自制绝味熏猪蹄怎么做好吃
用料熏猪蹄自制绝味熏猪蹄的做法自制绝味熏猪蹄一卤一熏自制无害熏味至尊,绝味熏猪蹄,听起来做法神奇,看起来诱人无比,凉吃热吃都很好吃,热的时候软烂脱骨,凉的时候筋道弹牙,有酱香味,还有熏味,还有点清香,赶紧让厨艺网教大家做...
猪蹄冻🐷是家里每年冬天必做的。熬好的猪蹄冻吃的时候拌上蒜,香菜末。宴客妥妥的。熬好的猪蹄冻现在这个天气可以放两个周。如果不是冬天,可以放冷藏3天内吃完,超过3天需要再次烧开;但是用猪皮熬的就不能第二次烧开,冻就会...
最近就想吃熏酱,本来想吃鸡手,但是第一次做怕失败,先拿成本低的翅尖练练手😊用料盐8g冰糖1-2块茴香5克(没有可不放)八角一个花椒5g香叶5片桂皮10g生抽10ml海鲜酱油10ml料酒5ml大蒜5段姜6片自制熏酱的做法先将鸡翅洗净,开水...
炎炎夏日来一份酸辣开胃的猪蹄~用料猪蹄500克料酒1勺酱油1勺花椒15粒八角1个香叶3片蒜5瓣葱2根姜3片小米椒5个盐适量老干妈2勺生抽3勺蚝油1勺花椒油1勺香油1勺豆瓣酱1勺冰糖1颗白醋1勺绝味酸辣猪蹄的做法洗净的猪蹄切...
常做的家常鸡肉一般都是炖或炒,这次来个不一样的做法,简单又好吃用料鸡1只姜3片盐10克左右八角桂皮等适量老抽小碗三分之一生抽半小碗白糖半小碗(分两次用)柠檬1片啤酒100ml自制熏整鸡的做法把所有食材放到盆里拌匀(白糖用...
熏鱼一直都是老公的最爱,吃了那么多次外面做的还不如自己动手做一次,这一做居然成功了😊用料带鱼15段生抽半勺醋3~4勺糖5小勺芝麻少许水5勺生粉1勺自制熏鱼的做法油锅内倒上专门油煎用的油(转基因油就行),我家的油煎锅比较...
懒人版绝味红烧猪蹄,只用最简单的食材,做出最好吃的猪蹄!!!用料花椒若干粒料酒一勺酱油两勺冰糖六个葱半根姜三片蒜四瓣八角五个猪蹄两只生抽一勺干辣椒适量绝味红烧猪蹄(家庭版)的做法用清水把切好的猪蹄(买的时候让老板剁好...
家常的做法,不需要回锅收汁。方法简单易懂,储存方便,省了很多麻烦。用料鲅鱼1条油适量汤汁花椒一撮大料4粒葱一段姜4片酱油少许糖少许清水适量自制熏鲅鱼的做法把汤汁所有调料放一起煮开5-8分钟左右,晾凉待用。可用小勺尝...
用料猪蹄2只葱半根姜3片八角2个老抽3勺生抽3勺料酒3勺盐20克香叶3片桂皮1块白芷半片白糖50克锡纸半张正宗秘制熏猪蹄(简单做法)的做法猪蹄如果有毛,可这样烧掉。锅中加入除糖以外的所有食材,水末过猪蹄,水开后煮一小时。煮...
很多材料都用了适量,请根据个人口味调整,我也没用那么精确用料猪蹄2只酱料白糖适量葱适量姜3片八角1个料酒2勺花椒适量香叶2片桂皮1块老抽适量盐适量生抽适量鸡精适量十三香适量熏料大米适量白糖适量红糖适量茶叶适量花...
湖南辣妹子特爱吃绝味,无奈北京所住附近没有绝味门店。只好自己动手,丰衣足食啦!用料鸡爪4个鸡脖2根鸭架4个生抽适量料酒适量花椒适量八角2个老抽适量姜半块桂皮2块香叶4片大蒜适量干辣椒适量胡椒粉适量葱适量小茴香适...
用料猪蹄2只花椒6粒红糖一汤勺熏猪蹄的做法猪蹄高压锅炖烂放凉备用锅中放入锡纸糖和花椒在放几根筷子或篦子把猪蹄摆好开大火3分钟,看到冒烟即可关火刷一层香油出锅看起来是不是很想吃掉它...
