下油海怎么做好吃，下油海家常做法

11-20 葱油鲈鱼用料葱姜蒜克适量盐克适量酱油勺2蚝油勺1上刀山，下油海的做法背部花刀，塞葱姜蒜！大火蒸8分钟后，淋油小贴士注意油温...

03-13 上海本帮菜，浓油赤酱，这道菜可谓体现的淋漓尽致啊！用料黄鳝250克淀粉2勺生抽2勺老抽1勺糖20克料酒1勺姜2片大蒜2瓣葱3根白胡椒粉适量勺麻油适量勺响油鳝丝（传统上海本帮菜，孩子们下饭利器）的做法准备葱姜蒜2勺生抽，1勺老抽，2...

冰花海滩，带你下海看👀

12-28 好想去海边！去海边的条件虽不成熟，但只要有心…我就把海搬到我的玻璃杯里小小一杯容纳了我心心念念的海边元素一起来看看怎么做用料燕麦奶（原味/巧克力味）250ml蝶豆花5-8朵零卡糖适量椰蓉适量七彩菊2-5朵气泡水200ml冰花...

上海本帮菜油面筋塞肉浓油赤酱超下饭

10-11 春节期间怀念家乡的味道，做了一道油面筋塞肉，异常好吃，老公一连吃了7个，赞不绝口。总结了一下过程中的注意事项，以后还会复制。食材：3人份共15个油面筋准备时间：15分钟烹制时间：15分钟用料面筋15个猪肉糜300克香油2小勺盐1/4...

下饭炒海带

12-10 用料海带盐半小汤勺酱油5小汤勺蒜头6颗下饭炒海带的做法下蒜头炒，喜欢辣的可以用几个小辣椒切小丁一起炒下海带炒2分钟后加酱油再炒3分钟好了...

下饭下粥神器海鲜鱼露煲

01-01 用料鱼露5勺海虾15只杂鱼仔10条鲜鱿鱼10只葱段10段糖1克花生油5克下饭下粥神器海鲜鱼露煲的做法我买的是花虾，这种虾的口感非常好，爽口弹牙鱿鱼就如我上图那样切成小圈圈，记得把眼睛和嘴巴还有它的肠肚和墨去掉小鱼其实...

上海只有葱油拌面？夏天限定款上海冷面了解一下！

05-29 说到上海的面，全国都知道葱油拌面，但其实只有夏天才能吃到的上海冷面，才是上海人民夏天心头好。冷面的浇头一般都有：银芽（去头的绿豆芽和青椒丝）、三丝（茭白+青椒+肉丝）、双菇面筋、四喜烤麸、大排等等，自己家里做可以随心调配...

停不下来的下酒菜－－爆炒海瓜子

09-06 炎炎的夏日晚，坐在海边的大排档，喝着啤酒配着几样下酒菜，十分惬意！其中爆炒海瓜子是每次必点。搭配白粥也是粉下饭，做了顺便把菜谱也写了😄😂😜用料海瓜子2斤姜、葱、蒜头各少许料酒1小勺蚝油1小勺蒸鱼鼓油或生抽1小勺糖少...

海天酱油饭，吃到停不下

05-10 “和身边的朋友交流最多的就是孩子吃饭这个问题，在大部分家庭里，孩子吃饭都是一件非常伤脑筋的事，挑食、速度慢，一顿饭影响全家人的心情。因此，每天为了孩子吃什么也是相当费神。酱油饭，我们小时候都吃过，经过改良，加入了健康...

【上海本帮菜】油面筋塞肉（汤汁超下饭）

09-14 上海有一道家喻户晓的名小吃：油面筋塞肉。采用产自无锡的油面筋，塞上美味的肉馅，浓油赤酱，烧汁艳丽，汤汁饱满，美味鲜嫩，惊艳味蕾只需一口～深受大家喜爱。一方水土养一方人，这道菜也印证了许多人童年记忆的小美好。汤汁超级下饭...

上海味道【油面筋塞肉】

06-01 有小美的同学就按照此方步骤做，没小美的同学就按照家里现有的器材或手动操作了哈～味道真的超赞的！值得一试～用料油面筋（大概12个）1袋肉馅：肉猪糜300克姜片10克水70克料酒15生抽10克盐3克红烧调料：食用油15克葱末适量生抽10克...

超下饭的油酥海椒

02-07 一枚自小被母亲大人用辣椒养出来的小女子，来到魔都求学之后，甚是想念那从小吃到大的母上大人版油酥海椒(注海椒即辣椒)，因自小在母上大人身边溜达，不敢说得到了其厨艺的真传，只能说尚且能看，各位看馆姑且将就一下吧！用料辣椒...

老上海葱油饼——松下IR光火力电磁灶

03-17 用料面粉250克香葱50克盐4克食用油25克老上海葱油饼——松下IR光火力电磁灶的做法取面粉。食用油各10克放在一起加盐调成湿软的油酥，把香葱洗净切成葱花备用。其余面粉先加入80克沸水搅拌，再加入60克温水拌匀，揉成通透的...

