春笋盖菜汤怎么做好吃，春笋盖菜汤家常做法

03-12 用料春笋盖菜（芥菜）蒜头克油克鱼露味精酒春笋盖菜汤的做法春笋切片放入锅中，加冷水水沸两分钟，捞起笋片，锅中水盛出装碗备用。锅里放一大勺油放入蒜片盖菜切片，放锅里炒，加鱼露炒香再加一点料酒，放入捞起的笋片一起炒，接着加入...

03-15 春笋被称为春天的“菜王”，食法很多，可以“荤素百搭”，与各种肉类一同烹饪，味道就显得更加鲜美，无论炒、烧、煮、煨、炖皆可。春笋的鲜美，炖汤最能彰显，鸭肉是"凉补"，一些老年人或身体弱的人,有"虚不受补"的情况,一旦用一些补...

春笋香菇汤

03-25 春日里，春笋和香菇很配(⊙o⊙)哦ps下厨房集市上买来的春笋，新鲜到家。用料春笋两根干香菇六朵火腿丝少许盐少许春笋香菇汤的做法春笋剥净切块，沸水焯过去涩。香菇洗净泡发切片备用。热锅葱花爆香，下笋香菇炒香。换砂锅大...

春日笋与汤

03-15 每年春天，我喜欢去市场挑各种春天才有的菜，香椿，马齿苋，春笋。每样都是心头爱，这是我进入春天的仪式感。去年喜欢春笋咸肉汤，今年是土豆西红柿春笋汤。我热爱西红柿，尤其煸炒出汁水的西红柿可以和任意手边菜混搭。今天我抓住...

春笋肉丸、酸菜春笋

03-07 这些都是与春天相关的事物😊桃花村里赏花、挖笋、吃笋，每一口都是春天的味道☺️从小都不喜欢吃笋，爱上春笋从酸菜春笋开始。不仅仅是口感上的满足，亲近大自然，感受春天的美好带来的愉悦。用料春笋适量酸菜适量猪肉适量春笋...

春笋酸菜汤

11-24 用料酸菜50克前猪筒骨1条春笋1根芹菜1根春笋酸菜汤的做法春笋去衣后滚刀切，潮州有江东岛的春笋，水分多而肉质鲜嫩，时节刚好。猪筒骨过水酸菜叶切块备用，可以稍多点。一起高压锅压20分钟，食品材充分融合，撒上盐和芹菜，清香爽...

春笋鸭汤

08-17 煲汤，真是一个耐心活，虽然不需要啥技巧，然而时间好长呀~~~可是，当你看见喝汤人的幸福模样时，瞬间又觉得，所有的时间都耗得那么值了呀~~~关于这道春笋鸭汤，不多说其它的了，一个字”鲜”，还有便是：来年春天，我们再约！！！用料春笋500g鸭...

时令蔬菜春笋—油焖春笋、油闷春笋

02-28 隔壁送来的春笋，刚拔出来的！很赞👍时鲜货！用料春笋3根生抽3勺冰糖20克蚝油1勺大蒜3瓣醋半勺白糖1勺时令蔬菜春笋—油焖春笋、油闷春笋的做法把春笋玻壳切块，准备三颗整蒜把春笋往开水里串一下捞起，可放少许盐去一下涩味捞...

香菇春笋汤

01-18 用料鸡毛菜干香菇春笋胡萝卜盐香油香菇春笋汤的做法干香菇用凉水泡发，洗净，切成丝；春笋去壳，切成粗丝，在开水里滚煮1分钟去除草酸，捞起沥干；胡萝卜去皮切丝；鸡毛菜洗净热锅凉油，先炒香菇和胡萝卜丝，再放入焯过的春笋丝略炒，加开...

味噌春笋汤

06-06 春天最合时令的蔬菜，就是春笋了柳小丁至今都记得，小时候的一年春天被家人带到山上一起挖春笋刚挖出来的春笋，有带着土腥的鲜味是来自自然的馈赠最简单的方式是清炒只要放一点点盐，就很有滋味长大了以后，自己到了春天就会找...

肉骨春笋汤

03-07 肉骨+春笋的美妙组合。用料肉骨一根。春笋按您喜好，请君随意。葱适量。老姜适量。料酒适量。盐适量。肉骨春笋汤的做法肉骨切块，焯水后洗净浮沫，备用。将春笋洗净，稍稍沥干至不滴水。春笋尾部比较粗壮，所以要稍稍切一下。...

春笋煲鸡汤

01-09 用料土鸡一只（约800g）新鲜春笋2根（约500g）老姜1块（约10g）绍酒2汤匙（30ml）八角（大料）2枚香叶2片盐2茶匙（10g）白胡椒粉1茶匙（5g）鸡精1茶匙（5g）春笋煲鸡汤的做法将土鸡用流动水冲洗干净，去除鸡头和鸡屁股，再剁成3cm见方的小块。老姜洗净，切...

酸菜春笋汤

03-24 用料新鲜春笋200g酸菜50g胡萝卜20g水淀粉少许盐少许糖少许酸菜春笋汤的做法新鲜春笋，剥去外壳，清水冲洗。酸菜洗净备用。将春笋横向切段，酸菜切碎，胡萝卜切丁，装盘。热锅冷油，将春笋、酸菜、萝卜丁一并下锅，略炒。倒入热水，再...

