失败之美食怎么做好吃，失败之美食家常做法

11-11 自从玩烘焙，自从下厨房，自己的厨艺有了飞速进步，真的佩服自己！失败在所难免。面包和面过头，发酵过了，蛋糕的蛋清打发不到位，诸如此类事情时有发生。把失败的食材，让它们华丽丽的再现，也是一种能耐吧！用料机智耐心失败之美食的做...

08-29 面包机型号TLS2010全麦核桃面包记录每一次的配比直到成功推荐！用料高筋面粉未知克黑全麦面粉110克鸡蛋1个(50ml)水150ml白砂糖20克盐3克高活性干酵母3克黄油0克（忘记放了）核桃一把（失败）美的面包机之全麦核桃面包的做法准...

软哨——零失败美食拌面神料

02-18 陪老公看世界杯到深夜，一来肚饥，二来猪肉买多了，老公全洗了水不能放，于是便决定炒个软哨给老公佐酒看世界杯。软哨标准的肉材是五花肉，但是我家急需处理的是肥瘦。我就用下面这套做法炒出来的肥瘦肉软哨，老公不停说好，用五花...

零失败的烤箱美食‖黄油蜂蜜吐司

08-27 夜晚追剧没有小零食怎么办?哈哈来做这款香甜酥脆的黄油蜂蜜烤土司吧，金黄的外表，浓郁的奶香味，一块接一块，好吃得根本停不下来用料土司片4片黄油25克细砂糖20克蜂蜜1勺零失败的烤箱美食‖黄油蜂蜜吐司的做法准备好所需食...

居家美食~新手零失败薯条🍟

04-08 之前有试做薯条是用烤箱做的，做的不成功，而且花了好多时间。前两天收到了来自云南的红皮土豆，试做了薯条，一做就成功，而且味道不比肯德基麦当劳的差，得到了家人的一致好评和认可，味道口感很赞。制作非常简单，我忍不住要把这道...

十次失败之后的土司面包，口感完美！

11-28 东菱面包机，入手以来试了多个方子，做了10个面包，虽然老公很捧场的都吃了，但挑剔的我一直不满意，不是发的太过就是有些硬。最近在给宝宝断奶过渡中，她不肯吃奶粉，外婆遂发明了面包泡奶粉，居然很喜欢吃！于是昨晚临睡前，手忙脚乱中...

零失败之鲜香肥美的～蒜蓉蛏子

08-30 作为小厨娘，怎能没有几道拿的出手的高颜值菜品呢？夏天的贝壳类是最肥美的，这个季节的蛏子又大又肥，怎能错过呢。用料蛏子20个大蒜1颗生姜适量辣椒适量生抽、食用油适量零失败之鲜香肥美的～蒜蓉蛏子的做法蛏子先用小刷子刷...

零失败蒸烤沙虾追剧必备美食

08-22 周末在家，不如整点烤虾吃吃吧！蒸烤沙虾，超级简单的快手美食，蒸烤过的大虾，虾皮酥脆，虾肉入味，触动你的味蕾~一边追剧，一边吃烤虾，简直不要太满足！用料沙虾500g橄榄油20g黑胡椒粉1g盐2g料酒10g蒜蓉20g生抽10g蒸鱼豉油5g葱丝2g零...

失败菜谱之做失败的吐司

12-04 吐司改配方做失败了，吃不好吃，扔了浪费，切片烤烤就是让它焕发新活力了用料吐司1失败菜谱之做失败的吐司的做法切片入烤箱，我家的是风炉，开热风130度20分钟，打开翻面再来20分钟，香脆的面包干就烤好了...

破壁机美食之‘南瓜香蕉燕麦糊’（失败版）

04-12 这次的算是失败了，不过香蕉加热像是发酵了，喝起来居然有种像喝果酒的感觉。。记录一下，下次继续改良用料南瓜200克香蕉2根燕麦片20克水700毫升黄冰糖少许破壁机美食之‘南瓜香蕉燕麦糊’（失败版）的做法准备好食材，生的全部...

不会失败的花朵溶豆之宝宝辅食零食

03-08 因为自己本身喜欢简单又美好的事物那么我们就一起来做这款溶豆豆吧大人小孩都无法抗拒的造型🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸仔细看认真做好好品尝用料鸡蛋4个奶粉A25克（蛋黄）奶粉B60克（蛋清）酸奶120克糖小宝宝可不放❤️玉米淀...

新手零失败低卡减肥零食之烤平菇

10-01 想好吃，又不想胖参考了网上满天飞的烤平菇教程，可以很负责的说，如果不过油炸，即便把水分挤干，也不可能做出特别脆的口感自己摸索做了这版，蘑菇嚼起来像肉，边上是脆的，当作零食已经很合格了步骤也简单，我用的烤箱热风模式（没有这...

美美姐之黄金玉米烙（附小技巧零失败🌽）

12-24 现在疫情特殊时期，在家待着适合吃点五谷杂粮，刚刚家里有甜玉米🌽，索性做起黄金玉米烙，完全是饭店的味道，等疫情结束饭店会不会很冷清😄，大家都是米其林大厨了😄用料玉米2根淀粉5勺糖20克盐5克奶粉10克面粉一小勺鸡蛋1个美美...

