烧干鱼块怎么做好吃，烧干鱼块家常做法

01-31 妈妈特意买的青鱼做的，带回老家，我再带回自己家，第一次做的时候妈妈远程指导，满满的爱意用料干鱼一大块花椒10粒干辣椒6-8个姜一小块蒜5瓣蒜苗or大葱一根红糖or冰糖一小块烧干鱼块的做法泡鱼！我这个有点咸！因为妈妈在广东做...

干鱼块

06-02 用料鱼块红泡椒青椒蒜干鱼块的做法鱼块用温水浸泡几分钟后入油锅煎至四面金黄、捞出起锅热油，加蒜、青椒翻炒片刻、加入红泡椒继续翻炒鱼块入锅翻炒，后加入酱油、蚝油、鸡精，拌匀起锅...

干烧糍粑鱼烩鱼块

02-02 以前租房住的时候，楼下大叔做的糍粑鱼让我念念不忘。老公买回两条草鱼，鱼头做了砂锅鱼头，剩下的剁鱼块炸好，凭记忆复刻了大叔的糍粑鱼，嗯，是这个味道。用料炸鱼块葱姜蒜干辣椒花椒生抽料酒香醋盐白胡椒粉干烧糍粑鱼烩鱼块的...

干烧鸡块🍲

07-27 大学时在食堂觉得最好吃的一道菜。🔥🔥回家后自己研究做的，感觉和之前的味道一样。✌✌超下饭，每次吃这个我都能吃两碗饭！！👏把我喜欢的味道带给大家🤗用料鸡块土豆香菇甜玉米芹菜(可按个人喜好是否添加豆瓣酱盐料酒蚝油...

干烧腊鱼块

05-20 妈妈喜欢的味道！用料草鱼半条姜.蒜10g干辣椒5g干花椒5g醋3勺生抽2勺料酒1勺糖10克干烧腊鱼块的做法汤汁一定要收干，之所以这么亮，这是给白糖的效果！干香...

红烧鱼块

09-17 用料草鱼8块料酒5勺姜5片蒜3瓣生抽5勺老抽3勺糖5克红烧鱼块的做法鱼块洗净葱姜蒜下锅鱼片下锅两边都煎下加黄酒加老抽生抽加糖大火加盖烧收汁后放点葱花出锅完成...

焖烧鱼块

01-15 用料草鱼条料酒勺姜片盐克蒜小米辣面粉葱焖烧鱼块的做法鱼块用料酒/啤酒+盐搓洗干净，洒少许盐抓匀待用。生抽、蚝油、清水、小米辣，混合成汁。将鱼块裹上一层薄面粉。平底锅入油，将鱼块放入，注意不要挨粘，中小火煎定型。温...

红烧鱼块(阳干草鱼块)

08-08 湖北人都会做的一道家常菜。小女子在这里记录我自己做这道菜的心得，只为更多热爱厨房的厨友们一起分享各地美食多元化尽微薄之力。献丑了。用料草鱼段500g青椒两个姜末，姜丝，蒜末，葱末，适量花椒少许生抽，老抽，蒸鱼豉油，料酒，陈...

烧瓦块鱼

04-08 用料鱼半条葱姜蒜料酒勺酱油勺耗油糖，盐淀粉，蛋液生抽勺烧瓦块鱼的做法葱姜蒜略拍鱼切成块，加料酒盐味精，一点酱油，蛋液，淀粉拌均，在5-6成的热油中炸至酥硬，捞出热锅凉油，葱姜蒜，一点花椒，一个八角。炒香。加水烧开，调味，耗油，生抽，...

干烧鱼块

03-26 用料草鱼1条土豆200克料酒勺鸡蛋1个盐适量葱姜蒜若干泡菜适量白胡椒粉1勺十三香1勺淀粉4勺花椒粒20粒芹菜1根火锅底料1小块白糖适量干烧鱼块的做法鱼洗净，加葱姜料酒盐腌制二十分钟。腌制好的鱼肉，将小葱和姜片挑出来弃...

红烧干鱼块

08-20 跟爷爷学来的家传美味！用料干鱼块酸姜酸辣椒红烧干鱼块的做法干鱼用水泡软沥水，放水淀粉，抓匀姜切片，大蒜切片，酸姜酸萝卜酸辣椒切片，加起来有一大碗锅烧干，倒很多油，烧冒烟放鱼块，用筷子一块块地放，炸时火开中火，炸金黄色，炸好一...

红烧块鱼

01-08 用料鱼盐鸡粉胡椒粉花椒粉橄榄油淀粉蛋清黑木耳红烧块鱼的做法把鱼切成块，加少许盐、鸡粉、胡椒粉、花椒粉、橄榄油腌上用淀粉跟蛋清拌匀，过一下油，待用然后放葱花跟黑木耳烧一下即可出锅...

蒜烧鱼块

01-18 这是一道非常适合老人和孩子吃的菜，因为鲷鱼是没有刺的，吃起来很方便。鲷鱼在超市的冰柜有售。这还是一道非常适合带饭的菜，加热之后更好吃，大蒜经过油煎和炖煮，已经没有蒜的臭味啦，所以不要担心。用料鲷鱼500克大蒜10瓣黄...

