香滑鸡肉汤经典怎么做好吃
我老妈靠着多年的做菜经验研究出的汤!入口清爽,不油腻。真的是很不错的一道汤,可用在午餐与晚餐,我个人至爱之一,所以特地从我妈那儿求得秘方,发上来与大家分享!!用料鸡胸脯肉一块酱油三勺地瓜粉堆成小山状即可蛋液1~2个蛋沸水...
滑蛋牛肉是一道广东的地方特色名菜滑蛋牛肉以牛肉,鸡蛋为主要材料。成菜色泽浅黄,肉质鲜滑,鸡蛋嫩滑蛋香浓郁。看似简单做成功并不容易。用料牛肉100克白胡椒粉1/3勺淀粉一勺生抽半勺盐1/4勺鸡蛋三个葱花一勺粤菜经典-滑...
用料乌梅30克山楂30克甘草2克陈皮10克桑葚10克洛神花5克干桂花2克玫瑰花(选)5克薄荷(选)5克老冰糖适量(看个人口味)经典酸梅汤的做法基础款,男女老少皆宜女生版(玫瑰花)男生版(薄荷)除桂花、薄荷外,所有材料洗净泡水约20分钟文火...
古代人们就是这样做的酱肉,简单却非常好吃!冬天到了,酱肉做起来,一顿一小条蒸着吃或者切点小片炒菜吃都是一道美味佳肴。用料五花肉若干海天酱油(金标生抽)若干红星二锅头一瓶经典酱肉的做法海天金标生抽,这款酱油味道可以,色...
哈哈,女性朋友们肯定喜欢吆用料阿胶20g核桃仁30g豆浆(液体状的)250g土豆100g黄豆30g经典丰胸汤的做法先把阿胶+黄酒蒸化土豆,黄豆,核桃仁放入锅里,用慢火煮,放少水,煮到土豆烂了为止豆浆在土豆将要熟透时放入加入烊化的阿胶煮...
不炒糖色,大厨教你经典豉油鸡家庭做法,皮薄肉嫩,上桌抢着吃。用料清远鸡半只小葱适量蒸鱼豉油5勺水5勺生抽1勺冰糖适量老抽少许盐适量姜片适量广东经典豉油鸡,手把手教你,鸡肉皮薄嫩滑的做法准备好所需要的食材,小葱清洗干...
做法极其简单,滋补,好喝用料全鸡一只姜片5片料酒适量胡椒粉少许葱段5条枸杞随意盐适量经典鸡汤的做法鸡的各个部位必须要剖开,洗净,放锅里焯水。(冷水加姜片加料酒)撩去漂浮在表面的杂质。这步一定要细心,不要把锅里的水全部...
这道汤很简单,却是我有生以来第一次知道煲汤的汤。大学时,每周芬都给暨大的男友煲汤,一大锅只送去一个保温桶,余下的自然是我们有口福。那时我才知道,广东人每日要饮汤,只喝汤不吃料,食材、做法都是最朴素的,却也是最美味的。...
用料嫩土鸡(不要老鸡)1只花菇5朵腊肠1根红枣4颗生抽1茶匙大概6g蚝油1茶匙姜茸2-3大片料酒2汤匙大概24g白糖1/2茶匙盐2茶匙白胡椒粉1/2茶匙淀粉1汤匙花生油1汤匙香油1/2茶匙香葱2根花菇腊肠蒸滑鸡,经典港式风味的做法鸡剁...
这是有史以来最受欢迎和最受好评的餐食之一,这款经典鸡肉锅饼带有片状,黄油状的外壳,奶油状的酱汁,以及您家人会喜欢的丰盛的鸡肉和蔬菜。另外,这种自制的鸡肉火锅派非常容易准备,非常适合初学者和忙碌的家庭。用料馅饼皮(酥...
在重庆,过年过节家人都会做这道酥肉,用重庆话来说分两种,“大酥”和“小酥”,大的做好之后可以切片煮汤,小的可以当作小零食吃。现在的火锅店已经把酥肉做得非常花里胡哨了,这道菜也很简单,大家都可以学学做做。用料鸡蛋2个...
最传统的美式烤鸡做法用料胡萝卜2根黄洋葱1个大蒜瓣4瓣柠檬1个中等大小的鸡1只百里香1把橄榄油适量盐适量黑胡椒适量经典烤鸡的做法胡萝卜切成四等份黄洋葱4等份大蒜瓣剥皮,用刀拍碎柠檬切成6片把柠檬片,大蒜,百里香,塞入...
