不去巴黎怎么做好吃，不去巴黎家常做法

08-17 大家好，我是贝叔~焦糖布丁也叫法式烤布蕾，内里滑嫩，表皮则有着一层焦糖烧制的酥脆感！乳黄布丁和焦糖片一起入口，清脆与滑嫩的双重体验呀！今天贝叔要分享的就是这个口感丝滑、味道醇厚的—“焦糖布丁”。还不快动手做起来？用...

05-30 这个时节～正是杨梅成熟之际一个个杨梅挂在枝头那诱人的红芬芳的紫真是醉人的情景想想那酸酸甜甜的味道真是美好用料杨梅800克黄冰糖适量话梅2颗杨梅巴黎水的做法杨梅用盐水泡一会儿，洗干净后放入锅中，加适量的冰糖和两颗...

04-21 其实我想做这个的缘由是两个。第一个是我特别喜欢吃Oporto里面的蒜酱蘸大饼(大饼的方子已经有了)，另一个是看RickSteiner的节目FromVenicetoIstanbul里面，他在意大利吃的小吃里就有蒜酱和凤尾鱼做的Bruschetta。于是我...

不用飞巴黎热巧克力

06-09 用料黑巧克力100克牛奶500克淡奶油120克冰糖45克不用飞巴黎热巧克力的做法除了淡奶油，全部放进小美，10分钟90度搅拌；然后加入淡奶油，10分钟90度转速3...

巴黎少女沙拉

02-21 hi～你们好么，我是颖涵世界杯高产食集来咯借着世界杯，变着花的带你们来个各国美食今天有法国队，所以今天吃巴黎少女沙拉！这是一道法国咖啡馆中必备的经典沙拉是谁总要好吃不胖的食物？来了来了，这个就是低脂酸奶酱特别百搭，各种...

巴黎布雷斯特

09-02 巴黎-布雷斯特车轮泡芙是由法式泡芙和榛子巧克力奶油组成，带着打发起来奶油的滑，榛子巧克力酱的香甜以及巧克力淡淡的苦味，入口即化又不腻。配上一杯热巧克力，那个感觉是超级棒的。用料泡芙面糊牛奶155g水145g盐4g砂糖12g...

黎巴嫩馅饼

03-03 馅饼换样做用料面粉250克水130克酵母3克盐5克羊肉馅羊肉100克盐2克糖2克酱油2克香油一勺香菜，番茄50克黎巴嫩馅饼的做法面粉，酵母，盐，水混合，做成面团，发酵到两倍大，分割成四块备用所有材料混合做成馅料，可适当添加洋葱，胡萝卜...

Flan parisien 巴黎布丁

12-08 翻译自用料酥皮230g牛奶1L糖250g蛋黄5个低筋面粉50g玉米淀粉50g鲜奶油250ml香草荚1柠檬半个Flanparisien巴黎布丁的做法在小锅里放5个蛋黄和所有的砂糖，一边用最小火加热，一边用打蛋器搅拌玉米淀粉和低筋面粉过筛后，加到...

青柠巴黎水

06-06 青柠檬富含维生素C，切片或者切块泡水饮用有益肌肤，可以帮助人体提高免疫力。跟气泡巴黎水，再加上一点蜂蜜，就能够进一步的增强人体的免疫系统，口感也会更好。切的时候要小心不要切破籽，不然会影响口感用料青柠一个蜂蜜一勺...

巴黎思法棍

07-21 巴黎思法式面包粉做的法棍🥖目前是我吃过最好吃的法棍，有种很独特的麦香味，吃了就忘不了。钟爱欧包的小伙伴们，值得一试。这里我分享下我的工艺给大家参考一下。希望大家做出好吃的健康的面包。用料巴黎思t651000g冰水65...

黎巴嫩HUMMUS

06-19 鹰嘴豆泥，音译叫"胡姆斯酱",是一种中东特有的由GARBANZOBEAN做成的SAUCE。把煮好的鹰嘴豆磨碎，根据个人口味加入不同调料而加工成酱料，是中东沿地中海地区非常普及的经典传统美食，材料以Garbanzo豆和芝麻酱为基底，柠檬提鲜...

巴黎歌剧院

07-21 巴黎歌剧院又名欧培拉，是Opera的音译，名称的起源有许多不同的版本，最有名的说法是，它原是法国一家咖啡店研发出的人气甜点，因为店址位于歌剧院旁，所以得命。还有一种说法是，欧培拉蛋糕由1890年开业的甜点电Dalloyau创作，由于...

蜜桃巴黎

08-11 用料桃子2个海盐适量(1小勺)柠檬汁适量(3小勺)巴黎水薄荷叶白砂糖冰糖蜜桃巴黎的做法将桃子洗净，切成两种形状，方块形小块的和“月亮”形薄片。方块形的加冰糖加水煮20分钟后，待桃子完全吸收糖水，见汁水浓稠后关火，放凉后...

