家乡油爆虾怎么做好吃，家乡油爆虾家常做法

01-31 用料河虾250克姜4片糖6小勺老抽1小勺生抽1小勺盐小半克料酒2小勺蒜2瓣葱一根陈醋1小勺家乡油爆虾的做法1虾泡好，洗净，沥干。蒜，姜切末，葱切末。2热锅热油，油量要能浸没虾，油7分热，中火，下虾，炸至金黄，大约40秒左右，捞出，控油3大火...

油爆虾（老头儿油爆虾）

06-02 用料河虾250克料酒1勺葱2根姜2片糖2大勺蒸鱼豉油1勺生抽2勺盐少许白醋1勺大蒜3片油爆虾（老头儿油爆虾）的做法清洗虾，最好把须须剪了…我太懒了就没剪把姜蒜切碎，葱切段倒入油，一定要多！！！油热后倒入虾虾～变红后捞出再倒入油，倒...

家乡油炒粉

12-15 总觉得这盘油炒粉是走狂野粗犷路线的。。。用料土豆粉白矾葱蒜瓣盐酱油食用油辣椒油醋鸡精家乡油炒粉的做法锅内烧水，加入适量土豆粉和一点白矾。一直搅拌，直至粘稠。然后趁热倒出来放在饭盆，深一点盘子一类的容器中。晾...

家乡大虾面

01-12 用料大虾4只面条鸡蛋2个韭菜葱姜蒜末盐油味精家乡大虾面的做法大虾去虾线、外壳，虾头热油炸成虾油备用其中两只大虾切段，和鸡蛋搅在一起另一锅中，将面条煮熟，捞出控水备用锅中热油，放葱姜蒜末，爆香加入两只完整的虾仁，加盐翻...

油爆虾｜家常快手菜

02-04 一直很喜欢吃“老头儿油爆虾”，以前妈妈也特地为我去跟阿姨学家常的油爆虾做法。现在离家也只能自己摸索着做了～用料河虾500克料酒3勺生抽2勺糖2勺姜3片蒜2瓣油爆虾｜家常快手菜的做法将虾须剪干净，开背挑掉虾线；加蒜末，姜，料...

油爆河虾爆炒河虾家庭版简单易学

12-29 又到了河虾生长的季节最近的河虾个头大还很肥美就决定分享一下我的菜谱😉用料河虾1斤小葱3根姜6片独头蒜或大蒜瓣2个或7瓣洋葱四分之一干辣椒8个剪开老酒或料酒适量蚝油适量生抽适量盐适量味精或鸡精适量水油爆河虾爆...

家爆虾球

05-01 听名字是不是很暴力(｀⌒´メ)，我想了1个多小时才想出来的名字，意外不意外，惊喜不惊喜๑乛◡乛๑这虾吃起来就一个字“dei劲”，因为不用吐皮呀。一口米饭一口虾，一口米饭一口虾……(◑‿◐)(◑‿◐)(◑‿◐)用料虾20只盐半小...

家庭版老头儿油爆虾

07-07 杭州有名的老头儿油爆虾，我却不是很喜欢，更喜欢吃他家的带鱼哈哈～不过自己炒出来的味道比店里好吃哎！我没有油炸，少许油煎炒，更健康一些～用玛捷斯炒菜的时候可能有时候会觉得好慢呀！好像还是煤气灶上快一点，其实是因为有机器帮...

家乡油焖笋

11-09 看似简单，却是道功夫菜用料笋干250g青蒜2根白卤汁适量家乡油焖笋的做法首先来说说笋干的泡发过程：1：先用水清洗干净，接着用淘米水浸泡过夜2：第二天再准备新的淘米水连笋干一起煮沸再放凉浸泡，到晚上再换干净水浸泡至第三天...

乡恋家乡奶

06-14 用料牛奶3000mL奶酪50kg乡恋家乡奶的做法把牛奶放在榨汁机里再加奶酪开始搅拌，完成。小贴士好喝。...

家庭版健康少油油爆虾

11-24 用料河虾400克姜片葱白5根糖4勺盐2/3勺家庭版健康少油油爆虾的做法洗净备用锅里放入少许油油热后放入虾，大火爆炒炒至虾变色，虾蜷缩起来，盛出锅中放入少许油油热后加入5根葱白和3片姜，炒出香味加入3勺水，2/3勺盐，4勺糖，大火...

家常油爆虾（去虾胃）

05-20 用料大头虾500克姜.蒜适量姜切丝，蒜切末糖适量生抽适量料酒适量食用油适量家常油爆虾（去虾胃）的做法活虾用清水养半小时洗净剪去虾脚虾须，在虾头尖用剪刀剪一刀拉出虾胃。（忘了拍照，下回补上）油热后倒入翻炒至变色加入料酒，生...