所谓经典中的经典,就是比传统的蒜苗豆豉回锅肉还好吃的回锅肉。当然,这只是苹果耗子一家之言,仅供参考。是否真的美味,各位朋友可以回家自己做来尝尝。一块回锅肉,一点韭菜花加一片小香干,一口吃下去,甭提有多美味了。用料香...
今天给大家推荐一款经典下饭菜——卤鸡翅浓香可口,鸡翅根和鸡蛋的每一口都很入味儿卤味儿可算是中国菜的经典代表,赶紧试一试吧!用料鸡翅根12个鸡蛋4个豆干1个葱2段姜3片冰糖15颗啤酒1瓶盐8克干辣椒3根大料3个花椒适量生...
香、麻、辣!这道川香辣子鸡,堪称舌尖上的味觉盛宴~快点来来一盘辣子鸡,粒粒入魂,吃的鼻尖冒汗!用料鸡腿肉400克鸡蛋清1个干辣椒节30克葱姜片5克花椒5克经典辣子鸡的做法鸡腿肉中加入1勺盐、1勺五香粉、生抽适量、1勺蚝油、...
用料消化饼干80克黄油35克➕50克奶油奶酪250克细砂糖100克鸡蛋1个蛋黄1个酸奶100克玉米淀粉10克柠檬汁一匙香草精2克浓香顺滑的经典纽约芝士蛋糕的做法活底6寸模具涂上黄油,铺上油纸,我太懒了,铺得很马虎,大家可以尽量平...
莫斯科不相信眼泪,只相信红菜汤(罗宋汤)出过两次邮票,演过无数电影,上过各种文学名著......这就是倾国倾城的俄罗斯红菜汤,传到我国,被称为"罗宋汤"经典罗宋汤:食材:牛肉半斤,甜菜根1个,西红柿3个,红洋葱半个,土豆2个,胡萝卜2根,芹...
用料土豆一个大白菜三四片鲜虾四个粉丝一把羊肉片125克(所有食材是两人量)豆腐一小个经典羊肉汤的做法清水烧开,下大白菜根,土豆切片放入再烧开,下大白菜叶,烧开后放虾在这期间可以放豆腐(和你喜欢的火锅菜,按熟成时间顺序放)...
粤菜中最经典的吃“饭”方式应该是煲仔饭,被配菜汁水浸润过的米饭油光光,以及散发着焦香味的锅巴,光是想想就饿。分享给大家的这个改良版的煲仔饭我个人非常喜欢,肉很嫩,各种菌菇的鲜香味十分饱满,米粒或多或少的浸润到了配...
孩子们的最佳零食用料瘦肉400克左右黄冰糖40克左右好生抽40克左右生姜几片料酒20克经典肉松的做法记得用小美清洗肉:小美5洗法(5分钟50度速度5),小美6(自动化冲洗功能的普通冲洗)干净的主锅加入10克的油,洗过的肉,姜片4片,料酒...
这是一款初夏秋冬都适合的汤,清润系列,男女老少都可以喝!用料海底椰淮山药沙参玉竹薏米芡实百合经典六神汤的做法材料丰富薏米性寒,孕妇禁止🚫食用,可以不放,寒体人群把薏米超热一下再浸泡所有材料提前浸泡3小时,下锅,肉类飞...
广东在汤这个问题上是最讲究的了,尤其是祛湿汤~夏天必备的一款清内热解湿毒的祛湿汤,简单快手又好喝~份量:3人份用料猪骨250克沙参35克百合30克茯苓35克芡实20克薏米20克陈皮1片清水约800克经典祛湿汤的做法准备好所有材料...
超级简单美味~据说这个汤就是传说中的素高汤~可以烧菜调味用料藕一段胡萝卜半根香菇五个娃娃菜适量大红枣四颗姜片两片经典素高汤的做法所有材料去皮、切块(除了娃娃菜),全部放入电饭煲,进入煮饭模式倒入锅內,放入娃娃菜煮沸...
这个天气来上一碗自己亲手做的酸辣汤别提有多惬意了,浑身暖洋洋的!用料冬笋1个鲜香菇8个瘦肉100克嫩豆腐1盒鸡蛋1个李锦记味极鲜2调羹意大利黑醋(镇江香醋)适量黑胡椒粉,白胡椒粉适量香油,味极鲜抽(腌制肉丝)适量淀粉,白胡椒粉...
提起广式早茶,脑子就浮现琳琅满目的广式点心,今天带来一道鲜虾干蒸烧麦,用饺子皮代替干蒸皮来包烧麦,忙碌的早晨也能轻松完成的茶点~用料饺子皮适量虾仁180克鸡蛋清1个盐适量胡椒粉适量玉米粒适量胡萝卜丁适量鲜香嫩滑、...
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