租房美食之烤鸡胸肉0失败

10-14 房子是租的，但是生活和美食不是。减肥是痛苦的，但是也要吃好的不是吗？用料鸡胸肉适量黑胡椒适量蚝油半勺盐适量小麦胚芽（熟）适量柠檬半个生抽适量鸡蛋2个租房美食之烤鸡胸肉0失败的做法半勺蚝油，半个柠檬挤出，适量生抽，盐，料酒...

烤薯角（失败之鉴）

05-28 我这次是粗糙做工，土调料烹制，再加上手一抖，下盐太多，失败了。以此为鉴！用料花生油粗食盐克土豆个烤薯角（失败之鉴）的做法【切薯仔】①洗净连皮切（烤皮口感好，有层次😋）②尽量切成三角形，大小相似，厚度适中。而且不要太厚（难熟且口...

秘制鱿鱼丝，零失败美味小食

08-06 用料干鱿鱼2片酱油青芥末秘制鱿鱼丝，零失败美味小食的做法准备好食材😉将干鱿鱼放入Pinlo烤面包机特制烤架上，档位调制4档烤架放入烤面包机，下拉至最低处，等听到“咔”的一声，鱿鱼干就烤好啦手撕鱿鱼干，横向撕成细条的那种...

深夜美食、速食⭕失败—陕西油泼辣子面

12-19 晚上肚子饿了，家里冰箱告急。找出一点宽面条、一点白菜🥬。好吧，那就让我来变个魔术吧～简单的材料做出最香的味道用料宽面饼1块小白菜1颗辣椒面1勺生抽3勺醋1勺葱蒜少许芝麻1勺白糖点点（不吃甜口🉑不放）深夜美食、速食⭕失...

神仙美食：鸡米花 0失败

12-04 前几天吃了点KFC，一直思念里面的鸡米花，蘸番茄酱简直了！今天就寻思着做了一下用料黑胡椒自行安排鸡胸肉自行安排玉米淀粉自行规定蛋清两个蛋黄两个盐自行安排面包糠自行安排神仙美食：鸡米花0失败的做法第一步错了鸡胸肉切...

不失败的藕盒/藕夹，小美的美食

09-06 藕夹或者叫藕盒，南方吃得居多。找了一下资料属于鄂菜（书名称为楚菜），说人话就是湖北菜。用料藕夹肉馅用料莲藕1根猪肉300g鸡蛋1个生粉适量葱姜蒜适量花椒粉适量料酒适量白糖适量水50ml面糊比例面粉70g鸡蛋2个水50g盐适量...

年货小零食之超简单零失败的桃酥

01-31 从刚刚开始做烘焙就用的桃酥方子，做出来又酥又脆还不费事，从来都没有失败过。这次做了不少送给朋友，都说比外面卖的还好吃。用料猪油150克（室温）蛋液70克（室温）糖50克低筋面粉260克坚果碎100克小苏打2克泡打粉2克年货小零食...

【零失败】铜锣烧（复刻动漫美食）

02-04 小时候看哆啦A梦，就很想吃他手里的铜锣烧🙃。后来在商场里买的袋装的，总感觉香精味太重，甜得发腻；面包房又不太容易买到。所以干脆就自己做吧。只要掌握好细节，动漫里的美食也可以在现实世界中诞生。松软的pancake夹着甜...

无添加零失败宝宝辅食之牛肉松~

09-21 上次弄了猪肉松。还比较成功。这次弄牛肉松~自己做。真的很简单又健康~记得看小贴士的细节再次提醒~用料生牛肉180克（我随便切了点称的）生姜几片葱几小段无添加零失败宝宝辅食之牛肉松~的做法我猜是里脊肉吧（老公买的…）...

[米粒美食]暖胃姜撞奶！零失败！

06-01 姜撞奶是广东一带传统美食，以姜汁和牛奶制作而成的甜品，味道香醇爽滑，甜中微辣，风味独特且有暖胃表热作用。接下来让我们一起来见证神奇吧！用料纯牛奶（全脂）250G白砂糖适量老姜一块[米粒美食]暖胃姜撞奶！零失败！的做法老姜洗净...

失败乃成功之母！！

08-25 用这个菜谱记录自己在下厨房当中失败的各种经历跟原因分析。用料美好的心情52.0g收获的情感520g失败乃成功之母！！的做法材料不足，某个材料的不可替代跟不能没有。吸取教训，下次再接再厉！！小贴士美好的事物，需要爱心💗跟时间...

超松软米发糕（零失败健康美食）

04-11 常忆起儿时的潮汕碗糕粿，试了好几个配方，基本都会开花，就是口感一般。直到最近用了这整法，结合自己的爱好，整理出碗糕粿的菜谱，供喜欢美食的有缘人，只要按配方操作，零失败哦！颜值与美味并存，心和胃都会被治愈😜！加入的艾叶汁，内服...