椒面适量食用油适量生抽适量辣椒油适量香椿拌豆腐季节菜凉拌香椿开胃凉拌菜的做法这些香椿的一半就够了,因为我家里人不吃豆...
爸妈爱吃香椿,姥姥家有棵香椿树,每年春天我们必吃,炸香椿鱼、香椿炒鸡蛋、腌香椿、还有拌豆腐等等。聪明的老妈很早以前就焯水加冷冻的方法储存香椿,这样能吃上一年。过年拿这菜待客,让人倍感清新可口。这次的香椿,是老妈拖...
春天里的一道时令菜用料香椿一把香干三块醋一勺香油适量盐适量生抽一勺辣椒油一勺白糖少量香椿拌豆腐(香干)的做法准备食材:香椿一小把,香干三块香椿焯水三分钟左右(焯水时加点油更绿)香干也焯水三分左右,切碎放入盐,糖,生抽,蚝...
用料香椿腐衣盐色拉油腐衣拌香椿的做法水烧开后放入香椿,焯烫一下,香椿变色后即可捞出再用凉水过凉将香椿挤干水份,切成细碎状腐衣切段后,用筷子滑散加入盐、色拉油调拌均匀即可小贴士又到每年吃鲜嫩树叶时~~朋友给我送来...
用料香椿盐香油豆腐腌制香椿芽咸菜,香椿芽拌豆腐的做法摘香椿芽第一茬超嫩摘好了清洗干净,控水,多翻几次晾干。放盆里,多加点盐,轻揉一下,装袋里扎紧放冰箱冷藏。半个月以后再吃。腌好的香椿芽咸菜可以直接吃,拌豆腐吃也是不...
时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料北豆腐1块香椿80g调味料盐4g糖1.5g辣椒粉2g蒜末5g食用油35g香椿拌豆腐的做法豆腐先横着片一下,在竖着切成小块。水烧开后,放入豆腐,焯2分钟。换一锅水,烧开后放入香椿焯至完...
就着这道菜吃了两碗饭,果然美味啊!用料豆腐1块鸭血1块蒜苗半斤豆芽半斤泡姜泡椒泡萝卜适量姜、蒜适量火锅料、豆瓣酱适量自制午餐肉2节舌尖上的香辣红白豆腐的做法准备泡椒泡姜泡萝卜将泡姜泡萝卜切片,将泡椒切段,用清水...
今年家里寄来很多香椿,实现了香椿自由,总是香椿炒蛋吃了几次,就想换个口味,凉拌吃好像更清新爽口用料香椿酱200克豆腐(用老豆腐更好)300克香油:适量食盐:适量香椿酱拌豆腐(香椿也可)的做法香椿酱的做法看链接:新鲜香椿开水里...
用料腐竹(干)150克香椿100克胡萝卜半根根生抽1勺蚝油1勺香醋2勺香油1勺糖1匙香椿拌腐竹的做法腐竹提前用冷水浸泡,我是早上泡,中午的时候用。新鲜的香椿洗净后要焯一下水,这里的香椿我大概用了一半在这道菜。胡萝卜洗净去...
用料一品鲜15克黄尖鱼500克香椿250克盐5克米醋15克香油5克糖5克面粉少许花生油少许舌尖上的煎饼卷黄尖鱼拌香椿的做法黄尖鱼洗净去头去内脏。加入盐腌30分钟。腌好的鱼加少许面粉拌匀。炒锅里放油少许,将鱼煎至两面焦...
今天给大家分享一款春季必吃的冷菜——香椿拌豆腐。口感鲜嫩,清爽开胃,喜欢的小伙伴赶快试试吧!用料香椿1把豆腐半块生抽2勺香油1勺盐2勺味精1勺食用油适量香椿的花样吃法——《香椿拌豆腐》的做法豆腐切块,锅里放水加入...
~~~~~~~~~~~~~yummy用料椿芽一把(还是靠自己胃口)豆腐按椿芽的量__块盐、香油、酱油、醋椿芽拌豆腐的做法把豆腐压碎(用勺子呢~)椿芽焯水把豆腐和椿芽拌在一起(作者用料方案:酱油和糖多数,醋少量,盐巴加一丢丢)小贴士~~~和米饭🍚一起掐味道会更...
香椿自由春天最不能错过的味道一著入口,三春不忘香椿拌豆腐香椿翠绿,豆腐清白清新爽口,鲜香怡人用料香椿100克老豆腐1块小米椒少许盐小半勺糖小半勺陈醋1勺生抽2勺芝麻香油2勺香椿|香椿拌豆腐的做法准备约100克的新鲜香椿...
香椿头是春季特有的美食,有着野菜特有的一股子新鲜味道。这样的美味菜,和榴梿一样爱的人爱到死去活来,不爱的人使劲的撇过鼻子。我小时候也不爱这野菜味,如苏州话里的描述叫过于“青子气”。这两年倒是可以包容这样的味道...
微博:HiLibby微信公众号:BeWellOnTheWay暖春三月又到品味香椿的好时节绿根红叶嫩芽出梢采摘后的3-4天口感最为鲜嫩净水轻揉空气中弥漫起一股神奇的气味那么的浓烈又是那么的清新有雨后泥土的湿润感又混合了柑橘、丁香的...
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