生煎小肉包怎么做好吃
2019年5月11号:那时猪肉还便宜,猪后腿15.8元/斤,那天买了8.6元的肉绞成了肉糜,除掉机器绞肉的损耗,肉糜大概还有260g左右,调好馅料后约270g!那天下午睡醒后,做了20个生煎包子……一盘丑包子上桌,瞬间就没了,父女俩吃了后,给了好...
上海的小杨生煎一直都很喜欢,可是现在加盟店多了,味道却没有老店的好吃。女儿从尼斯回来第一顿在家吃的早饭,前一晚就想好做什么给她吃了,生煎做好拍照时女儿看了说口水在嘴里打转转了o(^▽^)o孩子一个人在外生活真的不容...
这道生煎包上手很容易,有两种做法,一种类似锅贴做法,不需要发面;还有一种传统做法,需要发面。两种做出来风味不同。锅贴做法不需要加入酵母,饺子皮要擀得稍微薄一些。生煎包传统做法需要发面,包子出来更加松软,需要的时间也长...
我是地道的广东妹子,一直都对中式面点很感兴趣,但无奈南方人的面点技术确实不如北方人的面点技术好,终合过很多配方,终于做出自已想要的味道!如有什么做得不好的请见谅,毕竟我不是什么专业人士,我只是俩孩子的妈妈,喜欢下厨房...
2019年的情人节我和老公去夏威夷在上海转机,白天的时间去魔都一日游,在城隍庙附近吃了很多小吃,小杨生煎让我念念不忘,今天试做了一次,分享给大家。我用的面粉量包了34个包子,剩下的做了6个大馒头。用料中筋面粉900克酵母2...
因为儿子爱吃生煎包,所以特地研究了生煎包的做法。用料猪肉500克小葱3-4根姜一块料酒20ml生抽10ml老抽3-5ml鱼露5ml蚝油20ml花椒40粒色拉油20ml盐适量糖少量面皮材料:面粉500克鸡蛋1个(去壳约50克)温水200克酵母粉10克色...
超方便快捷的小生煎包子用料鸡蛋4个韭菜1把粉丝一把生抽2勺猪油1勺饺子皮30张盐少许小生煎包子的做法粉丝泡软切小段…鸡蛋煎一下切丁…韭菜洗干净直接切…加入盐…加入1勺猪油…这样比较香…再加一点点生抽就可以了...
用料【面团】中筋150克酵母3克白糖5克水75克【内馅】猪肉适量盐少许糖少许生抽少许葱油少许生煎小包的做法将肉切成小块放入绞肉机打成肉末,锅内烧热油放入葱末熬出葱油放入肉末中,加入盐,糖,生抽搅打上劲备用面粉,水,糖,酵...
用料猪肉克小美生煎包的做法生煎包:包子皮:馒头法揉面,糖减量到10克,揉好面团取出分成每个25克左右的小剂子,擀成皮肉馅:400克三层肉去皮切块冷冻三小时左右,Turbo打8-10次,每次2秒,味极鲜酱油50克一点糖,60克水,1分钟反转速度3...
用料面团中筋粉500克水270克(留5克)盐1.5克糖8克酵母4.5克肉馅肉糜300克葱姜水100克盐4克糖8克料酒15克生抽12克其他辅料葱末适量芝麻适量猪肉生煎包的做法拌肉馅,分多次加入葱姜水,拌匀后放冷藏。搅拌面团,均匀成团。温暖...
生煎包一直是我的最爱,小时候的早餐标配:生煎包+豆浆或者豆腐脑。昨天包子包多了,蒸笼里放不下就拿来煎了哈用料面团中筋粉400g酵母4g温水200g肉馅五花肉300g左右生抽老抽蚝油白糖盐葱姜末黑胡椒粉一点鸡蛋一个淀粉适量...
喜欢生煎包,又喜欢酱肉包,把二者合一,做成生煎酱肉包,吃货本色,就是这样滴!😋用料包子皮面粉500克酵母5克盐1/4茶匙油5克糖5克水250克包子馅半肥半瘦肉馅500克姜粉或姜末10克小葱100克糖5克生抽25克油15克老抽5克六月鲜豆瓣...