五花肉爆炒家乡腐竹

12-12 大姐姐和我都爱吃的猪油炸腐竹用料五花肉小段克家长腐竹2大块葱，蒜适量五花肉爆炒家乡腐竹的做法把家长纯手工制作的腐竹清洗干净掰成小块把五花肉清洗干净切成片，放入锅中炸出油爆香出油加入准备好的腐竹一起翻炒爆炒...

家乡炸油饼

07-10 炸油饼。是我小时候最喜欢的美食之一。妈妈最早做的是咸味儿油饼，我一口气可以吃不少。上大学的时候，有一年返校。妈妈炸了四十多个油饼，有咸有甜。和油饼的面里放了很多鸡蛋。那油饼香的不得了。到了学校，两天就没了。现...

家乡酿油炸

11-15 我的家乡在广东德庆，在德庆有很多很多有特色的菜肴，如竹篙粉、酿大薯、黄瓜榨等等。而这个又是一道充满浓浓德庆风味的菜：酿油炸。用料油炸（豆泡）猪肉（七分瘦三分肥）香芋韭菜盐生抽蚝油芡粉香油油家乡酿油炸的做法油炸用清水...

油爆虾虾虾

09-16 最近婆婆不想烧饭偶只能重出江湖怎么一边带娃一边照顾一家人的口味呢吃腻了清煮小白虾咱们来换个口味吧！油爆小白虾，下酒零食都炒鸡美味！让北方人都爱上海鲜！不要再说你只会番茄炒蛋啦烧出饭店风味的简单菜！用料小白虾250g...

家常油爆虾

08-02 早上送女儿去幼儿园回来的路上，经过菜市场看到鲜活的河虾，就买了半价（40元/斤）回来做一盘油爆虾.....用料河虾250克姜3片料酒1勺生抽1勺盐适量糖一小勺葱3根家常油爆虾的做法虾，葱段，姜有时间可以吧虾头上的须须，细脚剪了爆...

家乡油麦梗

11-20 好多年都没吃过了，以前在老家夏天经常吃，今天看到有买。就卖了点，还是以前的味道！用料油麦菜一把小米辣三四个大蒜子两瓣生抽两勺老抽一勺盐适量鸡精适量豆豉一小把家乡油麦梗的做法把所有的材料洗好切好备用（我是懒不想洗...

家乡的油煎粿

04-10 小时候在家就吃着外婆和妈妈煎的油煎粿，所以也就学会了。不过这里已经快有30多年没做过了，偶尔吃一次啊，真的是不错的😊用料面粉50%米粉50%盐少量腌菜少量老豆腐500克肉沫100克新鲜莲藕300克青大蒜适量也可以放自己喜欢...

家乡葱油饼

01-02 用料面粉400克温水（40度左右）180克葱花150克家乡葱油饼的做法水分批加入面粉，揉成面团。盖上湿布，这时候可以准备葱花。面团分成三个小面团，取一个面团擀开，薄一些会比较好吃。其他小面团继续在湿布中睡觉。擀面团可以加点...

家乡龙虾

11-28 用料小龙虾1500g调料葱、姜、蒜、盐、油、糖家乡龙虾的做法处理小龙虾，先用牙刷刷洗干净，再剪去脚和脑袋去除食包（很脏），再过水至水清尚可。热锅加油下小龙虾煸炒加入调味料和少许水大火烧10分钟即可。小贴士处理小龙虾时...

油爆小河虾【独家秘方】

10-02 用料河虾300克辣椒三个盐适量蒜瓣三瓣甜米酒两勺生抽两勺油爆小河虾【独家秘方】的做法小河虾要买小小一只的这种，太大了那个须太硬吃起来有些刺口，口感不好油热到七成的时候把小河虾放进去快速翻炒几下以防活蹦乱跳的...

家乡旳油馍

03-28 无论到哪，家的味道妈妈的味道要记得我是小白，我妈教我的，我随手记下来，方便自己以后查看，写得不好，学做法得还请绕路吧😋用料面粉克盐克葱花克花椒粉勺食用油家乡旳油馍的做法加水加面粉，和面，不要太硬。行面一会。擀面，铺上油...

家乡下饭菜生爆萝卜丁

08-04 小时候奶奶总爱做这道菜给家人吃全家人都爱的下饭菜用料红皮萝卜2根生姜2片蒜2瓣花椒15粒盐1勺鸡精1勺家乡下饭菜生爆萝卜丁的做法买这种萝卜洗净整体切成这种颗粒萝卜杆也一起加入姜蒜辣椒切好起锅热油记得用菜籽油...

家乡的龙虾

10-08 蛛氏油焖大虾用料龙虾15只红辣椒葱蒜香油50克家乡的龙虾的做法放油锅里炸，虾洗净，干水，放锅里炸就是，差不多了放调料。放点水盖上锅盖焖几分钟就可以啦。第一次尝试还不错。...