韩国下奶汤-海虹海带汤

01-26 海虹含有丰富的蛋白质，钙和铁元素，对骨头和牙齿有好处。特别是海虹所含有的铁含量是鲍鱼的三倍，牡蛎的2倍。冒虚汗或者贫血感到眩晕的产妇食用后会有所改善用料海虹200g干裙带菜10g水适量（做法中有说明）白萝卜1/2个蒜茸1/2...

下饭海苔

04-26 参照别人的方法做了第一次，味道真的和买的一样，孩子们都以为是我买的。用料糖5克盐2克紫菜一大片1张白芝麻10克橄榄油1勺下饭海苔的做法准备好材料到1勺橄榄油把撕碎的紫菜倒入锅里小火慢炒再加入糖和盐，量多少皓要看自...

超级下饭版肉沫豆角，一滴海天酱油就够喽

08-24 “香辣下饭菜，一碗饭不够啊”用料猪肉豆角海天酱油盐克大蒜海天豆瓣酱辣椒葱根超级下饭版肉沫豆角，一滴海天酱油就够喽的做法猪肉剁末，龙豆洗净掰段，炒锅放油，加花椒炒香放干红辣椒炒，最后放入葱和大蒜炒香，再放入豆瓣酱炒。...

松下面包机版海盐黄油卷

02-20 用料高筋面粉270克细砂糖20克酵母3克盐2克牛奶130克鸡蛋1个50克无盐黄油30克有盐黄油40克(内馅)松下面包机版海盐黄油卷的做法所有材料除黄油外面包机里饺子皮程序15分钟，加入黄油后再来两个饺子皮程序，发酵到面包机九...

海米油

02-10 海米油是我家夏天必备调料，每隔几天就得做一瓶。每天必做的拍黄瓜或者炒青菜，放一勺就变得非常精彩。翻了翻下厨房，还真没找到相应的菜谱，这么简单易做又好味的东西，当然要和大家分享了。用料干海米油海米油的做法干海米泡...

烤海马，泡海马酒还是海马磨粉，烘烤下！

08-18 海马壮腰，明目，补肾，女人坐月子的珍贵药材！用料海马几只新瓦片一片烤海马，泡海马酒还是海马磨粉，烘烤下！的做法把煤气炉点燃，将新瓦片放在点燃的气炉上，再把海马干放在瓦片上翻两下新瓦片发热了，海马翻下，有股香味小贴士用新瓦片...

油海椒

11-03 川人凉拌菜的灵魂用料辣椒面100克玉米油400克八角2个山奈1个香叶2-3片茴香0.1克白芝麻30克油海椒的做法辣椒冲洗后沥干水，烤箱150度烤15-20分钟，将辣椒烤熟烤干，每家烤箱温度有差异，记得第一次烤观察一下。也可以铁锅翻炒...

下饭海带丝

09-12 可提前准备好的小菜，佐餐喝粥都非常适合用料海带适量葱姜蒜1:1:2切碎盐克醋勺生抽勺香油白糖下饭海带丝的做法把海带丝去盐泡水，多洗几次再泡泡。锅中水开加盐再煮开放入海带煮五分钟捞出过凉沥干水分备用葱姜蒜1:1:2切...

上海油焖笋咸鲜口味简单下饭美味

09-05 买到了产自杭州冷冻的竹笋，一般会用来做麻辣香锅，或者做成腌笃鲜。这次怀念家乡上海本帮口味的油焖笋。很简单，油炒一下，加水焖煮至变软入味即可。食材：2-3人份时间：20分钟用料笋450克食用油3大勺冰糖10-15克盐半小勺生抽1...

【蚝油海鲜菇】简单好吃又下饭的素菜

10-22 海鲜菇，属低温型草生菌，是一种具有很高营养价值和药用价值的食用菌，颜色洁白，菌肉肥厚，口感细腻，气味芬芳，味道鲜美。金娘子专注厨房用刀，拥有先进的制刀机器，以及多年的老师傅精湛开刃，使刀具更加锋利！用料海鲜菇500g青椒1条红...

老上海葱油饼香喷喷早餐下午茶的好选择

01-25 用料面粉300克开水200克小葱10根盐3克油10克老上海葱油饼香喷喷早餐下午茶的好选择的做法适量的面粉加盐加开水搅和搅和记住：开水！开水！开水！做到三光放在碗里醒发。冬天一个小时夏天30分钟在面团醒发的时候做葱油饼油酥...

北海道松下面包机（消耗淡奶油）无油配方

04-11 做过很多面包机的方子，这个是最喜欢的，简单易做，还不用二次加工。用料高筋面粉240g淡奶油135g鸡蛋1个细砂糖28g盐1g耐高糖酵母3.2g葡萄干（没有可不放）若干北海道松下面包机（消耗淡奶油）无油配方的做法酵母放酵母盒，其余配料一...