春笋蛋花汤，一个春天菜

03-25 蓼茸蒿笋试春盘，人间有味是清欢。春天就要吃春天菜！老爸一直会做这个汤，今天想起来自己做，来下厨房找菜谱，结果没找到，特意打电话找老爹问做法。做出来肥肠完美，大家趁着春笋上市，都试试吧！用料鸡蛋1只春笋2根蚕豆一小把葱2根...

盖菜炒冬笋

07-03 据说只有三明地区的人才有这样的煮法，出来外面后就没有见到过了，所以只能按妈妈的方法做给自己吃。用料盖菜一棵冬笋一棵盖菜炒冬笋的做法准备材料盖菜切段，冬笋剥皮切尽可能的薄片。油热先将冬笋片翻炒半熟。放入盖菜一...

春菜必吃-春笋排骨汤

10-15 春来啦，最近天气逐渐暖和起来，菜市场也陆陆续续上了一些春季时令蔬菜，又是一年春来到，一波春菜吃起来😋！春笋排骨汤，虽然没有腌笃鲜那么鲜美，但是也是清爽可口味道棒，不喜欢咸肉的小伙伴可以直接用排骨炖春笋也是清甜鲜美的汤...

春笋排骨汤

10-27 用料排骨1000克春笋3根葱2根姜6片盐少许料酒3勺鸡精1勺春笋排骨汤的做法排骨加料酒焯水后用温水洗净沥水备用，春笋洗净切滚刀块，葱团姜片切好备用把排骨，葱，姜片放入珐琅锅中，加入清水，大火烧开另起一锅，春笋焯水，中间放点盐...

带鱼春笋汤

01-04 用料带鱼1条春笋2只咸肉130克黑木耳16克黄酒2大匙红椒1/2只大葱1根生姜4片蒜1/2只盐适量带鱼春笋汤的做法带鱼洗净，切成6厘米的长条状咸肉清洗，切薄片，黑木耳用温水泡发后清洗干净，大葱斜切3公分的小段春笋去壳清洗后斜切...

春笋鸡汤

03-17 春笋知时节当春乃发生鸡汤潜入夜润肺细无声用料春笋2-3根姜片3-5片鸡腿2只冰糖少量盐4勺枸杞8颗虫草花少量春笋鸡汤的做法剥笋北方姑娘对笋的认知真是伤不起不过好在现在有各种平台可以买到新鲜春笋并顺利查到剥笋方...

咸肉春笋汤

01-16 用料肘子一只腌肉一块春笋或冬笋一只姜三两片黄酒两汤匙.咸肉春笋汤的做法水煮开，放腌肉、肘子，水要没过肉中火煮开，撇去浮末佐以黄酒、姜片，转小火再煮开，入春笋，一个小时后食用；勿加盐和味精等调料小贴士腌肉先用水泡一两...

春笋炖鸡汤

12-26 炖鸡汤本来就很鲜，再加上应季的春笋，鲜上加鲜，赶紧试试看，鸡汤喝不完还可以做汤面，鸡块蘸点三和油，棒极了！用料春笋3根土鸡半只姜2片葱1段料酒1勺葱花5克生抽2勺蚝油1勺盐1克糖2克花椒油半勺春笋炖鸡汤的做法准备好所需要的...

春日时鲜汤—春笋韭菜鸡蛋汤

03-14 这是从小喝到大的一道汤，汇集了春天的味道，笋的脆爽，韭菜的香，雪菜的鲜，鸡蛋的营养，缺一不可，融为一体，即是一道菜也是一碗汤。喝了还想喝！用料鸡蛋1-2只春笋半根-1根韭菜适量雪菜适量盐适量春日时鲜汤—春笋韭菜鸡蛋汤的做法...

春笋肋排汤

02-25 用料春笋4根肋排500克葱一段大料2瓣料酒少许盐适量水适量春笋肋排汤的做法1.将春笋剥皮后洗净切成长8厘米，宽1厘米的条状，放入盆中，拌入料酒，腌制20分钟后备用。2.肋排切成条状，放入凉水中洗净。3.锅中放入凉水，将2倒入锅中...

春笋豆腐汤

03-15 此汤菜制作简单，省时省力。一块豆腐，两根春笋，三顶香菇，四片火腿，五朵木耳，六个海米，统统扔到锅里，家里正好有鸡汤，倒入烧开后改中小火，加适量海盐，二十分钟后放入青菜调味即可。用料春笋3根内脂豆腐1盒香椿苗适量枸杞适量盐适量...

菠菜春卷皮/春笋汤

06-19 早餐•2019年4月10日今日早餐：菠菜素菜春饼（春卷）花菇春笋肉羹汤橙子用料菠菜春卷皮：10张面粉150克盐1克菠菜85克水125克油适量春卷馅料：豆芽适量韭菜适量鸡蛋适量胡萝卜适量油适量盐鸡精适量春笋肉羹汤春笋两小块花菇4朵...