阳干鱼块

01-18 用料腌鱼块一盘油适量花椒1把干尖椒个人喜好姜粒5片蒜粒半个(整个)陈醋半碗生抽小半碗鸡精少量阳干鱼块的做法姜，蒜切粒备用油烧热丢入鱼块，花椒。双面煎至金黄，丢入干尖椒，蒜粒和姜粒，倒入半碗陈醋，小半碗生抽，倒入一点水，煮...

干烧草鱼块

12-25 干烧鱼最大的好处就是鱼皮焦香，鱼肉嫩滑，可以自己喜欢的味道，又能保持鱼肉本身的口感。一半鱼肉昨天已经烤着吃掉了，剩下这块用了一个小煎锅来做干烧，一般那都是整条来烧。用料不锈钢平底煎锅草鱼1条盐生抽老抽料酒冰糖姜...

烧鱼块

12-27 用料鱼鱼块若干葱1根姜1片蒜3瓣小辣椒3个香菜5根酱油1勺料酒1勺盐1克烧鱼块的做法料酒，酱油，盐腌一段时间（腌过的鱼就别放盐了，要不太咸）热油，放鱼块，煎至金黄，盛起来热油，葱姜蒜辣椒入锅，再放鱼，翻几下，加香菜，加酱油，加水，焖一会，好...

煎干鱼块

09-02 用料刁子鱼2条姜少许盐少许料酒少许蒜1个葱1根花椒少许煎干鱼块的做法1.将干鱼块在水里泡发2小时候，拿出，备用2.将葱、姜、蒜、辣椒、花椒、切好，备用3.倒入油，开始煎鱼4.放入调料5.成品小贴士鱼一定要泡发好哦😊...

干煸鱼块

06-10 第一次尝试做，很成功，孩子喜欢吃。用料草鱼块随意盐花椒葱没有就不放了姜蒜料酒生抽干辣椒给孩子吃所以没有放鸡精干煸鱼块的做法草鱼剁小块，放盐、花椒、葱、姜、料酒、生抽拌匀放冰箱腌制半小时拣出葱姜花椒，将每个鱼块...

干烧鸡块

09-29 用料三黄鸡2只盐1茶勺味精2茶勺鸡精1茶勺胡椒粉0.5茶勺十三香0.5勺糖2茶勺桂皮1块八角6个花椒15粒干辣椒段10粒青椒半个红椒半个耗油2茶勺老抽3茶勺料酒适量干烧鸡块的做法缓化好备用把鸡切成小块将鸡肉切成大小均匀...

红烧鱼块

05-02 用料草鱼1条（约2斤）鸡蛋2个面粉200克淀粉50克料酒、生抽、老抽、盐、白糖适量葱、姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱适量红烧鱼块的做法草鱼在鱼市上让卖家帮忙处理好，拿到家后清洗干净，然后刀顺着鱼脊骨慢慢往鱼头那头划过。（洗鱼的...

笋干烧鸭块

07-16 用料笋干500克香菇250克鸭腿2只料酒1勺啤酒1罐冰糖10克生抽1勺老抽1/2勺耗油1勺八角1个花椒5粒干辣椒3个葱姜蒜适量笋干烧鸭块的做法鸭腿清水冲洗几遍斩小块焯水，多冲洗几遍去掉血沫，杂质笋干温水浸泡45分钟先撕成条状...

干炸鱼块

05-29 唯一会的一道做鱼的下酒菜，呵呵，我不会说是喝果酒，哈哈😄😄😄。用料鱼块500克干辣椒适量姜适量朝天椒适量面粉克料酒适量盐适量鸡蛋1个豆瓣酱适量花椒适量黑胡椒适量葱适量味精适量干炸鱼块的做法在超市买的鱼，直接就切块...

葱烧鱼块

01-11 用料鱼板肉（鲤鱼、草鱼、鲢鱼均可）葱段葱花蒜片姜片盐料酒味精胡椒粉酱油白糖醋葱烧鱼块的做法将鱼肉切成块后用盐、料酒、胡椒粉、葱段、姜片腌半个小时，锅中放适当的油，下葱段，小火炸出葱香，待葱变成深褐色时葱油既成将葱...

葱烧干鱼块

03-22 妈妈经常会去街上买几条超大的鱼，然后用盐腌一下，挂在屋檐下风干。半干状态时，剁成块，分成小袋装好，冻在冰箱里。老公第一次吃这个干鱼块时就爱上了。他从来没吃过这种干鱼。于是每次回家妈妈都会给我装一些，我学会了。经常...

干烧南瓜块

04-28 去除南瓜水分，分外甜粉糯！南瓜：降糖止渴，补中益气，解毒杀虫，消炎止痛难度：☆时间：20分钟适宜：午饭晚饭用料南瓜500g大葱20g盐3g油25g干烧南瓜块的做法1.起油锅待油红热加入大葱丝2.葱香四溢后加入南瓜块3.不翻锅加盖闷十分钟4....