用料猪肉180香菇适量自发粉200温水100酱油、酒、糖适量甜面酱2勺酱肉生煎包的做法把面粉和水揉成光滑的面团,室温发酵1小时。猪肉,香菇用搅拌机搅碎或直接手剁,加入调料搅拌上劲。面团分成10个小剂子,依次包入馅料,醒20分...
用料羊肉1斤面粉面粉1500克料酒一勺大葱一个洋葱半个蛋清一个花椒粒少许植物油10克盐适量生抽适量羊肉生煎包的做法温水➕酵母粉和面。花椒粒泡水一小时备用。揉均匀后醒发两倍大,放在暖和的地方大概两到3小时。羊肉切...
两个孩子的妈妈,有点时间就折腾吃的!外面买的小笼包五元十个,肉是最差的肉,为了吃的健康只好自己动手!以前包的样子不好,肉也是调试了好多次配方和口味,最近这次全家都认可!😄今天现包的做了生煎,超级好吃啊,我和老公两个吃了三...
平底锅2份量,约22个用料中粉250克水(冬天温水)130克糖15克玉米油5克盐1克干酵母(1:3)5克无铝泡打粉(可无)1克【馅料准备】克牛肉末(提前化冻)125克油老抽生抽料酒蚝油适量白胡五香花椒粉盐鸡精适量水60ml牛肉生煎包的做法【面...
涮火锅剩的🐑肉做的馅,第一次做有点丑不过味道棒棒哒!用料羊肉(涮火锅的羊肉)250克面粉150克酵母2克黑芝麻少许盐、五香粉、料酒、味精、生粉少许羊肉生煎包的做法在锅里了,16个太多了,挤了点丑了,不过还好味道不错...
为了让孩子好好吃饭各种办法给他做用料猪肉克面粉克葱花克水克生抽勺盐克小生煎包的做法是给2岁孩子做大人也一起吃所以没有太多详细的步骤我用的是新鲜小萝卜菜肉馅粉条适量花椒加一颗大料开水泡一下盖一下让他们的...
讲个生活趣事:前几天孩他爸去上海出差,走之前问我:孩她妈,代购上海土特产,你想要啥?我说:小杨生煎[偷笑]结果生煎没带回来(带回来就不好吃了)回来给做了一锅!别说味道杠杠滴[呲牙]用料低筋面粉200克酵母1克泡打粉1克牛奶120克猪...
手痒口馋心里很满足的节奏,一口一个,那感觉特么的好!用料鸡蛋一个肉末适量香菇适量胡萝卜适量其他配料如下图生煎小包包的做法各种材料,根据自己的喜好搭配把肉馅放到碗里,加入各种配料拌匀!把馅放入面皮中,捏褶,收口即可。锅...
抖音学的😄用料饺子皮22张韭菜一把鸡蛋2个胡萝卜小半根西葫芦1个虾米适量盐适量生抽1勺白胡椒粉少许鸡精适量熟油2勺糖少许生煎小包子的做法所有菜切丁,拌入调料,最后浇入熟油,拌匀备用,把饺子皮四周擀薄一点,就可以开始包...
用料五花肉250克中筋面粉300克干酵母3克糖20克盐3-4克生抽15克老抽5克蚝油1勺麻油5克淀粉5克葱花20-30克姜末20克水20克生煎肉包的做法五花肉切块,5分钟/50度/速度5清洗,装保鲜袋平铺冷冻肉块放入主锅,turbo键,2秒钟重复...
美味快手生煎牛肉包,一个小时过点就可以吃上了用料包子皮:低筋粉300克酵母3克泡打粉1克牛奶200克包子馅:牛肉500克生抽适量老抽少许盐少许白糖半勺料酒一勺葱少许姜片少许煎包子植物油适量黑芝麻少许皮冻100克生煎牛肉包...
做包子是我最不会的面食之一了每次蒸包子都会因为面发不好面皮塌塌的因为自己喜欢吃包子所以就跟妈妈学了生煎包生煎包比蒸的包子要好掌握一点也好吃一些真的是零基础零失败吖用料牛肉500克花椒油少许洋葱半个葱花少...
喜欢的事情怎么做都喜欢,三分钟做好肉馅,解放双手用料肉鸡蛋姜片香油勺糖克料酒勺老抽蚝油盐肉馅(生煎包)小美的做法300克提前冻好的肉,拿出回暖20分钟,用刀切一下脆脆的就可以Tubo健2秒3次,打完按一下小房子哦提前准备葱姜...
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