巴黎千层

10-20 层层酥脆的饼皮+绵滑的馅料，就是巴黎千层的特色。当两种口感在口中交融时.交织出干变万化的惊喜，让人忍不住大叫“太捧了.数量：15厘米X15厘米，2个温度与时间：190℃.烤焙约40分钟难易度★★★多加练习就能成功适合何时吃与...

【黎巴嫩】Fatteh

10-25 写是黎巴嫩，其实这是埃及和黎凡特地区都有的美食。不过地区不同使用的材料略有区别。这篇写的是黎巴嫩的一种做法。用料皮塔饼一个，切小块松子3大勺鸡胸225克罐装鹰嘴豆1/2杯，沥干橄榄油1大勺大蒜粉1/4小勺香菜1根百里香...

〔巴黎早晨〕闪电泡芙

02-07 以颜值服人射闪电泡芙，又美味，想不想来一口？用料泡芙饼高粉100牛奶80细砂糖50克鸡蛋2个黄油80克卡仕达酱香草荚半根牛奶60克奶油40克蛋黄2个糖20克玉米淀粉40克低粉20克〔巴黎早晨〕闪电泡芙的做法将黄油，盐，糖，牛奶倒入奶...

黎巴嫩式Moussaka

12-19 和希腊式的Moussaka完全不同的黎巴嫩式用料西红柿酱看着放西红柿小的3个茄子大的一个洋葱一个蒜四瓣儿鹰嘴豆看着放五香粉肉桂粉薄荷粉石榴酱（可选）黎巴嫩式Moussaka的做法茄子小块(1.5cm左右)炒至金黄盛出洋葱切碎爆香...

巴黎夜色

11-05 喜欢它的色彩，送给今天过生日的老公！用料蜂蜜15ml柠檬一片伏特加20ml白兰地15ml巴黎夜色的做法按照用料列表依次加入，将柠檬片置于蜂蜜表层然后加入后两种酒，就会产生气泡效果。哈哈，这是加了灯光效果拍摄的，为了能更清楚的...

Flan parisien 巴黎蛋奶派

09-06 在这里我想好好感谢法国的家乐福超市，是它的flan让我一下子爱上了这个平淡无奇的小点心，flan也成为我平时饮食组成中很重要的一部分，每次同学聚会我都会带上一整个。它的制作并不难，但要做出嫩滑且蛋奶味浓郁的flan真的不...

巴黎布丁塔

11-01 配方是看妍色的乳酪布丁塔的，正好家里有布丁粉就顺理成章做了巴黎布丁塔，步骤也很简单。不过这次做的时候没有拍步骤，只有成品图，以后再做的时候一定补上用料塔皮材料（16cm塔模）黄油72g蛋黄7g盐1g细砂糖2g低筋面粉120g牛奶2...

巴黎布丁塔（flan parisien)

07-10 巴黎布丁塔、法式蛋奶派，超大号蛋挞简直超级美味～（此配方可制作2个直径20cm的布丁塔）用料甜酥塔皮面团低筋面粉250g无盐黄油180g食盐4g细砂糖5g蛋黄1个牛奶50g香草精少许橙皮屑1/2个香草卡仕达酱全脂牛奶500g清水450g全蛋...

巴黎风泡芙

01-17 泡芙，大家做的很多，我只做过一次，还是最基本的那种。这次挑战一个稍微有点儿难度的，呵呵，巴黎风泡芙，很好吃，老公很满意，同事也叫好，说比外面那个某品牌的泡芙还好吃。不论是做什么，能得到别人的肯定是不是心里都是美滋滋的，我想...

黎巴嫩面饼

03-05 自己做面饼，我喜欢自己新鲜做的，然后卷上蔬菜和肉，这应该可以叫pita(皮塔)，但又有点不同，因为皮塔是有口袋的，这个没有。YouTube的方子bychefJohn.在家也可以做一个"希腊羊肉卷Souvlaki"##用料高粉11/2杯酵母4克/1tsp温水1/...

巴黎泡芙

08-01 一款经典泡芙。泡芙表面撒有杏仁，內馅由尚蒂伊鲜奶油和卡仕达奶油酱混合而成。个头较小，更方便食用。用料泡芙约200g卡仕达奶油酱210g淡奶油（42%）70g低糖甜味剂（味之素）1.5g君度酒7g刷面用蛋液（全蛋）30g杏仁碎23g低糖甜味剂（味...

👨🏻‍🍳巴黎小厨娘之白灼基围虾(附去虾线法子)

08-02 网络上的生活小tips让我涨了不少芝士，各种生活用品只要灵活运用都会让幸福感up➕➕➕➕可爱的虾虾军团还企图越狱，步伐超整齐der😊后面的去虾线小步骤是用大吸管的一头来操作，分享给大家喔~用料基围虾350克姜片5片小葱1...