脆口蹄花,一口一个太爽了,可以切薄点我切太厚了,用料蒜沫猪蹄1只姜沫2片醋2勺葱1根香菜1片盐10克鸡精1勺花椒粉1勺红油2勺青红椒,2个味极鲜酱油2勺自制蹄花,沙姜猪蹄的做法猪蹄一个去骨第二步卷起来然后五花大绑,煮40分钟,煮...
很久...很久...以前,就想尝试着自己做一次腊肠来着。但看到关于灌制腊肠过程的艰辛描述,就把那个想法一再放下,提不起来了,呵呵。这次利用假期,自己动手DIY,过了一把自制腊肠的瘾,结果呢,还真是:要想知道梨子的味道,就自己种棵...
皮的滋味筋的弹性肉的香醇卤的回甜卤香四溢用料猪蹄1只老姜1块花椒1把干辣椒段1把山奈2个八角2个肉桂皮1块香叶3片草果2个陈皮1片生抽适量老抽1勺陈醋10g老冰糖10g卤猪蹄(自制老卤水)卤味香而不腻的做法香料用一张纱布...
想吃好久了,趁着现在猪肉降价,赶紧来一波用料猪后腿肉500克糖45克盐5克蚝油20克料酒5克白胡椒2克酱油10克蜂蜜30克自制猪肉脯|纯肉版|一口绝绝子的做法猪肉洗净切块,少量肥肉可以用绞肉机绞成肉泥除蜂蜜以外所有调料兑到一...
先看重点!一定要放海天黄豆酱!!!这是灵魂!!喜欢吃辣的就放几个小红辣椒。用料猪蹄2只黄豆适量料酒适量食用油适量冰糖适量老抽1勺生抽2勺耗油2勺黄豆酱2勺香叶2片桂皮1块食盐适量绝绝子黄豆焖猪蹄!的做法黄豆提前冷水泡两个...
大家好,我是一名全职宝妈,没有收入后慢慢的学会了勤俭持家,买的卤猪蹄太贵了,嘴又馋,只好自己买回来卤了,第一次就成功了用料猪蹄1只卤料1包白糖2勺生抽2勺酱油3勺盐1勺自制卤猪蹄的做法第一步猪蹄洗净,去毛,抄一下水,冷水下锅...
以前做猪蹄特别费劲,工序复杂,有了小美特别简单。用料猪蹄600克油20克姜20克冰糖30克生抽30克老抽10克料酒50克水600克八角2个辣椒干(不吃辣可以免)1个绝味猪蹄的做法放1500克水,把猪蹄放入网锅,洗干净。用5分钟50℃速度5洗...
用料肉500克配好的粉35克淀粉红曲粉适量冰水适量羊肠2根自制熏香肠的做法洗去表面盐渍,泡羊肠,可以加入料酒或者白酒去腥臭味泡好的羊肠冲水,检查没有漏洞买的这个牌子的调料,很多口味,黑胡椒,奥尔良,蒜香,原味我做了两份,各一...
这道熏猪排属于家乡的味道,家的味道,妈妈的味道,虽然现在远嫁他乡但是家乡的味道总是令人怀念!如今的人们在家里烹饪美食的越来越少了,我们的饮食已然被快餐取代了,而传统美食也渐渐被人们遗忘,我今天做这道菜是想保留住一些...
用料猪蹄适量葱适量姜适量老抽适量生抽适量冰糖适量酱油适量料酒适量桂皮适量花椒适量香叶适量八角适量盐适量自制酱猪蹄的做法烧毛泡热水刷干净刷干净焯水加入料酒葱姜焯水捞出用水洗干净,放入提前调好的酱汁里大火烧...
第一次尝试做留方自用用料五花肉5斤盐70-80克大概花椒少许陈皮少许大料少许高度白酒少许生抽少许鲜橘皮适量柏树枝子适量自制熏腊肉的做法1.肉切条洗净控水2.盐和调料放铁锅炒微黄3.用白酒和生抽把肉抹一下4.再用凉的...
烤猪蹄油润适口,外脆里筋,具有美容养颜强身健体等功效。用火星人蒸烤一体集成灶,先蒸后烤,120度快速蒸,猪蹄筋熟的更快,蒸汽嫩烤增加烧烤风味的同时,锁住猪蹄水分不流失。快上车,一起试试看。用料猪蹄500克冰糖200克姜20克葱2...
身处高楼,想做些乡土气息的熏腊,真心不容易,现在分享一种简易的熏制方法,也能满足自己解解馋。用料已经腌制好,风干或晒干的腊肉、鱼干或是其他腊制品自制熏肉的做法蒸锅底部垫锡纸,上面依次撒上大米,面粉,茶叶,白糖,花生壳,干橘...
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